文湖21雞湯麵的最新評論
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為了喝雞湯來的，湯底雞湯卻無味(反而都是燙青菜味??)，連雞肉也不是純雞肉，這是雞肉羹..??(該不會是重組雞肉@@)店裡很多大隻蟲⋯員工完全不講話
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：1
氣氛：1
雞湯麵（大）120元，小菜40元，蕎麥麵口感很有彈性，配上清爽的雞湯確實是健康美味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
雞湯蕎麥麵
湯頭鮮甜吃了不會口渴，小菜不會過油，份量非常足夠
餐點：5
服務：5
氣氛：5
慶祝喬遷之喜來吃 好吃好吃
以前在文湖街就特地去吃過1-2次
這次來點的雞里肌香酥嫩多汁
價位也實在 湯清甜是期待的味道
麵有點韌度不會泡軟爛 麵裡的肉很軟像魚肉了
豬肉煎的甜香 沾辣椒醬油又是另一種鹹香味道
花椰菜淡淡麻油香
湯 肉都可再搭配現磨胡椒跟海鹽跟烏醋變出不同滋味
整體吃的很舒服👍🏻
餐點：4
服務：4
氣氛：4
店內沒有主要帶位的領導人 放任客人在門口像極了笨蛋 看著兩三個店員忙著在包裝像是外帶還是外送的餐點 難道開業那麼久了還在磨合嗎😩 …
非常難得的清淡外食選擇
雞湯很清不油膩的重口
蕎麥麵有較勁沒有軟爛也不過硬
蔬菜是青岡菜算新鮮但不是所有人愛
豬排簡單粗暴口感適中
雞里肌肉很有特色有一股焦香味
讓我想到永和豆漿的燒焦豆漿
小菜一盤40小貴不過整體來說我很喜歡
環境也感覺整潔
是會願意再來用餐的店
—————————
二訪
里肌肉真的有焦味感覺是特色
小菜一盤40稍微覺得小貴
不過真的清淡好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：5
建議的餐點
雞湯蕎麥麵 各式小菜 現煎雞里肌 特色小菜 炸豬排 滷蛋白 各式小菜涼拌豬耳及涼拌干絲
搬了新地點離我更近了，而且還有冷氣吹了。湯麵一樣簡單美味，豬排非常好吃！必點
餐點：5
服務：5
氣氛：5
雞湯好喝麵Q彈
餐點：5
服務：5
氣氛：5
雞湯蕎麥麵(小)×2+開胃木耳及素雞=$280
4塊裹粉雞肉，湯底清爽，整體符合預期。
小菜調味恰當，美中不足的是其他客人在小菜櫃前聊天店員卻沒有制止
(可以拜託店員從後面夾新的小菜🤣
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
雞湯蕎麥麵
不差
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：5
雞湯麵有附約四顆雞塊，小菜採自助取用，麵湯熱度夠熱，不像有些麵店給的湯是溫的，小碗雞湯份量足夠填飽，建議可以多加1/4的量更好，排骨會先切成條狀。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
雞湯蕎麥麵
哪裡有雞湯味道阿？有夠死鹹的，豬排又鹹又柴，只有小菜還可以，這樣可以稱雞湯麵？以後不會再去了。不如去吃大陳記。
餐點味道清爽，食材新鮮，調味不錯，吃起來負擔不大，整體環境乾淨。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
乾淨 環境舒適 好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
雞湯蕎麥麵
第一次來點了雞湯蕎麥麵以及網路推薦的豬排，雞湯蕎麥麵吃起來整體還不錯，但裡面裹粉的雞肉確實有點奇妙，青菜如果可以再多一點就好了，印象中只有3根，豬排的部分吃起來有點鹹，確實很像其他評論提到的，很像小時候媽媽煮出來的豬排，整體而言還不錯，會考慮再訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
排骨 雞湯麵
好吃，於是又來光顧^^。。。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
雞湯蕎麥麵 各式小菜 炸豬排
價位平實，湯頭清爽不油膩，服務親切，值得推薦
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
雞湯蕎麥麵
餐點清爽好吃，上餐稍慢
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
雞湯蕎麥麵
非常棒的雞湯麵，清淡好口味，炸排骨極度美味
餐點：5
服務：5
氣氛：5
雞湯麵口味清爽，雞柳、豬排不膩口，味道好吃。
好吃，麵條不錯，湯也不錯，木耳好吃超夠味！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
雞湯蕎麥麵 各式小菜 現煎雞里肌
很喜歡餐點，用餐不只一次，但今天的用餐實在很失望，服務業忙碌都能理解，送餐不小心撞到桌子，客人也能可以體諒，沒道歉也能理解是忙碌累，但後面又加一個斜眼瞪人看著坐著用餐的客人，這不是開門做生意該有的態度禮貌吧？對於這樣用餐服務實在無語，那是我用餐已經吃到一半了，如果今天是剛剛送來滿的熱湯撞倒翻到在客人身上？
