台灣餐廳 台北美味小館 的評論 (140則 )
4.3 based on 140 reviews
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適合跟朋友聚餐的店,菜名很特別,會讓人很想試試看,業主非常貼心,還提供開飲機讓客人使用,而且也有茶包,上菜速度也很快。
當天最喜愛的菜色是椒麻雞,雞肉本身還可以,但是當天有朋友不吃辣,所以店家很貼心的把醬汁分開放,超愛這個又香又辣的醬汁。
苦盡甘來的苦瓜也不錯,完全沒什麼苦味,不愛吃苦瓜的也可以嘗試看看!
小獅鍋的獅子頭對我而言倒是普普。老上海菜飯個人覺得普通,但是朋友喜歡。店長魚片也不錯。酥炸肥腸也ok!
說真的CP值不高,魚頭沙鍋有特色,但料只有魚頭,酸白菜,豆腐,小肉丸,如再加些火鍋料應更好. 其他菜都很秀氣 精緻吧!量不多.吃粗飽的不適合.哈哈
東西好吃 價格實惠 服務人員親切
小週末想陪老媽打打牙祭,訂了砂鍋魚頭。我自己當天才定餐而且沒能準時去拿,貼心的老闆娘容忍我三改時間,光這點就讓我感激不盡。回家翻熱,魚頭新鮮,肉質細嫩不在話下。魚頭與肉丸的鹹香,加上酸白菜煨出來的甜,交融出了鹹甜酸鮮的濃郁高湯,勝出其他那些稀溜溜的魚頭鍋不只一個層次。大魚頭加上一整鍋的白菜、肉丸、粉條,吃的老媽開心啊~真心感謝。
獅子頭真的很大一顆!小獅鍋有白菜,2人點小獅就可以;好吃的還有蒜香臭豆腐、酸白菜牛肉;至於菜飯偏像炒飯感覺,比較不是我們喜歡的味道,而東坡肉醬汁偏甜些,中規中矩。外帶也適合、刷卡可很方便;平均來說是CP值高的!
本來要去龍門,但排隊人實在太多了所以就近來此。今天因不太餓只點了兩道菜:蒜泥魚片 & 三杯杏鮑菇
朋友帶我來吃的喔!
超厲害的獅子頭,各種均衡的好口味,可以常來吃,下次還想再試其他的菜肴
上海菜飯令人驚艷,豆腐跟口水雞也不錯
獅子頭肉細,肉嫩,肥瘦相間拍,配合的剛剛好,燉的軟爛入口即化,是成功的主因,簡單的上海菜飯,用剁碎碎的臘肉,和清江菜炒香再蒸,看起來簡單,吃起來完全不一樣,只能說太香了,直得一試!
老字號餐館,獅子頭砂鍋非常厲害。
上海菜飯、苦盡甘來等其他料理也都很可口。
平實的價格就能吃得很開心。
每一道都很不錯~
適合人多聚餐可以吃到非常多種~
上海菜飯及高麗菜,味道還蠻好的,豆腐及炒牛肉都太油太鹹。
來一定要嘗試的超大顆獅子頭,原本認為會很乾,結果完全超乎想像,其他菜也很好吃,會讓人想在回頭的一間店。
我們剛去拿年菜,回家發現獅子頭只有兩個獅子頭及濃縮高湯,附件說的白菜,豆腐,ㄅㄠˋ鮑魚菇,木耳,蕃茄,冬粉都沒有,這是對的嗎?去電也沒人接,為何啊?
價格合宜、CP值高、服務親切、上菜快速, 獅子頭綿密多汁且湯頭清甜, 強力推薦!
價格便宜實惠,重點是非常好吃!獅子頭是一絕,其他各種菜色也無從挑剔。這是會讓人一直想來吃的好店,強烈推薦!
味道正宗,沙鍋首推魚頭+獅子頭,菜飯,其他隨便點一些就好,沙鍋湯頭帶酸,爽口開胃,獅子頭超級好吃
這次是3人享用$1980的桌菜,雖然菜色無法更換,但每道菜都很好吃分量也足夠,還夠吃飽打包回家呢!
