孫東寶 研究院店的最新評論
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肉真的很大塊，筋真的切不斷。平價牛排可以不要求太多，但總要咬得動吧
點了最大的牛排，筋超多咬到嘴痠，不過確實很大，朋友點老饕牛和沙朗牛，覺得老饕比較好吃一點，麵不怎麼好，而玉米濃湯偏甜，請注意調味
CP值高的平價牛排館 老饕 紐約客 沙朗都很不錯 濃湯很棒 飲料則是很普通 喜歡牛排的不妨到店試試
教父牛排的筋跟肥肉也未免太多，建議主廚牛排五分熟剛剛好…薯條不錯！
價格中間偏貴真的沒有特別好吃筋真的太多了不過玉米濃湯是喝到飽的
服務人員態度很好，牛排也好吃，小朋友很愛來這間，常指定要來這
招牌教父牛排一半以上都是比鋼筋還硬的筋⋯
我到底吃了什麼😂 …
點超大牛醬汁弄得太滿切肉就溢出來滴到褲子…不能分開裝嗎
第一次吃到孫東寶可以上菜到這麼慢，狂接外帶客，店內用餐完全不管，太扯
點餐可分七分及九分熟，但肉的熟度要自己注意，有時肉的部分可能連五分熟也不到，尤其是豬肉. 附近停車不是很方便，但鄰近南港展覽館捷運可以多加利用
服務不錯，肉質好！
但是要注意清潔時漂白水用量，兩三次遇到桌面漂白水味道太重！
超大塊牛排，真的跟南港輪胎一樣，肉都沒熟，從來沒有切過這個難切的牛排（之前吃都不會，感覺這廚師是要離職）。真的是浪費錢。我朋友點的鐵板麵旁邊都是冰的。如果有半顆星我一定給。
8/10下午四點多到，有個年輕妹妹態度非常親切，老闆看到這訊息可以考慮多排這個妹妹的班，一個服務員的態度能決定這家的經營成敗
平價牛排套餐,設有免費湯品及飲料,附贈的爆漿餐包不錯吃！
店家的服務態度還不錯。孫東寶大概就是那樣的味道，但麵條煮得很好。醬料推雙醬。
今天第一次用餐，點了一份超大塊牛排，飽足感很夠，點餐前服務人員也有告知筋比較多，用餐內容和價位我認為中等尚可。
不知道在摸什麼 店裡就我們倆位客人 牛排煎了20幾分鐘還沒好 說煎台電源掉了 我信? 一顆星還太多了
玉米濃湯真的料多又好喝，肉也是好吃，只是麵不太習慣
這家也不是第一次來，之前來都要排隊好久，但現在已經不太需要排隊，可能展店多了加上疫情有點影響生意。玉米湯好喝，牛排還沒來之前先喝兩碗，牛排吃完那個麵有點吃不下，不知道可不可以不要給麵😅餐包很燙會噴汁也很好吃。這次點的是沙朗牛排，也算不錯。牛排選擇很多。 …
我們點了兩種不同的肉都裹粉，吃不到肉的天然口感。
教父牛排變薄 前幾次厚度都有 ：（
濃湯讚，冰淇淋爽口，但餐包內鮮奶油容易滴出去~
很台灣風格的牛排…要說很好吃當然不至於，雖不到物超所值，但也算是物有所值啦。
排餐與玉米濃湯都不錯，缺點是附近停車不方便
超級好吃，玉米濃湯是靈魂
今天下午近五點至店用餐🍝主廚認真和櫃台收銀弟認真值得鼓勵加油💪貴店服務佳是生意興隆元素嘍👍 …
1、人氣很旺，建議提早出門。
2、濃湯用料豐富，有玉米、培根、蘑菇等等，喝到飽別客氣。
3、紅茶、柳丁汁也是自助無限暢飲。
4、可選蘑菇醬、黑胡椒醬或無醬。
5、店內另有A1牛排醬、梅林醬、辣醬、鹽巴、胡椒等，可自行依需求取用，非常大方！
6、今日餐點紐約教父$270（七分熟不加醬），未收服務費。
7、剛上桌的蛋記得翻面，牛排比較乾一點，但以價格來說，非常實惠。
