DE LOIN 德朗火鍋 (行善店)-法式頂級鍋物 團體多人餐廳(人氣精緻推薦)的最新評論
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一坐下店員會倒第一杯是純雞湯，之後加湯的湯很淡，很像水，服務很好但價格太貴了，最便宜一鍋500元起跳
用雞湯熬煮的湯頭很好喝很順口，食材新鮮不錯，服務人員態度也不錯
老闆娘介紹，什麼都是有機的，超新鮮，什麼都可以生吃 ，火鍋都不知道要煮什麼了！
有關於其他人評論老闆娘的地方,+1。食材還ok，但不會再來第二次。
非常棒的高級火鍋！
燉雞湯底，新鮮的菜盤以及高級的肉盤。
白米飯也非常有水準！
服務態度也很棒。
走健康精緻路線，最大特色是用純的滴雞精湯做湯底。菜盤裡的總類雖不多，但樣樣新鮮，整體用餐下來後很舒服（但對某些男仕朋友可能會覺得缺少飽足感,不過可以要求店家幫你現煮粥)。最後店家還會招待自製的法式手工甜點，非常棒的ending.
清爽無負擔
整體算好吃
價格偏高但是用料也蠻紮實
今天中午朋友請客，老闆娘熱情的介紹她們用心熬煮的湯頭和米飯，用心經營的餐廳值得推
除了湯頭，食材並不出色，以該價位與份量及品質來看CP值普通。但環境舒適！
服務生的態度不佳，輕蔑不友善，令人失望，不會再去了！
老闆娘很親切，推薦我們好喝紅酒，也和我們分享幾支不錯的酒～
老闆娘煮的雞湯粥很好吃～
價格雖偏高，但很適合好好犒賞自己的時候吃！
帶老婆去用過午餐，大小眼非常嚴重的店，服務人員態度比三媽臭臭鍋的員工還不如，感覺像去花錢給人糟蹋的。
拜託，什麼時代了，身段還放不下來。高雅要高的親民，不是自己在那裡高潮，絕對不會再去。也絕對會跟身邊的朋友廠商提醒不要去踩地雷。
好喝且不油的雞湯作為基底的火鍋 好吃不油膩 環境很明亮乾淨 食材精心挑選 米飯跟醬料會讓你驚豔
環境乾淨明亮
湯底雞湯好喝，
肉質非常普通，
特選牛950真的太貴
菜盤新鮮豐富
白飯吃得出用心
服務生跟客人互動很好
份量於女生而言，剛剛好適中，不會有太飽的問題🤓，幫我煮粥的服務員好熱心 …
是個硬體環境不錯的個人火鍋店，賣點是湯頭和肉品。但店員的服務有點參差不齊
老闆娘是酒鬼的最愛！食物好吃就不用多提了
價格高檔，但吃得出來食材不錯
早有耳聞德朗的雞湯底非常給力，看了眾多介紹與評論後，決定親自到行善路的分店享用；這天是週末，所以店家是整日營業的，這點對一個不愛準時吃飯的人來說就非常便利與加分；店內環境非常乾淨、寬敞與舒適，因爲來之前已做過功課，歸納眾人的分享，決定以眾老百性最在意的cp值為目標來點餐，於是一 坐下便向店員點了價格最親民油脂偏多的上選牛套餐，如愛吃肥瘦參半的客倌，這肉只要在湯滾時平鋪在面上，兩秒後再翻面涮一秒即可夾起食用，這樣的肉不但不柴而且吃的到肉質本身的鮮甜，而德朗的菜盤我個人非常喜歡，因為有白菜（不是高麗菜）、鮮蝦、蛤蜊、玉米筍、木耳、生豆皮（在雞湯裡涮一下就非常好吃了）、甘蔗玉米（非常多汁鮮甜，可以再多叫一盤的那種好吃）、青江菜等，無任何加工食品自然也深得我心。下午2點的時段雖客滿但無排隊等候的客人，便可以慢慢的享用，不因時間限制或人潮壓力而囫圇吞棗，還可以加點一顆蛋，在掃台後請店員幫忙煮粥，覺得這粥還真是讓人銷魂的重點，單吃口味偏鹹，但店員非常貼心就在此刻遞上白胡椒提味，於是，不知不覺我也把這碗精華粥嗑光，最後的小金桔金箔甜點精巧細緻，酸甜酸甜的，也剛好為這悠閒的午餐畫下完美句點。總歸來說，以這樣的食材餐點與慢食方式來享用這精緻的雞湯鍋，我個人覺得cp值是很棒的！
價格高，cp值超低，菜色很少一個人接近400到500，沒特別好吃，勝過他的平價火鍋很多
東西不怎樣，湯匙太小，很難舀湯，牛肉都是肥肉，價格太貴，與預期落差太大。
1. 老闆娘只跟口袋深的客人打招呼+1。但是，請問老闆娘妳真的分的出來誰口袋深嗎？對我們附近居民來說，吃個飯還要穿金戴銀像我左右兩邊的穿著入時的男女香水噴得比雞湯還香是很不合邏輯的事阿～
2. 緊迫式服務的環狀座位，地板居然還設計成跟服務生大眼瞪小眼的高度，不適合想放鬆純粹享受美食的客人，適合喜歡一邊跟不熟老闆娘聊天一邊吃飯還不會肚子痛的鐵胃人。(更正:我的評論是在說瑞光店,行善店的服務是很好的,因為很少有看到老闆娘出現,行善店的年輕男服務生(有點像主管)非常好,我蝦子一剝完就馬上不動聲色遞上濕紙巾,服務水準極高!!!)
