美式牛扒屋 孫東寶 研究院店 的評論 (590則 )
4.3 based on 590 reviews
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超大塊牛排真的超大,紐約教父牛排較厚,肉質很嫩。
玉米濃湯跟餐包在水準之上。
點了餐,餐包一直不上,還質疑客人
只顧翻桌,不顧客的
連餐包盤子的影子都沒看到可疑在瞎一點= =
唯一能吃的大概只有玉米濃湯吧
剛開幕時總是排隊人潮,但說真的牛排並沒有想像中好吃!
2018.9.2
肉質一般
但超大塊牛排真的超大塊
平價但只有麵包兩個,湯,飲料
現在連鎖多數有沙拉吧了
兩人消費280+250
就價位而言,尚可一吃,玉米湯稍甜,但料實在,牛排肉質一般,就台式牛排店來比較,可以交代了。
缺點:1.沙朗牛肉5分熟,但上桌時已經大約8分熟太乾,牛肉醃漬過,味道就是夜市牛排味道。
2.麵量為成年男子一口的量,其實不如不要加。
3.鐵板下方木板完全不平,切牛排像是蹺蹺板。
4.平均價位較高,冰淇淋需要另外加錢買。
##5.沒有開發票
優點:1.玉米濃湯不錯喝,濃郁有味道,料多。
2.醬料齊全,有提供海鹽,茶類飲料喝到飽。
3.服務人員態度不錯,招待的男生服務態度很好。
總結:可以偶爾吃,不會不好吃,但男生基本上吃不飽,份量偏少。濃湯好喝,牛排夜市等級。
點了主廚豬排 肉意外的嫩 且濃湯很奶很好喝 不過麵的部分如果改成義大利麵會更好
很有誠意的店家,親民的價格,樸實的風味,主餐附好吃的餐包,無限供應的湯品及飲品;座位稍微擁擠,雖然不是聚會的最佳選擇,但可說是飽餐一頓的好場所
湯 餐包 好吃 真的好吃
只是老饕吃起來很普通
以平價牛排來說,肉質算不錯,今天點超大塊牛排,本身筋很多,所以建議點七分熟,比較切得開咬得動。以我個人口味來說,肉醃的有點鹹,建議可以不加醬配著麵吃,減低鹹的口味。
玉米濃湯整個夜市風,料多、喝的到玉米甜味,很好喝。
味道普通,湯跟飲料喝到飽
人很多,湯好喝 牛排之類份量很足夠但如果想安靜約會不太適合
雞排很小塊加了黑楜椒醬也沒什麼味道,麵條也不好吃,跟服務人員反應了多次,等我們吃完餐麵包都沒送過來,隔壁桌比我們晚來的都送了,講了很多次也沒用,服務人員只會過來一直問可以收盤了嗎?
感覺非常差,再也不去了。
150的很小很普通,要點就點190的牛排,比較大而且好吃很多
同桌的快吃完有的還沒來 反應後是漏單 只有一句對不起 270的牛排吃起來還好不怎麼樣 最便宜的牛排薄到像肉乾 雞排很小塊根本不值得150 不如多加一點錢去吃我家牛排還比較爽
一堆人排隊,肉質比夜市好,爆漿餐包也不錯吃,但服務人員素質好壞差異大….不用期待有什麼服務…..
就夜市牛排口味,多了冷氣,用餐環境也比較好。
我點的是超大塊牛排⋯想說價格最高應該不會雷⋯結果,筋膜多到爆炸⋯牛排第一次吃到這麼難吃的⋯軟爛嚼不爛⋯我吃半塊就走人了⋯
這邊的員工認真程度還有待客的親切友善度希望能再加強一點,點的餐因為是要7分熟卻來了5分熟 因為不想為難店家只想說算了,準備下刀要吃的時候,才發現驚覺第二次錯誤 就是淋醬錯置啦,點餐單上面我畫的是要蘑菇醬但是盤子上卻是淋上了黑胡椒醬,因為是小朋友不敢吃 只能無奈的招來店員退掉重新做, 此時喵了喵四處深怕旁桌不清楚以為我們這桌是專找麻煩的奧客(冤枉啊)然而這無限續湯的玉米湯也深感比分店的還甜 感覺都快變成玉米甜湯了 蘑菇料也比較少 對愛吃蘑菇的我,撈起來只有一片小蘑菇的心思,店家能感同身受再多加一點嗎? 總結 多花點心思 分店也能經營出特色獲得更多好評 加油
湯好喝又喝到飽,醬料可大方用,肉蠻嫩的,跟同價位的牛排館比,CP值很高
肉的厚薄不一,有一邊只有3mm厚,另一邊卻有2公分厚。而且點的這份牛排,菜單標榜美國牛,但沒有美國牛的感覺也沒有牛肉的香味,反而有種夜市牛排的特殊味道。
而且蛋,竟然沒有蛋香!
