火鍋餐廳 黑毛屋 南港中信店|乾杯集團鍋物品牌 的評論 (434則 )
4.3 based on 434 reviews
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蠻讚的 服務員也很熱心說明 價格偏高
肉質不錯,當然價位也不低
以一個人均消費隨便都破千的餐廳來說,服務真的有待加強,一開始菜單沒有準備夠的數量,也沒主動介紹各鍋物的差異,最後結帳完也沒告知停車可以折抵,也沒詢問
雙人鍋物超值又好吃
和牛的好滋味,連孩子也會提起回味。服務親切但不打擾,尤其難得。
服務生講解都很仔細
主動遞上濕紙巾很貼心
餐點份量十足品質優
適合帶家人朋友聚餐的餐廳
食物品質還不錯,價格偏高,火鍋套餐都有搭配的牛舌和牛肉丸很好吃,但主菜和牛本身肉質油花少的有點意外。
菜盤料新鮮,兩種魚漿類的火鍋料和馬茲瑞拉起司頗特殊,但青菜種類雖多量卻有點少,下方還使用美生菜鋪底,就有點減低價值了。
豆腐跟著湯頭一起來,也煮得蠻入味,搭配豆腐醬汁和柚子胡椒很鮮,牛肉附的和風醬汁在座所有人都沾了一片就不再使用了,完全搶去牛肉的味道,而且很鹹,反而請服務生留下牛舌附的三種鹽,更能吃出牛肉鮮味。
另外還附了兩盤很香的黑芝麻/胡麻醬,可是不知道要沾什麼吃,最後被我直接挖來吃了。
餐後附上的主食不管是「一風堂」拉麵,還是炊飯,都能反映湯頭的鮮甜。甜點則是普普,沒有什麼記憶點。
總體來說還不錯,價格方面會是影響再訪主因;要注意,雖然餐廳本身10:30才打烊,但百貨9:30準時鎖門,我們一行人9:32走到樓下,準備前往停車處,被樓下服務台告知只能從後門員工出入口離開,在小雨中多繞了5分鐘,建議員工可事先告知顧客。
裝潢及火鍋擺盤像日式,卻放著悠閒的爵士音樂,客人聊天音量跟著提高有點吵,稍微不搭嘎。
不推海鮮鍋,雖然提供了鱘龍,石斑等高級食材,但放入湯鍋後會被稀釋鮮味,導致口味平淡,適合清蒸的食材居然拿來煮火鍋,實在讓人覺的可惜。
加分的地方在於主打的和牛軟嫩,帶些許牛奶味,菜盤蠻特別的,精緻而且多樣,很好吃呢~服務生也會默默收拾使用完的碗盤。
大概是因為點錯鍋類(海鮮鍋)踩到雷,所以對店家總體印象分數不高。
商業午餐挺不錯的,雖然份量看似不多,但還是有飽足感,肉質不錯,香矛鍋湯底口味好!
環境好 氣氛佳 如果預算有限 商業午餐是很好的選擇 CP值不錯
從寬評價,算有自己設計風格的火鍋,但過千元沒有吃很好,也沒有飽足感,比較擔心客人吃的餐廳,用餐環境也一般,可能人手不足服務生沒有餐飲業的熱情。
正宗的壽喜燒!有點貴,但這是令人驚嘆的食物的成本。
大概就是吃一次就行了
價位偏高不難吃
肉品蠻新鮮的,但在加一點錢應該可以去吃更好
壽喜燒味道不錯
CP極低,優點是白飯和肉臊好吃
吧台位的溫控在鍋子對面,要注意不要被燙到,也可能這樣設計是為了店員方便調,但是店員都不知道在忙什麼
12點整的時候就告訴2位客人13點才有座位,但我是12點用餐的,一直到約13點離開,店內都很多座位
上甜點(超小球冰淇淋和兩小塊鳳梨&柳丁)前只稍微收了餐盤,桌子還是黏黏的
有點驚訝這個裝潢和餐盤竟然沒有筷架
和牛紐約客好吃。現場人員反應快,服務好。
和牛火鍋好吃
好吃 但是價格偏高
和牛不錯!店裏氣氛佳
價位偏高 但是除了和牛以外沒什麼值得說的 份量也少 以這種價格來說cp值太低
東西新鮮好吃服務好,但價格貴鬆鬆
服務、餐點、環境都非常好😁謝謝店員們的優質服務😄 …
好吃
(20180109)一人一鍋。
點主餐配菜盤的小火鍋。中高價位。
菜盤不單調,葉菜類新鮮,還有小丸子,油豆腐及菇類,加上一片煮三秒就軟的起司片。
一開始湯裡只有豆腐,熟了沾上柚子醬及醬油。再來有上一盤肉漿,自行和蔥花攪拌後,做三個肉丸下鍋煮,這肉丸好吃,口感很綿密。主餐我們選和牛及伊比利豬,肉質和新鮮度都非常好。最後還有份甜點。
新鮮度和美味度都很好,今天的服務也不錯,大致上都很主動說明及收盤。
座吧台才有服務人員幫弄吃的哦
和牛的品質確實很高,味道鮮美,但價格有點高。
價格不低,但是有店員桌邊服務(坐吧台區),肉類(牛舌、和牛)會先幫忙涮一片建議的熟度,起司和肉丸子會幫忙煮,
第一次來點了季節鍋、和牛鍋,兩個人吃的超飽,整體覺得下次還會再來,感謝店長很熱情的服務跟介紹,
比較特別的是紫蘇梅酒、柚子酒和滿壽泉純米吟釀可以先試喝再決定要不要點單杯,
印象深刻的是醬料好豐富,柚子胡椒醬、黑芝麻醬、白芝麻醬、橙醬,梅醬等等,
火鍋店少見的是有提供煮起司跟義式燉飯喔,真的是太特別了!