服務
內用
餐點：5
服務：1
氣氛：3
豬排炭烤味很香 肉質濕潤好吃 雞湯麵清爽不油膩
清爽的雞湯蕎麥麵還有多個小菜，裡面的雞肉有裹粉處理，麵條就是稍有份量的蕎麥麵，不是細麵的那種，口味清爽，整體搭配得宜，很適合簡單吃的一餐
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
雞湯蕎麥麵 各式小菜
吃到一半發現雞湯麵裡面有2隻菜蟲，看了相當倒胃口，跟女店員反應後還是收我們全額的錢。
第一次遇到餐點有問題還收全額的店家，本來小小聲反應怕影響到他們生意…
餐點：1
服務：1
氣氛：5
整體來說上麵速度超慢，口味清淡，麵體香香的，雞肉有裹粉不會老，小菜不錯吃，服務不會因為忙碌不耐煩不錯。
餐點：3
服務：2
氣氛：2
品項：雞湯蕎麥麵🍜、花椰菜、小黃瓜、滷蛋白、單點豬排1片
湯頭清淡 原本期待是濃郁的雞湯 但雞湯的味道反而沒那麼濃厚 整體算清爽 但湯裡的麵味也有點重～
使用的是蕎麥麵體 覺得很特別有嚼勁！
小菜一盤40元 有一點點小貴 但選擇多樣化 多人分食讚讚！
唯一的缺點是豬排真的太油太鹹啦⋯
上菜整盤都是油 正面背面也是油 沒有過湯吃 真的太鹹哩🥲
但整體來說 之後來附近偶爾還是可以來吃～～～
服務
內用
1.服務態度很好！親切！
2.麵、湯及雞肉，感覺到用心！
3.單點的雞排及豬排也是好吃喔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
雞湯蕎麥麵 現煎雞里肌 炸豬排 滷蛋白
好吃
還不錯吃，湯麵加上店裡的辣椒醬油會比較香。
店內空間偏小，排隊等內用可能會被插隊怪客插隊，請多注意‼️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
雞湯蕎麥麵
第一次用ubereats點餐
好吃
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
主餐只有一種，蕎麥麵
小菜跟里肌都不錯吃，麵的湯頭偏清淡口味
2碗小碗麵+3樣小菜+1盤里肌，兩個人總共吃400
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
各式小菜
10/20 13:02點碗雞湯麵，13:15要去催才來，比我晚進來的麵都上了，流程要再改進。
曾是山友們口耳相傳的山腳下的貨櫃屋小麵店，喜歡醃燻豆皮，雞湯一樣清爽美味。
【蕎麥麵、煎豬排👍】
#期待未來有乾麵或涼麵選項
再來回顧四年前的美味，搬到新家後的第一次到訪～用餐環境比之前明顯好，冷氣也超冷🌀～
照舊點了「雞湯蕎麥麵」$100、豬排$80、雞里肌$80
雞湯麵裡的裹粉里肌肉口感軟“爛”而非軟嫩，真心覺得不要再裹粉了🙁，雞湯就是淡淡的雞味，想喝湯的建議另尋他處，蕎麥麵一樣略帶彈牙順口；醃製過的豬扒加上煎盤的油膩，非常重口味，好油但好好味😅；相較於炸過的雞里肌，非常乾澀…
此次回訪的體驗感，較之前明顯有落差，估計短期內都不會再訪。
—
整體環境乾淨
雞湯麵$70,內有事先醃製過的雞片4片左右，應該是有用太白粉類的帶鹽醬料，所以雞肉本身吃起來很夠味也軟嫩。
使用蕎麥麵，口感非常清爽跟一般的白麵油麵，整個清爽度又更上一層
小菜$40，調味也挺好。
雖然看到有人說價格偏高，但我覺得是物有所值☺️
⚠️最大的問題是，冷氣根本是裝飾品，外面高溫35℃，店內也不遑多讓，一邊吃著熱呼呼的湯麵，一邊滴汗，下次還是冬天來吧😫😫😫
沒有過度調味的單純雞湯麵，小菜可口，價位也合理。用餐環境令人舒服！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
特色小菜 雞湯麵小
2023/11/4二訪
因為蠻懷念這裡的簡單好吃的味道，所以跟老婆還有其二妹加小孩一起再訪。
還是好吃，今天在外面特地留意了一下，發現店家其實在環境的營造上，我覺得相對用心，在這麼繁忙的巷子中，種了很多的植物讓大家可以更有一些舒適的空間。推推👍🏻
因為下午要到去拜訪朋友，所以中午就想找間內湖的店，和老婆一起去用餐。
很快地在網路的推薦下找到這一家雞湯麵，覺得有點熟悉，但是地址好像不太一樣。進來剛好有兩個位子，看了簡單的菜單，很快就下好離手，因為肚子也餓了。
一開始先吃四季豆，就覺得超好吃的。
上菜之後就發現簡單的調味，但是每樣都好吃，雞湯麵湯頭清淡但有味道，麵條也很Q，雞湯麵的雞肉炒麵，沾上辣椒醬油，真的讚讚讚。
炸豬排和雞柳其實也很好吃，再加上一點黑胡椒，就非常夠味。
已經存入好吃，名單內了，推薦推薦再推薦！👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
現煎雞里肌 炸豬排
這裡的雞湯麵和隔壁的豆花真的是健身好朋友呢。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
雞湯蕎麥麵 現煎雞里肌 炸豬排 滷蛋白 雞湯麵小
好吃哦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
小菜都不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4