Ikinari Steak-日式美食 牛排約會餐廳 午晚間套餐 家庭公司團體聚餐(人氣高CP必吃)的最新評論
日本餐廳 Ikinari Steak-日式美食 牛排約會餐廳 午晚間套餐 家庭公司團體聚餐(人氣高CP必吃) 的評論 (531則 )
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吃了好幾次，我的肋眼牛排每況愈下，除了油脂比例變高，熟度的拿捏也令人失望。
紐約客選擇三分熟
餐點送來下方還有墊洋蔥片
沒想到撥開後馬上切開不僅不見血水
還瞬間擁有7分熟的能力？？？
詢問店員後驚得原來是因為鐵盤燙
所以可以在上桌後就這麼快熟？
肯定是我牛排見識的少才覺得不好吃吧
嗯….還是忍不住上來給一星差評
然後別當冤大頭點紐約客了唷🥹
朋友說點菲力也要三思…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
總結:吃一次就好，我不會再去
我是六月初的周末下午去吃的，滿心期待的日式牛排，吃完之後只有滿滿的無奈，不得不說，很多日本餐廳來台灣之後的品管真的要加強…
這次點了三客牛排，一份菲力、一份老饕肋眼和一份紐約客，身為吃貨的我們當然點了自己喜歡的熟度(菲力5分、老饕7分、紐約客3分)，最神奇的地方來了，上菜之後只有菲力的熟度是對的….老饕變3分，紐約客變7分，一開始我以為是自己講錯還去確認訂單，結果訂單上寫的是我們一開始希望吃到的熟度，退回去請他們重新處理之後老饕肋眼變全熟…紐約客的熟度這次做對了，但給了我一塊一堆筋的….最外緣的那條油脂就算了，肉裡面真的很多筋，很難切，而且這間店是用重量去算錢的，瞬間覺得虧大了…..但最大的問題還是在熟度啦!
說真的，如果一家牛排專賣店連最基礎的熟度控管都管理不好，那這間牛排館真的不需要期待了。
牛排肉有香味. 是有比外面的300-400午排店好吃. 他煎牛排的熟度比較生. 下次再來的話, 會要求牛排外面煎的比較焦
牛排館，點餐的方式略有不同，重量以公克計（但每種排也只有兩種重量可選），湯及沙拉也需單點（另外計價），所以加總的價錢不低。
點了3分熟的紐約客，切開來 好似7分熟了，已略顯柴了，讓人小失望。但肉質還是好的。因為是陪老人家去嚐鮮，所以也以高高興興吃完為要。整體感覺就像是我家牛排2.0
菲力好吃，各種醬料都搭
環境整潔，肉質上等，適合專門品嚐牛排。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
點餐時問服務生肉五分、七分熟會不會太生，我有表示不敢吃生肉見血的肉，服務生很貼心說不會太生，心想也是可以調整就點五分，但送只有表面烤熟、裡面切開都是紅色血液，跟服務生說想重新烤過，服務生拿回去再拿來說鐵盤子有再烤過，用鐵盤的熱就可以讓肉熟一點了，結果是盤子裏的玉米全焦黑，肉放在玉米上面，根本沒加熱到
切給服務生看，都是血淋淋生的啊！
服務生拿回去，再拿一整盤焦黑的東西來，叫我吃！苦到難以下嚥！惡質的店家！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
牛肉水準穩定，廚師訓練有素，肉量隨意調整，想吃多少就點多少！
牛排加上哇沙米跟白飯怎麼可以這麼搭呀！
真的沒吃會想念，想到就肚子餓，停車又方便，沒事要常來！
喜歡日式牛排的好選擇，部位及盎司自己決定。牛排現切現煎。加點特製的牛排醬或芥茉醬或大蒜醬，別有一番風味。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
整體食物品質很好，牛排熟度有抓準，雖然最後白飯有點小問題，但服務員很誠意的回應，願意改善一定會再訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
雖然有告知霜降厚切肋眼牛排的油花比較多，但是也太誇張幾乎一般都是肥肉，點了400公克，結果吃完還是很空虛⋯⋯⋯
服務
內用
平均每人消費金額
$600-800
服務不錯，但不太合我口味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：4
牛排味道還不錯，就是價漲量少了點，加配菜份量都不多。如果單純偶爾想吃點牛排可以來，但男生要吃飽可能要花不少錢。
牛排最多五分熟，端上來切開裡面滿生的，怕生的要趕快切開讓鐵板燙熟。
今日點亂切牛排，裡面有不同肉質，運氣還不錯，沒有遇到太多肥肉和筋的。
疫情期間，座位點餐，無法挑部位。
點了日本和牛吃起來筋超多一份2千多實在很失望
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
日本品牌台灣服務
東西好吃服務點點…..
