現代歐洲餐廳 FACILE 法斯樂 的評論 (204則 )
4.3 based on 204 reviews
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寬敞挑高的空間、裝潢感覺可以更有趣一點,來吃的是商業午餐,價位實惠(但私廚是十倍價位),餐點算是外型都不錯但口味一般,可能是對於私廚的期待很高,不知道該怎麼評價午餐的表現
很特別的店,適合來吃美食,好友小酌,服務很好很親切!下次會再來
午間套餐菜色經常更換,每次都令人感到驚艷,東西好吃,服務人員很親切
精緻美食
誤打誤撞的訂了來這裏用餐,坐下了以後才知道這裏是無菜單料理,既來之則安之,就要了最低消費的$1680/位的套餐。
從前菜,到主菜,一共六道菜。在吃到主菜之前,我都會給五顆星,因為每道菜~無論在食材,在烹調,在擺盤,都讓我們(五個人)覺得驚艷。主廚“James”也會隨著端上來的每一道菜,在桌旁做介紹。
(在此也給James,一個小小的建議,您介紹每到菜的速度,可以稍微放慢一點,因為來您這裏用餐的客人,許多都是老饕級別的,相信會對您的介紹,有相當興趣的)
之所以給了四顆星,是因為,主菜是牛的肩胛肉,低溫慢熟(我一下子忘記怎麼說這種做法了),結果吃起來差強人意。牛肉裏面的每一根筋,在我口里,都”清晰明朗”,最後一口,都有一點差不多吞不下去。而兩位不吃牛肉的朋友,主廚做的豬排,反倒滑潤可口。
六到菜的份量,我是覺得剛剛好,以晚餐來說~
最後的甜點,是整個晚餐的重頭戲,視覺,味覺,“感覺”都非常好。每一桌的客人都是“WOO” and “WOW.”. 你若是不信,可以去翻翻其他評論,或者看看大家發的照片。
這裏的服務,也是相當不錯,也可以给五颗星,这里也不加任何的所谓“服务费”。
下次一定再带家人来。
很棒的下酒菜!美味價格親民!好夏天
餐廳人員不小心點錯餐,第一時間馬上道歉,雖然我們說沒關係這樣也可以,但後續又再補送上正確餐點,覺得很驚喜處理反應快速。香煎海魚、鴨胸都很好吃,非常嫩。
午間套餐$250非常超值,有沙拉、湯、主餐、甜點,非常喜歡當天雞肉燉飯的口感和調味👍🏻 還有奶酪的鳳梨醬,超級飽又滿足的一餐~ …
輕鬆、美味、快樂~法絲樂
菜色佳,對等的服務,食材處理用心,
是一場讓人難以忘懷的用餐經驗。
創意料理,推薦情人過節來吃
食物很好但是太貴了
甜點很棒又美味
然而並不是每一個盤子都很棒…
可能不會再去
悠閒的午後,適合放慢生活的步調,帶著家人朋友來細細品嚐每道菜的用心與驚喜。輕快的音樂,搭配美味的餐點,貼心的服務,使人味覺、嗅覺、視覺、聽覺徹底放鬆,真心推薦這家好餐廳。
(特別感謝今天服務的小姊姊🥰) …
生蠔清甜,焗烤香濃
海鮮手工麵很好吃~~
牛肉超好吃
餐廳的人員都很友善,環境也很好!海鮮手工麵和番茄湯都好吃!餐後咖啡好喝,哈!
超級讚!cp超高的法式料理
生日非常貼心地寫小黑板,最後甜點的show time充滿驚奇!
