Extension 1 by 橘色的最新評論
評分：4.4 
地址 : 臺北市內湖區瑞光路631號1樓
電話 : +886 2 2657 1237
附近：台北涮涮鍋餐廳
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時尚的日式餐廳，供應有優質肉類、海鮮和配菜的火鍋和壽喜燒。
一樓座位比較沒有壓迫感。
這次是三人前行
被分配到二樓開放式小會客廳
個人是點prime牛小排
會再收10%服務費
蔬菜盤的菇菇跟高麗菜 地瓜都很新鮮
搭配調配醬汁讓食材更升一級
玉米很棒的是會幫我們撥下來裝進小碗
不用啃咬擔心塞牙縫超讚
肉質中規中矩
但店家的胡麻醬口感超細緻
甜點沒什麼記憶點
少一顆星是如果店員有更多的桌邊服務會更好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
有人桌邊服務很讚
餐點蠻多的 但是火鍋料有蘋果有點怪哈哈哈哈
餐點：4
服務：4
氣氛：5
食材新鮮，食物會幫忙煮，吃原味就非常好吃，最後煮粥的部分更是令人驚艷，甜點也在水準之上。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
用餐環境是環繞高挑吧台，服務生Albee很親切，周邊服務也超級優秀，玉米撥好一碗，可以很優雅的吃玉米！
海鮮也會負責煮好，煮的時間都有計算時間，非常鮮甜可口，蝦子龍蝦更會去殼，完全不沾手，就可以享用到美食！
最後在用火鍋湯底煮粥，真的很好吃，海鮮湯底煮粥超鮮甜的！
甜點表現也很好～招牌杏仁豆腐吃起來QQ的，很特別的口感！招待的焦糖布蕾，不甜不膩好好吃～
已經期待下一次再來這邊用餐了～
用餐環境裝潢具質感，所以也呈現在價位上，是價格高的火鍋店！
食材上也符合價位，是個招待客人的好選擇！
餐點：4
服務：5
氣氛：5
服務和其他分店一樣優異
店員們人都很好
東西一樣好吃 要吃要先預約
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
剛到店時，櫃檯給我們的感受不太好
原本是訂下午4點的位子，因為前一個行程耽擱所以提前致電給店家說明會晚到，店家也同意。後來大約4:30抵達，櫃檯聽到我們是4點的訂位，先是用非常不友善的眼神看著我女友，再不斷提醒用餐只到6點，麻煩注意時間。
其實店員大可以直接說，因為店裡的規定，所以沒辦法再入場用餐，畢竟是我們沒辦法準時到，我們可以離開，但不需要用這種眼神應對我們。我們並沒有像奧客一樣在現場吵，最後也在時間內用餐完畢，沒有造成店家困擾。
服務態度可以再改善
但還是很謝謝最後上甜點時的店員，看我們有選擇障礙多招待了一份
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：2
氣氛：3
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
這是寵物友善的店嗎？被安排在二樓的坐位、旁邊有人帶狗。我餓了、附近也不熟、我如果住內湖應該會選擇離開。
從很久以前就一直很想嘗試看看 訂位好難訂～
食材非常新鮮 重點是服務品質很棒🫶🏼套餐式的點法 鍋底有壽喜燒和昆布兩種 全程都有人幫忙處理食材和煮料 玉米還會幫忙削下玉米粒方便吃 好驚艷😎
店員人很好 還招待了我們一份杏仁豆腐和兩份炸蝦🍤
這次只有吃肉 下次想點海鮮 湯煮粥會更好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
粥
波龍海陸餐cp 值滿差。
建議點其他一千出頭即可。
煮粥沒有主動問，事後問才說要一開始就要說才會安排。
了解…湯底普通。
可以去德朗火鍋 使用老母雞雞湯 味道更有層次！
Cp不算高，菜盤跟醬料偏養生，肉跟海鮮很好吃，
接待我入座跟點餐的服務生口齒很不清楚，
多問一句，回答的有點不耐煩，
但桌邊服務的姊姊很貼心，
看我一個人來吃飯還多送我一個布丁（布丁超好吃）
整體來說是一家不會再想訪的店，
這個價位有更好的選擇。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
服務人員代剝蟹腳
