孫東寶 研究院店的最新評論
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好吃😋
濃湯🍲也很棒！
尤其是附餐的麵包 外酥內軟的 讓人容易一口接著一口
價格平價 快來吃吃看！ …
CP值高的牛排館!!當時看網路評價感覺好像不好~~但還是去吃一次~~畢竟別人得口味跟自己不一樣~~吃過後感覺沒想像中的差!!就是很一般我們常吃的平價牛盤館~~這個價位真的沒什麼好挑剔的~~下次還是會再去光臨!!
牛肉口感不錯，廚房煎牛肉手藝差點，大體上pc值算中上，停車不方便，只能坐捷運或公車到達。
1、選七分熟其實是全熟，所以請不用假高尚請客人選熟度
2、我猜這家牛排的牛隻生前有請館長操過重量訓練，體脂肪極低，肉質既結實又耐嚼，有的部位甚至已經練成鐵布衫，連刀叉都過不去，厲害厲害！
3、濃湯和綜合調味醬非常美味
味道符合價錢餐，雞排加主廚牛排以230的價格吃很飽，附餐是用意麵個人很喜歡，醬料勾芡勾很大，適合加班、值班壓力大的餐品，吃粗飽~
二訪，覺得雞排比牛排好吃😂 …
肉質很好吃， 麵也很好吃， 可惜座位太少， 是的有點趕。
這個價位其實也沒啥好說的，不過還是要評論一下，牛肉軟到有點嚇人，筋很多咬不動，而且肉有一個藥水味，玉米濃湯太甜，餐包也是甜，所以完全不推薦！
每次來人都很多，但是服務還是很親切，紐約教父很推，可惜最近品質有點不穩定（但大部分時候是好吃的），牛排附的意麵口感很棒，也比多數牛排店的白麵好吃很多，加上親人的價錢很推薦大家來吃哦！
不貴，但也說不上非常美味。
滿足肉慾，算得上是一個選擇之一。
月底或學生蠻適合的。
服務態度很好，不過座位跟桌面有點擁擠。肉的品質普通，筋多、點五分熟口感不嫩卻也不到柴。
客人多了就囂張，明明寫1130開始營業，卻晚開門，店員現在才到！誇張！總公司可以管一下品質嗎？
之前因為一段時間不能吃牛肉，所以每次來都沒吃過孫東寶的牛排🥩，不免對他會有一些期待。解禁後，心血來潮想吃牛排，就跑來吃了。只是中間發生了一些插曲，讓我不是很開心。或許可能是跟貴店沒溝通好也有可能。點了一個牛排跟豬排，還加點了雞排。牛排是黑胡椒蘑菇，豬排是蘑菇，結果豬排送來是黑胡椒。雞排也沒問是要放哪一邊，就放到我牛排這（很傻眼⋯因為雞排是我朋友要點的，他不吃牛肉，卻沾到牛排🥩）牛排很期待，點了老饕。但感覺肉的熟度有點生，好，算囉沒關係，吃看看肉，結果肉上的筋沒有去乾淨，讓我喔咬的非常辛苦。加上最後一大塊肉上有大量的筋，讓我連咬都懶得咬，因為我根本咬不斷。但畢竟它並不是很貴的牛排，也不能太苛求什麼🤔服務生的服務還算不錯，希望能改善牛排的品質，雞排跟豬排還不錯吃啦！ …
翻桌速度快，但外頭有客人排隊時，服務生收餐盤的速度略嫌太快，趕人的感覺稍濃。
餐點份量、味道都不錯，對得起這個價位。上菜也快。
餐點快速，一個餐點有附一個餐包，玉米濃湯飲料無限暢飲，蘑菇醬比較甜一點，有看到蘑菇，比市售其他蘑菇醬沒有蘑菇好很多，只是店員一直來問我要不要收盤子，但是餐盤明明還有麵還沒吃完，但是整體覺得還不錯
以平價牛排來說品質是有到的，肉質軟嫩，附贈餐包好吃，還有玉米濃湯（濃稠的但味道較淡），紅茶，柳橙汁可以喝到飽。
今天是第一次來用餐，發現牛排到切不斷牛排肥筋膜，跟店員反應，牛排回來後已正片被切塊……我只是想請他們幫我把側邊筋膜切掉而已啊 😂😂😂
整體感覺不錯，店員服務也親切，只是今天的位置被安排在餐廳的正中間（算是走道上），左右邊又各自有安排用餐座位，顧客與店員人來人往走過其實道路算很狹窄，會發現狹窄是因為廚房端了一大鍋熱騰騰玉米濃湯出來十分急促的經過我們身邊，才發現這樣非常危險，如果真的有人突然衝出來，在狹窄的路上會波及很多人的，希望不要為了增加用餐座位，同時也增加環境危險。
牛排平價大塊
客人非常多的情況下，孫東寶內湖成功店從主管到服務生服務態度依然非常好，在這價格級數的餐廳能有這樣服務水準讓人蠻意外。非常推薦老饕牛排，算是平價牛排館裡面品質、口感非常好的，像陽春麵的鐵板麵看起來不吸引人，但吃起來驚艷好吃，整體分數給高分，難怪能快速展店生意興隆。
之前吃基隆店好吃，這次帶爸來這家，爸點熱門牛排，筋超多還咬不動，點老饕牛排，黑胡椒醬還變湯湯水水，整個雷店，沒下次了
兩百塊就有嫩牛排可以吃，不錯歐！雖然量不多，還可以玉米濃湯和飲料喝飽喝滿，我會再來吃的：)
服務生對兒童很友善, 去的時候有個藍色頭髮的櫃檯姐姐還送女兒氣球, 非常推薦帶孩子去。現在很多年輕人都很仇孩, 對兒童友善的服務生不多了。
餐點部分就是中規中矩的夜市牛排, 不糟, 很正常, CP值很高
濃湯跟附餐的爆漿餐包都很好吃
但是並沒有像我家牛排的沙拉bar, 想吃沙拉bar的朋友建議PASS歐!
