龍府小鍋(螺螄粉火鍋）的最新評論
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環境乾淨、上菜盤不小心掉了豆皮 服務生重新上過 態度好 值得。
環境明亮乾淨，擺盤精緻好吃，飯後還有曠世奇派😊😊😊
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯頭特別，主推辛濃牛奶鍋，紅茶好喝，食材新鮮。個人小鍋，衛生佳。
在臉書上看到廣告，再加上Google 評價不錯所以跑來吃，但整體來說CP值不高。
湯底味道普通，肉片和蔬菜盤的量也不多，醬料只有三種選擇（豆腐乳、醬油、辣椒），冰淇淋也還好。
用餐環境乾淨、明亮，店內放著很特殊的異域音樂，讓我們吃起來有時亢奮有時難以消化。服務人員很殷勤，時不時會來關心是否要加湯、冰淇淋的口味是否適應等，感覺得到很刻意的要照顧客人。
店裡有來Google評價五星即可以60元加購50個蛤蜊的活動，在猜可能是因為這樣所以整體評價被衝得相當高。
食物不會難吃，如果剛好住附近就會路過用餐，但如果要專程拜訪的話可能就不會列入考慮名單了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
剛好有活動五顆星送蛤蜊🥰
實際上感受也是五顆星，環境很乾淨整潔，廁所門口隱密在牆上，一時還找不到🤣
濃辛牛奶鍋大推，即使怕辣的我也可以接受😌。木桶裝的菜盤很有質感，蔬菜新鮮而且附的兩塊油條與特色丸子都很好吃！原本瞄準鮮滑牛而來的，但很可惜賣光了。此次改點了羊肩肉和豬梅花，肉都很新鮮擺盤也很美，羊肩肉臊味不會太重，放入濃辛牛奶湯頭絕配。
下次還會再訪٩(ˊᗜˋ*)و
很喜歡❤️超好吃❤️尤其是肉很嫩🤤 …
✔️螺螄鍋粉
來自廣西柳州的經典螺螄粉～
看到湯頭顏色會覺得好像非常辣🥹
但其實沒有想像中的那麼辣
反而是舒服的酥麻感！
白醋可以依自己口味做添加
我們比較喜歡偏酸一點的湯頭
所以把整壺白醋都加下去啦！🤣
螺螄粉炒料有酸筍、酸豆、木耳
是螺螄粉不可或缺的經典配料！
搭上紮實順口的螺螄粉一起享用真的超級讚👍
尤其他們的湯頭調得真的很好
螺螄粉吸入滿滿的湯汁，讓味道更加入味😆
滑牛的部分稍微涮一下就可以起鍋了
牛肉吃起來真的很軟嫩～幾乎入口即化！
搭上酸辣的螺螄粉整個超級享受💗
✔️牛奶鍋/紐西蘭羊肩肉
牛奶鍋湯頭喝起來濃郁滑順的
重點是完全不會覺得膩！
我們還滿喜歡他們的牛奶鍋湯頭味道～
羊肩肉的油花非常漂亮
肉質非常嫩 整體都還不錯😍
✔️鮮蝦天婦羅
天婦羅裡包滿了鮮蝦
吃起來口感很紮實～
也可以吃得到小蝦仁
算是還滿開胃的小點！👍
✔️四川燃麵
這個麵真的很燃！
有麻有辣但是會越吃越開胃🤣
我們選的是嫩牛肉 牛肉真的很軟嫩～
而且肉的份量還滿多的 跟燃麵超搭
燃麵的麵體算是滿有嚼勁的
喜歡吃辣的朋友一定會很愛這道！🔥
服務小姐很好^^
火鍋也很美味^^
服務很棒，濃辛牛奶鍋味道濃郁，一個人也能吃的很開心
濃辛牛奶鍋口味好吃，加湯是牛奶稀釋的湯頭非水。紅茶好喝，刀削麵Q彈有嚼勁，店員很活潑可愛！
這家的冰淇淋還有火鍋都太讚了！必來！
之前去四川龍府慶生吃過、當時有吃滑牛肉、就對當時的口感驚艷、因此聽說開了龍府小鍋後、就來嚐鮮
菜盤菜色不多、大部分都是火鍋料、湯頭加點牛奶鍋、辣辣甜甜的還挺特別、但是不敢吃辣的可能就無法點它
飲料是簡單的瓶裝飲料、無限暢飲、但是冰箱補充太慢、調味料也跟四川龍府一樣、重點是豆腐乳、可不要肴太多、因為很鹹、蔥花也補充非常慢、一下就全光
唯一好吃的是滑牛肉
菜盤不行
調味料不行
飲料補充不行
主餐尚可
冰淇淋尚可
冷氣空調尚可
8/19更新
本來給五顆星，還是常客，今天真的被氣到。
