純素餐廳 多野熊蔬食拉麵 的評論 (575則 )
4.3 based on 575 reviews
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因為過敏的關係很少吃奶類
但實在太愛吃甜點了
剛好路過這家咖啡廳
也很剛好店內當天有這款巧克力甘納許
非常好吃!口感很綿密,蛋糕體本身也很濕潤
原本以為無奶甜點少了鮮奶油,吃起來會比較乾硬
但完全多慮了!下次還會想再來吃其他款甜點
餐點普通,外場的服務有待加強
因爲正在戒乳製品和麩質,詢問外場人員甜點是否有無麩質的選項,外場人員跟我強調是全素沒有蛋奶,顯然不太清楚麩質是什麼,於是我再問一次有沒有含麵粉,外場人員並沒有入內確認,直接回答我因為是全素的,所以都不含。
送餐時送了一小碗湯到我的桌上,我還沒動,過了大概幾分鐘,外場人員詢問我是否動了,說她送錯了,因為我還沒動就直接拿到別桌。面前的其他桌也有餐點送錯的狀況。
食物的部分,主菜鹽滷臭豆腐是熱砂鍋,蠻讓人期待的,不過上菜的時候外場人員放的有點近,不知道內容物會不會噴的時候有點讓人緊張。小菜是冷的,米飯也有些結塊,有吃到幾顆乾乾的飯粒,即使米本身真的再好吃,這個狀態實在很難吃得出來。大禹嶺烏龍茶不知道是茶葉的關係還是沖泡不當,澀味明顯。
非常好吃,連平常沒吃過素食的都不會覺得不適應,記得要訂位,桌數不多。
相當好的用餐經驗,每樣料理都有著其他地方吃不到的食材味覺體驗
這輩子第一次寫評論,走進來完全沒有人招呼,店員(還是老闆娘?)坐在位置上聊天,看到我進來還看了我一眼,繼續聊天,我便以為她不是店員,人從門口旁的倉庫裡走出來也看了我一眼,直接走掉,我還以為是其他顧客。
自行找位置坐下,五分鐘後才有人來招呼,甚至我一開始還以為這裡是自助形式,店員都一臉不想服務的感覺。吃飯的時候還使用旁邊的桌子做他們的餅乾甜點,是沒有內場還是怎樣,整體感覺真的很差,居然還敢收10%服務費???哪裡有被服務到了?這真的是非常不愉快的用餐,一星是給餐點味道,實際上一星也不想給。破壞難得聚餐的心情。
口味還不錯,服務好
位於民權西路站9號出口的vegan餐廳
走路約5分鐘即可抵達
提供🥦全素🧅五辛素餐點
⭕木質調的基底,以及許多花花草草的裝飾
相互對應的藍牆與白牆
這裡的裝潢有一種身在鄉間小店的愜意感
座位沒有很多,卻也不擁擠
建議來用餐要訂位,避免候位太久喔!
靠近外頭還有沙發區呦
⭕收取10%服務費,每人低消180元
服務熱情,很積極地介紹餐點
價位其實偏高
一人吃下來五百多元(如果家甜點及飲品的話)
但用料實在,也吃得飽
偶爾犒賞自己也不錯!
⭕附近蠻多機車車位的
也有汽車停車場
不過假日的話會比較難找到車位喔!
建議搭捷運或提早到找車位
⭕主餐230~440上下(有分套餐及單點)
有些套餐附的品項不一樣喔
輕食180~260上下
甜點類50~150上下
飲品120~180上下
♦️老醬桃膠君侯飯 單點260元 套餐380元
⭐⭐⭐⭐⭐
套餐會附2樣小菜、2樣點心及一杯貴妃烏龍茶
烏龍茶可以換其他飲品
此餐點可以選擇全素或五辛素喔!
用新豬肉製作的素食版滷肉飯
與葷的相似度100%!!
用桃膠模仿肥肉膠質模仿得維妙維肖
一上桌就香氣逼人,恨不得再多點3份
必吃的一道菜!