服務很不錯，會協助烹煮與煮粥，給服務人員五顆星。食材本身與餐費有一些落差，這個價位消費者會期待更好的食材與份量，餐點內容稍為普通。
點一千元出頭的套餐，食材份量吃不出CP值，而且沒有含飲料，甜點焦糖布丁有夠小，跟同價位其他餐廳的套餐差太多
粥跟杏仁豆腐無敵！服務人員很專業，各種食材的火候掌握的很好～週年慶祝店家還招待干貝，很棒的用餐體驗❤️❤️❤️
海鮮跟肉都很新鮮
服務超好
來這邊用餐很享受😎 …
平均每人消費金額
$1,800-2,000
青蟳牛肉火鍋好好吃，肉鮮味美，也會幫忙剝好螃蟹肉，最後還有蟹肉粥，蠻不錯的！
好遠好遠的一家店，媽媽生日指定要吃，但除了這家分店其他都要等到一月才能訂位。做了綠線再換棕線再走了好一會兒才到。
和其他分店不一樣這裡是一人一鍋。
實話說我覺得食物就是還行，給四顆星是因為服務很好👍 …
餐點精緻，服務一級棒！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
最後煮粥
最近吃了不少鍋，內科這就吃了橘色跟德朗。德朗重點是雞湯，但就一開始第一杯茶水雞湯好喝，後面食材新鮮，但沒服務。而這裡服務超好，不會吃螃蟹的我，原本把螃蟹都放盤準備丟，被服務生挖出一大堆蟹肉來，可惜的是，原本以為我兩人會坐一樓吧台，後來分到二樓和另一組六人同桌，只是他們超吵，我都聽不到我朋友跟服務生的講話
餐點：3
服務：5
氣氛：3
Stanliy的服務親切，讓客人有賓至如歸的感覺，還細心招待甜點🍮
整體的服務體驗讓人滿意 …
服務
內用…
食材新鮮，服務貼心週到，用餐環境舒適
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
最後煮粥 開胃前菜 服務人員代剝蟹腳
餐點還不錯，唯一覺得比較遺憾的是牛奶貝後兩顆煮到偏乾沒水分才送上來
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：5
今晚和妹妹到橘色內湖店享用晚餐，有幸由親切有禮且誠意、耐心十足的 “林意鈞（Stanliy )” 全程服務，精湛的廚藝更讓最後的煮粥變成征服味蕾的聖品，還貼心地多附贈一道精緻甜點，讓我們難以抉擇的甜點得以魚與熊掌兼得……
一切的一切超高規格桌邊服務著實讓人激賞及滿滿的感動……
讚！讚！讚！
大推！大推！大推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
食材新鮮，服務貼心週到，店內用餐環境舒適
餐點類型
午餐…
帥哥剝蝦特別甜😆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
煮完的火鍋湯 加飯燉煮 港式煲粥的概念 好吃美味
呂恩服務超棒10顆星好評🥰
菊花蜂蜜茶、飯後粥、甜點也令人驚艷
用餐非常愉快👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
Seafood
螃蟹粥跟杏仁豆腐很讚！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
粥
生意越來越好
品質也就越來越差了
3/9用餐粥快焦
海鮮也沒人幫煮
人員講話速度變好快服務也隨便了
失望的橘色
海陸的量偏少
1、這個菜盤認真嗎？
2、這個完全沒有味道的鍋底認真嗎？
3、這牛小排的品質確定是Prime嗎？
4、布丁口味我真的覺得還是吃統一的好了。
5、給兩顆星的原因是環境還算漂亮。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
肉質鮮甜，海鮮也都新鮮可口，最後的粥根本無敵，服務員都很親切，尤其有位帥哥呂恩，服務一流，煮的粥超級好吃，煮粥的時候根本帥翻了，讚啦👍！！！ …
食材新鮮
人員服務佳。
個人鍋 很推薦。
用餐環境 很安靜。推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
裝潢、服務、餐點，全都非常優👍🏼大推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
服務超級好！Albee 非常的貼心！
海鮮會幫你處理好~第一次這麼幸福~
排煙也很好！ 吃完身體不會有煙味😆
