中式麵食店 饌玉豐 的評論 (140則 )
4.4 based on 140 reviews
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很喜歡的一間店,鍋貼、混沌、水餃都相當好吃,尤其喜歡鍋貼。麵也還不錯,不過就沒什麼特別。
乾麵還行,魚丸湯的味道都是油蔥
味道很普通… 大概不會再來了
點了鮮肉抄手+燙青菜+小菜豆干
都沒什麼味道
鮮蝦雲吞麵非常好吃,麵條處理得非常有彈性,但油蔥有點多,不喜歡油蔥的話可以要求不用加~
鍋貼還不錯,夠酥脆,水餃算大顆,價格也還在可以接受的範圍,小菜種類也不少!
點外送
牛蓋飯吃起來料跟飯完全是分開的….
這家店唯一的優點就是不太需要等,所以勉強給了兩顆星。附近好吃的店在中午用餐時間都會爆滿,當不想等別家的時候可以來這裡,因為不好吃所以永遠都不用等,但真的很不好吃…小菜豬頭皮淡而無味就算了,還有一股冰箱味;餛飩湯很普通,不好吃,僅供果腹用;這裡最好吃的應該就是燙青菜了。
看到店內客人不少,所以坐了進去…結果如同網友評論的就是一次店….點了四川紅油抄手燃麵+小菜。小菜真的是點了會後悔,豆干及海帶都很乾硬,抄手麵的抄手和調味也不好。
環境感覺還不錯,座位空間稍嫌擁擠,選擇還蠻多樣,有水餃,鍋貼,抄手,蓋飯,湯品等,口味部分稍嫌普通,不過相對價格也不算貴
炸醬為何是酸的,麵也乾硬到不行,鍋貼煮起來放置很久,皮吃起來很軟韌,口味真的令人傻眼。給兩顆星是因為,至少湯喝起來,沒有像食物給人那麼痛苦的感受….
小菜豬耳朵意外地很好吃!點的湯餃也不差啊,以價格來說,顯現乾淨、實在、舒適
「把消費者當什麼?」
內用完要外帶的時候,貴店的一位店員把一粒水餃弄掉出來,掉在收銀台上,問我「這顆你還要嗎?」當下很想問「你覺得這個收銀台乾淨嗎?」,但沒有,我只說了「不要」,然後她就把餃子丟了,之後也沒補,結帳時也沒少收我錢,是生意太好是不是?
店內環境乾淨,靠立法院。
煎餃:雖然是煎好等著賣的,但不會塌軟油膩,保有口感,皮稍稍有厚度,煎的焦焦脆脆的,內餡鹹香,非常好吃。
水餃:口味較為普通,現煮上桌熱呼呼的沾點醬油入口還是不錯。
餛飩湯:餛飩大概有4、5顆,個頭適中,口感緊實,餛飩皮保有Q度不會煮到過爛散開,內餡調味亦不錯,但是除了餛飩以外整碗湯都是濃厚的菜味。
牛肉炒烏龍:本日地雷,牛肉應該是火鍋肉片那種,炒的又老又韌,口味有點偏日式壽喜燒醬的感覺,但收汁不足,點炒烏龍整碗湯湯水水的帶上來,只有烏龍麵的口感尚可,但不值這個價位。
各種料理味道都很不錯,價錢也算實惠,乾麵和拌麵的量偏少,吃的時候可以選擇加麵,推薦燃麵、烏龍麵和鍋貼,餛飩系列的料理也很好吃
店家態度不佳,候餐時間超過20分鐘以上,比我們晚到的客人都已上菜。詢問店家我們的餐點似乎還沒上時,只得到一句冷冷的說:「這不就在煮了??」 ,用餐心情都被這句話惹怒了。(p.s 現場並非高朋滿座的用餐時間)
一般般但地點好,也是很多人
喜歡老虎麵、鮮蝦紅油炒手,榨菜肉絲麵也還不錯。
味增湯、酸辣湯蠻大碗的,可以吃飽飽。
烏龍麵比較清淡一點,所以我比較還好wwww
就⋯普通⋯
小菜x1、乾拌麵、炒烏龍、鍋貼、雲吞湯
簡單來說很一般般
出餐速度ok
綜合雲吞湯(65元)有5顆雲吞,有鮮蝦、鮮肉和韭菜口味,湯頭看起來清淡,可是可能冬菜加太多,吃完會口渴。
經常吃,麵的味道普通,可能芝麻麵是個比較好的選擇,鍋貼品質不一,現煎的很好吃,水餃也還不錯。湯只推薦貢丸蘿蔔和時蔬湯。