附上的小菜有豆干、青菜、筍乾跟一杯醋
♦️起司豆腐排套餐 350元左右(價格已忘)
⭐⭐⭐⭐⭐
不知道還有沒有供應
官網上的菜單上已經沒有這道菜了(哭)
料多、配菜多、而且每種菜都有不同風味
起司豆腐排外酥內軟,有一種可麗餅的感覺
咬開後裡頭包的是溶化的純素起司
味道超棒、口感豐富
一旁附的類似壽喜燒的料理
醬汁甜甜鹹鹹,用來配白飯剛剛好
還有附一碗清湯喲!
♦️當日甜點 巧克力甘納許 150元
⭐⭐⭐⭐⭐
有一些甜點是沒有在菜單上的
很幸運的店員友介紹道這款蛋糕
超級好吃,巧克力是我唯一喜歡的甜點
不會過甜且鬆軟的巧克力糕體
配上酸酸的梅果,口味豐富、甜而不膩
♦️京都抹茶奶 單點180元
⭐⭐⭐⭐⭐
當天將套餐飲品換成京都抹茶奶
非常喜歡,抹茶及燕麥奶比例恰到好處
濃醇的茶香,很適合飯後享用
總結:交通方便、價位稍高、服務好、裝潢美、餐點好吃
餐點好吃,適合聚會,用餐
蔬食餐廳,優雅下午茶
Great vegan food with some gluten free options as well. I recommend the pesto risotto and stinky tofu. Seasonal fruit smoothie was also good. A bit expensive but worth it!
非常好吃,吃到這麼美味的素食很令人感動
因為過敏的關係很少吃奶類
但實在太愛吃甜點了
剛好路過這家咖啡廳
也很剛好店內當天有這款巧克力甘納許
非常好吃!口感很綿密,蛋糕體本身也很濕潤
原本以為無奶甜點少了鮮奶油,吃起來會比較乾硬
但完全多慮了!下次還會想再來吃其他款甜點
Nice little joint for tea with friends or a dinner.
是一家很有創意的蔬食餐廳!
老闆娘對於食材的研發很厲害
常常能吃到葷食者也愛的純素餐點!
當晚嘗試到的鴛鴦燕麥奶茶(超好喝~~)
價格略高,當天場地吵雜,但假肉燥飯真的非常的香,鷹嘴豆天貝沙拉也極度美味。
Nice little joint for tea with friends or a dinner.
都無蛋奶
餐點又好吃!
推薦純素者的好地方!
服務態度很好
目前消費400可以抽小點心等獎項
太普通
份量少了點男生會吃不飽
沒想到平日星期三人還辣麼多,剛好是公司小型聚餐,餐點整個上完大概要20-40分鐘,有點久~要跟主管找話聊有點尬哈哈哈
位於民權西路站9號出口的vegan餐廳
走路約5分鐘即可抵達
提供🥦全素🧅五辛素餐點
⭕木質調的基底,以及許多花花草草的裝飾
相互對應的藍牆與白牆
這裡的裝潢有一種身在鄉間小店的愜意感
座位沒有很多,卻也不擁擠
建議來用餐要訂位,避免候位太久喔!
靠近外頭還有沙發區呦
⭕收取10%服務費,每人低消180元
服務熱情,很積極地介紹餐點
價位其實偏高
一人吃下來五百多元(如果家甜點及飲品的話)
但用料實在,也吃得飽
偶爾犒賞自己也不錯!
⭕附近蠻多機車車位的
也有汽車停車場
不過假日的話會比較難找到車位喔!
建議搭捷運或提早到找車位
⭕主餐230~440上下(有分套餐及單點)
有些套餐附的品項不一樣喔
輕食180~260上下
甜點類50~150上下
飲品120~180上下
♦️老醬桃膠君侯飯 單點260元 套餐380元
⭐⭐⭐⭐⭐
套餐會附2樣小菜、2樣點心及一杯貴妃烏龍茶
烏龍茶可以換其他飲品
此餐點可以選擇全素或五辛素喔!