絕對二訪！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Wagyu Beef
服務好，還有專人撥螃蟹！讓你美美吃飯
內湖的橘色是個人鍋，分為火鍋和壽喜燒兩種湯底（壽喜燒需加錢），服務人員會在桌邊隨時協助，包含涮肉、切玉米粒、煮粥等，也細心觀察用餐客人的需求，例如：食材黏在鍋底微微燒焦，服務人員立刻察覺並協助換鍋；甜點有三種可挑選，服務人員看我們選擇障礙，主動給了我們三種甜點一次滿足🥰 總之服務非常細心熱忱，用餐體驗非常棒。
牛肉好吃，松阪豬切得稍微有點薄，口感稍微遜色一些，但整體而言還是品質不錯。
第一次來吃，剛開始因為別的客人聊天大聲影響心情，湯底味道偏淡（我口味比較重）有點後悔一個人來吃。
但是後面用餐店員都好貼心呀！幫我服務的是Bella、樂樂，時不時過來關心我的鍋的泡沫，也沒有打擾我，但貼心的服務讓人舒服。
後面還小聊一下關心我這個白色情人節一個人出來的單身狗😭
謝謝你們2位的招待🙏吃的很飽也很開心🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務非常好，食材新鮮，但是CP沒那麼高
服務員湘伶全程看顧我們的火鍋讓我們吃到最美味的火鍋！也同時為我們介紹食材！非常好吃！謝謝她
中高價位火鍋，肉品海鮮品質好，服務不錯，海鮮等會協助處理。
一樓為吧台式，二樓則為方桌（也有洗手間）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
服務人員代剝蟹腳 粥
店員漂亮服務態度極度優秀 食物也都不錯吃
服務
內用…
海鮮新鮮，蝦子跟玉米專人服務撥好，和牛肉質也不錯！甜點的杏仁豆腐跟焦糖布丁都好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
食材新鮮，份量也是飽滿，海陸套餐只有四片牛肉，很不過癮，可是吃完龍蝦之後，4片竟然是剛剛好！菜盤新鮮沒有加工食品最是健康，餐後甜點每樣都好吃。唯一美中不足的是，一位妹妹照顧6個鍋子，感覺有一點忙不過來，其他都不錯，是有高價位的品質。
服務
內用
在兩次的橘色Extension用餐體驗中，可以深刻的體現兩位老闆所推行的「橘色」企業文化。
已經不是單純的”顧客至上”，而是更高一個層次的”用心之至”，非常感謝Ivy的服務。
食材品質沒話說，還有服務人員幫你剝蝦，玉米切成粒，處理湯頭及放食材煮（坐在一樓）。
屬於高價位的消費，可以加點自己喜歡的食材。
不錯的用餐體驗唷！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
個人鍋版本的橘色
一樣驚豔尤其是再飽都要吃的粥
服务非常棒，食材不错
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
超級飽～海鮮很新鮮肉很嫩
而且都會去好殼 吃的很爽🤣🤣🤤🤤
喜歡這裡一切氛圍很親鬆而且服務超棒親切有禮 謝謝JOJO的服務
很開心的用餐體驗～～
生日招待的紫蘇炸蝦非常好吃😝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
服務人員代剝蟹腳 澎湖牛奶貝 粥
05/07中午用餐 吃到第一顆蛤蜊就覺得有腥味 沒想太多吃完 陸續吃了其他蛤蜊、蝦子、魚片、海篸、花枝 當下肚子怪怪的還以為是吃太飽 走出店外沒多久肚子開始爆痛 到家後拉肚子拉了三次 全身無力…睡了兩小時醒來 已經晚上6點多 肚子也還是怪怪的
.
而且湯頭和肉吃起來跟2-300元火鍋也差不多 只是稍微厚一點而已 這份量實在對不起他的價格 優點大概是有一位高高戴眼鏡的男服務員很親切吧 這一顆星給他了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
聽店員介紹
選擇了比較特殊少見的壽喜燒湯底（+100元）
另單點干貝$180，選擇煎的
店員會先炒洋蔥跟牛蒡絲&炒兩片肉
讓你試試不同風味
有附壽喜醬汁、水、清酒、糖可自行調整口味
圖中泡沫那碟是松露蛋液非常好吃！😋
壽喜燒會有飯+炒烏龍麵
可惜最後已經吃不下炒烏龍了🤣
消費另加一成服務費
店員非常熱情服務，用餐愉快