牛耳精緻麵館
評分：4.3 
地址 : 臺北市內湖區內湖路一段323巷16弄2號
電話 : +886 2 8797 3200
附近：台北中式麵食店
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樸實的餐廳，提供水餃、麵食、湯品和肉類等在地常見美食。
2024最新在地推薦餐廳的菜單_牛耳精緻麵館的菜單、圖片
營業時間
| 星期一 | 11:30–14:10 17:30–20:10 |
| 星期二 | 11:30–14:10 17:30–20:10 |
| 星期三 | 11:30–14:10 17:30–20:10 |
| 星期四 | 11:30–14:10 17:30–20:10 |
| 星期五 | 11:30–14:10 17:30–20:10 |
| 星期六 | 11:30–14:10 17:30–20:10 |
| 星期日 | 休息 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙洗手間
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
氣氛
環境舒適
兒童
適合兒童
美食外送
紅燒濃郁又好吃，但用餐時間要等滿久，也會提早賣完，建議不趕時間再來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
Beef Noodle Soup
生意太好, 需排隊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
紅燒半筋半肉麵 各式小菜 半筋半肉牛肉麵&水餃
Google 說營業中，來到現場看見貼一張今日完售公告，晚上不營業。
請確實載明營業時間好嗎！！外地人撲空想哭欸
內科好吃的牛肉麵店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉辣醬乾麵 滷菜
人多時
無論內用或外帶
先和老闆取號碼牌和菜單
再依序入座
只是一堆人擠在門口等
動線太亂
麵條Q彈
湯頭醬油味重略鹹
牛肉三寶入味
招待冷熱洛神花茶
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：2
飲料供應冰/熱洛神花茶，
有滷味拼盤、皮蛋豆腐等各式小菜，
牛肉、半筋半肉軟嫩，麵條Q彈、湯頭濃郁帶點中藥香氣很好吃，湯不夠還可續加，餐後甜點有仙草茶。
平日晚上生意很好，可能要早點前往，上次去七點半牛肉牛筋牛肚已賣完。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
麵條和牛筋喜歡 人潮多速度也快
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
去晚了吃不到
餐點:
– 半筋半肉 $220元
– 牛肉湯麵 $100元
– 三寶麵 $220元 (三寶為 牛肉/牛筋/牛肚)
– 小菜 $40
個人心得:
1. 環境: 約可坐64 位子，中午可能因為客滿, 空調不足, 所以吃著吃著就開始流汗(偏熱)，提供洛神花茶(冷/熱). 餐後有一杯仙草凍茶
2. 湯頭: 清爽不油膩, 沒有太多的牛油. 好喝
2. 麵條: 圓細拉麵，咬勁不錯. 份量也很足夠. (小碗)
3. 肉品: (6片)半筋半肉各三片，紮實感. 有嚼勁. 牛筋的部分也不會太軟爛, 紅燒的程度剛剛好
4. 小菜: 醃製苦瓜, 豆干小魚干兩樣. 豆干有點過乾柴, 並沒有水分. 不好吃
5. 結帳: 現金, 有給實體發票
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：3
氣氛：3
生意超好，牛肉軟嫩！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：2
好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：4
服務人員態度親切，但因為生意太好等待時間很久
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
PM 7:20(太晚出門⋯⋯⋯😓😓😓）
只剩下
牛肉湯麵
水餃🥟
仙草冰甜點
桂花茶
餐點：4
服務：4
氣氛：4
麵Q肉多，湯頭不死鹹。
洛神花茶冰涼好喝，內用無限暢飲！
飯後還提供甜點
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
滿漢紅燒牛肉麵 小
跟另外一組客人一同點餐，隔壁都吃完了我的還沒來，已經告知店家1-2次 都是敷衍了事說有在做了，等到隔壁都用完餐結束我都還沒上餐，隔壁好幾樣餐點我才點一碗牛肉麵而已，知道你們店家中午時段很忙，但是也可以體諒我們一下嗎，感觀真的很差 餐點可能應該心情影響就一般般沒有到難吃，反正不會再來了😮💨
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：1
氣氛：1
建議的餐點
紅燒半筋半肉麵
肉質軟嫩，麵條Q彈;附加飲料有仙草茶、洛神花茶也好喝！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
紅燒半筋半肉麵
麵還行
不過洛神花茶和仙草蜜真的不好吃
好吃，店內乾淨，提供冷/熱洛神花茶，生意很好，晚上不到7點就很多沒了，飯後還有仙草蜜能吃，很特別，值得來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
朝聖一下Nvidia總裁黃仁勳的口袋牛肉麵店， 湯頭雖然顏色很深但不像一般的牛肉麵店那麼鹹反而淡淡的帶點蔬菜清香， 不加酸菜甚至會覺得有點太淡， 牛肉跟牛筋都煮得入口即化， 以我吃遍全台牛肉面的經驗， 比牛耳好吃的不是沒有但價位會高一倍以上，值得一試。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
滿漢紅燒牛肉麵 小
牛肉麵肉給的很大方，湯頭屬於帶清甜的的紅燒湯頭，跟香菜搭配很好（也可以跟店家告知不加香菜）
餐後甜品仙草也不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
黃仁勳來吃過，變得更紅了哈哈
牛肉麵是真的很好！！他們家牛肉又嫩又大塊，麵的嚼勁也夠，湯頭也不會太鹹，比較清淡，吃飯時間都會客滿，建議早點來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
紅燒半筋半肉麵
內湖地區的優質牛肉麵，內用還有好喝的洛神茶暢飲。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
沒毛病 牛肉大塊好吃，好像無細麵或冬粉選項，但有飲料無限續。
年肉麵真的好吃，服務人員還會奉上一杯冰仙草茶解膩。
餐點：4
服務：4
氣氛：3
朋友帶路一起去吃，我點半筋半肉，肉多燉的軟好吃~送的仙草蜜也好喝。
固定會吃的好牛肉麵店
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃~路過必吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
Google寫營業卻沒開，大老遠開車來。
打電話是通話中因此覺得絕對有開
明知道黃仁勳吃過大家會來朝聖，卻不在動態欄公布臨時的店休，非常沒水準！
我下次會再來試，到時試完再給食物的差評，不然單憑這則留言是無法給店家懲罰的，因為這與食物無關。
用餐時間客滿須排隊，即便是平日。
紅燒牛肉麵價格合理，但是麵太粗湯平淡，講白一點就是不好吃！
兆元老板吃過新聞版面很大，此次慕名而來失望而歸，應該不會再來了。
餐點：3
服務：5
氣氛：4
常態不開發票逃漏稅，欠檢舉！
服務
內用