用新豬肉製作的素食版滷肉飯
與葷的相似度100%!!
用桃膠模仿肥肉膠質模仿得維妙維肖
一上桌就香氣逼人,恨不得再多點3份
必吃的一道菜!
附上的小菜有豆干、青菜、筍乾跟一杯醋
♦️起司豆腐排套餐 350元左右(價格已忘)
⭐⭐⭐⭐⭐
不知道還有沒有供應
官網上的菜單上已經沒有這道菜了(哭)
料多、配菜多、而且每種菜都有不同風味
起司豆腐排外酥內軟,有一種可麗餅的感覺
咬開後裡頭包的是溶化的純素起司
味道超棒、口感豐富
一旁附的類似壽喜燒的料理
醬汁甜甜鹹鹹,用來配白飯剛剛好
還有附一碗清湯喲!
♦️當日甜點 巧克力甘納許 150元
⭐⭐⭐⭐⭐
有一些甜點是沒有在菜單上的
很幸運的店員友介紹道這款蛋糕
超級好吃,巧克力是我唯一喜歡的甜點
不會過甜且鬆軟的巧克力糕體
配上酸酸的梅果,口味豐富、甜而不膩
♦️京都抹茶奶 單點180元
⭐⭐⭐⭐⭐
當天將套餐飲品換成京都抹茶奶
非常喜歡,抹茶及燕麥奶比例恰到好處
濃醇的茶香,很適合飯後享用
總結:交通方便、價位稍高、服務好、裝潢美、餐點好吃
They have a few dishes that are tasty but they need to be more aware of the service. It took too long for them to take an order, and the food was sitting long before coming to our table so it was almost like a cold dish. And they used China Airline spoons??????? Can’t the owner afford to buy something without a company’s name on it?
I hope the owner knows that they can do better if they put more love and passion into their business. It’s great to advocate veganism, but customers are sensitive enough to see if you care enough to details.
I have read other reviews and it’s so obvious that your service received the most complaint. I hope you really take reviews seriously. People do read comments. However, I still wish you good business
店內環境不錯,設有冷氣。菜色不會過分濃,我覺得剛剛好符合我的口味。蠻推薦大家的。
餐點好吃,吃素的多一種選擇,超好吃喔!
健康素食料理。有休假就會去捧場!
這簡直太好吃了吧XD
香氣四溢在嘴裡 飽滿多汁 層次分明 配菜味道精緻
#vegan #甜點也是滿足啊
非常好吃,吃到這麼美味的素食很令人感動
被朋友帶來之後就愛上了
喜歡你們的焦糖烤布蕾~~
貝多蕾納的氛圍是成熟文青風,白色磚面丶藍花紋磁磚加上大片亮棕色木板,植物點綴其中,營造出悠閒舒適的空間。聽說老闆是英國社會學博士,回臺後極力推廣素食,今天沒遇上,大概去擺攤推廣理念。
我們點桃膠君侯飯丶猴頭菇飯套餐,配菜有三項:總匯滷豆干丶泡菜和炒青菜,今天的青菜是娃娃菜,是新鮮且價格較高的食材!店員說君侯飯的新肉,不是傳統的素肉,是由上等厚香菇丶桃膠和其他蔬菜滷入味,果真的有滷肉的感覺,桂妃烏龍茶清淡解膩。猴頭菇套餐份量不少,因為是素食,所以沒有三杯的嗆鍋香,口味稍重,剛好配有機米飯,素食的餐點吸引年紀較大的客層。這天中午座無虛席 ,店員親切又盡責,聽說,很多人參觀完北美館後會順道來用餐,洋溢人文精神,用餐氣氛十分愉快!
