美川壽司mikawa的最新評論
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餐點新鮮，店員雖忙碌但非常有禮貌。主要以丼飯為中心，也可以點壽司或其他單點菜色（另一張菜單不會主動提供），有需要的可以向店員詢問。
服務
內用
餐點類型
午餐
服務親切、食材新鮮，丼飯裡如果有不敢吃的品項，店家也很好的幫你換上其他的食材，是會再訪的店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
一間隱藏在西湖站巷弄的平價「日式料理」
趁著中午跟同事一起品嚐了新鮮好滋味🥰
整體空間明亮、以兩人桌為主可併桌
午餐時間另有限量套餐優惠
「令人季丼」250元
一般女生份量小巧實惠，可無限續湯
生魚片丼飯食材新鮮，湯頭更是鮮甜美味
蝦🦐熬到濃的讓人驚艷
另一份「美川海鱻丼」380元
份量十足CP值最高的丼飯
想要一次滿足就選這個就對了！
吃完飯，再續一碗湯！
完美👍🏻
另點的烤鯖魚
也是多汁美味！師傅的火候掌握的完美
稍微放涼的狀態，魚肉還是很美味Q彈
超乎預期的午飯時間
感謝招待🙏🏻
一直以來身邊的朋友都在說 美川 美川 今天打算挑戰一下 是否真的有傳說中的這麼好吃 沒想到 不只是店裡的裝潢 用餐的氣氛 加上這麼優質的服務 不只是這些 餐點的內容一點都沒讓人失望 唯一可惜的是只有五顆星可以評論 不然我肯定給十顆都嫌少！👍👍👍 …
好吃
茶碗蒸必點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
茶碗蒸
內科值得推薦的一家日本料理店，中午吃飯時間基本都是座無虛席，想要光顧不想等的話建議是打電話去預約比較保險。餐點分量足，海鮮也很新鮮很甜，味增湯可以續還有一個蝦頭可以啃。另外店員常會推薦午魚一夜干，味道還不錯油脂也很鮮甜，可以加點來試試看。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
新鮮好吃
有提供便當
服務
內用
餐點類型
午餐
環境整潔明亮、餐點用料新鮮實在
用餐期間可以感受到帥氣師傅(應該是老闆)對客人的關心，每次送餐時都會為我們介紹餐點，並詢問餐點有沒有合我們的胃口。
今天的餐點：
鰻魚丼*1、海鮮丼*2、鮭魚親子丼*1
握壽司珠寶盒*1、鹽烤鯖魚*1、茶碗蒸*1
單點的握壽司*4貫，及海膽軍艦*1貫
隨餐會附上可無限續的味增湯及熱茶。
主餐的丼飯們就不多介紹了，看圖片就知道多讚！
海膽超級新鮮入口即化，是感動的味道！❤️
茶碗蒸我也超愛！
口感幼咪咪，味道一級棒的蒸蛋
上面舖滿了蝦肉跟鮭魚，誠意滿滿👍🏻
可以一直續的味增湯料也超多
(店員會一直主動來問要不要再來一碗😆）
四人用餐總金額不到3000元，CP值非常高！
用餐體驗佳，給你們五顆星好評！
今天點的是價格430的美川海鱻丼，但確有800元的價值，這裡的生魚丼是台北第一👍
我相信相同的食材如果給其他名店的師傅製作成丼飯，將很難超越美川（台北高端的板前壽司我幾乎都造訪過了，對於自己的判斷還是有點自信的）（結帳時發現錢包掉了，還好店家讓我用手機轉帳⋯🤣）
補充一下：
味噌湯用木碗裝、生魚丼用石質（或仿石質）器皿裝承，我覺得是很棒的心思。
這裡的炙燒恰到好處，既提升口感、又帶出香氣。
炙燒的香氣很迷人，鮭魚、比目魚、干貝都感覺得出來非常新鮮，新鮮的哇沙比和紫蘇葉讓豐富的油脂不會太膩，很快就能把整碗吃完。味噌湯即使是配角也因為蝦味不會太單調，看到新聞採訪影片就覺得一定要來，果然是很用心服務也很好的餐廳。
看美食節目報導而來，食材新鮮沒話說，就連醋飯都好吃，吃光光，醃蘿蔔超讚👍味增湯免費可續 …
店內整潔 服務親切 食物美味，希望下次可以嘗試壽司
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
還好有事先訂位，還沒開店的時候外面已在排隊。食材用料新鮮，自製醃漬的鮭魚卵吃到後來會有點膩。不曉得是否開幕不久，店裡服務生感覺很混亂，入座好一陣子都還沒給菜單還是主動要才給，送餐速度也很慢，點了啤酒也是過了半小時後才上。
魚肉新鮮，而且這個干貝真的很讚，非常推薦可以點來吃，醋飯和味噌湯及熱茶可以續，味噌湯會有一顆蝦頭，若有對甲殼過敏的可以先告知店家不要放。
