美福乾式熟成牛排館 Fresh & Aged Italian steak house的最新評論
美式扒房 美福乾式熟成牛排館 Fresh & Aged Italian steak house 的評論 (550則 )
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每次都保持相同乾式品質和服務！非常值得
這些55天熟成牛排更是沒話說！精彩演出
點一個大份的熟成幾個人吃，然後沙拉巴每道菜都很特別
沙拉吧比牛排更值得吃！果汁要收費卻沒有先告知，直接詢問要喝哪種，吃下來消費將近一萬不差那杯果汁錢，但這不是等於變相強迫購買？
這樣等級的店外場的經理(男)服務卻很糟糕，一點專業度都沒有，講話也讓人不舒服，反觀年輕的服務員們態度都很好。
看到留言有不少人反應貴餐廳服務的問題，真的是雷到不行！
可能level還不到吃不出丁骨的高級，對一般人來說CP值偏低，但整個餐廳環境仍適合有閒錢的人去享受唷～服務非常到位
肋眼牛排五分熟還是頗有嚼勁 自助吧跟豬排還比較好吃 已經是第二次拜訪了 說真的牛排還是不太行 環境服務是真的都不錯 這價位的話我覺得應該可以選擇其他CP好一點的半自助餐廳了 還有真的要吐槽一下停車場 又小又難停
好壞參半 本來要給3+1顆星
謝謝領檯人員搞定 訂位問題
可是最終 對話⋯⋯扣2個星
今天有訂位 中午 晚上
但⋯⋯不知道發生啥事
中午沒訂位紀錄
謝謝領檯服務小姐 還是喬出位置
但⋯⋯ 快用完餐 我離開位置
家人問 壽星有送蛋糕嗎
服務人員說 我們現在沒這活動
但是⋯⋯30秒前 隔壁桌
你們服務人員才送甜點過去 還大聲說
「生 日 快 樂」
這是⋯⋯ 睜眼說瞎話嗎
很多多餐廳都標註 壽星優惠要訂位時告知
若是因為 訂位沒先說
餐廳沒準準備 我可以接受
若因為是因為先前訂位問題
所以沒有 我可以接受
跟我說現在沒有 ⋯⋯⋯
結果10分鐘 送了跟隔壁一樣的甜點
然後說
是要給壽星驚喜 所以說沒有
我無言了⋯⋯⋯⋯⋯
服務人員態度很好，介紹很專業，也很貼心，當我們一群人沙拉吧迷失（ㄉㄚˋㄔˉ）時，還提醒我們後面還有主餐，得留點胃啊啊啊😊
沙拉吧品項不多，但每樣都是水準之上，最愛帕馬火腿+蜜瓜和白蘭地鵝肝，甜點最愛提拉米蘇❤️
牛排品質真的沒話說，真的超級推薦，乾式熟成的肉香真的不是一般牛排能比的，肉嫩味香，決定下次要挑戰更長熟成天數！（但第一次去建議可以先試試28天的）
另外還加點了龍蝦，火侯剛好！肉質Q彈鮮甜超級讚的！也非常推薦！
刷ㄧ排❤❤❤❤，超好吃
好吃的牛排服務也不錯！
鵝肝菲力三分 超讚，那鵝肝超嫩，味道超鮮呢！其他餐點也算不錯！但是鵝肝菲力最推
單就牛排來看算是台北數ㄧ數二的
牛肉香氣十足而且肉質很棒
缺點價格稍微高一點…沒有附餐
廁所更是這家餐廳敗筆
不算便宜的餐廳其廁所硬體水準跟迪卡儂沒有太大差異
好吃！很少吃過這麽美味的牛排！
牛排很嫩，油花豐富，好吃！！！龍蝦非常鮮甜，沙拉吧選擇品項不多，但每一樣食物的口味都很精緻，不過服務生服務品質欠佳，有待加強
整體用餐感受很普通，沒有值5000. 大概只有1500價值. 期待很久吃這家，很失望不會想去第二次
1. 餐廳燈光很亮，沒有五星級牛排館的氣氛，很像大賣場
2. 雙人餐牛排，分盤吃時候，擺盤很沒質感，隨便兩坨菜，還放豆莢？整個很怪
3. 甜點不好吃，糖粉就是很一般
牛排恰如其分的好吃，沙拉吧用的食材很棒，調味也出色，小而美且精，只是最近調整菜單好像價格也變高，很懷念之前的爐烤牛排。
牛排夠水準，服務人員態度佳，但美中不足是沙拉bar，價格經過調漲就算了，800多價格菜色項目不多，且每次去都沒有太大變化，飲品也沒有，這價格可以吃到些五星飯店的下午茶buffet了，所以其實是非常貴的