非常好吃,連平常沒吃過素食的都不會覺得不適應,記得要訂位,桌數不多。
老醬桃膠君侯飯非常用心的層層堆疊出仿真的滷肉飯,口感豐富、香氣十足,但份量不多且單點$260,吃過就好。富貴榭黃獅子頭非常的燙,連湯匙都很燙一定要小心!外皮微焦,吃起來偏像薯泥的口感,湯頭應該是竹筍湯溫潤好喝,但我覺得沒有特別驚艷。咖哩辣醬藍帶起司豆腐排拼盤,生菜沙拉單吃不淋油醋醬就很好吃、老麵發酵的法國長棍麵包外酥內軟、咖哩醬是道地的印度口味,有馬鈴薯、紅蘿蔔、甜椒、鷹嘴豆泥、酥炸菇,層次豐富超好吃,但藍帶起司豆腐排蠻普通的。鮮蔬鹹鬆餅有豐富的食材,太過細碎其實吃不太出來,但是鬆餅本身鹹度夠、外皮脆,有菜脯紅豆餅的味道,脆薯沾塔塔醬、番茄醬很不錯。堅果蕈菇白醬義大利麵、松子青醬義大利麵這兩道食材差不多、口感一致,只差在青醬多了九層塔味而已,義大利麵條較軟比較台式,醬汁的粉稠感我不喜歡,兩款都有淡淡酸酸的味道,應該是香料或某個食材
相當好的用餐經驗,每樣料理都有著其他地方吃不到的食材味覺體驗
巷弄中,用餐的好環境
推君侯飯及莓果昔。
半戶外的座位愜意。
餐點好吃,適合聚會,用餐
超級好吃!還有抽獎超級幸運抽到噴霧很療癒的氣味。餐點非常入味美味,不敢相信有這麼棒的店
提前一個星期訂禮盒,也告知是早上過去拿,結果前一天說要中午過後去拿,下午一點到了之後,給我的回覆是禮盒還沒來,我問等多久,叫我稍等一下,然後人就不見了跑去送餐,我就站在門口等,問一句話是要花多久的時間?
好喜歡這家
而且鬆餅沒有讓我失望
外脆內軟❤️
健康素食料理。有休假就會去捧場!
⬖ 老醬桃膠君侯飯 $260 大推✧
⬖ 咖哩辣醬義大利麵 $320 大推✧
⬖ 咖哩辣醬豆腐排拼盤 $300
⬖ 焦糖烤布蕾 $60 (搭主餐
✍︎ 🍚老醬桃膠君侯飯就是全植物的滷肉飯超級無敵霹靂好吃‼️味道很像肉的,用”新豬肉”做的
✍︎ 🍝咖哩辣醬義大利麵超級無敵好吃‼️真的不知道咖哩口味的義大利麵能做的這麼好吃😭
✍︎ 咖哩辣醬豆腐拼盤的炸秀珍菇超級好吃!反而豆腐排沒有酥脆的口感
🍮因為從小沒吃蛋,所以我從來沒吃過烤布蕾,試試看全素焦糖烤布蕾,才知道原來上面就是一層糖霜😂加底下的布丁有點太甜了些
完全超乎我們的預期🤩料理太令人驚艷了!
下次來台北必吃!
小聲老實說..真的想不到貝多蕾納比蔬食餐酒館還令人驚艷👍
◲捷運 民權西路/中山國小
要從漢堡王正門的後側 另一邊才找的到店
裝潢的配色很喜歡.藍色.白瓷磚.木削板
✍︎料理🌟🌟🌟🌟🌟🌟 超過滿分就➅顆心
▷京都白湯叉燒拉麵$230
湯頭濃郁,麵條是偏粗的捲麵,吃起來超Q彈!
炸蔬菜好好吃,酥脆的外表可以再吸一下湯汁共嚐兩種風味,炙燒過的叉燒外表真的超像葷食,風味也很棒,最後還加了一碗飯把湯一起吃光,推推。
▷旨辛辣味叉燒拉麵(五辛)$260
相比白湯,個人更喜愛這碗,帶有點辣味的湯頭在冷天裡吃起來更暖更有味道,一秒感到身處京都!