麵條普普。
玉米濃湯倒是不錯喝。
餐廳的廁所…真的很…臭。
牛肉本身很好吃
我們點210的板腱
不錯吃 不用點教父就不錯了
缺點是….真的太多人排隊了
另外餐廳用餐空間很吵鬧 無法放鬆吃飯
超大塊牛排,肉厚筋多,不喜歡吃筋多的人建議不要點,紐約教父牛排肉質軟嫩推薦,餐包、飲料普通。
點了上面說的招牌 紐約牛排 雖然是5分熟 這牛排吃在嘴裡 又乾又柴 實在難咬 餐點品質 令人失望
進去點餐只來兩個人的牛排其他兩人的吃飽都還沒來,其他比我們晚很多進來的也都有拿到了,詢問是否有做到其他的餐也沒有回應,附餐麵包也都沒有來,感覺很差
點七分切開來卻像是五分熟,中間根本是生肉,鐵板也不熱,店員還說這是七分熟,蠻無言的,只有玉米濃湯跟麵包還不錯。位子很擠,人都沒辦法走進去座位卻還是硬要帶位,只顧翻桌根本沒顧到客人。
平價,好吃,但音樂太吵
還不錯 !
可以價格提高內容完整一點 !
玉米湯一直有顧客說太甜 ,不能修改試試看嗎 ?
員工很好 !認真能幹 !
CP等值 吃飽可以
他是”平價”牛排
對於平價牛排來說算是ok的
-牛肉肉質軟嫩的有點詭異 有醃製過
(當然與高級的牛肉口感差很多
可能有另外泡什麼)
*熟度真的要看運氣 就要看廚師的掌控了😅*
-雞排肉質還算嫩的 但味道普通
-寬扁麵條應該是意麵吧
-玉米濃湯(勾芡剛好 ok)
-飲料有紅茶跟柳橙汁
(紅茶ok不會太甜/果汁是濃縮稀釋的沒喝)
都是免費自取
(照片為紐約教父牛排5分熟 $270
+主廚雞排$80)
(共食的話另外再加收30元/1人)
-環境算整潔
**只是!吃完全身都是濃濃滿滿的牛排味**
270元的價位 以牛排來說的確是令人可接受 點了一個帶骨紐約客 口感軟嫩又汁多
不過整體而言 環境太過擁擠 飲料餐包個人是覺得不太可以
比較適合一個人閒來沒事時來用餐
#孫東寶台式牛排教父(南港研究店)
#個人綜合評價3.8星
#環境評比★★★☆
#服務態度★★★★☆
#美味鮮度★★★★
#價格等級★★★
#交通便利★★★★
今天突然想吃孫東寶牛排,其實我是現在才知道這個品牌的,但是據說40-60年代的人都很清楚明白😂,換言之我還很年輕囉😛~回歸主題,今天來南港研究店這家來品嚐,其實我看了一下評價一般般,不過我這個人一向都喜歡自己品嚐😂
既然來了就品嚐教父推薦的紐約教父牛排,號稱只用原肉做成的牛排,肯定會比組合肉好吃,為了品嚐不失真,吃牛排我一向不加醬,只有這樣才知道原味如何,這次也不例外,這次點5分熟的,牛排口味其實還不錯吃,大概介於菲力跟翼板的中間口感這樣,我看網路上評價都一般般,其實我覺得沒這麼差,牛排原味的鮮甜還是可以品嚐的到,另外也嘗試了一下板腱牛排,我發現板腱牛排比較好吃😂,我會推薦板腱牛排,CP值比較高一點
濃湯部分跟餐包就大概一般般,沒什麼特別的地方,因為老闆可能只主打牛排,所以附餐部分一般般而已
不過有一點我覺得可以特別強調,這家店的服務態度真的非常好,我覺得以平價牛排有這種態度是十分難得的,不是只有1-2位服務員這樣,我看到全店服務員都很熱情,這點十分加分,會讓顧客覺得舒服,以平價牛排來說整體而言滿不錯的
母親大人生日,約大家來這吃,11:30營業,人到齊入座,不接受訂位!我們第一組進去,沒多久都坐滿了!點完餐要先結帳,才會出餐。以牛排價位來說的確不貴!爆漿餐包有烤熱,奶油怪…,湯濃有點鹹,牛排是調味過,不是原味…加醬後會太鹹!香料紅茶和稀釋柳橙汁⋯⋯大家參考
嗯…………同樣價錢,可以有更好的選擇。
雞排好吃,肉滿嫩的,皮也煎得很香,麵條滿驚豔的,不是可怕的粗麵,而是很有口感的扁麵,然後排餐不加醬實在太美味了!餐包口感普通,但是裡面會爆漿還滿銷魂的,整體來說表現有超乎預期!