和男友想點燃麵+濃辛鍋+安格斯牛+霜降牛+老油條（店裡menu上寫低消一人300，這樣絕對是過的吧）
結果被其中一位不確定是越南籍還是哪裡的工作人員說一定要一人開一鍋，不然不能點。
於是我們就改點：濃辛鍋+螺獅粉鍋+安格斯牛+四川燃麵（我們就是為了四川燃麵來）
吃了老半天突然一個婦人進來吃飯，她只點了燃麵跟 一樣小菜就可以了？？？？
我和男友滿肚子問號，於是請了一位台灣女店員過來解釋，她說：「你們吃不完可以打包。」
哈嘍重點在這裡嗎？重點就是明明可以不用一人一鍋為什麼要騙我們？害我們點一堆還吃不完（我們是為了燃麵來的），原來明明可以單點燃麵，然後女店員的態度我真的沒有看過這麼沒水準的，一臉你們點那麼多自己活該的臉，本來是常客現在一次也不想去了，如果一定要開鍋，我和男友完全尊重，但旁邊就坐了一個沒開鍋的婦人完全就是在跟我們開玩笑吧？
每次來吃都只有一個外籍員工很認真辛苦但充滿禮貌的忙進忙出，我們很喜歡她，今天最氣的已經不是莫名其妙的規則，而是台灣女店員的態度，我們是非常合理的客人，也沒有過多的要求，今天你們自己把自己的招牌砸了我也沒辦法，明明很好吃，非常可惜
——————————-
吃了好幾次都很喜歡，四川燃麵很讚，最近的螺獅粉也很讚，人手不足上菜慢是最大的缺點，究竟老闆到底為什麼要內外場永遠都只有一個人呢，即便服務生態度很好，也很容易被客人刁難吧⋯
為了客戶以及服務生著想～老闆請你再多雇用一個員工吧，這麼美中不足的點改善了肯定會更多人來的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
麻辣鍋有一股特別的香氣，跟其他火鍋店不同，蠻好吃的，可以來試試
灀降牛很好吃，蛤蠣的品質也出乎意料的好👍 …
螺絲粉火鍋好吃, 牛肉很鮮嫩, 值得推!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
台北｜內湖｜龍府小鍋
📣 位於捷運葫洲站，走路大
約五分鐘以內的距離！消費方式採個人鍋，每鍋皆含菜盤、以及無限量供應的白飯、飲料、冰淇淋，個人覺得CP值蠻高的(๑´ㅂ`๑)
🔹 螺絲鍋粉套餐 $559
新推出的湯底！個人非常喜歡，符合「酸臭辣」，木耳、酸筍、花生等等配料給的非常足，不夠酸店家也給了醋可以自己斟酌加～ 螺絲粉店家也貼心的先燙過了，才不用煮太久就可以吃。肉品部分選的是「鮮滑牛肉」，肉夠厚且又嫩，也不會有腥味，非常推(o´罒`o)
🔹 四川麻辣鍋（小辣） +台灣頂級梅花豬肉 $460
湯底有花椒濃濃的香氣～喝起來又香又麻，非常夠味！（小辣就夠辣了）菜盤部分有各式火鍋料及高麗菜、金針菇、鴻禧菇等蔬菜，且菜葉也都有挑過，非常用心。梅花豬肉片涮了之後也能保持完整，吃起來口感很剛好，且也沒有豬腥味！
🔹金沙芋泥丸 6顆 $180
外表炸的金黃酥脆，咬下去竟然是流沙蛋黃，芋泥搭配蛋黃香氣非常絕配啊
🔹四川燃麵 鹹豬肉 $168
第一次吃燃麵，花椒辣油香氣十足，口感Q彈的麵搭配鹹豬肉及油條非常有特色(๑ơ ₃ ơ)♥
🔹鮮蝦天婦羅 $180
蠻驚艷的一道，看似普通咬下去卻非常Q彈，內餡濃濃的蝦味(≧∀≦)ゞ
#mamake0309_food
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
不太理解為什麼這麼多五星好評
首先進店的時候沒有外場，找到內場人員後她指了座位也不做介紹就走了，看起來明顯人手不足
然後是餐點,點了招牌的濃辛牛奶鍋，結果上來有股…怪味，本來以為他其貌不揚，結果表裡如一，剩下的料全下在麻辣鍋底了= =
肉片上來也是很虛，480的牛肉只有8塊左右，360的牛肉很像邊角料，看過就沒了食慾，點了白飯也是等~超~久~冬粉多給了一份反映之後，又拿了一份過來（？
