PASTAIO 手工義大利麵 內湖店的最新評論

口味平淡，價格偏高，份量偏少

青醬螺旋麵：整體來說味道不夠，吃不太出來青醬的味道，只有4顆番茄作為配料，以這個價位來說實在很貧乏，但麵體是好吃的

龍蝦麵：cp值不高，以這個價位會對於這份料理有很高的期待，但實際上菜後只有濃濃的失望。龍蝦很小一個，而且除了龍蝦以外依舊只有4顆番茄，醬也沒有很驚艷，就是一般的番茄麵。

酥炸中卷：就是熱炒店料理，吃起來一模一樣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

自從紅了，餐點就變得好像很隨便，完全不care客人的感受，跟剛開始開幕沒多久的感覺完全天差地遠，現在完全是一次店無誤，台北更local的義大利麵店不是只有你們，加油好嗎？

水管面的軟硬度適中，搭配肉醬很舒服
魚的醬汁好評
餐點：5
服務：5
氣氛：5

冷氣非常不強，建議要吃可以冬天再來，或者去光復店吃，或者附近還有很多好吃且舒適的餐廳，其實不一定要來這家。 訂位很亂，要看運氣，時間訂比你後面的有可能比你先有位子坐，但如果不介意座位旁邊有滲水問題的話，或許你可以優先入坐。 整體感覺像在試營運。

食物好吃 上菜快速 單就食物真的4-5星 雖然溫度偏溫、份量偏小 兩人點3道菜僅7分飽
可能會想再吃吃看其他餐點（因為每道配有不同麵體好酷）不過絕對不會再來內湖店
但中立評估價格對應環境&服務 不能不扣星
先說環境 採光不佳 可惜了美麗的餐點 外加廁所要出餐廳與舊大樓共用 相對富麗堂皇的內裝稍嫌可惜

再說服務（落落長）
當天真的很抱歉較預約時間晚到15分鐘左右（buffer是10分鐘）進入餐廳時無外場人員 是內場人員看我們在櫃檯等了一段時間後過來 但因也不會操作帶位面板 因此請我們繼續稍後 並跟說現在有很多空位沒關係（他很親切很讚）
後來等約5-10分鐘 7:55後 外場男服務員再問了一次有無訂位 我們說明因遲到故剛剛的內場沒有看到訂位紀錄後 他很不客氣的說「因為你們遲到啊！」
是的我們都理解 也很不好意思的跟您說明並請教是否可以現場候位 如果不行我們會離開 不解為何態度如此不佳
此後他看了一下說有空位後（週五晚間現場約仍2-3桌空位）告知我們8點廚房要收（餐廳9點關）後就看著我
當下真的蠻傻眼 但因他並未進一步說明 只好自己詢問那請問目前是不能再收客人嗎
他煩躁的說沒有請我現在站在櫃檯點完餐點 點完自然會帶位
要不是真的因有名難訂位實在很想吃到底何苦受罪⋯
另外其他評論說到未經詢問突然打斷用餐把未食用完畢餐點收走一事也有發生（但說還沒吃完就會放回來）
本次餐點：堅果烤羊排（肉超軟 無騷味驚為天人）、風乾豬頰蛋黃義大利麵（吸管麵）（不會有大塊肉 吃起來像煎培根的感覺 蛋黃醬味很厚）、火烤三起司（意麵捲）（吃起來很像千層麵 很有層次）

服務人員親切、餐點好吃、份量十足、店內氣氛佳
餐點類型
晚餐

無意間發現的義大利麵店，披薩🍕超級無敵大份
Cp值很高大推
義大利麵口味也很美味 都有搭配不同的麵體很專業的一家店，裝潢美美吃起來很舒服 …

餐點美味 麵條硬度很棒 ～喜歡硬麵的人會喜歡
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

上菜太趕
生菜脆度不足無花果好吃
風味不錯
羊排好吃 但溫度可以高一些
玉米餃好吃很特別
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

來用餐過四次了，每次都蠻喜歡的，空間寬敞明亮，沙拉很好吃，辣味牛肉意大利麵是最愛！我覺得很適合約會和朋友聚餐～house wine也不貴，搭酒配美食挺好的❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