服務
內用
餐點類型
午餐
招牌的獅子頭鍋非常好吃,獅子頭每個都很大一顆! 但又做到軟嫩入味,湯也很爽口好喝。沙鍋菜飯也是很讚 粒粒分明,而且不會太油卻又很香 超開胃。其他家常菜色就顯得普通,每盤份量也不夠,但價格相對也便宜
用料新鮮、實在、美味,招呼客人的服務人員非常細心親切,生意很好,假日人多聚餐一定要訂位!兩個人點三樣菜多到吃不完,一定會再訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
美味小館吃的是一種回憶,遷移並重新裝潢後味道不變
服務
內用
餐點類型
午餐
老店,口味尚可,甚為平價,但是除了獅子頭外,份量未免太少.以現今台北餐館平均水準而言,沒啥吸引力.生意倒是極好,如要用餐,必須訂位.
服務
內用
餐點類型
晚餐
砂鍋魚頭:湯頭偏酸,料豐富,有寬冬粉、豆腐、金針菇、酸白菜跟肉塊,魚肉比較扎實。(需準備半小時,建議提前預定。
獅子頭:是招牌,很嫩,個人認為是必點的一道,可以叫單顆加在魚頭鍋裡。
宮保蝦仁:原本來的時候覺得份量蠻小的,結果一吃蝦仁驚嘆到不行,怎麼可以那麼脆!!也是同行友人中稱讚到不行的一道!
金沙豆腐:如果單吃豆腐金沙味不到很濃,但豆腐外皮很Q,有一咬會爆開的口感,喜歡金沙味很濃的吃法就是舀一匙配飯,下飯到不行!
另外要嘉許的是飯超好吃,粒粒分明,又有濕潤感,超讚☺️
本次消費人均五百元,日期2021/11/20
獅子頭鍋極度讚,蔬菜湯頭清爽有韻,中午與同事、客戶餐敘首選
家常料理的餐廳,很常來用餐,這回因是中飯我們都點了常吃的菜,菜飯是每回來都必點的,很推蒜香臭豆腐,佐料很香臭豆腐很酥脆,糖醋魚塊也很好吃,魚不會有腥味,每道菜都非常下飯,份量也很足夠,6位大人,8道菜,完食!
服務
內用
餐點類型
午餐
獅子頭火鍋讚!豆舒雪魚好吃!笳子好!炒臘肉下酒菜佳!菜飯好吃!值得一來再來!
雖說獅子頭砂鍋才是鎮店招牌,個人更愛牛肉砂鍋,牛肉軟嫩,湯頭爽口溫潤,外帶回家加些香菇、冬粉或火鍋料也很好吃。
幾個相識近二十年的老朋友,外加一位剛從獄中重獲自由不久的弟弟,找了一天,揪了個局,約在一家位於林森南路巷弄之內的餐館碰頭敘舊,一家名為台北美味小館的中式餐館。
整家店看起來乾淨明亮,店外懸掛著整排的紅燈籠,指引著饕客前來一窺究竟,店內可以提供的座位也還算ok,大、小桌加起來也好幾桌,一般若是要帶家人或宴請友人或客戶的話,應該是沒有太大的問題!由於是同行友人來過才訂這,所以就同樣點了他上一次所吃過的組合桌菜,以下就是我自己吃過的小小意見,僅供大家做參考:
1、菜餚下飯的程度,我覺得略輸西門川菜街裡,最夯的那一家,我是個「吃桌菜,呷七碗」的飯桶,但這一次就沒有那麽亮眼的成績,也許是餐館重視健康養生,口味上有調整成比較淡一些也說不定。
2、那一鍋獅子頭,料多味美,湯鮮肉香Q,不點很可惜。
3、服務人員的口條、服務動作,可以再繼續深造。
4、菜的份量(獅子頭那
鍋不算),據友人口述,似乎因重新裝潢過後而菜量變少了。
5、地理位置蠻好找的,附近也算好停車。
6、打烊的時間,比一般餐館還要早一些,晚來可能就GG了。
7、白飯是要計費的,建議那就點菜飯,很好吃哦。
8、沒有一般中式餐館的油膩感,空間還算舒適寬敞。
以上粗略的分享,希望能給到大家所要的資訊。
獅子頭綿密 東坡肉入味
苦盡甘來(苦瓜)好吃
昨天(12/23)去買了3顆獅子頭,做法很道地,口感軟嫩,過年前雖然沒有漲價(170元/顆),但是份量明顯縮水很多。
味道很好的一家店
很傳統的老味道
大推他的砂鍋 …
菜飯跟獅子頭砂鍋相當驚豔!很好吃,店內外帶跟訂位很滿,幸好有早點來。很適合入冬跟年節氣氛來吃
砂鍋獅子頭推 但真的很大顆
料又多還能加湯 兩三個人分食一顆也可以
老皮嫩肉 是我喜歡的口味
湯汁稍微清淡一點不過也不錯
口水雞也很嫩 連炒空心菜都好吃
整體都蠻合我的口味就是胃不爭氣啊
可惜我們只有兩個人點不了更多了
也好想吃菜飯喔菜單有好多想點
點了砂鍋魚頭加兩顆獅子頭吃完了口渴渾身不對勁可能加太多味素或者是添加物好可惜的好味道!
