辣麻味噌拉麵 鬼金棒 松江南京店的最新評論
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店員就態度差，對於不會說請的店員我真的不會再來，另外，我問能不能坐後面自己想做的位置，他態度就很差說有安排了，喔，兇屁。建議員工親切點，長得不親民但態度可以親民
本店只有兩種拉麵，辣或不辣，選擇不多
評論說蚊子多，真的很多
然後燒肉不是燒肉是控肉
最後，網路超差
有夠好吃 每隔一段時間一定要來吃一下❤️
點普通辣度就很夠 齁甲
我朋友帶我去的他說老闆很兇
結果蠻幽默的
好想看他罵人
店內有異常的臭味，聞起來很令人反胃
也許後方雜物堆的味道
雖然麵本身還不錯，但聞著奇怪的臭味吃還是很沒胃口
服務
內用
餐點類型
午餐
當天的肉有點柴 溏心蛋有點過熟 不過味道還是好的 希望只是當天比較失去原來水準而已
雖然油了點膩了點
但久久吃一次
真的是可以⋯
那個肉有夠多的啦
營業時間到兩點，一點半去就不收客人，麻煩網站講清楚到何時不收客人吧，避免讓人白跑一趟，感覺超差。
口味還是很好吃，又麻又辣
評論中看到大家說蚊子的問題店家也有試圖改善，但是開著大門應該很難避免…
用餐環境不能同日本比，如果思念可以來😌
服務
內用
餐點類型
午餐
特製辣麻味增拉麵 300
豆芽菜沒有炒
從日本吃回臺灣
一直都非常期待鬼金棒的豆芽菜
店內有
很多很多物品
很多很多蚊子
空氣沉悶有股潮濕味
兩次店員都與客人極度暢聊
到不太招呼其他客人的程度
甚至有數度放著眼前煮好的麵
停下手邊上配料的工作（我的麵要爛了QQ
第一次以為是自己太主觀
但二訪還是一樣
覺得很可惜…
鹹到爆炸，還以為在吃鹽巴
環境很髒
叉燒非常厚非常大塊
愛吃肉的會喜歡
豚骨拉麵吃起來覺得醬油味（？）滿重的
所以不會像一般豚骨的膩
麻辣味增的魚介味滿重的
來挑戰鬼增量，真的有辣但很過癮
外帶回家吃，安全又能享受超級好吃的拉麵
環境髒亂、燈光昏暗、食物普通及人員態度不佳，總之沒有一處值得嘉許的，搞得心情很差，不會再去了。
服務
內用
人氣名店，表現中上湯頭濃郁，叉燒很厚，肚子餓不要來，要等很久～
隔壁沾麵比較快～
環境清潔非常不佳，店內味道很不好，只想趕快離開
點不麻不辣豚骨拉麵，結果送來超級麻不知道是不是原本就這樣
怎麼跟我想像中的麻辣味道不一樣？帶點酸味。可能我不適合這個系的口味吧？純個人意見沒有評斷的意思
個人體驗是一般般，可能是我不吃辣所以吃的不是招牌吧，豚骨味噌不差也不到驚艷
醬油水麵 鹹的要死 環境髒亂 異味難聞 差評
優點：
不用排隊可以直接入座
山椒增量給的非常有誠意
缺點：
燈光太暗容易踩到點餐機旁邊的桌布
拉麵偏粗煮的也很剛好是我喜歡的硬度🍜滿滿的豆芽菜吸滿湯汁真的好過癮好好吃！不過可惜的是肉有些許偏柴🥲🥲🥲 …
想說不用排隊特別到松江南京的店用餐，這次點的是微麻微辣（平常麻辣鍋最高限度只有小辣的人），吃到真的嘴巴都辣辣的非常爽！第一次吃覺得非常驚艷，湯頭像是麻婆豆腐的底料搭配味增，麵條勁道Q彈，叉燒很像東坡肉，一塊剛剛好。
只是店內的霉味＋油耗味重到讓我全身的寒毛都豎起來了，環境衛生真的很堪慮，點餐機前面還有隻垂死掙扎的小強．．．．
真的難吃
和本店不一樣
湯頭口味差很多
本店辣麻的很香
這家點辣普麻增不辣不香
麻也是一個很怪的麻感 很像味精
連一碗都吃不完
但角煮做的還不錯
溏心蛋普通可以不用點
湯頭真的難喝==
態度極差環境又亂，吃過本店真的如其他評價一樣，花時間等待吧！
本店與分店我都用餐過，大家都說中山路的本店比較好吃，確實是如此，但我覺得不會差別很多，松江南京分店還是有嚐嚐的價值。
建議沒有吃過鬼金棒的網友可以先去本店嚐嚐，因為餐點選擇比較多，人潮也比較多就是了，本店主要有沾麵的選擇，假如要吃沾麵當然本店就是唯一選擇，當然本店也是要販售湯麵，但是長長的排隊人龍，是需要些耐心等待的，反觀如果只是想吃湯麵，松江南京的分店是很輕鬆的選擇，我前往的時候無須排隊等待，可以直接入座用餐，而且招牌的味道辣麻我都覺得還是有水準，店員的服務我也覺得可以，不用排隊真的是大誘因，爾後不吃沾麵的話我應該都會至分店用餐，給各位愛拉麵的網友參考。