手工義大利麵很特別也很好吃，紅酒也很好喝但沒拍到照片，服務跟用餐品質都很好，下次一定會再去

點伏特加麵，手工麵體好吃，醬料也蠻入味擺盤跟食材選擇也用心～
唯客人太多了，不僅難訂、服務生也很忙碌
小有遺憾

回訪率：3/5
服務
內用
餐點類型
晚餐

義大利麵有很多不同種類的可以選擇，多人用餐時可以彼此分享來感受每種麵體的不同口感！
巴馬密瓜盅的哈密瓜很好吃，只是份量有點少，算是小貴的餐點。
必點西西里咖啡，濃郁好喝，感覺是大人味口味（應該沒有酒吧😅，但真的很好喝）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

服務方面確實非常親切，環境也維持的乾淨無油煙，但說實話的餐點方面實在是有待加強。可以理解在菜單設計上的巧思與用心，麵條種類的使用也與其他台北的店家不太一樣，但終端口味的表現實在是差強人意。

義大利麵好吃，裝潢又美美😆 …

餐點好吃 服務態度不錯 店內整潔好看 氣氛佳。建議事先訂位

推薦點大蒜麵包/春雞/招牌的蛋黃義大利麵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

食物美味，服務生態度佳👍 …

二訪內湖店
用餐空間很舒適
平日中午時段來用餐也是客滿
餐點類型
午餐

因為邰哥的影片慕名而去，服務親切，食物中規中矩，新鮮義大利麵好吃，餐飲沒問題，可惜，開放式廚房真的是一大敗筆，吧檯吃飯，看到的是不悅目的廚房，視覺感觀真的不佳，可惜了

味道不錯但服務一般
料理有特色單價不算高
如果經過有位置可以吃看看

中午去吃，點了野菇螺旋粉，真心有夠難吃🤮
口感就是在吃澱粉…完全都沒入味，菇類的口感也很奇怪…店員收餐時問說用餐還可以嗎？
我很認真說：「真的很難吃….！」
然後店員就走了🙂我心想那幹嘛問呢？

朋友點玉米方餃，點之前問了店員是不是手工的？
店員當下給我感覺是很遲疑！只是因為朋友很在意到底是不是手工的？店員就說是手工的….
結果上來也是很失望，也是很難吃，份量又少…8顆420元。我覺得非常不值得🥲

結帳時不同店員又問了一次用餐還滿意嗎？

我也是一樣說了：「真的很難吃！」
然後店員一樣沒反應….
唉..不會再去了，太難吃了！大爆雷！

聽說很難訂位，趁著過年趕緊來吃吃看，只能說名過其實，以這個價位來說，就是很普通不用太過期待，餐點都是溫的感覺不到是剛做好，蛤蠣也少少的味道不太夠，義大利麵也是差不多狀況，麵都沒有把味道吃進去，還點了一杯熱可可，也是溫的頗失望。另外，因為剛好坐吧台，看著廚師們處理，那條擦食物的抹布都同一條…挖義大利麵的湯匙三條都直接放進同一個水桶，跟挖冰淇淋的杓子一樣，但不同口味又是油的醬料，放在一起實在有點…味道普通但價格便宜本來想給3星，想到衛生狀況，就給2分囉

餐廳空間裝潢非常有質感
大蒜麵包非常香要趁熱吃，外酥內軟
看很多評論推薦伏特加醬，個人覺得沒有很驚艷，番茄甜甜的味道比較凸出，麵體還不錯，其他還好，份量真的偏少
甜點是義大利經典甜點西西里卷，裡面是芝麻冰淇淋，芝麻味很濃郁，但外層的脆皮稍稍有點油味！

週五晚上6點半想用餐 但是沒有訂位
好在還有吧檯的座位
可以近距離看見廚師料理

餐廳風格跟光復店一致
清新明亮 悠閒愜意中帶有一些時尚感
值得讚許是用餐空間比光復店寬敞
服務也很親切又快速

餐點味道可圈可點
廚師烹飪的過程一點都不馬虎

醃漬橄欖節瓜酸爽 適合餐與餐之間消食解膩
巴馬蜜瓜盅 餐如其名 好吃但不驚艷
松露蘑菇湯 濃密順口 好喝不膩
辣腸大蛤 酸辣適中 開胃下酒 推薦
燒烤茄子 起司與番茄融合地洽到好處 推薦

墨式辣豆 (貓耳麵) 標準的墨西哥風味
醃漬苦瓜吃起來有甜味 不突兀 反而能中和香料味
讓人覺得畫龍點睛之妙

青醬 (陀螺麵) 味道中規中矩 蒜味偏重
算是所有餐點最重口也最膩口
不是說不好吃 是吃完之後飽足感超強

味道好 服務佳 環境又美 值得推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4

墨魚麵味道比較清淡 其他都好吃