會跟你介紹哪一塊魚肉是什麼名稱，這點非常讚賞！
另外絕對推薦點一夜干，有夠肥美的，甚至可以只點半隻，非常佛心。
不過可惜的是遇到日本那邊叫貨的問題，這次蠻多品項沒辦法點，只好下次來補吃。
干貝大推
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材新鮮，服務周到，餐點好吃沒話說，味增湯也是很鮮美，而且很有料！比目魚鰭邊握壽司根本入口即化！喜歡～
食材新鮮，生魚片入口即化！
飯的份量剛剛好！
記得打電話預約，還沒開門，門口已經有人在排隊入場。
食物好新鮮，真的好好吃😋
服務超級好，老闆跟老闆娘很客氣，會主動詢問要不要加味增湯☺️好好喝～
茶碗蒸口味也很特別有料！
Ps.除了吧台座位吃的時候眼睛會被燻到不舒服，離開後也不太舒服，但其他真的是很滿意🥹
辛苦師傅們了，鰻魚飯的口味也很好～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
味道跟新鮮度都一級棒
– 茶碗蒸熱度很夠，蒸出來的固體有牢牢鎖住海鮮風味
– 海鱻丼用料很豐富，剛端上來一時間不知從何吃起XD 那個柚子醬風味搭配魚肉真的很讚！
– 味噌湯部分可以說喝過最濃郁的湯頭了，裡頭魚肉雖略帶小刺，但瑕不掩瑜。坐吧台位時不時老闆還會關心可以加湯，真的很用心
– 0.5分小小扣分：現在疫情未歇，在非不得已時還是不要拉下口罩講話，畢竟老闆處理生食前又拉回口罩，很容易口罩上沾附的病菌會返回手上，先前台南某飯店的生食中毒事件引起軒然大波，希望這麼好的小店能注意到這個食安問題~~
註：老闆個性小鬍子帥帥的
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
令人悸丼（商業午餐）300
碗不大但很豐富，魚有五六種，還有花枝、鮭魚卵跟大蝦，口感跟風味有層次，紫蘇醃竹莢魚很驚艷會想單點。小菜裡面黑豆跟海帶絲的調味清淡又有各自的特色，不會搶味。
特別值得稱讚的是米煮得非常好，粒粒分明的熱醋飯，有口感、彈性又不會過硬，跟生魚片比絲毫不遜色。
很注意細節品質的店家。
服務
內用
餐點類型
午餐
料多味美、物超所值的商業午餐 👍😋💖
餐點：5
服務：5
《美川壽司》📍台北內湖
適合帶老朋友來的日式海鮮丼
彷彿彼此是陌生人，可以靜靜好好享受吃一丼的美食❤️
美川店面不大，開門前通常就會小排隊了，很快就滿桌，所以建議提前電話訂位！
至於到底多好吃，不用多說，平常不太吃飯的，這碗醋飯很容易就shot光，生魚片的多樣性更是數不勝收🥰平常只吃鮭魚鮪魚的，但美川其他生魚片品質也都很優秀，配菜也很用心，玉子燒有酒釀的甜味，另外送的配湯也是很有誠意，很大一碗裡面有鮭魚/蝦頭/蘿蔔塊，又能續湯❤️
每當想念日式料理又怕踩雷的時候，來美川都能大大滿足。
那天點了豪華黑鮪綜合丼跟干貝鮭魚大蝦丼各一，
干貝上面灑了柚子皮，入口滑嫩清爽還會有淡淡的柚子香，
黑鮪魚的口感也超棒，
用料都很新鮮，碗看起來不大但吃起來超滿足~~
可惜單點的選項不夠多，
店內空間也不大，即使是平日晚上也很容易坐滿。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
食材非常新鮮，用餐環境也很棒，海鱻丼種類真的非常多，炙燒明太子大蝦丼也超美味，味增湯裡面還有蝦頭，茶碗蒸跟外面的不太一樣很特別，也很好吃，非常推薦來用餐，價格很公道！！！！！
海鱻丼不只價格實惠
鮮度沒話說
在台北地區有此表現實屬難得
另外也推薦茶碗蒸
料與蛋的質感十分好
可以感覺到老闆的用心
建議來用餐可預約
食材新鮮，價格超級超值！服務也很棒～覺得是內湖最好吃的生魚片丼飯🤩
洗手間在店外頭，非常乾淨✨
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材新鮮，很久沒吃到那麼好吃的生魚片了。味增湯可以續，很好喝！
下次還會再帶家人來吃
丼飯非常美味
由於干貝缺貨換成星鰻
小鮪魚、午仔、煙仔虎、鮭魚
胭脂蝦 跟白甘（或紅甘）鮭魚卵 南非鮑
血合鮮紅味甘美、其他海鮮各有特色
就連常見的鮭魚也沒有養殖魚不好的臭味
老闆師傅們選購及處理能力可見一斑
很新鮮又好吃，被贈送的蜜蘋果也超好吃