30天的熟成就相當好吃了。外酥內嫩，回味無窮。只可惜分量太少，28盎司三人吃完全不夠
餐點美味，雖價格仍偏高，但食材品質真的不錯，用餐環境也很舒適。
牛肉真的好吃，但餐廳冷氣個人覺得真的好冷。導致牛肉，熱咖啡很快就冷掉了。甜點也沒有以前那麼好吃了，尤其是我愛的栗子蛋糕！
這家真的是榮登心目中排行第一名了！
完美地擠下國賓😝
55天乾式熟成肋眼真的是太讚了！
雖然是有帶骨的，但真恨不得不理眾人把骨頭拿起來啃🤤（但其實也沒人認識我🤣）
開胃菜的哈密瓜煙燻鮭魚也是超級吸睛！鹹甜搭配得恰到好處！
美福的麵包超好吃，服務生問我們要不要續麵包的時候真的很令人糾結⋯⋯真的很想續⋯但續了後面就吃不下了🙈
如果家裡有烤箱就肯定會買麵包回家享受啦💪🏻
專業的肉品商，販售肉品的食材真的不馬虎。
乾式熟成牛排滋味特别佳，海鲜料理也是不错
燈光美氣氛佳，主餐及自助沙拉吧都很美味，服務態度親切，是親朋好友聚會的好地方！
點了12oz的肋眼牛排鹹到無法入口、完全蓋過牛肉的味道像是在吃鹽巴，雖然服務人員願意幫忙換一塊，但覺得發生這種失誤還是有愧於這個價位。
好吃的乾式熟成牛排 medium well恰到好處！ 波士頓龍蝦好吃！ 但一尾1800 太貴啦！ 好在有買一送一！
乾式熟成的牛肉，就是不一樣，一上餐桌那濃郁的 肉味，讓人驚艷；主廚也是熱心的人，會幫我們講解熟成的過程，變化以前料理方式，是個很不錯的體驗
2021/09/18 午餐：牛排美味，附餐較一般
點了以前自己很喜歡的丁骨部位，
熟成之後的肉質帶有很特別的香氣，
紐約客的部位筋比較多，適合小口小口品嚐。
牛排真的好吃，服務也不錯
但真的是太吵了，完全不像是花這麼多錢應該有的體驗，瞬間從高級餐廳變市場了欸！
如果有一大群甚至有小孩的，可以分到旁邊那區獨立空間啊，對顧客還有其他人應該都會比較好吧？
要不是東西真的是好吃的話，得到這種體驗是很令人憤怒的。
服務不錯
食物美味精緻
臨時起意沒能事先預訂熟成，直接點了雙人套餐+龍蝦，龍蝦也非常出色，比起君品用焗烤方式更能保留鮮味，沙拉吧菜色不多，不過不是重點無所謂，鳳梨超甜非常好吃！！！
牛肉部份，以目前台北市內各家熟成紐約客比較算是優的，雙人套餐的程度比不上Toscana、Robins和教父、A-cut這些，但相比Morton’s、N°168 Prime和Prime One之類的還是有過之而無不及，三分熟用餐完不流出肌紅蛋白，料理的人是有下功夫，骨頭只有非常小的一塊，個人認為切塊厚度稍微再加厚一點，骨頭大一點會更棒更有利於料理！
重點這套餐價根本佛心，當作單人也合理！
最後提一點，Toscana是超級熱盤，上面滾燙的熱油還在啪滋啪滋，對用餐體驗上還能有些熟度的變化；一般熱盤牛排底下留這麼多油其實會影響口感，因為這一顆一塊不是菲力，可以把油份收乾，或者考慮換鑄鐵鍋。
乾式熟成肋眼牛排好吃，龍蝦也不錯。
見面不如聞名，熟成牛不如傳說中的驚艷。
但整體還是不錯吃、環境很grand、服務也很好，只是跟本人的預期有點落差而已。
服務超棒，沙拉吧好好吃~前菜甜點選擇多~~火腿跟哈密瓜的組合超棒!!!!
牛排真的很好吃，多汁且香氣自然濃厚，加鹽後又更美味。
美味的牛排！
羊排好吃！
義大利餃子出色
帶母親來這裡慶生，整體氛圍舒服
是適合家常聚餐吃吃的地方
很好吃😋整體來說很不錯
熟成牛肉很好吃耶 嫩嫩
鴨肉令人驚艷
不過餐與餐之間等待有點久 有點美中不足 …
乾式熟成T-Bone牛排, 乾式熟成天數 55天, 超級美味。
平均消費每位約 $3000左右 (含1成服務費), 高檔餐點, 但是這肉質真的是值得!