90%的油筋，非常難吃。不會再訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
“超級負評的服務水準”
ひどい〜完全に失格 。
幾乎一個月去兩次,但最近去發現外場的服務員時在服務品質完全不像是日本餐廳應有的基本水準(一蘭拉麵, Uniqlo …基本服務水平很平均)
今天去帶位後坐下5分鐘都還沒端開水過來,還要自己提出需求才給。地上有前位客人掉下的單支筷子也沒清乾淨。水杯裡面有口紅印端過去請她換一個,結果女服務生拿去洗完再給我,我說可不可以換一個新的…. 外場有4個服務生(3男+1女)每個都晃頭晃腦的沒有在關注客人的需求+用餐清潔環境 (跟在日本用餐水準完全天壤地別)
我覺得一個餐廳品牌要經營成功+回店率,這些都是要店家教育訓練的, 這些也不是多高的要求~這是任何坐餐飲的基本面
很失望這些服務生讓這Ikinari steak 牛排的第一店搞砸
ひどい…はなはだしい。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
漢堡排緊實，真的好吃！
吃不慣其他店家鬆鬆垮垮的漢堡排，意外知道這裡有漢堡排後就直接過來吃了。
上菜後真的讓我驚艷，雖然因為先切過讓我少了許多樂趣…
希望可以以後可以增加詢問是否要切或是先行告知讓人有心理準備。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛排品質真的沒話說！搭配5、6種多樣的醬汁真的是豐富味蕾。連白飯都好好吃喔😋
因為牛排是以克g計價，沒概念的容易點太多，胃量一般的建議先點200g就好。還有配菜除了玉米粒，其它都要付費的，但花椰菜是冷凍蔬菜這點就扣分了！想補蔬菜點沙拉就好了。
服務
內用
餐點類型
午餐
非常日式牛排館，肉品等級有多重選擇，嚐鮮可以試試！👍 …
看評價說三分熟會變成全熟是真的🥲
醬料白飯雖然好吃，但牛排$700+ 變成這個樣子… 在其他國家吃ikinari的五分熟都比這個生。雖然不是走高級牛排的路線，但是在怎麼樣服務還是有待加強。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
期待已久的牛排，結果大失所望。全家點了雪花，肋眼和厚切，每塊肉都帶有牛肉的酸味，不知道是保存或是煎制問題。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
自選醬料豐富，配一碗白飯，店家推薦3分，不會太生
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
牛排熟度掌控不佳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：3
服務：3
氣氛：2
很想吃肉的時候的好選擇，日式牛排店，牛排可以佩白飯，佐料還有芥末跟黃芥末，口味不錯，也很有特色，想大口吃肉的人的好選擇。
我的老天鵝 從沒吃過品質這麼差的牛排 700多1客 不如夜市的品質 照片就懶得拍了 如果看了他們其他客人的負評 就不會來這邊吃了 霜降牛排 就是一堆肥肉 跟筋膜 算了 難以形容了 另外補充 回家還拉肚子 便秘很久了 感謝幫我清腸胃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：1
服務：1
氣氛：3
IG：foodie_softc 軟西遊記
歡迎追蹤IG看更多美食!
–
🥩大口吃肉就來這🍴
日本進駐台灣第一家秤重牛排
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誰說吃牛排只能在高級餐廳穿正裝很拘謹
或是為了要大口吃肉
侷限在便宜的夜市牛排，但肉質良莠不齊
在ikinari steak份量品質都能兼顧
牛排以克數計算價格
想吃多少自己決定🐂
是肉食主義者不能錯過的超值牛排館
師傅現場現點現切現烤
開放式廚房讓備餐料理過程透明化
客人吃得開心安心🐮
–
🔹#我的肋眼牛排 (NT2.5/g)最低300g起
有著豐富脂肪，吃起來比較彈口
濃郁肉香搭配厚切程度相當霸氣
軟彈肉質絕對愛不釋口😍
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🔹#菲力牛排 (NT3.5/g)最低200g起
雖然稍微有一點偏乾
但是加了牛排醬之後依舊美味滿滿肉香🤎
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🔹#亂切牛排 (NT435/200g、NT630/300g、NT810/400g)
什麼牛肉部位都是驚喜包
有可能吃到沙朗或是菲力
邊吃可以邊猜這塊是什麼肉
多種願望一次滿足✨
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🔹F1本國產沙朗牛排(NT6.9/g)最低200g起
這是柯軟當天最喜歡的一款
日本A3等級肉
有著和牛的柔嫩鮮美
入口滿溢鮮甜
卻又沒有和牛那股太過油潤
這塊F1恰到好處的油脂和肉汁
不愧是人氣牛肉👏
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🔹A套餐(+NT130)
牛肉清湯、白飯、生菜沙拉、可爾必思or氣泡水
日本人吃什麼都要配白飯
吃牛排當然也不例外!
強烈建議胃口跟我一樣好的軟絲點白飯!