8、麵包在牛排吃到剩一點點時上的，已經沒有足夠的胃容量可裝，只吃了幾口，是包了奶油的餐包，軟軟熱熱的，很是可口。
9、因為人氣旺，平日中午用餐，餐點的等待時間約達20-30分鐘唷！
來了好幾次，每次電視都一直重複播放廣告，真的很沒必要，聲音大到我戴耳機都聽不清楚自己手機的新聞，不給節目看就算了，人都已經進來消費，還要一直重播廣告洗腦很多餘，你不如放在外面給沒進來消費的人看，或者音量關掉，還大家一個安靜的用餐空間也不錯阿。
便宜的牛排好選擇
20190120
豬排 5.8 鐵盤沒有加熱 蛋都沒辦法熟 只好把蛋挖到別人的盤子加熱…..請改善
20191010
主廚牛排 $150 8.6 超值的牛排 味道不錯
主廚雞排 $150 5.9 普通
20200216
老饕牛排 $190 7.5 跟主廚牛排差不多
主廚雞排 $150 6.0 一樣
疫情期間 桌子靠很近 要多注意自我保護
第一次吃，覺得味道普通，上菜點餐速度都蠻快，價位也蠻便宜，店內也算得上乾淨。濃湯跟飲料自助，汽水需要另外點，不過可樂是少見的玻璃瓶，覺得還不錯。牛排點7分熟加黑胡椒蘑菇醬，底下麵條是白麵條不是義大利麵，沒什麼口感，醬料倒是還不錯。
這次點的是板腱牛排七分熟的樣子（210）
以這樣的價格算是很實惠，畢竟210要吃到大塊的牛排也是很有難度。整體口味偏鹹，肉沒有太出色的地方，但在這個價位這樣算可以接受了。
自助吧和醬料都是免費提供，另外有附餐麵包，整體吃起來份量剛好。
服務的部分很親切，店家也有提供酒精乾洗手等
公車站牌附近，交通很方便。點了四份餐，有一份肉（老饕）煎得老老柴柴😥，有待加強！其他三份就很OK👍 …
上餐快速，點餐的長髮妹妹服務很好，很有禮貌，讓客人感受到店裡的熱情。會因為這個可愛的妹妹再回訪。
久久吃一次感覺還不錯，超大塊牛排很大沒錯，但厚度太薄，沒有想像中好吃，較推薦紐約教父牛排，份量適中也好吃多了
今天中午帶小孩去用餐，快吃完時因孩子想上廁所，所以就離座，等我們回來時，店員竟然已在收桌！！（我們未吃完的2-3塊牛排+單點的蝦子+另一盤滿滿的麵全疊起來了）我桌上還放了1包剛拆的紙手帕跟1個水瓶，她竟然都不懷疑人還沒走，我站在她後面說：小姐，我們還沒吃完耶！她雖然停下來，但就淡淡的說了一句對不起，也沒再說啥。（我兒子還天真的說她怎麼把我們的面紙也丟了，那是我們花錢買的）我就跟孩子說算了，走了吧，那位店員就又繼續動作把東西默默收走了。
牛排醃料味太重，加了嫩精，口感完全無嚼感，就算不加醬料，還是無法體會牛排的美味。
對消費者來說
身處高檔餐廳與食材
伴隨的
有時是利益與誘惑
而在此處
我常看到 老夫老妻
手牽者手 一同在此靜靜品嚐
每一口牛排的滋味
這種享受回憶與珍惜情感
才是我最喜歡的高檔
無價❤
#中研院孫東寶
#醬心獨具美食當前
用餐環境比較舒服一點的夜市牛排
熟度過熟
肉質很普
吃多了有點難入口
不大好吃這樣
孫東寶的煎牛排師傅很不錯，不管你是點5分還是7分他會通通煎到熟，放心保證吃不到生的。
新開幕的去嚐鮮，但吃完後却不會想再去吃。麵體少，衹有顆蛋，沒有其他配料。肉更像是肉片，不像是牛排。C P值不高又被騙在那傻傻的等。進店才發現空位還蠻多的，却要許多客人在外頭乾等，也許這也是一種行銷手法，試圖造成一位難求的假象!
