孫東寶 研究院店的最新評論
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濃湯好喝 餐包好吃 牛排味道還可以但是咬不爛也吞不下
雞排不知道為什麼好像有點酸酸的
雖然店家號稱不使用組合牛肉，但筋也太多了，牛排下方的麵也有待加強。
200元級距裡面非常優秀的牛排，非重組肉，濃湯好喝，紅茶也不會像很多平價餐廳死甜，黑胡椒醬很香不會像一堆太白粉。唯一麵條可以再有嚼勁一點，但整體已經很棒了！
肉質較軟沒什麼口感
飲料頗甜 但有附檸檬水
濃湯蠻不錯的
人很多，桌子很小，又採自助式拿餐具、飲料、湯品，走道窄，場地感覺擁擠，玉米濃湯料多味道好，牛肉較硬，麵不太好吃，價格便宜。
如果你重氣氛、裝潢、服務，那這不適合你，如果你享受的是肉的品質，那這裡的價位能讓你心滿意足
1.停車不太方便
2.現場候位，用餐人員到齊才可進入
3.用餐時段都需排隊
板腱牛排好吃，濃湯料多味美，服務人員也不錯，唯價格太高一點
軟嫩到幾乎完全沒有嚼勁，很詭異的口感，跟我在賣場買回家自己煎的牛排有巨大的差異⋯
環境乾淨 玉米濃湯好喝
Cp值高 會再度光臨
再度光臨 好吃
湯就是老台式的風味，料火腿跟磨菇
餐包會爆漿（不能續）
超大塊牛排，280元，便宜
肉中間有大約2*3平方公分大小的筋，不愛吃切掉就好
整體口味偏甜，肉有先處理過了
停車位不好找，拚中午不拖吊或晚上八時後外面整排黃線
每位服務員皆親切有禮、動作迅速。
牛排價位平實，肉質鮮嫩。
免費提供柳橙汁、紅茶、爆漿餐包(1人1個)、玉米濃湯(料多但偏甜)。
是古早味紅茶，就是我小時候夜市喝到的沒錯，玉米濃湯還不錯，這個價位已經算是還不錯的選擇，老饕牛排應該是有醃過，肉質偏軟味道個人沒有很喜歡，超大塊牛排跟帶骨紐約客口感還不錯。
最近吃過兩次，第一次點紐約客5分熟，肉質嫩，火候控制到位，以$270來說還可以，附送一個餐包，玉米湯可以喝到飽。但是玉米湯老是不補多一點，大概只有鍋子五分之一。
還有，跟一般平價牛排比較，整體份量偏小，麵太少，肉也不夠大。男生一定沒吃飽，要多喝點湯或飲料。
此外，餐包每桌都送很慢，通常是牛排都開始吃了才出現。
還有服務生都很年輕，喜歡在櫃台聊天，不會注意客人用餐狀況。
甚至跟好幾個經過的服務生示意後，還是不會過來整理桌面。最後是當天新人主動過來收拾整理。
用餐過程會一直聽到主管(?)要服務生把客人點完餐的DM收起來。真的是N個口令沒有動作，感覺服務生大部分都蠻被動的。
還有那時候要求填問卷，說離開時會送飲料，結果櫃台女服務生沒有主動給，態度也沒有很好，讓人覺得只是騙資料，連個飲料都沒有誠意送。
第二次吃沙朗牛排5分一整個悲劇體驗，從最外圍開始切竟然是”全熟!!”約佔了六成面積，讓人非常傻眼。直到中心才勉強出現七分，差勁的烹調技術毀了一塊肉真的很可惜。
因為平價所以沒有要求更換一份，只能默默”享用”。
夜市的口味，餐廳的品質，味道吃起來就跟平常夜市吃的牛排差不多，不過肉的品質卻好多了，喜歡平價牛排的朋友們可以試試
以夜市牛排得單價跟品質來說，cp值很高!!肉質不錯。
夜市等級的玉米濃湯+甜得要命紅茶+非常多餘的奶油餐包，我特定點的是最貴的特大塊牛排，麵條用的是扁麵條，一點口感都沒有，幾乎沒人吃完，牛排只有七分跟九分選擇，肉質非常老又沒肉汁，黑胡椒醬完全沒味道，根本是太白粉醬，生平第二次拿了BB牛排醬忍痛吃完，整個過程感覺在吃寶路，非常不推薦，真的是被東森騙了。
筋實在太多了，切不大動也咬不大動
先結論:被牛排耽誤的玉米濃湯店
玉米濃湯damn喝拎
我吃雞排cp值還不錯
冷氣很涼不用怕吃到滿頭汗
滿普通的
環境乾淨舒服
牛排就….
