美川壽司mikawa的最新評論
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干貝真的太好吃了，炙燒過的生魚片，不会太生冷，非常適合我們家，唯一不好的是當天空調不太好，吃到後來，實在被嗆的受不了
菜品的味道都好吃，
食材也新鮮，
茶碗蒸跟湯也不馬虎
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
因為一點了小溝通的失誤，店家處理得很周到，非常樂於承擔。我也絕對會再次來光顧🥰🥰 …
自從去年年底被內湖知名拉麵🍜店長推薦來這家日式料理店😳，便開始感覺像是吸毒般不可自拔的一再拜訪😅，菜單裏的基本上都吃過一輪了😍，菜單裡沒有的握壽司也吃過好幾次了😋，不但不踩雷😜，魚獲🐟的品質還遠遠優於大部分網路寫手推薦的名店🤣，一定是當天進貨的新鮮海鮮才能有如此的口感🥰，拜託又想吃壽司又不要漲價的客人千萬不要來😂，感恩🙏你們的配合，謝謝😆⋯⋯ …
不想吃丼飯的，推薦點指定自己設定價格生魚片，400元起。
魚片新鮮，好入口，不同的口感層次交疊。
是好吃的生魚片，感受的到老闆對食材的態度。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
超好吃，材料、料理手法都很恰當，茶碗蒸類似雞蛋羹，上面還有蝦仁，超讚的！
剛好吃過兩次做個比較圖，雖然一樣都是250的商業午餐，今天的鮭魚是兩片.其中一片炙燒然後鮪魚是兩片，上次的鮭魚是三片都沒炙燒然後鮪魚只有一片。
個人比較喜歡今天這碗有一片有炙燒的，下次要來問老闆能不能全部都幫我炙燒好了，冬天感覺吃有炙燒的比全部都生的要溫暖些。
#味增湯好喝還能免費續
#這價位跟食材真的cp很高
服務
內用
餐點類型
午餐
第一次吃到這麼好吃用心的日式料理
服務也很好
一定會再訪🥰 …
光這湯就非常迷人了！可以續湯喔！
綜合丼飯真的物美價廉！真的值得來品嚐一下！
食材非常新鮮，吃完很滿足，而且可以加飯，味噌湯也好好喝，很棒的店，家人也很喜歡💕
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
非常新鮮，丼飯搭配多種海鮮，吃起來口感豐富，也很有趣，份量也吃得算飽（可以加一次飯），味噌湯則可以一直加蠻不錯的，另外一夜干十分推薦，外皮酥脆香味十足，魚肉仍然多汁美味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
食物很新鮮美味，服務也很好，真的很棒🥳 …
商業午餐$250 生魚丼，品質非常好👍
味噌湯還可以續! 店內服務人員跟師傅都非常親切❤️ …
超級好吃的！服務態度一級棒，海鮮超級新鮮，入口即化。每位服務人員都很細心。
2022 3/26 20:45分定位 林先生上
有一陣子沒過來了，今天中午來時，發現人還是很多，食物一樣好吃，點了干貝松露茶碗蒸，炙燒明太子大蝦鮭魚，炙燒旗邊星鰻，食物放入口中融化的感覺都令人驚艷，再加上很有誠意的味噌湯，帶回滿滿的幸福感！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
味噌湯好優秀🥺
明太子山藥也很讚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
食物很新鮮，味噌湯很好喝可以一直續，但有點小貴
服務
內用
餐點類型
其他
吃的出老板對食材的用心下次再來
一顆星 給 服務超棒的👍闆娘
一顆星 給 刀法俐落的🔪老闆
一顆星 給 對於食材的堅持與品質
很高興認識您們～
我想留著兩顆星～等下次見面補上😄
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
炙燒干貝鮭魚大蝦丼 茶碗蒸
用料實在，價格親民，食材新鮮一定要來吃
服務
內用
晚上用餐人潮眾多，可能會排隊。
用餐空間不大，位子略顯擁擠，但吧台區位置很好，可以直接與師傅點餐。
用料很新鮮，且師傅會介紹餐點，服務很細心。
可惜是過程中需要服務生加味增湯，招了好幾次但都沒被留意到。
服務
內用
餐點類型
晚餐
座位跟想像中的不太一樣，不只吧台還有下面的座位
鮭魚丼飯不錯，星鰻就蠻難吃的…
醋飯味道足偏甜
附上的味噌湯每碗鮭魚配料分配不均
有些人鮭魚超多，當天我的甚至沒有
他的湯多了蝦子的鮮甜很特別