炸的秀珍菇很飽滿,整體湯頭跟麵條都沒得挑剔,小辣也讓不怎麼敢吃辣的嘴很滿足。
下次到訪絕對要試試蒲燒漫餘飯。
更多蔬食ig: vegetarian_taiwan
服務
內用
餐點類型
晚餐
▷京都白湯叉燒拉麵$230
湯頭濃郁,麵條是偏粗的捲麵,吃起來超Q彈!
炸蔬菜好好吃,酥脆的外表可以再吸一下湯汁共嚐兩種風味,炙燒過的叉燒外表真的超像葷食,風味也很棒,最後還加了一碗飯把湯一起吃光,推推。
▷旨辛辣味叉燒拉麵(五辛)$260
相比白湯,個人更喜愛這碗,帶有點辣味的湯頭在冷天裡吃起來更暖更有味道,一秒感到身處京都!
炸的秀珍菇很飽滿,整體湯頭跟麵條都沒得挑剔,小辣也讓不怎麼敢吃辣的嘴很滿足。
下次到訪絕對要試試蒲燒漫餘飯。
更多蔬食ig: vegetarian_taiwan 服務 內用 餐點類型 晚餐
蒲燒漫餘飯 有附湯、小菜、豆腐
漫餘是茄子
野菇豆包排 有豐富的咖哩味 加泡菜
荷包旦(全素)超驚豔,蛋黃是鬆軟的胡蘿蔔
蒲燒漫餘飯 有附湯、小菜、豆腐
漫餘是茄子
野菇豆包排 有豐富的咖哩味 加泡菜
荷包旦(全素)超驚豔,蛋黃是鬆軟的胡蘿蔔
蔬食拉麵店,拉麵披薩都很好吃喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
2023.01.04初訪
點了白湯拉麵加特盛、炸蝦排、君侯飯、檸檬紅茶
拉麵湯頭濃郁,一開始擔心會膩,吃完覺得不會膩,蠻好吃的。
特盛的叉燒很特別,豆包跟麵裡的好像蠻類似的,建議可以有差異。
君侯飯好吃!
檸檬紅茶來的時候有點溫,所以跟店員要了些冰塊,以80元來說感覺有點不划算
炸蝦排個人覺得普通,醬味道不錯,有點泰式的感覺。
服務的部分,現場的人手可能不足也不熟練,沒有主動告知餐具、水杯在哪裡,然後好像別桌出餐有亂掉或出錯,等待時間也比較長,希望可以改善。 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 $200-400 餐點:4 服務:2 氣氛:4
座位分兩區,吧台區跟一般座位區,菜單不一樣,有訂位的是坐在一般區,低消是1人一份套餐350元,我去之前沒看清楚規則就訂位了,還好老闆讓我們變成低消1人350元。
但建議訂位時,要提醒客人一下,或乾脆不要分區,讓套餐變得吸引人,讓客人自由選擇就好。
拉麵對我跟朋友而言,口味很重,偏鹹偏甜,吃完會覺得膩。但每個人口味不同,評價純屬參考。
東西好吃推,但服務人員需要加強,餐點送到比我晚到的隔壁桌,隔壁都吃完了麵才上來…而且粗麵條變成細麵…很明顯的將兩桌餐點混淆..
⭕️開一間店真是不容易。雖然口味太過濃膩不是我喜歡的味道,服務也普普,還是希望它可以愈做愈好,變成濃湯系的素食拉麵第一名。
⭕️去電預約座位區(另一區為吧台),每人低消350元。
⭕️去用餐時,服務人員明顯人手不足,但可以體諒,加油了。
⭕️取用餐具時濕濕的,希望可以乾燥好再拿出來給客人取用,不然會被誤以為洗不乾淨。
⭕️繼續優化服務和餐飲內容,沒有最好,只有更好。 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 $200-400
東西好吃推,但服務人員需要加強,餐點送到比我晚到的隔壁桌,隔壁都吃完了麵才上來…而且粗麵條變成細麵…很明顯的將兩桌餐點混淆..