美川壽司mikawa的最新評論
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菜色大部分是海鮮相關的丼飯 每一碗端上來都會驚嘆擺盤很漂亮又很豐富 生魚片很新鮮 口感很好 店家服務也很親切 唯一缺點是生意太好 不先預訂就得在現場等很久排隊
吃的時候隱約聽到吧台客人跟師傅點握壽司吃 菜單上並沒有握壽司 有興趣的人可以問問店家是否有隱藏菜色
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炙燒干貝鮭魚大蝦丼 美川海鱻丼
食材鮮度和品質真的是沒話說。老闆推薦的牡蠣🦪真的是上等優質 …
不用多說的美食～
一夜干午仔魚一上桌真的要馬上吃～外皮超驚豔的酥脆！
隨餐附的湯～超級鮮甜！
生蠔上的辣蘿蔔泥好吃不搶味！
一定會再來～～～❤️❤️❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
蝦頭熬煮∞續味噌湯 美川海鱻丼
日式料理cp值很高！要先訂位！丼飯的份量可能對男生稍嫌不夠，可以依照喜好加點，或是加湯！
店員服務親切，採用高級越光米，食材新鮮好吃😋！湯可以無限續！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
菜單可愛有特色，食材新鮮好吃，醋飯Q彈有嚼勁，丼飯內的魚獲每份都有老闆的巧思，讓人食而不膩，外場服務態度非常好，上菜會一一介紹品項。整體用餐環境舒適，又開發到一間新餐廳，必會再訪。
食材非常新鮮，老闆從基隆崁仔頂親自挑貨，新鮮直送，干貝甚至是從日本送來，跟生食級完全不同
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
午仔魚一夜干 炙燒干貝鮭魚大蝦丼
這餐點有讓我驚艷到，猶如身在日本般
鮭魚生魚片、大蝦非常新鮮，且連招待的味噌湯都滿滿的料與濃郁的蝦頭提鮮味
一夜干的肉質軟嫩，再搭配上薄皮酥脆的魚皮，兩者結合的口感，真的是非常棒，吃完後又忍不住再點一條
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
午仔魚一夜干 炙燒明太子大蝦鮭魚丼 蝦頭熬煮∞續味噌湯 熱茶
超級好吃！食材非常新鮮且蝦頭味噌湯可續，外場小哥親切推薦的生蠔真的美味～！可以彈性配合客人需求，真的是讓人印象深刻也深刻滿足！乍看丼飯以為份量很少，但我們三個女生吃完都飽到不行（…也可能是我們還加點茶碗蒸跟明太子山藥啦😂）茶碗蒸料好實在、明太子不會太甜膩，搭配脆口的山藥很清爽！難怪平日中午開店前就已經有人在排隊！下次還想再訪～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
茶碗蒸 美川海鱻丼
海鮮新鮮，附送的味增湯也不錯。服務態度佳。
用餐價位略略高一點，但可能食材取得的成本也不低。
可惜店內空間小了點，稍稍讓體驗感動度下降。
很溫馨的小店
湯可以一直續碗
生魚片很新鮮很好吃
店內位置少需要預約或是提前排隊
有機會會想再去一邊吃生魚片一邊喝清酒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
一夜干可以點半隻很貼心，座位稍微擁擠，菜單選擇偏少，食物是好吃的。
台北心目中前三的日料，非常新鮮，會常再訪的
餐點非常非常新鮮美味 老闆人也非常親切有耐心～ 真的是好吃到會沒空跟朋友聊天的那種好吃 完全停不下來❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
烤魚很好吃
丼飯 沒太大驚豔
但不錯吃😏
下次還會在來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
食材新鮮，服務親切，建議先訂位。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
令人季丼可以一次過吃到各種新鮮生魚片！非常好吃！味增湯加入蝦頭和魚肉的邊角料熬煮，變得鮮甜而不是單純的味增味。
店面不大，用餐時間要稍排隊，建議可以提早打電話預約。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