整體價格稍貴一些，茶碗蒸沒有特別好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
藏於小巷，停車需要花點心思，食物簡單舒服乾淨，有溫度！味增湯有用心在熬煮，有蝦的甜味與味增的香氣，海帶的鮮味，值得喝第二碗…價格部分與食材是有相呼應的
單點的握壽司真的優，一夜乾那個口感讚。
美中不足的是怎麼會送錯餐送到隔壁桌，拿回去又直接送回來，隔壁桌已經拿來拍照了呢。小小的遺憾。東西好吃
因為朋友的推薦，才發現這家內科丼飯點。
份量偏少，所以相對來說價格偏高，但漁獲真的非常新鮮，口感也是入口即化！連我不敢吃生食的人(之前被不良生魚片滿滿的筋和腥味嚇過🤢)，都能大快朵頤👍👍👍👍👍
老闆很積極總是面帶笑容應對客人的問題與解釋各種漁獲，雖然我跟海鮮真的不熟😆，但我的味蕾給他滿分。
蝦味豆腐味噌湯🍲喝到飽，超有誠意的味噌湯，要不是剛吃完早餐太，有點飽，真的會想喝個三碗再走😂
#🍵熱茶也是自由取用
#少一顆星是因為接近半張小朋友真的不能多吃🤣
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
當兵前和朋友聚餐
超級好吃 老闆跟老闆娘人又超好超用心！
絕對是超過五顆心
2022/4/22 用餐
點了美川海鱻丼來吃，料很新鮮，份量也很足夠。味噌湯用了蝦頭熬煮，但喝不太出蝦的鮮甜，可以無限續碗。服務生和師傅的態度都很親切，會用心介紹餐點，環境整潔。因為店內座位偏少，建議先電話預約訂位。
服務
內用
餐點類型
晚餐
很棒的一家店，服務生代人很親切，湯跟丼飯都很好吃、很新鮮，可惜飯太多容易吃不完，會覺得可惜
感謝一星的奇怪評論讓我知道這間店。
貴一點又如何？ 真材實料呀。
魚種豐富，鮭魚入口即化，干貝鮮美…很有水準！！！醋飯&味增湯可續….吃好飽！！服務很親切…12點開始營業，12：10客滿….要吃的，還是要早點來！！
服務
內用
餐點類型
午餐
第一次吃
感覺還不錯
很有日本的感覺
干貝很好吃推薦可以吃吃看
只是位置有點少 建議可以先訂位
第一道 海膽松葉蟹茶碗蒸
入口的滑嫩是茶碗蒸的基本
但是蝦蟹的鮮甜再配上大片的海膽君
我以為我在吃甜點，太美味了！
重頭戲來了 美川海鱻丼
越光米與醋交織成Q彈的床鋪
上面放上各種處理適當的鮮魚
對海鮮挑剔的你不會失望只會超越期待
再訪後的補充推薦
午仔魚一夜干
不知道怎麼會味道那麼集中但還是鮮嫩多汁
外皮酥脆 裡面流汁
大大大推薦
所有東西都好吃好滿足👏👏
醋飯跟味增湯好好吃還可以續
好吃到必須要續一次才對得起自己！
可街口支付
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
服務態度好得沒話說。
服務生也很積極的介紹各種餐點，讓有選擇障礙的人可以有個底😂
醋飯和味噌湯都可以續，我自己是覺得男生可能會吃到一碗半的飯比較飽！
生魚片很新鮮，不愧是CP值很高的丼飯！
下次去要嚐嚐純鮭魚的丼飯🤤
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
新鮮、用心。非常好吃，只是生意很好，要等一下下！
2021年中搬遷至內湖，在一個平凡的晚餐時段裡第一次造訪美川。
首次嘗試了海鱻丼，內容物為生“鮮”級干貝、鮭魚卵、鮑魚、玉子燒、天使蝦和季節漁獲等。美川師傅主推的生鮮干貝非一般冷凍干貝，吃下後對干貝的既定印象直接被顛覆，原來真正新鮮未被冷凍過的口感竟是如此絕妙，鮑魚和其他魚種也表現出色，玉子燒也避開外頭常見的膩甜，表現的清爽高雅。
但其中最出挑也讓筆者特別驚豔的是看似不起眼的鮭魚卵，一問師傅才知道美川的鮭魚卵是自家醃製的，鮮美飽滿，也許很多人覺得美川的本體是干貝，但對筆者而言鮭魚卵才是隱藏版的鎮店好貨。
至今已過半年，每次造訪美川都會點上一碗海鱻丼，每每都有不同的漁獲驚喜，不變的是一如繼往的美味，附贈可續的味增湯展現亦是誠意滿滿，鹹甜適中並濃縮蝦殼的精華。後續筆者將菜單上品項逐一掃過，其中茶碗蒸和烤午仔魚也都處理的相當出彩，絕對都值得點上一輪嘗試。
美川在飲食上細膩高級的處理外，更有著友善好鄰居型餐廳的溫暖，每次介紹漁獲和詢問口味是否合意也讓筆者感受其對餐飲的熱情。美川讓人體會到料理是帶給人們幸福的東西這句話，而這句話的代價竟是出奇平實的價位，美川不是一間普通的日料餐廳，無論如何，未來的日子我會繼續造訪美川。
服務
內用
餐點類型