不錯的餐廳,氣氛和食物都很棒!您的第一次訪問不會讓您失望,也不會是您的最後一次。
因為是樓上住戶所以有打折,已經吃過很多遍,但上次吃的時候有一位男服務員態度非常不好,問菜單一問三不知,結帳時還用非常輕蔑的口吻說根本沒聽過打折這回事,從他進店到現在都沒有,不知道我們哪來的想法。
本來是我們很喜歡到餐廳,現在的觀感卻非常差。
東西有好吃的有普通的,有些菜的味道還蠻特別的,不過大概8成的人應該都能合胃口。
價格偏高
(主)食材只能用普通來形容(以這價位我甚至覺得有點差)
調味與料理方式則很不錯
吃完飽足感大概就是一個大麥克+一個霜淇淋左右
餐具都蠻漂亮的
法式+創意+無菜單 = 吃不飽* 3
份量偏少本來就就有心理準備,但原本說好麵包可追加最後也沒麵包。
照片是主菜 安格斯牛板腱牛排配櫻桃鴨胸燉飯
我覺得很好吃,可以說是吃過的牛板腱第一名,
但我花兩千多卻是吃牛板腱? 這點覺得蠻失望的。
就跟你花五百塊吃到一碗全世界最好吃的滷肉飯一樣,
好吃歸好吃,但這價格好吃本是應該!更何況吃不飽!
總之錢都是花在料理方式、調味料、擺盤與盤子本身上了~
基本上是三顆星 一間優缺點明顯的餐廳 但麵包放鳥扣一顆
今天選1680的套餐,本來很怕吃不飽,最後吃了甜點飽到不行。服務人員很親切。餐點和最後的甜點都很好吃,感受得到兩位主廚的用心。二樓包廂座位很有隱密性,適合情侶浪漫用餐。
非常棒的餐廳!無菜單料理👍 …
不論什麼心情。你都值得來頓美食😊 …
很豐盛的早午餐,料豐盛又很實在。問店家麵包都是自己做的,搭配奶油花非常好吃!
甜點秀是最令人驚艷的部分,
視覺,聽覺,嗅覺,味覺,觸覺一應俱全,
其他部份算ok!
今天去法斯樂用餐,有一位手臂有刺青的店員協助我向女友求婚,過程中可以感受到滿滿的關懷,這是我活了這麼多年第一次在google上面打評論,就獻給法斯樂跟這位店員了,謝謝!
真的不知道4.6顆星怎麼來的,今天中午和先生去用餐,點了牛排跟小卷燉飯套餐,共$1900多,這個價位的餐吃起來真的很不行,牛排很一般難吞嚥,小卷不誇張比肉乾魷魚絲橡皮筋還硬咬到嘴巴都酸了,玉米濃湯像是用沖泡的,吃到一半覺得很熱原本以為是自己的問題不敢說,結果先生也說這間餐廳怎麼這麼熱,後來跟服務生說但直到我們用餐完畢還是很熱,我們也不想多待就迅速的離開了,用餐過程大門一直被開開關關一直有人進出,可能是外送外帶的,大門關上的聲音非常大聲,不誇張砰砰砰的來回至少30次,被嚇了很多次,完全沒顧慮到內用的客人感受,如果重心在外送外帶那麻煩乾脆不要開放內用,這樣的服務跟用餐過程還要收服務費,開水服務生也沒來加過,下次不會再去了,已被列入內湖黑名單超雷餐廳。
好吃的食物
焱藍蟹燉飯很美味,超值👍 …
煙燻鮭魚義大利麵,粗扁麵條好吃,鮭魚末佐味,不錯吃。
雙層爐烤焗牛排飯,板腱牛有筋,好咬不柴澀。融化的起司伴著薑黃飯一起吃很過癮,配菜是節瓜片與清花菜。
蘋果汁,普通。
柳橙汁,普通。
例湯,南瓜湯,濃郁好喝。
奶酪,奶味濃,好吃。
餐廳環境整潔,座位間隔大,是很舒適的環境
來好幾次了 二樓是無菜單料理 一樓是單點 餐點偏精緻,都很喜歡!價位也可接受,是內湖的愛店之一!
商業午餐食物新鮮品質不錯,CP質滿高的,單點午餐價格中上但以這樣的品質算是非常合理,整體來說餐點很美味
藏身在住宅區裡的好餐廳,經過時以為是很貴的,吃過後常去,料好味美,重點是並不貴,CP值很高。
視覺味覺的饗宴,無可挑剔!
第一次造訪FACILE,是與伴侶慶祝生日,選用了$3680的無菜單料理,從一入住就令人驚豔,桌子的布置,員工的細心觀察你的需求,主廚也很細心地介紹每一道菜,餐點很美味!最後的桌邊甜點秀更是有看頭,謝謝法斯樂給我們這麼棒的回憶,有重要節日要慶祝得很推薦來FACILE!