還有冰淇淋，吃的時候裡面出現塑膠
，小驚嚇😓
講講優點
店員服務態度良好，但也只有態度良好，菜盤量正常，擺盤不錯，還有老油條💪
吃到一半加點白飯，她說正在煮要等一陣子，沒想到全部吃完已經要準備走的時候他竟然還記得把那碗白飯送上來👍
四川麻辣鍋湯頭味道超香！中辣辣度就蠻夠的了～牛奶鍋也好愛，很濃！牛肉的肉質也都很不錯👍🏻店員說他們剛轉型～必須推一下啊！原本只是想找看看哪裡有好吃的麻辣鍋，看到這家沒吃過來嚐鮮，沒想到那麼驚艷🥰會回訪！ …
內湖新開的火鍋店，推薦濃辛湯底，有麻辣感還有牛奶的香濃，涮鍋很特別。
第一次過來
環境很不錯
東西也蠻特別的
有一些沒看過火鍋店會有的菜色
下次會想再來試試看其他口味的鍋
麻辣湯頭很棒，四川燃麵也很夠味。
造訪於2022年7月下旬的週六晚上。
由捷運葫洲站步行3分鐘可達，和位於民權東路六段的四川龍府是關係店家。
定價在330元以上的個人鍋物，不另加收10％服務費。
湯底共有四種選擇：不需加價的大骨；加價70元的四川麻辣、濃辛牛奶及香醇牛奶。
主食可選擇白飯、冬粉、王子麵或刀削麵。
自助區供應餐具、醬料、冷開水、冰淇淋及玻璃瓶裝的飲料，如可樂與美麗果果汁等，可自行取用。
台灣頂級梅花豬肉鍋（＋大骨鍋底，390元）：大骨鍋內含兩片鴨血與豆腐，湯底帶微微的乳白混濁感。
菜盤中規中矩，包含高麗菜、青江菜、金針菇、鴻禧菇及各式火鍋料，比較特別的是有一根油條。平素不喜火鍋料，但這裡的蛋餃等都在水準之上，推測是店家自製的。
梅花豬肉在菜單上註明為180克，切成了14至15片上桌，很新鮮，肉質細緻，且沒有豬腥味，不必沾醬也好吃。
服務人員主動詢問是否需要的冰紅茶是以壺為單位上桌，稍微甜了一點，但很解膩而清爽。
冰淇淋不推薦，味道人工且偏甜膩。
總的來說，食物本身不錯，服務人員態度也親切和善。然而，有人力嚴重不足的問題，在店內近滿座的週末晚餐時段，僅安排一名外場服務人員，想當然催單與漏單的情況此起彼落。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
菜單上寫每人低消300，我們兩個人點到1000多竟然還不行，跟我說一定要開鍋？
後面進來的客人根本沒開鍋，你們還不是就讓她坐下來吃了？請問對待客人是可以這樣雙標的嗎？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
肉盤很大，肉的品質很好，很適合大家聚餐
濃辛牛奶鍋超讚！不枉費我期待了一個禮拜☺️
紅茶也必喝！有個神奇的味道，跟料理很對味😏
服務
內用
餐點類型
晚餐
此為改店名前評論，改店名後，價位已不同，尚未有用餐經驗，也已無249滑算的個人鍋可選擇。
川老爺麻辣鍋位於大湖公園附近，去過兩次，點的都是個人鍋，以少人來說，個人鍋非常的划算，249有附菜盤和溫體牛肉，價格跟一般的平價涮涮鍋差不多，但品質大概高了一個黨次，溫體牛肉方面涮起來很順口，完全不會柴，涮完也不會像一般組合肉留下很都肉渣或油造成湯變混濁，這點很加分，讓喜歡喝湯的人能更享受湯底的美味，可惜個人鍋部分只有沙茶和壽喜燒兩種口味，如果想要其他口味的鍋底，就要往單點做選擇，如果4人以上推薦大家單點，能吃到更多的滋味，下次到大湖公園運動完也不妨到這補充補充蛋白質，喜歡火鍋的你一定不會失望😋
店員人客氣有禮貌好聊天，菜色也非常好吃
大推～活動也多價錢評價又合理👍🏼😆 …
地方乾淨，食材新鮮，肉很好吃，汽水好喝，氣氛絕佳。
老油條超好吃！紅茶也好喝，一個人可以好好享受麻辣鍋，大推推
朋友推薦來的，滿好吃的，當月壽星本人那一鍋85折。
路過進來試試，空間很大，廁所設計的也很好
份量不多，但湯頭不錯～
我點辣牛奶鍋，還蠻特別的