湯於麵味道不錯,牛排筋稍多不太好咬。
一兩百塊的平價牛排,肉質跟鐵板麵有這樣的水準有甚麼好挑剔?
一直好奇卻被很多一兩顆星的評論給嚇到,
今天吃東湖店,丁骨跟板腱都算嫩有油香肉香,豬排表現跟份量也ok。
不會想再去隔壁的佳佳牛排了阿!!!
第一次吃印象非常好,這次再訪點了超大塊牛排,筋佔了至少2/3,僅存的肉也是非常乾柴,蠻失望的,但服務生很貼心親切,所以給了三顆星
餐包好吃,湯也好喝
麵是白麵,覺得沒有像網路上盛傳的那麼好吃,一般般
肉一定要點老饕牛排($190),跟$150差超多哦~
還不錯,但牛排熟度上反了,希望下次能夠注意這個問題。
剛剛電話外帶2份牛排1份豬排,電話中已說要牛排豬排都要全熟~結果拿回家吃了兩塊豬排發現沒熟再吃其他塊還是沒熟~結果不只豬排沒熟牛排也沒熟~廚師也太不專業了吧!!!
我從小就吃過這家店,真高興孫東寶牛排能重出江湖,我太久沒吃了,比起貴族XX來說,都吃百匯為主,像孫東寶就以台式牛排為主配餐包、玉米濃湯及飲料,簡單才是最美味的。可能是我吃膩了各國美食百匯(吃到飽)的餐廳了,吃到飽,越來越貴,假如平價我還願意去吃,可是呢,餐廳怕顧客吃垮,就調高價錢,而顧客就因為價錢高就想吃回本,惡性循環下,我也不太敢去領教美食百匯,因為吃的口味太多種,就失去想品嚐單一食物的美味了,而且限定時間,就也沒辦法好好慢慢品嚐美食了,孫東寶就是回歸單一食材的美味品嚐,不會因為口味太多而不知道,到底自已吃了多少東西。
平價好吃,附近這價位首選
還不錯吃,湯與飲料可以免費續,如果麵包也可以就更好了
牛排,玉米湯都好吃,物有所值。
牛排五分煮成三分。麻煩再弄熟一點煮完只送回未加醬放碗裡的牛排,是要怎樣切?基本服務業態度完全不ok. 柳橙汁、紅茶喝起來有化學味。
肉質普普,店內油煙味非常可怕,吃到最後根本無法多待,會嗆到受不了….以這種價格也差不多就這樣的品質了
不推薦,牛排薄的像紙,紅茶,柳橙汁,玉米濃湯,沒了,像夜市牛排,環境也很吵像菜市場,吃一次就不會再光顧了
整體來說以平價的價錢,品質已經算很好了,而且還有附餐包飲料跟濃湯,餐包跟濃湯真的誠意十足!
位置還滿多的,需要排隊的話也不用等太久
上餐速度也還滿快的,不過雙人座椅真的有點太小,兩個排餐放上桌後旁邊基本上要放別的東西有些困難
符合預期,不過應該是這附近沒有牛排店. 我個人比較推薦西湖市場捷運二樓的星光牛排.120元肉超厚
份量夠,但是偏薄,只能把牛排折疊在一起,口感畢竟沒有整大塊的好吃