日式丼飯要追求的是什麼？便宜大碗還是精緻美味？讓我選，我會挑美味好吃又好看的美川。
極度好吃！鮭魚厚度吃起來很爽，醋飯溫度適中帶微微柚子醋，干貝鮮甜，紅蝦很彈牙，味噌湯還能免費續，每一碗味噌湯還有蝦頭鮭魚肉，料多實在，已列為愛店。
平均每人消費金額
$400-600
老闆帥就算了，丼飯也很好吃，誰受得了？
聽說老闆會倒立切魚，希望有機會看到😘
服務
內用
餐點類型
晚餐
很幸運在晚餐時間沒預約也能吃到之前的口袋名單美川。
漁獲新鮮，每一口都吃到海的鮮甜，真的沒話說！真要說缺點大概就是太多人了，師傅忙進忙出，但服務態度還是很好，勢必會再回訪。
#美川壽司 #生魚片 #海鮮丼 #貓咪吃魚去
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
我只能說，丼飯無法再更豐富了。毫無缺點的一餐！！
商業午餐很划算
食材很新鮮
份量很大
服務態度也很好
蒸蛋好好吃可以點！
建議提前訂位，當天用餐時間6點（營業剛開始），超多人在外面等。
最喜歡當天現點的海膽壽司（一貫$250），滿滿的海膽超級鮮甜，很喜歡丼飯的飯，粒粒分明而且調味也很讚，丼飯上面的生魚片也給的很實在，茶碗蒸當天有升級干貝松露的，松露味道蠻重的我個人很喜歡，干貝也很大顆！
店內的員工都很專業也很仔細介紹餐點，親切感++。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
本身我也是日料餐飲從業人員 大環境不好 小店經營不易 這家店卻堅持高品質 食材給的很實在
這樣的價格真的佛心 謝謝老闆老闆加油
服務
內用
餐點類型
午餐
老闆 老闆娘 辛苦了！
食材真的很新鮮
味增湯很濃調味剛剛好料也很豐盛👍
松露干貝茶碗蒸 松露給超多 干貝也是一整顆！ 調味也剛好不會太鹹也不會太淡👍
服務
內用
環境明亮整潔，食材新鮮好吃
每個月都會去吃，每道料理都吃得出滿滿用心，超愛鮭魚丼飯，每次來必點，一夜甘外表酥脆魚肉鮮美，鰻魚飯香氣撲鼻，下班後來這犒賞辛苦的自己，最適合不過了！
第一次到這裡用餐
非常喜歡店裡的擺設及餐具
坐在吧台的位子
看著師傅料理都很專業跟衛生
炙燒明太子大蝦鮭魚丼飯好好吃
還有其他家人點的丼飯
干貝、鮪魚都很鮮甜
也很推薦烤午仔魚跟茶碗蒸
味增湯喝完還能再續！！！
後面用餐結束，老闆還跟我們聊天
給我們很多小知識
還切了點自己私藏的魚
給我們吃看看～
真的是很用心的一家店
之後會再來試試其他品項👍🏻👍🏻👍🏻
建議一定要預訂，現場不一定等得到。
魚肉的細緻及味道都很不錯。
會一口接一口的吃完。推推
用料實在 雖然看起來小小的 但吃完是有飽足感
味增湯可以續～
內湖人唯一推薦的內湖生魚丼！
食材優質、料理用心
每次都坐吧臺，
因為光看老闆俐落處理食材再排進碗裡都是種享受～
干貝上刷上少量的柚子屑真的神來一筆🥺
可以的話好想每天都來吃🤤
這價位真的很佛心👍🏻 …
每次用餐都很滿意！服務很優 也帶朋友一起來
覺得食物非常好吃也很用心
加上招待的壽司跟魚都很美味
覺得很感動也很開心~感謝！
太美味，值得繞路前往
店內空間很小，沒有預約19點後才會有空位，外場只有一個人，人多的時候需要等比較久的時間，但出餐的速度很快，而且會很認真的推薦菜單以及介紹料理的吃法，魚湯的部分味噌的味道不會很重，喝得出多種海鮮熬製的濃湯，搭配菜頭非常的清甜，鮭魚的部分包含了炙燒，帶出多層次的口感，鮭魚卵加入了些許的檸檬汁令人感到驚喜，醋飯的份量不多但可以免費再續一碗，比較可惜的是沒有提供生魚片及握壽司，如果是喜歡吃丼飯的人可以來試看看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：3
超大器的老闆，雖然今天無緣吃到料理，但老闆的處理方法，我長那麼大都未遇過，給你讚讚讚讚讚！！下周必須吃爆，謝謝您
餐點類型
午餐
店員服務態度超級好～又很親切！
今天吃了比目魚鰭邊肉、鰻魚還有炙燒鮭魚握壽司，真是太驚豔的好吃了！超級推❤️
服務
內用
其實不是很想分享，因為實在太讚了怕排隊排太久。絕對是內湖cp最佳生魚丼，點什麼都好吃，可以街口付款。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600