日本a5和牛的口感沒話說,涮一下粉紅色,涮兩下就白色了,即使涮兩下依然非常軟嫩嫩啊!
很酷的餐點,一份600-1000,份量少味道單一,價格是不到很貴,但吃到這樣會覺得有更好的選擇。
店員7人忙進忙出,整間店只有我們一組客人,請求給我一杯水問了3次,從帶位到上菜,水還是沒來⋯最後是問另個比較菜的妹妹他才忙忙急急給我水,不解服務業是展示店員性格的場所還是要讓客人覺得在乞討,加湯也覺得好像是造成店員困擾,10%是付到哪去了呢。白飯也很少,吃不飽,主餐換豆腐只有小小兩塊,配餐都想再加點,但是水都不想給了,看到每一樣都是錢錢錢。覺得不夠用心不值得再消費。
之前有打5顆星送肉活動
來的話吃過就好
沒吃過的話可以吃其他更好
乾杯集團的品牌是這樣嗎
超級好吃!強烈推薦
不錯的地方和服務。強烈推薦
好吃
噁心。甜點湯匙沒洗乾淨,不小心吃到上面殘留的還是辣椒。
好吃好吃
👍 …
菜色精緻,好吃😊 …
服務好,東西好吃
我們9個人來吃 一個人要在旁邊共鍋………
然後上菜不知道在慢什麼。不知道是因為要擺盤還是幹嘛,錢X火鍋的阿嬤都沒他們慢了。
然後價位真的他媽精製,我都不好意思我主管出錢請大家吃了
食材沒有破千的價值,和牛壽喜鍋肉質偏柴,不如日本當地的平價和牛。
蔬菜尚可,酒很好喝。
但服務生過度熱情的態度頻頻打斷私人聚會談話,應改進。
服務好是好事,但請別熱情過度讓人感到不舒服
滿好吃的 物美價廉 適合聚餐
好吃😋 …
地點非常方便,園區環境也很舒適。
點了一份黑毛豬,口感很好,後來加點一份清酒,因為想喝熱的,店員還親自幫忙斟酒,服務品質極佳,非常推薦來聚餐,或是享用。
但吧台的座椅太高,小朋友若來用餐可能無法勾到,還有下面放置包包的地方設計距離有點近。 其他都很優良。
食材很棒,服務也很好,但是這樣的價位搭配kkbox的西洋熱門音樂真的會讓人一時有走錯店的錯覺,如果店內音樂能換成與裝潢、氣氛相輔的更好…甚至不要播都沒關係…
地點位於南港的中信園區內,交通搭乘文湖線捷運至南港軟體園區站,由中信園區出口出站即可。
筆者此行點的是“壽喜燒”,內容依舊出色,搭配鮮嫩豚肉,滑而不膩,搭配野菜鮮菇,更是一絕。
由於目前價位已有下修,所以,之前的“豆腐秀”與“甜點”的部份就已然成為一段佳話了。若有進一步的資訊,會再與大家介紹!
愛吃美食的財務規劃師 筆
好牛肉
南港中信園區打牙祭好地方
服務超棒,伊比利豬好吃!牛肉也超好吃!
大力推薦!❤️
現在上選和牛加大份才1507元,肉片有15片,cp值很高!值得再來光顧!整個很飽,很滿,很撐!👍👍 …
菜盤和肉的份量偏少 ,柴魚湯頭也很淡 ,以稍微偏高的定價又要加10% 的cp 值不高 ! 白飯吃不夠想加點 ,一問之下嚇到 …一碗50😱 …
肉的品質中上,但是即使是大份份量還是偏少,CP值低;加了一成服務費服務卻很差,店內客人不多服務生也無法注意到每一桌客人的需求,整體服務品質跟不上消費者所付的價格,也讓人對乾杯集團失去信心,不會想再次光顧也不會推薦給其他人。
覺得好吃😋 …