之前內用過幾次的經驗還不錯，今天中午預約外帶，領餐時櫃檯員工態度好還再三確認餐點，但回家才發現一份排餐漏了蛋、一份老饕牛排煮成主廚牛排、一份老饕都是咬不斷的筋，不知道是不是換廚師了……太糟糕
板腱牛肉七分熟的肉質很軟
玉米濃湯也很好喝
爆漿餐包也很不錯
飲料太甜
整體來說很OK!
太恐怖了，除了玉米湯能一直喝我想不到能有什麼優點能說
再餓也不去
服務生感覺不是很有耐心還頻頻送錯餐
點的老饕牛排是七分熟上來變全熟??!!
麵條也頗硬 醬給的又少(但店家表明可以加醬)
本人曾在別的分店用過餐 品牌本身不錯
但東湖店應該不會再光顧了
有時寧願空著四人桌，也不願讓二人先入座在外頭等，但後來還是會讓其他二人入座四人桌，蠻奇怪的帶位邏輯。
第五光顧但是最後一次，見底的玉米濃湯一直沒補充，餐點等了30分鐘沒上菜，但這期間卻看到8份外帶單陸陸續續送出，牛排鐵板不熱連蛋白都不會熟，單點薯條已直達到牛排快完食還沒出現，催單後過了15分鐘送來滿滿黑油渣的薯條，雞腿排更是大縮水……很讓人失望的用餐經驗。
好大的肉肉肉，比臉還大，每一口咬下都是肉汁跟滿足，玉米湯免費＋噴汁餐包每一樣都是好棒棒，有趣的店員看你快被牛排打敗了，飄出一句^可以打包噢^呵呵呵呵神救援，給個讚。
柳橙汁有蟲
只是道歉說幫我們把杯子收掉請我們重新再去倒一杯
於是我們又反應就是倒了才有蟲
難道就能保證飲料機裡面都沒有蟲？
後來才把整個柳橙汁換掉
需要什麼缺什麼
沒湯匙 沒番茄醬
只能說生意太好XD
13:10入餐廳用餐
因事先看好菜單
於是一進來就先點餐
但到了13:40發現不對
左右側都換過一輪，我們後面客人的餐都上也快吃完
我們的還沒來XD
跟服務人員反應
只回答我說看點的肉，時間上有不同
但是小姐我們點的是主廚牛排跟板腱牛XD
都是基本款或是人氣推薦⋯
而且還是7分，不知道為何需要花這麼久的時間
如果服務人員跟我說我幫你確認一下目前餐點狀況
我還不會那麼傻眼⋯
好不容易餐點來了
板腱牛肉算好吃但筋很多
不知道是不是精挑細選XD
蛋翻面完全不熟
鐵板不夠熱
總之
這是一次不愉快的經驗
雖然是平價牛排
但一些東西還是要注意一下比較好
這次第一次來，也是最後一次了
在台北，150可以在環境乾淨店員親切上菜快，還附飲料濃湯喝到飽的店，真的是沒什麼好挑剔的了。
濃湯的蛋花玉米火腿給的蠻多的，喝起來也很濃郁，小餐包趁熱吃奶油的香氣很好；150的雞腿排頗大塊，底部煎到微焦；麵是比較少見的寬白麵，但是吸附醬汁的能力意外的好，醬料也給的很足，在台北真的算是平民美食的佼佼者了
價格貴得要死，肉跟麵都超少是悲情兒童餐嗎? 服務員各種臉臭，是你家牛排很臭嗎，服務態度超差，你們一定沒給滿22k吼
今天3人用餐客滿在外面等候，但是後來帶位小姐的舉動讓人很不能諒解，我們只有3個人，因為沒有3人的位置，所以其他人數符合的先進去是合理的，但是後來7人一起來的客人妳卻叫我們稍後因為要幫他們拆桌？既然可以拆桌，那我們3個人的為什麼已經等很久了還要再等？道理是？
以肉的質和量來說價格還ok，雞腿一片厚實、豬肉兩片里肌有口感、牛肉算嫩（沒拍到），每份排餐附一個餐包，果汁或紅茶自取，濃湯真的蠻令人驚艷！(有蘑菇、火腿絲、玉米)，完全超乎意料的濃郁又有料！