自助bar雖然選擇不多, 但是每一樣都很精緻。一定會再光顧的美味!
11/14中午前往用餐
個人認為880元的自助餐部分，菜色選擇性偏少,
乾式熟成牛排部分相當好吃沒有話說也無可挑剔
讓我驚訝的是，入座開始點餐時沒多久(約12:10分), 就被告知只剩下20盎司丁骨和20盎斯勒眼, 可以做選擇。由於是第一次前往用餐所以不了解乾式熟成牛排每日如此搶手限量，建議貴公司可於客戶致電訂位時，詢問客戶是否希望預留牛排，不然對於大老遠前往的新客，其實感受不是非常好。
服務態度佳！很貼心
肉質鮮嫩！自助餐服務也很好！環境很整潔
熟成丁骨牛排，肉質尚可，但牛肉的香味並沒有出來，整體來說覺得CP值算蠻低的。
牛排肉質優，餐廳內有乾式熟成室，buffet食材精緻調味好，有別於一般牛排館，服務人員用心，注重細節，用餐很愉快
軟香的熟成牛肉，口齒留香。
大致餐廳都在水準之上，但可惜在沙拉吧的蝦子扣了不少分，蝦腸沒有剔除，吃入口中沙沙的感覺非常差
牛排餐廳首選之一，個人非常推薦這家的沙拉吧～精緻美味，尤其甜點。
第一次吃到128天熟成風味，
下次會先預約想吃的部位～🤔
沙拉上的炸牛蒡，有不同的口感與風味～（沙拉名稱我忘了😋） …
氣氛好 晚餐套餐很優惠
36盎司55天熟成丁骨,菲力部份軟嫩到似乎感覺不到肉纖維了,另外一部份的肉汁帶油香,小小咀嚼化在口中,更好吃.海鮮因前二次試過小失望,這次直接跳過!升級到包廂比較能放鬆用餐,不被來往自助吧顧客打擾,但稍稍窄了點.沙拉吧菜色不多但还算不錯,起司就差了些;甜點好壞差很多,也許蛋糕類選擇時沒注意吧?個人偏愛熱麪包布丁和烤布蕾,馬卡龍,其他跳過無妨.愛吃肉的朋友至少偶而要來打個牙祭哦!
很棒的用餐體驗。
中午時段前往用餐，服務人員隨桌服務周到。
推薦每日鮮魚及牛排類（可依自己喜好挑選）
另有中島式自助吧可供選擇。
用餐環境乾淨整潔。值得家庭餐敘及約會聚餐。
2021/11/14
久聞熟成牛排的盛名，就把補助的錢大把的投下去了💸
熟成丁骨牛排🥩55天：基本提供的是三十天，需要提前預定，越長熟成天數價位越高。上桌時服務人員會確認熟度，如果沒有指定就是三分熟。牛排的表皮焦脆，內部軟嫩，尤其是菲力部位特別好吃；肋眼的部位則帶筋比較多，稍微難咬一點。服務人員說其實這塊已經符合porterhouse 的標準了。整體上是好吃的，但味蕾太弱，沒有特別品嚐到熟成的風味。
波士頓龍蝦🦞：龍蝦的調味和熟度掌握的很剛好，蝦肉Q彈鮮甜。但龍蝦本身就是一種空虛的食物🤣蠶食完畢後服務人員會提供洗手用的檸檬水。有點熟成牛排可以享買一送一的優惠喔！
自助吧：包括沙拉、冷盤、水果、甜點。東西都算新鮮好吃，但水果（不甜）和甜點（偏甜）的表現就算普通。特別的是當天有提供烤火雞，沒特別愛就是了。
如果想要嚐鮮的朋友建議吃週一到週四的午晚餐，真的省很多錢（自助吧免費😭）。當天熟成牛排教父陳重光有出現片火雞XD感覺用餐的大部分都是熟客，教父也很熱情的招呼每一位客人，有賓至如歸的感覺。對熟成牛排有熱情有執著有堅持的粉粉們真的可以來訪（現在滿5000送2500抵用券，只到12/31）！
美味程度：⭐️⭐️⭐️⭐️
服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
回訪程度：⭐️⭐️（除非哪天發達了🤣）
均消：$3000 up
IG: __fra__vi (兩個底線yo)
超市真的很好逛，而且和牛品項超多，不管是日本、美國或澳洲肉品都很優質，生鮮蔬菜、柴米油鹽都可以買的到，價格相對比較貴，但品質跟質量我覺得CP值很高，讚