鍋貼很好吃
酸辣湯不錯
牛肉蓋飯不合口味,沒味道,有附贈一碗湯
綜合紅油抄手,除了鹹跟微微辣,沒有其他味道
不過肉餡還不錯
酸辣湯麵不用加麵份量已足夠一般食量的人吃飽,吃起來有酸但不會過酸,料算豐富,勾芡有點過多。以這樣的價錢在台北市吃,這樣的份量和質量很有誠意。
肚子餓找了一下後看到這家店,點了一碗招牌乾麵跟一碗鮮肉餛飩湯,卻發現意外的好吃,麵小碗的份量就蠻足夠的再配上湯吃完剛剛好飽,略略有點撐。
麵的部分是細麵,湯汁的味道都有收進去,味道很足,應該是有加了醋但是又不會太多剛剛好,餛飩湯裡餛飩蠻大顆的,大約5~6顆份量夠誠意,也不會像一些路邊麵店的餛飩會有一些豬肉的腥味。湯也不會過鹹也不會太油。
鍋貼皮脆多汁,不錯。不過四川紅油抄手燃麵就不怎麼符合品名,沒有四川麵的麻辣香,調味一般,但餛飩不錯
這家店可提供的選擇很多,但可能地理位置關係座位確實比較少,店面不算寬敞,中午時候兩人前來用餐,點的項目不多,這裡就上菜順序,口味來做簡單分享。
{鍋貼,水餃,酸辣湯}、{老虎面,三菜湯}。
上餐順序:鍋貼>水餃>三菜湯>酸辣湯>老虎麵。
鍋貼水餃吃完了,湯才陸續上來,老虎麵最慢,人潮眾多,人力難免不足,鍋貼大量製造,剛好錯開等待期間,所以相對容易快速吃到,湯類製作和燙麵看來都需要時間,很容易鍋貼餃子吃完,等待其他餐點中間的時間較長,是美中不足的點,連帶影響是餐桌清理與結帳需要花時間等候。
鍋貼和水餃中規中矩,一顆六元結合地段來說,不算貴但也不算便宜,個人覺得剛剛好可以接受,這是我喜歡吃的東西與口味,因此評價四分。酸辣湯辣味較明顯來自辣椒,白胡椒味有限,酸度不明顯,要自己另外加醋,勾芡狀況不會太濃,但是最後面會感覺料有些少。
至於老虎麵,有辣感,也似乎僅止於此,友人覺得除了辣味其他味道較不明顯,有些可惜。
有機會試試看抄手和蓋飯看看是否有不一樣感受。
鍋貼越來越小,以前長度可以頂到盒子,現在大概剩下75%長,不過整體味道還算不錯。
北京三絲炸醬麵一碗70元,送上來只有「二絲」且少少的,問說為何三絲少一絲,還很大聲的回我「因爲賣完了」,店家的態度應該要想辦法補上或者其它二絲加多一些,而不是這樣回客戶吧!這樣的店家不會再來第二遍⋯⋯重點是還等了20分鐘
麵很大碗 麵偏軟Q有鹼味 餛飩還不錯
環境整潔清爽的台式麵店,室內空間寬敞,販售各式麵類跟水餃、鍋貼、餛飩,價位中等,消費約150-200/人,適合運動完跟朋友一起吃個飯聊聊天。
推薦餐點: 鍋貼、麻醬拌麵、餛飩湯
點了水餃…口味中規中矩…應該給店家3顆🌟以上的評價…但收錢後…未洗手就拿水餃丟下鍋…看了讓人有點不舒服 …
點外帶,點了2盒10顆鍋貼,等了半小時,結果取完餐回家發現其中一盒只有9顆,還堆疊亂七八糟⋯
鍋貼皮煎的酥脆,兩種口味都好吃,鮮肉鮮蝦抄手麵好吃,麵條不軟爛有彈性。
外帶等蠻久的,最後還發現餐點給錯,直接給到我不愛吃的,本來心情很差,但是他的水餃和鍋貼真的很不錯,清爽又有味道
招牌乾麵看似簡單,但吃起來令人驚艷。水餃也很好吃,加上環境乾淨,值得推薦
番茄肉醬麵60$ 很好吃 但是這個價錢只有這個份量太少了
燙青菜是莧菜,份量稍小要40元,鍋貼是溫的但覺得口味還行(就是正常的味道沒有太特別),後來看評論才知道原來普遍有漏單情形,我們這次的用餐經驗是,以為漏單但後來還是有上,上菜時間比較久而已~~~~
有多種麵食,口感還不錯。蝦肉餛飩好吃,可以選綜合餛飩麵,吃到三種餛飩。麵加大,真的加很大喔!