我吃了很多次只能說孫東寶的品質真的每況愈下，有下列幾點是我吃過後的真實反應：1.肉品越來越薄。2.肉片的面積越來越小。3.牛肉處理上嫩精加了很多因為味道吃的出來還有肉品的嫩度跟嫩精不一樣。4.鐵板麵分量越來越少。5.排餐的熟度每次到店消費都掌控不好（時好時壞）排餐的醬汁都給的非常少。6.店內的音樂真的很吵雜（東湖店）聽久耳朵非常…跟家人都不能好好用餐講話。會反應以上這點是因為我吃過有介紹很多朋友是吃看看，說真的剛開始真的還不錯但是在去吃個幾次就會發現我上述的幾點問題都是我及朋友分別在不同家店吃出來的心得，希望能將品質顧好長久經營下去。
出餐快速，但巡場不夠仔細，用餐的刀叉已經沒有了，延遲一段時間才補充，牛排的熟度就跑掉了，原本感覺用餐環境不錯，就因為這點，就很扣分了！
好吃！濃湯讚，料多味美～上菜速度快。
但牛肉的筋我跟我朋友都覺得有點多…
第一次來吃
牛排還可以有一些筋，肉質嫩嫩的～
濃湯飲料暢飲 麵包附一個
以這個價錢來說算還不錯～
250$沙朗牛排，以這個價位來說這個厚度已經算划算，牛肉好吃，玉米濃湯也好喝，感覺應該不是重組牛肉
價格便宜，用餐環境不錯，但建議餐飲業的油煙需要再加強控制，味道有點重
好吃平價牛排
副餐餐包給跟濃湯很棒，餐包加點一顆十元，
濃湯飲料免費續，紐約牛排教父還不錯，推薦
性價比還可以，主打是不是組合肉，問題不知道加了什麼東西，牛肉嫩成這樣不現實
覺得看運氣，有時候肉很好吃有時候又煎太熟破壞口感，另外每次去 除了櫃檯服務人員以外，其他態度都很差
人氣推薦：板腱牛排210元，肉嫩只可惜整塊牛肉中間有很粗的一條筋咬不爛。麵條略Q還OK，醬料是直接淋在牛排上，牛排還沒吃完黑胡椒醬已變黏稠影響口感。濃湯及飲料（紅茶、柳橙汁）自取。玉米濃湯很甜，感覺加很多糖。爆漿餐包底部很油，烤熱而已，如果能烤酥一點會比較好吃。只收現金。
很不滿意服務生以併桌為優先的帶位邏輯。
喜歡麵條，濃湯料多。可是請送蘑菇醬另加的部分蘑菇醬是冷的。
肉筋好多，以這價位倒不是抱怨，只是覺得切不斷也咬不爛得吐出來好可惜。
感覺餐點是總公司訂出來的最低標準，分店沒有更上一層的服務細節。
以這個價位來說，台北可以啦，如果真的想吃點肉進來就對了
去信義區信義路六段吃一次就後悔了…
本來想說會有所改變，結果跟南港的一樣
濃湯太甜，動線規劃很亂，走道只能讓一個人通過
服務態度不佳，吃的過程就是，趕趕趕…！
因為店家要拼翻桌率，卻忽略了整體的品質
以後不會再去嘗試任何一家店了
就算有開分店也不會再去了。
照片拍攝日期：2018年11月13日
菜單及價格詳如照片。
生意很好，平常日才有機會不用排隊。
但個人覺得南港店相較其他分店口味上較差一些。
玉米濃湯很推！！
孫東寳牛排館位於台北市酒泉街135號,是早期聞名於世的牛排館,其牛肉全標明原肉,非合成肉,這兩天特別去觀察人潮很多,晚上22:00在場外還有很多排隊用餐的民眾,價錢合理,受到很多老饕的青昧,值得推薦,不仿一試。
玉米濃湯料多實在，好喝
推薦教父牛排（270元），玉米濃湯、飲料都喝到飽，好吃又能吃飽，CP值高的牛排店~