三本手工拉麵的最新評論
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看到師傅在櫥窗做手工麵很有感覺
火焰拉麵超好吃! 我吃素20年。服务生不明白奶素，蛋奶素和全素的分别。告訴他我是不吃蛋，是奶素，他硬告訴我不吃蛋是全素。過後還在背後和同事議論我們，嘲笑。感覺很奇怪。
非常令人失望的一家餐廳
外場服務人員貌似親切， 但非常需要再訓練。
關餐具的抽屜聲音超大， 乾淨的餐具歸位也像用丟的聲音超大。
餐聽放的音樂， 又吵節奏又快， 令仍無法好好用餐。
食物方面， 湯頭清淡， 番茄面如罐頭的蕃茄調成。 麵中的菇類已失其原味， 只有鹹味和不好的滷味。
少見的日式蔬食料理，有經過附近可以試試。
餐點非常好吃
素食拉麵風味獨特好吃
好吃，價格稍高
很美味的店，辣拉麵及咖啡拉麵都很有特色，用料好像有先炒過，香香的。另外炭烤豆腐及可樂餅也是很好吃，我會再去的！
食材乾淨新鮮，口味細緻有質感…
適逢母親節點了一碗泰式酸辣辣麵和天婦羅
拉麵吃起來有嚼勁，但湯頭稍嫌普通，有種買了一罐東炎醬煮開⋯有點小失望（但會再回去吃吃其他口味的!!
天婦羅炸得酥脆，竟然炸「白精靈」菇，這比較少見～
10 août 2016
麵的口感～ 普通。味增味道適中、不死鹹，但也不算太有特色就是了。一個拉麵220元，略貴。野蔬天婦羅100元，分量不小，但油炸的功夫蠻差！茄子整個都包油，所以只吃一口就沒吃。
其實只有上菜而已，收服務費感覺有點⋯ 。CP值略差。
湯頭很鮮美
隱藏版素食拉麵,日式風格,特別的餐點,值得一試…
這家應該是拉麵出名的 但是今天嘗試了百菇丼飯 確實普通 飯有點太黏了
下次會選擇來試試拉麵
太鹹，很普通，野菜天婦羅不到味
太過份 不是2:30關門嗎？！ 我行了15分鐘過來 2:00 說要關門了！不會再來了
餐廳美味，服務親切。
“沒有人知的素拉麵”
在居住的飯店下面路過，一家拉麵店，去看看菜牌，發現意全是素菜，怎麼招牌都沒有標題是素的拉麵店，真不樣素食者容易發現，我差點走漏眼，我們決定去試。
味道100分
環境90分
服務90分
台北三本手工拉麵：
104台灣台北市中山區建國北路二段26號
星期一的中午1130睇好開始營業，我們是第一枱食客，念蛋奶的食物，菜牌都有清晰標記，店主當真細心，我們點了所有4款不同湯料的拉麵，在外面吃過的麵豉湯都是很咸的，但這家是很香豆味而不會太咸，還有咖哩湯麵，也是香而不辣，而且用的食材都是極新鮮，放了很珍貴的菇菌類，實在太好吃了，所以決定再試石頭飯，小吃也是吃得出超用心去做，那個菜苗竟吃出了田園的味道來。
我就忍不著要向老師闆娘了解，原來老闆娘也吃素多年，而這裏就開業了1年左右，可能位置隱閉，平日都不多客人來光顧，老闆娘表示所有湯底，皆是用上極多食材用心去煮，特別是那麵豉湯，就已用上了20多種食材，難怪這樣好味，我們就連拉麵的湯也渴清光，這樣用心的小店，非推介給各位素食朋友不可。
*我還在心想，這樣好吃的素店，為什麼沒有看過台灣朋友推介呢😁
台北市少見的蔬食拉麵專門店，服務人員點餐時，會貼心確認：吃全素或奶蛋素？吃全素的人記得要提醒店家說：不要加蔥。
這次點了味噌、咖哩及泰式酸辣拉麵的湯頭及配菜都還不錯。特別推薦這裡的小菜：味噌烤日本茄子很好吃。
難得的體驗
感覺還不錯 氣氛很好 服務態度又好 店員也蠻親切的
下次一定要再去
素食者的最愛
很喜歡的素食日式拉麵，雖然口味不多，但是都有到位。
少見的素食拉麵店，麵條帶勁、用料也不馬虎，少數幾個能推薦給長輩的日式拉麵店。
價位不低但品質不錯
普通到不行的湯頭也沒什麼料賣超貴
湯頭口味偏甜，喜好會依個人口味有差異，不過配料、麵條、烤豆腐與烤猴頭菇都好吃。店員（老闆娘？）很親切。
拉麵🍜湯頭很用心
手工製作拉麵很Q好吃
服務態度環境 不錯 …
味噌拉麵🍜好吃，給這家三顆半顆星，滿星為五顆 …
自然原味，咖哩湯頭~濃郁>非日式甜味~炸物精緻&黃金泡菜可口!服務&介紹>>>細膩&仔細!~~~裝潢日本風格佳!
百菇丼180元，附一碗味噌湯，很棒的素食體驗，白飯粒粒q又飽滿，上面佈滿杏鮑菇秀珍菇，如果有再多一點菇的種類更棒！
番茄拉麵湯頭好喝，不會太鹹。
麵條是我喜歡的細麵❤️
餐點味道很不錯，難得的日式蔬食餐廳
照燒糰子和天婦羅超好吃的
吃素又想要吃日式料理的超推薦
台北難得一見的素食拉麵，味增拉麵清爽不油膩，小菜也不錯，下次會想試試其他口味
湯頭清甜好喝，麵條Q彈，照燒麻吉燒不黏牙，牛蒡絲香脆好好吃！
素食的拉麵不常見，而這邊麵好吃湯頭味道還不差
蔬食拉麵店，餐點還ok，價位稍高
餐點非常好吃，用料實在
離捷運站有一段路，騎車開車較方便，雖是素食但葷食也會覺得ok,但也沒到美食等級，用餐環境尚可
少見的專賣 蔬食/素食 的拉麵 日本料理店。
咖哩湯頭不錯 。
味噌還好。
一成服務費，相對食材，感覺有一點點貴。
口感很特別的素食拉麵店，好吃，健康
用微波爐真的很不好。
味噌拉麵
麵條軟硬適中而且很Q
配料很豐盛
湯頭偏台灣口味
點心的照燒丸子很好吃
Very nice establishment with a simple and delicious ramen menu and many side dishes. We had the tomato and miso ramen~ both were tasty though the tomato was a bit sweet for me, as well as the fresh vegetables side dish and grilled red bean mochi (you can also get this as a savory side!)
Spoke with the staff and they use over 20 fruits and vegetables to naturally flavor their ramen broths, which are made fresh daily. There is also a selection of fruits and vegetables for sale, as well as some tasty looking vinegars.
Service was lovely, and I was delighted they timed our mochi to come out right as we were finishing the noodles so they were toasty and warm. Roasted mochi is hard to get right since it must be slow roasted to allow heat to permeate the dense rice cake without burning the outside.
Bottomless genmai cha (roasted barley tea) is light and aromatic. Our cups were never empty. Loved it!
天然蔬食料理 輕鬆無負擔 可口美味一試成主顧
好吃，素食者的好去處。
我點的是上湯咖哩拉麵，就美食而言以一碗250元的拉麵來說真的是不值得！
蔬食料理的拉麵店，清爽好食。
素食拉麵很特別，湯頭好