湯頭蠻香，料也給得很大方。不過如果不太吃辣或是重口味應該比較不適合，平時不太有吃辣習慣建議從少量開始嘗試～
內心拉麵第一名，真的好吃，那個麻真的很爽
湯頭太鹹 沒有層次 肉柴的木頭一樣
我阿嬤滷的都比你好吃
中山店大排長龍不是沒有理由的
麵跟角煮還有豚骨湯都不錯啦
可是整間店都有股臭酸味是怎樣
加油啊 不錯吃又不用排隊的說==
東西尚可但跟本店差非常多，店面很髒還有奇怪的味道，較年輕的員工看到客人還在玩手機，服務態度不佳。
拜託，沒有本店的技術品質和衛生狀況，快點收一收吧，在這邊吃飯真的搞的很不舒服。
難吃 整碗麵是溫的都快涼掉了
味道酸酸的不知道是不是壞了
店裡有蟑螂也有蚊子
店員態度奇差
總之整體感覺沒有一個地方是好的🤮
評論一星業主回嗆我你媽死了
有夠沒水準😅
湯跟麵很OK，但肉柴
同行友人加點糖心蛋過熟
用餐環境也挺有氣氛的…？
服務
內用
餐點類型
晚餐
對於偶爾吃小辣的我來說，辣少量麻普通滿適合的，湯頭濃郁，叉燒比較有嚼勁但不柴，只是店內位子略小約12~15個位子，容易有油煙味而且整潔也有待加強
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯頭很濃厚，點味噌湯頭帶有味噌甜味伴隨辣味飄出
麵條不是一般拉麵店的細麵，然而有點嚼勁，搭配湯頭很順嘴
肉的部分有些像三層肉，但是配合湯的調味，反而不會顯的油膩
本次辣味及麻味都點「少」，若是會吃辣的人，感覺很能夠接受，是能夠嚐出料理鮮甜的辣度
如果是想吃辣度的，再往上選擇也是不錯
喜歡吃重口味，麵體硬一點的人可以考慮~
到底憑什麼當拉麵名店zzzzz
我到那邊直接飽了，氣飽了。
整碗麵是溫的是先放冰箱冰鎮是不是
座位旁邊堆積很多東西像在倉庫吃飯，味道再好都有點不舒服
看評論實際到現場吃真的不太行⋯
可以體諒疫情期間店家辛苦，但是環境整理還是要注意一下，有點異味
麵體是偏硬的，但整碗麵偏單調
昨天中午去坐在最裡面，蚊子有點多，我點了一碗豚骨，感覺麵很硬沒有煮熟，但當下我想說算了不想造成廚師困擾，結果當晚就拉肚子拉到早上，越想越不爽，結果店家也沒電話，所以來這留言
鬼金棒拉麵的分店，辣度比起台北車站附近的那家還要再更辣一點，口味一樣好吃，富有自己特色的辣麻味噌拉麵
來這一家店有點了3碗味噌麻辣拉麵共900元，價格不便宜，味道配料算中等，裏面的煮麵師傅都一付酷酷的樣子不大平易近人，顯出很忙的樣子没有什麽親和力
吃過「中山」本店四五次，這次剛好路過分店想說來試試
先說結論
湯頭 差異超大
湯頭有股酸味 ，類似肉品放太久發霉那種霉味 ，再來是蚊子真的超多，甚至有幾隻都差點掉進湯裡，最後是環境
冰箱上的污垢很多，整體廚房看得出來沒有清潔的習慣，做餐飲業連環境都不願意清潔的態度..我想產品也不會乾淨到哪裡去。
我想還是得誇獎本店的工作態度 乾淨 ，口味穩定。
如果你剛好聽聞，鬼金棒耳聞來，剛好查到分店 請不用考慮，多花一個小時去排本店
吃一個安心以及工作的態度
會不會煮拉麵啊? 生平沒吃過這麼難吃的拉麵
肉有夠柴,像滷味裡的雞肉一樣
吃一吃往後面看還看到一堆小蟲在飛
這樣還要賣我快300
人很多
晚上不到八點就有可能賣完
記得以前吃辣麻普通覺得太辣
這次吃辣少麻普通又覺得不太夠辣
香菜要50相對的給一大碗
碗是本店的碗麵是本店的麵擺盤也跟本店一樣，但是超難吃， 負向循環下可能 不能支持很久。
物價上漲下仍維持水準，愛吃麻的感覺很推薦這裡。個人還是熱愛加購香草整碗的滿足感。
沒有很好吃.態度也差.蚊子又多
店裡有霉味，還有店裡面還堆一堆東西，環境不太好
松山南京店根本來亂的吧！鬼金棒除了這家之外我絕對都是給五星一百分，松江路這家完全不及格！豆芽菜不炒！花椒不知道是什麼鬼，只苦不麻不香！味噌不知道怎麼弄的發酵味臭到我以為在吃泡菜鍋還是臭豆腐！是在挑戰用上等料做出台式拉麵的味道嗎？
會不會再也吃不到鬼增量