即使是住附近，也是相隔兩年後再度光臨，但卻是同樣失望！肉體小，難吃又呈現詭異的整齊刀口，活像別人吃剩下的。
可以說沒啥CP值可言，除了一鍋大家撈來撈去，灑了滿鍋蓋的玉米湯之外，就是二顆烤得發硬的小餐包，及二種店家自泡的飲料，真的沒啥好吃的。所以感覺這餐是既浪費錢，且又是冒着彼此座位蠻靠近，有可能會被傳染肺炎的風險去吃，實在是很不值得！～
不懂為什麼餐點比別桌客人慢了近20分鐘才到，麵包要了才會送，醬料不足另外再等25分鐘才送到（要了3次）主餐到了五分鐘刀叉才有，一整個等到不行😔 …
台灣的【西餐史】已經走了近八十年，1970年代時，吃西餐是一件很奢侈的事情。孫東寶自己創業賣牛排，在位於台北八德路的巷子內擺攤，推出親民的餐點，讓台灣一般民眾享用到牛排的好滋味。對台灣人來說，孫東寶推出的牛排，將蔬菜、麵條、生雞蛋全都放在燒到發燙的鐵盤上滋滋作響，令人垂涎三尺。
台式牛排始祖-孫東寶師傅【會滋滋作響的牛排】在台灣逐漸蔓延開來，大家爭相仿效，揚名海外，擴及東南亞及大陸地區。
現在將以全新的風貌與台灣的消費者見面，除了對台式牛排仍堅持傳統風格外，對肉品品質的堅持更與時俱進，店內所販售的牛排，一律使用ISO22000與HACCP國際食品安全雙認證工廠所製造的肉品。這樣經濟又實惠，俗又大碗的鐵盤樂章，在你我的身邊，讓這份美麗的記一延續那段美好的時光。
每份排餐皆附爆漿奶油餐包一個及玉米濃湯/飲料無限暢飲
身高110cm以上未點排餐者，每人加收共餐費30元
提醒您：肉品皆為原肉切片，因此存在油花、筋及形狀上的差異，為自然現象
服務極差~點餐過了45分還沒來，連我後面的客人都吃完離開了，太誇張了～問了店員只說忘了～那請問你發票開假的嗎？這服務真的難以領教。
雖然價位平民，也應該要顧好品質，今天點了板腱牛(7分)、翼板牛(9分)，屬店內中價位的排餐，但前者肉質相當的材(7分板腱牛比9分翼板牛的肉質還要硬)、後者則是筋又多又硬(根本咬不動)，今晚是第一次吃這家店，應該也是最後一次了吧！因為價格還算親民，故不忍只給一星，但是最多也只能給二星，不能再多了。另外不得不順道一提的是，門口負責結帳那位先生(小弟弟)，點餐買單的應對真的不甚理想，口氣感覺很不耐煩，我想，他應該不適合從事服務業吧！我很久沒有這樣寫這麼多負面的評論，實在是真心的建議啊！你們有很大的改善空間喔！
價格親民，推薦來吃
今天點的德州牛排+雞排
先說牛排部分 不知道是醬的味道太重 還是怎樣 吃不到一般牛排的那種牛的味道 不喜歡
再來是雞排 很嫩 好吃
鐵板麵 麵條 很Q 蘑菇醬就普通 希望下次可以醬另外放 不然醬太多了
玉米濃湯 好喝料超多
餐包好吃 飲料一般
以200多塊還可以
下次點別種牛排看看
第一次來吃的板腱（210）嫩、筋少、熟度剛好。
第二次點一樣七分熟，生、筋一大塊，回去加熱之後切開還是很生，廚師加油 …
我只是外帶一客鐵板麵，醬汁味道很好、濃湯夠濃、紅茶也很濃、麵條也很Q，讚！
鐵板上桌熱度不足，麵還是冷的，等到鐵板都冷掉了蛋還稀稀的…最終吃完沒多久拉肚子了…我無言～
個人蠻喜歡的牛排店，牛排嫩玉米濃湯喝到飽!