飲料跟冰淇淋是無限享用
還有個大大的龍型設計牆拍照很適合！
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃欸
東西新鮮，冰淇淋飲料白飯吃到飽
油條很不錯 又脆又硬
但肉片都薄的離譜
ㄧ點口感都沒有
絕不會再訪。
東西平價，菜盤的量也豐富，麻辣鍋也可依個人口味做調整，但讓我比較印象深刻的是這裡的服務生，一個人忙前忙後的，還能有好的服務，讓我下次還想再來品嚐這裡的火鍋。
服務
內用
餐點類型
晚餐
📷IG: ereatwithyou
招牌的#濃辛鍋 辣度剛剛好
奶味及些許豆味互相疊加
煮過滑牛柔嫩有肉香(必點
身為油條的愛好者
外軟內脆吸滿濃郁湯汁
不可以有油味這是必要
表現很好有過關
#四川風銷魂飯 (推薦
真的上桌就銷魂
肉香調味香撲鼻而來
一入口咸豬肉及地瓜香氣滿溢
副餐選擇的#刀削麵 Q彈無粉味
餐點的食材都很新鮮豐富
蛤蜊大顆多汁
蝦子也是大尾有口感
另外菜盤有個地瓜球及芋泥球
口感Q糯還有內餡
第一次吃到覺得驚訝
店家裝潢很有特色
中國風的基調門口還有龍
雙開的菜單及石牆後的廁所
很多巧思卻不會有壓力
還有提供飲料和冰淇淋吃到飽
雙人套餐餐後還有冰棒
直接可以一餐當兩餐飽
IG搜尋 ereatwithyou 看更多☺
服務
內用
餐點類型
晚餐
4/9四大一小用餐，菜盤上了兩個之後，隔壁桌一位比我們晚入座的都吃完了，另外兩個菜盤才送來，整整用餐了半小時才拿到菜盤，白飯也是等半小時沒來，之後改王子麵
服務
內用
銷魂飯很好吃！
在ig 上看到，想說來吃吃看。菜盤滿實在的，裡面還有老油條欸～麻辣鍋很香，很好吃～不管是什麼湯底都有鴨血跟豆腐，我覺得cp值滿高的～
服務也不錯～很熱心～
有機會下次還會來～
裝潢很用心
菜盤很新鮮
溫體牛很滑、很嫩超好吃😋
濃辛牛奶鍋很特別，但也很好吃
四川燃麵👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
服務態度很好
海鮮跟肉品份量足夠
飲料跟冰淇淋也是吃到飽
交通方便～內裝乾淨整潔頗有中式風格的一家火鍋店！！老闆娘親切服務到位，推薦牛奶鍋，口感濃郁，看菜單還有辛濃牛奶鍋也很多人推，下次會再來嘗試看看～很推薦來店品嚐～
不得不說麻辣湯底真的好讚！環境很有特色~是會讓人想回訪的店家！
濃辛牛奶鍋真的超濃郁，湯真的喝不停😂
而且加湯還可以選加牛奶或是加麻辣湯👌
白飯、飲料、紅茶、冰淇淋無限供應，肉的份量足，cp值高 …
鮮滑牛肉非常好吃，湯頭也很完美，店家服務態度佳，會再來光顧的～
招牌濃辛牛奶鍋湯好好喝，白飯、冰淇淋、飲料無限供應，火鍋店的四川燃麵居然這麼好吃，金沙芋頭丸也超讚
牆上裝飾騰雲駕霧的立體龍，非常有氣勢！
小孩好喜歡這家店的風格
這次點的二款海鮮配料，分別是蛤蜊透抽鍋&鱸魚鍋，都是選大骨湯底，透抽盤有二隻切大段的完整透抽(還有眼睛，可以拔掉嗎😂)煮一下吃口感很脆👍 …
一個字：糟！
入店後在門口罰站三分鐘才有人員上前招呼，明明當天中午才剛訂位 居然說沒訂到位子？ 不就還好店內沒啥客人。
點完餐告知使用優惠券才說文蛤透抽沒了？
哈囉 才剛開店呢⋯⋯ 食材沒貨不會一開始就先知道 然後告知客人嗎？
真的是覺得去吃三顧茅廬就夠了，這種半調子店家 真的是不優
服務親切，溫體牛肉鮮嫩好吃。湯底很特別，麻辣和奶香味中和起來剛剛好不會辣到不舒服
適合同事聚餐和朋友聚會
招牌濃辛牛奶鍋，超級好喝👍👍👍
菜盤還有不少火鍋料，非常豐富，肉片份量蠻足夠的，而且品質很好，有別一般的涮涮鍋，我朋友的海鮮也很新鮮，最棒的是飲料冰淇淋無限供應，讓吃火鍋愛喝飲料的我很過癮
下次會再來，非常推薦 …
牛奶鍋有特色，麻辣牛奶鍋更是一絕
服務人員態度親切，還會再來