正中午去吃 鍋貼居然是冷的
大概等了40分鐘,原本想說只是因為店內客人多所以手腳較慢,結果後來實在太久,去問了之後發現直接被遺忘,連填寫的菜單都不知道跑去哪……實在很無言,都已經早就付錢了我整個傻眼。
告知了之後,三分鐘內就上了鍋貼,結果鍋貼是冷到不能再冷的硬邦邦鍋貼,連我家巷口的豆漿店都知道上鍋貼之前要把原本做好的鍋貼熱好再給顧客呢
總之吃的一整個不愉快,重點是他們出差錯也沒有表現出感到抱歉的態度,最不爽的莫過於這個!
素雞 超硬感覺放很久,小黃瓜也沒入味吃起來很噁心
重點是芙蓉玉米濃湯 竟然是用康寶玉米濃湯去泡得有夠誇張
吃完回家還拉肚子。
水餃 鍋貼 沒啥特色 跟超市買得差不多。
老闆態度感覺也不是很好 以後決不會再去光顧了。
爛到我都沒在評論的 都受不了跑來評論了
水餃有酸味,鍋貼還不錯,芙蓉蛋花湯建議不要點,一碗40元幾乎都在喝勾芡。
一碗100 跟廣告上的肉量也差太多
點了雙醬麵、炒烏龍、炒手、貢丸湯
湯的部分個人覺得太鹹
基本上這邊口味都偏重
麵口感彈性 🌟🌟🌟🌟
醬料味道 🌟🌟🌟
份量 🌟🌟
炒手 🌟🌟🌟
湯 🌟🌟
環境 🌟🌟🌟
服務 🌟🌟🌟🌟
價格 🌟🌟🌟
環境整潔,價位中等,有燃麵較為特別,可惜燃麵不夠辣,但可以自行加辣油;鮮蝦紅油炒手好吃,老虎麵吃到後面會覺得過辣,麵的口感還可以再更好,再加油。下次大概只會再吃紅油炒手了。
內用先結帳結果等很久餐都來 詢問店員結果告訴我們單子不見了 要重新跟他點 沒想到鍋貼送上來竟然是冷的 實在是用餐品質很差的一家店
空間算寬敞,環境整潔度不錯,大概尖峰時間前半小時店家安排座位,我一人大概11點15吃午餐,是隨便坐(4人位)。
小菜我蠻推薦豬頭皮,豆乾,滷蛋組的,一盤30量還ok,種類也比較多。
燙青菜雖然比較貴(40),不錯份量算大,男生吃1份不至於太少。
水餃好像是學巧之味包的,味道ok,一個6元我覺得稍貴一點。
鍋貼煎的很酥脆,可能是剛來,鍋貼現煎上桌,這個色澤跟口感我給90分。
看了一下蠻多人評論店家態度不好,離開前的確看到店家要求客人換位子的口氣沒有”畢恭畢敬”,只是說等等人會很多,建議客人坐其他區域,態度是比較直接的,如果不喜歡,周圍還有很多店可以選擇。
鍋貼乾、沒有湯汁,皮有點硬…寧願去吃八*雲集…….有點失望
味增湯還不錯,蠻清淡的
古早味肉燥乾麵好吃,鮮肉雲吞麵的雲吞是有肉味的雲吞 好吃,湯走清淡路線,他的麵是粗Q有嚼勁,整體下來是一間有特色又好吃又不貴的麵店
水餃 鍋貼還算好吃,但是鮮蝦雲吞麵大概是這輩子吃過最難吃的,沒滋沒味,完全是地雷無誤。
老虎麵很辣很好吃,玉米濃湯餃也不錯,就是有時遇到的服務員口氣不是太好,大概是因為太忙碌吧