抱持著隨意的心情來用餐會比較好喔
牛排厚切的確很不錯
濃湯料很實在
服務人員不錯 裝潢感覺很舒適
點5分牛排 像3分
玉米濃湯料多 但有點太甜
剛送出鐵盤不熱 蛋完全水水不熟
雖麵不一樣 但沾上水水的蛋液
覺得失望 加油
教父牛排肉質軟嫩，玉米濃湯奶味十足
翻桌率很快，無須等候太久，CP值尚佳👍 …
這個價位可以了
#飲料有點甜
#玉米濃湯不錯
#奶油包還可
#牛排感覺的出來不是組合
#不太喜歡扁麵
牛排好吃，價格公道，可惜人太多假日要吃要提早到，不然要排隊
濃湯料多偏甜，牛排幾分熟就閉著眼睛畫就好，每次都是驚喜。肉質普普，麵包會爆漿算是第二個驚喜。但服務態度很親切，只是記得要索取發票。
跟朋友一起吃牛排，去裝個飲料回來，朋友還剩下1/3的牛排就被收走了，跟服務生反應，竟然送回剛剛被拿走的那片，這處理方法不行…
平日的晚上排隊人潮絲毫不減
肉嫩，大牛排的筋並不難切。老饕的重量看來相同，只是我的肉好薄好大一片
以平價牛排館來說，還算不錯，一般而言，女生點主廚牛排150元，男生點老饕牛排190元，就可以了，如果您剛好很餓，很想吃肉，那就點超大塊牛排280元，真的很大塊，但筋也很多，讓人確實知道那是原塊牛肉不是重組牛肉，一輩子至少要點一次，但，一次也就夠了。:))
店員服務態度很好，牛排也很好吃，來的速度也很快，但可惜該開發票卻沒開，詢問之下原來是墨水沒水了，但也沒手寫發票給客人..😥 …
老饕牛排和主廚牛排吃起來差不多
應該只差在大小的不同
以夜市等級來說 算好吃 這價位這大小cp值高
牛排沒有沾醬吃起來也有一點鹹鹹的味道
麵…很難吃
吃了兩次，肉的筋相當多，而且師傅對熟度的控制有點差，點五分熟來3分，點7分熟也來3分，對肉的處理也相當粗糙，厚薄度控制有點糟糕，整體來說還有蠻大的進步空間。
如果是偶爾吃吃應該可以…
但如果不想考驗牙齒或許可以再想想
考量價格似乎沒有太貴，如果你想吃粗飽，閉一眼吃吃是OK的～
很台式的牛排，150和190的肉量差差不多一倍，肉有醃過，所以不加醬吃也ok，麵比較特別是扁麵，但量不多，肉的品質應該有高過一般連鎖牛排店，但沒有沙拉吧，只有玉米濃湯和飲料。
玉米濃湯很好喝偏甜
肉很大塊 麵條是類似陽春麵的扁狀
調味很棒鐵板也夠熱
但是冷氣真的超級弱的
很失望！以後再也不回來，服務態度差，東西又不好吃，冷氣還到處滴水！
剛來就發現冷氣在滴水，店員幫我們換了位置，結果還是滴水！女店員送餐點的時候問了一個問題，我跟男朋友都聽不清楚，她帶著口罩，講話又快，我們請她再說一遍，結果店員用吼的，超級不禮貌，態度超級差！想說，我們只是聽不清楚你說什麼，有必要這樣嗎？有沒有這麼不耐煩！吃到一半，另外一位男店員跑過來跟我們說用餐時間一個半小時，說是時間到了，要我們離開，我們覺得莫名其妙，明明才一個小時都不到，跑去結帳的時候男朋友跟那位男店員說我們才進來一個小時都不到，為什麼要趕我們走，男店員還理直氣壯說我們超過用餐時間，然後旁邊一位幫我們換位置的女店員馬上幫我們解釋說我們是換了位置，根本就不是男店員說的那一桌的客人，男店員也只是態度很差的說聲不好意思，就馬上收錢就走了！