環境很好，食材新鮮，服務OK，雞湯是很好喝，但是後面煮在一起就沒什麼特色了，可是我一個男人點了快1000元的套餐，竟然吃不飽！！份量嚴重的不足啊！！菜盤的菜色種類也不多，肉的份量也非常的少，花了1000元感覺吃了一堆白菜？同樣的價格其實有更好的選擇。
店員臉很臭 湯底裡有蚊子 菜盤少給蝦子吃起來普普不值那個價 根本花錢找罪受 不推
湯好喝，菜盤很單調，肉質還ok，女服務生臉很臭吃的壓力很大。以這樣的價格下次會選擇別家。
雞湯底濃郁，服務佳
服務很好，很喜歡這家火鍋跟別家的風格就是不一樣
純淨湯頭，優質新鮮食材，吃出食物全然的天然美味。
食物好吃，醬料、牛小排都很美味，服務周到，但某位不知是服務生還是老闆，約1:30多休息時間一到換上便服幫我們上甜點，坐在沙發伸直兩腿打電動😅（沙發及在客人用餐區旁邊），客人都還在座位上用餐，覺得觀感不太好（依這種價位的餐廳的話） …
真的是目前吃過最好的火鍋了 那個雞湯湯底有夠讚 推薦想吃火鍋的朋友可以來德朗
一顆星給裝潢，
一顆星給雞湯，
價位有到五星，
其他有待食客們體驗，
只能說台北火鍋何其多，
也不知道為什麼，
會讓我遇上煮粥煮到燒焦的，
可能是我最近太好運。
⭐️最喜歡吃完鍋後的雜炊
👍精華都濃縮在米飯之中 …
食材跟服務一樣好，用餐環境個人覺得比其他間更勝一籌，老闆娘很親切。：）
覺得身體快壞掉的時候就是要來這裡補充元氣，一進門坐下的那杯雞湯真暖心
價錢高，但看到菜盤的份量和價值850的牛小排卻只有6片肉的時候只能安慰自己應該是品質驚人,但是吃完的感覺就是比他好的火鍋店太多了，而且吃的過程中覺得很不自在規定很多，總之不會再去了，畢竟一樣的價格可以有更好的選擇..
餐點還算可以，不過以這樣的價格一人吃起來$1500，服務有夠爛，何必花錢受氣？ 員工訓練麻煩好好的考核加強吧！如果是這樣經營，你們不會有回流客，看看這些評論吧！
高級鍋物，食材不同凡響。但似乎會看客人的不同而有不同的服務態度。
火鍋好吃，但份量感覺不太多，吃了粥之後才覺得有飽
全世界最好吃的火鍋❤️
愛吃德朗火鍋，最常吃的就是這一間…直到被一位黑色制服綁馬尾的女店員以糟糕的態度對待，感到無比失望😞 …
店內裝潢明亮高級，食材品質看的出來用的不錯，雞湯取代茶也很有創意，但除了這個以外餐點真的是非常普通，份量又少，價格也不便宜，喜歡台式錢都便宜又大碗的不適合這裡。
老闆娘只跟看起來有錢的打招呼+2
雖然這次被看出來我真的只是窮肥宅QQ
東西都少少的 幾根菜洗老半天 肯定洗很乾淨
這樣說起來其實蠻適合貴婦來吃的 東西乾淨 老闆娘熱情 還會有人遞餐巾紙 服務到位的感覺
不像我一臉肥宅樣 連想用衛生紙都要從我包包抽 撥完蝦自己去洗手
價位偏高的火鍋店
菜盤肉盤上的時候有點嚇一跳，怎麼那麼少
但是其實是吃的飽的，算吃的精巧的店吧
而且感受的到食材與服務都很用心
雞湯鍋口味濃郁香醇，唇齒留香
不過建議最後煮粥要加蛋先告知價位
雞湯頭很認真 酒單不落俗套 肉中上
價格雖然高，但覺得高的合理
湯頭跟肉品都非常好吃，老闆娘也很爽朗，消費起來很愉悅
Cp值過低 高級和牛無論涮幾分熟皆產生肉酸味 肉少 服務不周
東西平平，價格貴的要命，還吃不飽！
從開業吃到現在，態度時好時壞像個不定時炸彈，產品品質倒是比較沒有什麼問題。
好吃，環境舒服，服務超好。
所有分店中我只會來這邊。
食材服務都沒話說，最後的粥更是必吃。
兩人吃了3000多，服務一般，對比價位來說，價值不高…