服務
內用…
老眷村的味道,油條鮮蚵、獅子頭砂鍋、口水雞都是店家紅火拿手菜,座位數不多,建議早點去或晚點去,比較不會等位子等太久喔。
美味小館的砂鍋魚頭遠近馳名,從以前在仁愛路林森南路的小巷,到紹興南街,再到現在的丹陽街,一直保持原有的湯頭,有興趣的朋友,可以去嚐嚐。
久沒來吃,味道還可
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛肉砂鍋加獅子頭真是美味可口,獅子頭比拳頭大,口感很細緻且綿密,牛肉軟嫩且肉質不老硬,其它的菜色也不遜色,超級美味,人潮洶湧,適合全家人一起或者朋友聚餐的好選擇~
第一次嘗試他家的砂鍋魚頭,大吃一驚竟然是酸口的~這是那一省的口味?再舀一碗湯細品之下頗有回甘,證明是酸白菜的自來甜, 也就放心吃了. 但是, 我並沒有說它好吃喔. 第一,酸得過頭了沒法大口喝湯, 第二,炸的過頭了,魚唇與魚臉都喪失了應有的嫩滑口感,更不用說魚身有多乾了. 現在是下午三点半,我覺得渴而且口裡还有甜味, 那恐怕就不是自來甜而是味津了?
看了一下評論,找不到對砂鍋魚頭的正面留言. 雖是老店,但改善的空間还很大啊.
砂鍋魚頭(沒放過多的火鍋料)很好,可請店家調整鍋內酸白菜的份量(本人喜歡減半),湯很好喝,魚頭份量過大(2人吃不完),菜飯有香氣不油膩,很好!環境整潔,舒適。
東西還滿好吃的,也有少見的烘蛋,不過交通不方便,算是地區型餐廳
菜飯不油帶著火腿鹹香和回鍋肉滿滿的鍋氣。 令人印象深刻。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
是台北三家美味小館中比較好吃的一家,
砂鍋口味不錯、炒菜味平
三年後再訪,成為碩果僅存的美味小館,砂鍋依然好味、菜餚口味不錯、菜飯可口。
菜飯很好吃、很用心…..再見蔡萬興……
裡頭加了剁碎的火腿⋯⋯增添風味。 很好剛好?
服務
內用…
外帶整桌回家依舊好吃,準時到東西拿到手還是熱騰騰的,唯一的缺點大概就是湯因為太大包容易漏出來,建議可以分裝成好幾袋
用料新鮮、實在、美味,招呼客人的服務人員非常細心親切
獅子頭大而無當,口感結構鬆綿快接近分子料理的泡沫感,而味道則接近午餐肉罐頭,實在是吃不習慣…😰 …
本次用餐是誤打誤撞的美麗結果,原本目標不是要吃此家餐廳,但因為原店家休息,想說車都停好了不想再移動,於是姑且找了google的附近餐廳,沒想到意外的驚喜好吃!
本日點了:
小獅(子頭)鍋、菜飯、口水雞、蟹黃鮮蝦豆腐煲~道道都是功夫菜!獅子頭肉細嫩而不肥膩!搭配大量白菜菇類豆腐,店家還會來主動續湯~口味上走出了自己獨特的路線!是我從未吃過的獅子頭口感~菜飯也是炒的香氣四溢,但不會過鹹過油,口水雞搭配麻辣醬汁、花生顆粒與香菜調味就是美味!最後點了最最滿意的是,蟹黃鮮蝦豆腐煲!完全呈現出蟹黃與鮮蝦的香甜滋味融入到豆腐及粉絲裡…滿足又飽到一個不行😋這樣的好手藝與傳統美食~怎麼能不好好推薦一下呢!?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
真的很好吃~期待很久了
喜歡金沙豆腐,有鹹味很讚!不是裝飾的金沙!!獅子頭也很讚,可以加湯非常棒🥰
每一道都很好吃很美味,食物如其名。
上菜速度很快,很喜歡
推推
服務
內用
餐點類型
晚餐
獅子頭非常道地好吃.黃悶雞.魚頭.也不錯.
服務
內用…