牛排軟嫩超級好吃，醬料和濃湯都很好吃， 真材實料 ，一定要再去吃， 也會推薦親朋好友去吃
狀況好時真的不錯，但吃好幾次品質都不穩定，有可能這次鐵板沒熱，下次換餐包沒烤熱，明天換麵太軟。不過最致命傷是2/7中午湯跟飲料整個變稀，感覺開始灌水偷料了，吃個飯跟賭注一樣，決定降低訪問頻率，待品質回復再調高分數
牛排比連鎖店的優質 湯跟麵包也很不錯 可惜店內有小小油煙味
真心非常不能接受牛排未熟這件事！
當天點了一份七分熟與五分熟的牛排，七分熟煎成五分熟，五分熟煎成三分熟
五分熟那塊更有一半是生肉！！！！！！！！
不只我們這一桌，連他桌都有遇到相同問題
有些客人是與店員反應太過生，加熱過後回來變成過熟⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
真人極度令人失望&傻眼⋯⋯
麻煩先把員工訓練完整做好，再讓他們上煎檯好嗎⋯⋯⋯⋯⋯⋯
真的很誇張
點了教父牛排，端上來看到醬豪邁沾的盤邊四處XD 事先醃過所以牛排肉味道還不錯，筋較少；第一次牛排七分熟吃起來像五分熟XD 吃到最後覺得太生；二次再訪點九分熟吃到最後又過熟（囧）；扁麵條吃不慣，雖沒想像中軟爛，但個人不愛，也滿多人都剩麵沒吃完。玉米濃湯尚可；餐包尚可；服務中上。店內油煙重，吃完整身油煙味Orrrrz
平價好吃，餐包跟濃湯很經典
喜歡大口吃肉的推教父牛
喜歡有嚼勁的推厚切沙朗
喜歡軟嫩的推老饕牛
小時候鐵板牛排的味道。這家店的服務不如三重自強了，所以給三顆星
不知是否人潮多，豬排並沒有煎熟
千萬別被教父2字以及人潮所騙，以價位跟品質來說都很爛，肉質比有些一般夜市牛排還差，服務品質也不好，想吃原味還給我加醬，想靠醬來掩蓋肉質的不好，說5分熟來的像7-8分，整體真的很差，價位又算高，真的不推，不懂怎麼一直開加盟店，熱潮過了就準備倒了吧。
今天晚上去南港店吃”孫東寶牛排”一位客人等30分鐘餐沒來也沒有幫他出餐。自己跟女友點了老饕牛排跟超大牛排，味道跟之前比落差極大，完全食之無味，大牛排的另一面都沒有鐵板炙燒，吃飯先買單可以理解，可是吃到品質不一不好吃的東西，心情非常差！星星一定要給，不然一顆星都不想給。
非常失望的體驗，想說是台灣鐵板牛排創始店復活，結果肉質非常差，切面怪肉又硬，我還寧願去吃大安路大塊牛排，至少感覺肉是原肉又便宜
平價牛排
點了五分熟一上來超生的，一陣子就慢慢後熟
比夜市牛排好吃
點了厚切和教父，
有醃製過，不加醬就很有味道
但也因此少了些牛肉味
玉米濃湯偏甜，料算豐富
雖然價格實在，但也不會特別想再吃第二次
教父牛排好吃 但機率五五開 有時候會很乾 有時候很鮮嫩 建議點餐時熟度可以下調 吃七分的可以點五分
店員不太會記手上餐點的內容 如果點兩份教父五分 一個是無醬 一個是雙醬 店員還需要打開查看 建議可以出餐前確認一下
肉很嫩，教父牛排好吃，湯濃，紅茶好喝。如果真要挑缺點，就是配菜真的很空虛，肉吃久了沒配菜會覺得有點膩，還有就是等等等……等好久才排到位置
非常有價值而且會再去第二次的棒棒牛排管，可惜麵包不能續～