完美精湛刀工細膩到位料理工法，詮釋新鮮食材鮮甜與多重口感！原來老闆是接受龜毛民族正統日籍師傅揉擰訓練出來，隱藏版菜單軟絲生魚片、烤軟絲實在無敵，內湖居然有這躲在巷弄中高級正統日式餐廳，價格與食材已無法對比，太便宜了吧！
這在信義區或大安區動輒好幾千一客丼飯在美川居然只要⋯正日本常鮮保存進口黑鮪魚丼一千元有找😍 …
海鱻丼用料豐富，種類非常多，而且上菜後店員會詳細的介紹當日比較特別的魚種或是一些他們當天比較推薦的海鮮，例如今天有煙仔虎、海鱺、南非鮑魚等等。而飯跟湯也是可以一直續加的，所以不用擔心吃不飽，尤其是味增湯非常好喝，就連後來續加的味增湯也是滿滿的料，不會因為續湯的關係而有所改變！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
茶碗蒸 美川海鱻丼
海鮮丼的食材都很新鮮
茶碗蒸料多滑嫩
烤午仔魚一夜干超酥脆
當日空運的生蠔搭配特製醬汁超鮮甜不腥口
海鑫丼，CP值超高，刀切花紋讓魚肉口感更佳，櫻花蝦很特別，味噌湯也超好喝
餐點：5
服務：5
氣氛：5
真的很好吃，常常吃沒問題
這家餐廳的餐點用料新鮮實在、就餐時感到舒適。此外，餐廳常常排隊，因此建議提前電話訂位。
味噌湯裡的海鮮用料豐富、一夜干烤料口感外酥內嫩、明太子山藥口感濃郁滑嫩、干貝鮭魚大蝦丼及餐廳的其他生魚片品質也很優秀，搭配用心，很滿足的一餐。
美川壽司提供的食材品質、服務和環境都滿優秀，值得一試~未來也還會再訪~~
「怎麼這麼好？！」
服務太親切了，招待一碗蝦頭味增湯😍
原本在附近吃拉麵，有點嘴饞😋
想說進來吃個茶碗蒸就好，東西好吃精緻～
店家又富有人情味，下次再帶家人前來品嚐！
心情整個好起來👍🏻👍🏻👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
茶碗蒸
生魚丼要好吃與食材等級、新鮮度還有師傅的手藝有關，好的師傅會將魚肉上多餘的筋膜（筋）去處，在品嚐的時候魚肉會在舌尖細細的化開不會受到筋膜的攪擾，我在這裡感受到師傅對每片食材的用心。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
超級好吃推推😋
食材很新鮮
師傅處理的很細膩高級用心！
美川丼每種食材都很讚
天使紅蝦外熟內生的手法很棒
干貝丼的干貝超級新鮮好吃
海膽握壽司真是一秒上天堂的好吃
好吃😋
炙燒鰭邊肉好吃、干貝好吃、鮭魚卵好吃
蝦子是燙過的
味噌湯偏淡，而且不夠熱
生意很好，要記得訂位
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
炙燒干貝鮭魚大蝦丼
生魚片每種都好好吃
竹莢魚
生食干貝
照片上每種魚（廚師都很認真介紹，名字我都記不起來）、都是鮮味滿滿，
沒有腥味，連我不太吃的軟體類都處理的超好。
一夜干是朋友推薦的，魚皮酥香，魚肉軟嫩小孩也很愛，家人吃到一點不剩。
值得回訪。
再訪2023-3
生意越來越好品質還可以不變的店越來越少！
一吃成主顧，就算是老客人也是要訂位。
生魚片處理的很好吃！
烤一夜干比點！
食材新鮮，好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
中午來吃 老闆很客氣，說要等還給了一個茶碗蒸
連不太敢吃生食的我都讚不絕口👍👍👍 …
丼飯很好吃！非常新鮮！
味增湯可續，料也很多！
下次想點更多來吃吃看！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
一定要訂位！不然很可能向隅！
手繪菜單設計的很可愛
雖然每一碗丼飯的飯量不會很多
但是可以「無限加醋飯」所以沒問題
蝦頭魚肉味噌湯也可以「無限續湯」
海鮮的部分非常新鮮
尤其是海膽跟干貝
海膽握壽司300$/貫 2022/02
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
炙燒干貝鮭魚大蝦丼 炙燒明太子大蝦鮭魚丼 蝦頭熬煮∞續味噌湯 鰻鰻喜歡你
搜尋內湖日本料理一定會出現的店，但往往會因為價格偏高轉而選擇其他家日料，今天終於有機會來品嚐。
如果你是海鮮/日料狂熱，推薦務必要來吃，絕對不失望，而且物有所值，每一道菜都驚豔，從茶碗蒸、丼飯、烤魚到最後味噌湯一路驚嘆，海鮮新鮮不在話下，就連平凡的白米都能讓平常不太吃白飯的我把整碗丼飯嗑精光。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