晚餐
壽司、丼飯是蠻好吃的，但真的很容易撲空，去五吃大概有三次沒辦法吃到，並不是因為沒位子，總是有事情沒辦法開業，可能跟這間比較沒有緣分🫠
很想給五星好評，希望老闆可以努力達到開店時間不黃牛的情況，都順順利利的 …
經過很多次都沒有仔細停下來看看賣什麼，直到上週去吃完以後真的有點不想幫推，因為怕之後難訂位🥹而且生魚片的新鮮度是目前在內湖吃到最驚豔的，還有它的飯是月光米👍🏻非常非常好吃😋加上點丼飯都會附味增湯（很大碗很有料湯很好喝，續第二碗還有蝦頭😍）當天點了四碗丼飯➕兩壺清酒🍶真的非常享受，非常推薦可是又怕以後人會很多！真的超新鮮 …
在這個價位帶少見的細緻刀工斷筋及魚料選材，即使是配角如薑片/醃漬蘿蔔/漬魚卵/芥末都處理細緻，醋飯雖溫度較高但酸鹹及Q度亦得宜，誠屬生魚片丼飯上乘之作，再考量各種頂級選料如黑鮪大腹/磯煮鮑魚/煮星鰻等僅790的價位，在內科已然是少數質精價合的優質之選！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
看了好評前往
烤一夜乾可以點半尾很貼心
烤的外皮酥脆內嫩 推薦必點
座位太小 擁擠不舒適
點了稍多
桌面必須先清理才能繼續上菜
不是很理想的用餐環境
不適合聚餐
外場只有一位 忙不過來 容易疏忽客人
菜色選擇不多
相同價位 應該會有其他更好的選擇
第一次去吃幸好有事先訂位，人真的很多店小小的位置有點擠，點餐時想吃的都沒有剛好在同一個餐點裡導致選擇困難，回家後看評論才知道原來可以客製化，但當天店裡缺人手，所以外場師傅超忙，導致每次想續飯續湯都乾等了好一陣子，所以連點餐我們也沒問太多就照菜單點覺得可惜，下次去我也想客製😹
餐點真的很新鮮很好吃，醋飯是目前吃過最喜歡的，缺點就是一碗份量實在太少，幸好還能續一次飯，雖然對食量較大的我們這餐吃完還是覺得很餓就是了😆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
食材品質服務真的都沒話說！
不敢吃全生食的我本來要求老闆全部炙燒，但老闆很堅持他們的生食級干貝我一定要試試吃生的，若無法接受再調整，結果一試成主顧，完全不腥非常鮮美、上部一點點柚子皮讓整個干貝帶著清香，所有食材都吃的到新鮮跟料理人的用心，兩次去老闆都招待美味的小菜跟甜品，白酒紫蘇蘋果真的超級好吃 清甜爽口 並且只送不賣，跟蝦頭煮的味噌湯，還可以續碗；第二次去時老闆很誠實說一些材料不足幫我們用別的食材補（玉子燒換鮭魚卵會不會換太好？？一顆干貝換好幾片比目魚鰭邊也太驚喜？？）兩次去都有新意
店面不大但打理的乾淨明亮又溫馨，二訪後還會想再常常光顧的好店～
（追評：不定期無限回訪）
偶爾經過，非常美味的料理。服務親切，肯定再訪
今天第一次來美川用餐，點了420元的美川海鱻丼，給的魚種非常豐富，除了調味多元外，而且還附有磯煮鮑魚，相當超值☺️
茶碗蒸層次感很足夠，比較可惜的是握壽司今天的口感有些顆粒，但還是很好吃，下次來挑戰客製丼🥰🥰🥰 …
東西好吃、新鮮、內部服務人員也都會很會介紹
以台北來說這CP值算不錯了
生魚片給的份量也不少，因為種類多，所以可以吃到不同的魚種跟口感
一夜干也很香
已經是二訪了! 好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
生魚片超級鮮直接入口即化
星鰻超軟嫩
干貝好甜
還有南非鮑
鮭魚油質超強
玉子燒吃起來很像蜂蜜蛋糕
醃蘿蔔也很強不會過鹹、外層柔軟內層保有蘿蔔的脆度
味噌湯料給很多還可以續碗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
非常推薦～
食材能感覺的出來非常新鮮，店家在上菜時也會細心說明，能感受到這家店的真誠對待每個客人，下次來一定要品嚐握壽司及烤魚！
餐廳空間雖然沒有很大，但是明亮整潔非常舒服。
非常喜歡吃生魚丼握壽司，今天是第一次來，但已經決定很快再訪。
干貝超級好吃，鮭魚卵、鮭魚、比目魚也很新鮮，還有少見的櫻花蝦，很喜歡吃星鰻的老公也很滿意。
另外還點了一夜干，皮烤得非常酥脆，上菜時還特別交代要留意將魚皮朝上，同是煮婦的我感同身受廚師對料理口感在意。
位置不多，是一間可愛明亮的小店，從電話預約時就感受到服務的親切，推薦給大家。
非常新鮮好吃！味噌湯料多味美！鮭魚卵沒了老闆用海膽替換也太豪華?!!招待的比目魚壽司入口即化！滿足的一餐😄 …