使用越光米比較飽滿彈Q米香十足
拌入肉汁、醬料，更是甘口甜美🍚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
肉現場點、現場切…真的是不錯的賣點！和廚師指定五分熟，上來切開只有邊緣三分熟、大部分都是一分熟，甚至還有一部分是冷的！實在非常誇張！
肉質部分…我只能說有待加強，完全不到1g 20多元的水準。
既然這樣…一分熟…我也只能給一顆星了～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
不要點嫩肩 超容易出事
餐點：4
服務：4
氣氛：5
單純很愛他們家牛排，有機會可以試試看亂切，因為有機率可以吃好吃的和牛🤣🤣🤣
餐點：5
服務：5
氣氛：5
點了嫩肩跟菲力，嫩肩筋跟肥肉比較多不好咬，不推。菲力肉很軟嫩，值得推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
每個月至少吃1-2次以上，想吃肉的第一選擇👍🏻 …
肉質尚可，其它不行！
湯小到用杯裝，續湯還要收費！
沙拉品質跟外面的我家牛排沒兩樣！
牛排醬用熱水瓶裝，請問什麼牌子的牛排醬需要保溫？ 考驗客人智商嗎？
結帳必須以桌結，不能分開？
這是為何？外場智障到不會打收銀機嗎？
肉的品質跟料理成果是高級餐廳的水準！
(沒有像其他人一樣遇到沒操作好的廚師的話)
非常適合想吃頓好肉，卻又不想去高級餐廳或是自己動手DIY的時刻！
目前已經恢復秤重現點現切了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：3
點396的牛排。肉不嫩就算了我知道這是他最便宜的牛排，但有一半都是筋完全切不斷完全不能吃。非常傻眼。絕對不會再去。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
牛排有水準，服務也很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
老饕厚切肋眼牛排
15Oz 牛排 （推薦）-但漲價後覺得cp值變得不高, 停車尚可。蠻適合親子一起的餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
好吃 超級好吃 非常好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
亂切牛排400g, 跟老饕肋眼200g.
果然還是點肋眼好些。
亂切牛排太失序了，有驚喜，也有錯愕。但就像福袋一樣，總是錯愕多餘驚喜。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
（超老饕吃法贈送給大家）
首先兩人點三種或者個人點雙併
第一步驟.選肉
切肉 記得 記得 記得 請廚師修掉多餘的油脂以及筋膜部位那些都是錢，可增加20%以上的口感降低20%的價格。
牛肉等級排行
1.F1老饕部位
2.F1雪花部位
3.肋眼老饕
4.肋眼雪花
5.不吃油首選 菲力
6.亂切
7.其他的我覺得性價比不高
第二步驟.享用
剛剛說雙拼，貴的肉先吃便宜的肉切小塊我個人喜歡F1老饕部位+亂切（因為便宜）F1如果有修肉絕對是和牛等級的口感3分熟我覺得可以接受一定要3分。
第三步驟 .老饕炒飯
貴的牛享受完便宜的部位牛肉切成小拇指般的小塊肉
開始 製作超美味 牛肉鐵板炒飯
材料：
小拇指牛肉 洋蔥 玉米 白飯 蒜頭半匙
甘口 一匙 牛排醬一匙 芥末一匙（因人而異）黑胡椒轉四下（我個人會薩滿）
把材料 努力攪拌均勻
這時候舉起手來服務員就會知道你要做什麼了！
絕對香噴噴的鐵板炒飯
如果你不想把多餘的費用花在裝潢和其他方面的話，Ikinari Steak 是很不錯的選擇。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
在日本吃過幾次，一直都很喜歡，台灣店也因此成了每次來南港必吃的餐廳，也推薦給朋友。
但上個月特地過來南港用餐，大失所望，牛排是溫偏涼，熟度也不對，鐵板上的蔬菜是冰的，牛排筋很多，咬不動，很糟的食物品質⋯
現場有立即反應，廚師不斷說服我這是正常的，說要拿進去廚房加熱，但5分熟做成7分熟，再加熱不就更熟更老。實在不想浪費食物，只好默默地硬把能吃的部分吃完，接著外場服務生就一直盯著我們這一桌，整個用餐過程非常不舒服。
離開餐聽後，也有填寫線上的顧客意見卡，但店家完全忽視，顧客意見卡形同虛設，這一次的用餐經驗真的很糟。不會再去了，也不敢再推薦給朋友了。
牛排好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
吃得到肉的鮮味 但沒有腥味 很好吃
其他加點有想要再點 CP不高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
食物新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
f1日本國產沙朗牛排
20230101 一年的第一天吃好一點
#ikinariSteak
菲力很嫩，漢堡排多汁，好吃😋自從某處在日本還是某個鐵板燒吃到牛排配哇沙米，真的是驚為天人，怎麼會這麼搭呢？ 有機會的話你一定要試試看😉
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
老饕厚切肋眼牛排
難吃
服務
內用
幹妳娘咬不爛爛店一間
服務
內用
平均每人消費金額
$600-800
又貴又普通