我真的是要感動哭～好好吃🤤
干貝沾柚子醬也太清爽了吧～
我不太愛吃生魚片但是偶爾吃到好吃的生魚片就會粉開心！
而且味增湯超厲害的呀蝦頭的味道好濃郁香甜～
茶碗蒸也是料多味美！
海鮮丼裡面的料種類很多
味噌湯可以免費續
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蝦頭熬煮∞續味噌湯 茶碗蒸 美川海鱻丼
Cp值超高 丼飯好好吃！哇撒米顏色看起來不是化學的那種
店家說有附味增湯本來想說應該只是沒料、小小一碗
結果送上來的時候竟然湯裡有蝦頭、鮭魚肉、兩塊蘿蔔、豆腐！
餐點細緻
服務很好
服務親切，料多實在又新鮮，味增湯跟醋飯都能續加，湯也不會因為續加而只有湯沒有料。
所有餐點都能在吧檯看到製作過程，讓人很安心！
漁獲新鮮，魚肉處理仔細，去筋跟挑選部位也很確實，經過輕微燒炙，端上來的是一片片厚實卻又入口即化的生魚片
餐點：5
服務：5
氣氛：4
很好吃也很新鮮，當天本來要點海膽系列商品，老闆說因為狀況不好要全部處理掉，為確保品質，控管得很好，很值得！！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
海鮮食材新鮮，重點是基底的醋飯好吃的讓人驚艷。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
這邊有最好吃丼飯還有最好喝的味增湯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
菜單上沒有的隱藏版「唇唇慾丼」。
生海膽帶著微微的奶油香、新鮮清甜無腥味、入口即化，是本菜色的MVP。抱著想吃美味海膽的心情去的，果然沒有失望。
一份880的確不便宜，但偶爾奢侈來一碗犒賞自己是很棒的選擇，感覺吃完又有動力繼續生活下去了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
井飯料多實在，口味道地，服務親切
餐點：5
服務：5
氣氛：4
一進來剛好有位子，服務人員很迅速的整理後就讓我們一行人入座，也很詳細做介紹。
白飯與味噌湯都可以再續～服務好東西也好吃！雖然沒去日本、但來這裡滿滿的享受，會再訪:)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
炙燒干貝鮭魚大蝦丼 茶碗蒸 熱茶
📍Taiwan Taipei🌼
🍣美川壽司
🏠台北市內湖區內湖路一段411巷9弄15號
C/P★★★★☆
Atmosphere ★★★☆☆
Service★★★★★
CP值巨高！招牌就花樣很多種❤️一點也不膩～醋飯超讚👍🏻蒸蛋好好吃跟一般差太多～有魚肉且大塊！味增湯是用蝦頭熬煮還有很大塊魚肉，整個好滿足～！12點一到就好多人排隊！記得早點去～！
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美味的豪華黑鮪魚綜合丼，好吃到都不用沾醬油唷！還有濃郁的味增湯，無限續碗😋😋
吃太飽囉！散步一下助消化^_^
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
炙燒干貝鮭魚大蝦丼 蝦頭熬煮∞續味噌湯 豪華黑鮪綜合丼
生魚片丼飯選擇多，味增湯加蝦頭熬煮鮮甜，不錯喝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
湯蝦味很濃很鮮好喝可續
米飯也是我愛的晶瑩飽滿、且粒粒分明不會過黏，飯也可以續
海鮮丼魚類豐富且水準平均都不錯
我最喜歡比目魚鰭邊、九孔、蝦類、玉子燒
熱茶也好喝
店面小小的外場只有一個人
大家來品嚐美食時要有耐心一點哦～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
炙燒干貝鮭魚大蝦丼 蝦頭熬煮∞續味噌湯 美川海鱻丼 熱茶
提供特殊餐點
不確定
食材新鮮吃得出來 搭配十足，值得推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
午仔魚一夜干 蝦頭熬煮∞續味噌湯 豪華黑鮪綜合丼