有名生意很好
主廚廚藝一流!
餐點都內外兼具
好吃到不行😍 …
用餐環境很舒服,廁所很乾淨
雙人套餐990非常物超所值:餐點美味,沙拉的食材很新鮮,戰斧豬排鮮嫩多汁
雖然遇到突發狀況,有菜蟲在蔬菜上,但這也不完全是餐廳的問題。而且餐廳的處理很迅速,不僅重新換了蔬菜給我們,還招待了甜點和茶,更抵免了服務費,讓我們有良好的用餐體驗,有機會會再來用餐!
內湖精緻又舒適的法式料理,早午餐跟下午茶CP值都很高,晚餐也有可以客製化的料理。
可惜剛好今天身體不適所以最後主菜吃不下😭
很感謝店員和主廚~私廚餐點很特別很好吃😋
還可以事先和店家講好餐點偏好以及哪些不吃
最後的甜點也都超好吃但是吃不完😭😭😭🥺🥺🥺
餐點有特色,又好吃 😋😋😋 …
週末午間時段造訪,有主餐加150套餐(配沙拉湯品甜點)可以選擇。
單點海鮮部分令人驚艷,海鮮新鮮,尤其是醬汁的表現,我們吃了剝皮辣椒蝦、燉淡菜、紐西蘭藍鮑魚。醬汁都各有特色,吃完還會意猶未盡地單撈醬汁來吃。又藍鮑魚據店員說明是獨家進口,味道的確蠻特殊的,口感上也是我吃過最Q彈好咬的鮑魚,饕客可以點點看。
今日湯品是南瓜湯,喝起來是純度很高南瓜甜味,可能有一點點堅果帶來的奶香,並加一點義大利香料提香。
主餐的部分,有點葛瑪蘭豬、鴨胸、蒜味焦糖牛小排、阿嬤醬瓜牛排飯等。排餐的部分總體來說比較普通,葛瑪蘭豬肉質軟嫩外皮肩得有點焦脆佐胡麻醬,是最好吃的主餐;阿嬤醬瓜牛排飯勝在創意,醬汁除了牛高湯的香氣,的確有滿滿的醬瓜味,蠻好吃的;鴨胸略普,肉跟香氣都還好;牛小排的蒜味焦糖就不太明顯。
蛋糕是堅果巧克力磅蛋糕。
總體而言是非常好的味覺享受,希望下次有機會試試飯麵~
不錯的料理餐廳,口味不錯!冰品點心還有現場秀喔
今年度過萬分精彩和滿滿感動的生日🎂
桌邊甜點秀的最後獻上一顆巧克力球,在我敲破它的瞬間,發現裡頭竟然偷偷藏著男友手寫紅色小紙條,隨著俏皮的氣球飄逸而上,輕輕搖擺,彷彿細膩且娓娓道出對我的祝賀。
還有這家什麼菜色都好吃,又使用許多不同的海鮮入菜,完全無雷大好評,滿意❤️
謝謝店家費心準備驚喜~~給我很棒的回憶!☺️ …
甜點要加強,正餐不錯
不一樣的口味~內湖吃法國菜的首選~
今年疫情間,只限外帶,吃過一次豬肋排便當,就超級喜歡,這次家人慶生,也開放內用,還是點了豬肋排餐,還是很喜歡,燉飯跟我們之前的印象,都不一樣,我們也愛上了,環境很舒服,特別的是,店內的服務好以外,掌鏡技術超級好,很用心幫我們留下美美帥帥的慶生照片,真的好棒好棒,謝謝您這麼用心,我們會再蒞臨用餐,真的很棒
很早就訂了應該在包廂~結果居然沒確認到我的訂位~改坐一樓窗邊,雖然店家一直說抱歉也不收服務費也招待前菜~但還是建議要過節慶或紀念日自己要在做確認~不然當場來真的滿傻眼會有點小失望畢竟是紀念日😄 …
很有特色,用心在菜色的研發上,尤其是兄弟能合作。