麵店 湖涂私房麵食料理•滷菜• 的評論 (196則 )
4.3 based on 196 reviews
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非常辣
抄手有個性,香、麻、辣,好
通常一般人建議吃小辣就夠了。很熱門,鴨血乾淨好吃。巨大貢丸就只是很大顆貢丸沒什麼特色
三色雲吞乾拌麵蠻好吃的 鴨血臭豆腐不錯吃
週二、三公休,很重要不要忘記。之前撲空過一次。剛好昨日到737巷,辦完事後,下起大雨,突然想到上次錯過的麻辣鴨血豆腐,就往環山路的方向走去,剛好,人也不是很多,就坐下來點了乾扮麻辣鴨血跟豆腐及雲吞湯。雲吞皮有三色,且當場現包,雖然說端上桌有點破皮,但是肉質鮮美,湯頭好。鴨血跟豆腐是小辣,鴨血軟嫩,好吃,整個對我的胃。豆腐相對還好,且湯裡可能有中藥,吃起來跟一般的麻辣不同,小辣讓我吃完一身汗。外帶一份湯麻辣湯湯回去,做了介於小辣及中辣的,連嗜辣的老妹都說辣。所以大家要著量加呀。。基本上是一家不錯的店,下次再試試看麵。
麻辣鴨血臭豆腐好吃,中辣辣度真的很辣,會一路辣到喉嚨跟胃部
內湖區最好吃的麻辣臭豆腐跟鴨血
每週都想來吃一次😋😋😋
讓人懷念的好滋味 …
3色餛飩麵甜甜辣辣的要100元,有點太辣!鴨血臭豆腐湯,口味偏鹹100元~
很少夜市的東西會讓我一吃驚豔日後想念的,他們的東西吃來味蕾豐富有層次感,講真就算五星級飯店都未必有這用心和質感。有人說價格嗎?我覺得還好,我前兩天買一碗廣東粥都95了,拉麵也要160左右。湖涂份量很足,重點是美味,講得我又饞了..XD
吃東西比較
好吃!小貴!
找不到以前285巷時的老味道了…懷念….
點了一碗感覺是招牌的三色餛飩炒手來嚐鮮,沒想到來的成品和圖片相差甚遠……而且以85元的價位來說,這個份量……嗯,不過味道蠻有特色的,另外希望店員可以開心一點
臭豆腐、鴨血都非常的入味!
口味稍清淡,沒有麻辣的香麻。店內乾淨明亮!
好吃
好吃,尤其是三色雲吞、麻辣鴨血
喜歡三色餛飩,平常求方便麻辣臭豆腐還可以,但偏愛深坑臭豆腐。
三色大炒手的抄手的確蠻大,但只有四顆,賣點應該是上頭的蔥花,麻辣味道皆由此散發,底層是高麗菜。
好吃麵很Q.但就是動作頗慢
看著絡繹不絕的人潮而嚐鮮
但麻辣鴉血味道淡 無中藥味
感覺很空虛
好吃的炒手,加一團麵~~也很好吃
今晚買了麻辣鴨血,鴨血新鮮軟嫩,但怎麼感覺是台南口味呀~超甜的 ,我平時煮菜也是會加糖,今天的湯真的太甜了。
麻辣臭豆腐麵還滿好吃的
店家採現包現煮,等候時間超長。
結果雲吞吃起來非常普通,完全不特別,價格又非常昂貴,店家態度不佳,想前來用餐的人請三思。
真的等的蠻久,人潮眾多~
巨蛋貢丸真的夠大,但這樣ㄧ碗75元沒有其他料真的不太划算,應該再加ㄧ顆蛋的
鴨血完全不會有處理不好的味道!!臭豆腐很入味,加上滿滿的蔥花,湯頭夠味不死鹹,是我吃過最喜歡的麻辣臭豆腐鴨血!
只有單點三色雲吞乾拌麵,紅蔥醬蠻香的,雲吞吃起來內餡溫溫的不夠熱,麵吃到最後有點膩而沒吃完,個人評分只能算中等,可能點的不是招牌。
臭豆腐太貴而且太鹹
推測是花椒一股勁逼迫香麻味徹底噴放!抄手餡皮比例匹配,落下大把青色蔥料,嗆度讓人不自主張嘴哈舌。
三色抄手調味非常特別,但是超美味,讓人止不住地一口接一口;但如果只點乾麵會覺得價位有點高然後沒有什麼料。
辣的很夠味
換店面了 一定要來吃
好吃
麻辣鴨血臭豆腐好吃,量超足的,葱花也滿滿的^v^~
料多實在大碗,湯頭清爽不油膩,辣度可調整,蔥花像不用錢似的灑超多,三色餛飩很大顆不錯,麻辣鴨血和臭豆腐真的很入味很推,量也給很多塊,麵條是粗胖麵很有嚼勁軟硬適中,湯裡還加很多高麗菜,單點燙青菜也滿多的,整體來說都很棒!一段時間就會回訪一下。
價格稍高但以份量來說也是可以啦,每次都吃超飽!我覺得相比麻X堂的同款麵來說cp值和價格和味道完全完勝!
p.s.老闆刀工超好,蔥花不切成0.1公分不罷休!吃飯中的興趣就是看老闆切蔥~
麻辣臭豆腐真的無敵入味~辣的程度超夠味超好吃!
光站一旁等候,陣陣青蔥香撲鼻。
麻辣三色餛飩(小辣),湯頭一口接一口,辣度溫和不嗆口,直接榮登心目中第一名餛飩。皮薄肉滿炸又紮實,請多分幾口吃,因為咬下的每一口都能感受餛飩裡的肉汁。
算是湯頭濃郁有入味的夜市好料理,在旁邊等待時真的陣陣香味還有蔥香,份量也不少喔
加上大量 青蔥 麻辣 三色雲吞好吃 記得自備筷子 因為店內只提供免洗筷
看到評價滿高,想說來會會,點了麻辣鴨血臭豆腐100,沒想到吃起來比我想像中還普通,價格不菲,首先是湯頭,偏清爽但沒有太多麻、香的味道,辣的味道是溫順的,湯頭好入喉,再來是臭豆腐,原本以為是偏細嫩的質地,沒想到就是普通類似凍豆腐感覺,鴨血也不滑嫩,甚至可以說有皺縮的口感,重點是地點也很難找,虧我特地在下雨的夜晚朝聖一趟,老實說超不值得…😑😓😒 …
拉麵好吃、三色餛飩更讚!
每次買都考慮很久!!!
麻辣豆腐沒味道,也完全不麻不香,抄手還可以
搬家了!終於有店面可以舒服用餐太棒了
從路邊攤開始就很喜歡吃他們家,最愛三色大雲吞,麻辣湯很好喝~我都點微辣就很辣了~大貢丸也很好吃😋 吃得出來用料很新鮮~大骨湯系列也很好喝,雖然他們家的消費不是很平價,但是麵條很Q、湯很好喝、雲吞跟貢丸都很好吃~現在搬到737巷的7-11旁的巷子裡,店面比之前環境好太多了,有10桌,翻桌率快多了,不用像以前隨便都要等20分鐘以上了~ …
三色大抄手 超好吃!麻辣臭豆腐 夠味…柴魚乾麵好吃。
臭豆腐$30/片
沒孔隙沒入味
餛飩湯$85
有附幾片高麗菜湯好喝
整體偏貴
調味非常特別的店,
算是隱藏在巷弄內的好店👍 …
昨晚餐點了uber eats, 2份套餐,中大辣。
2份麵都超級鹹的,店家的辣醬難道不是分辣度,而是選擇越辣加越多匙?導致越辣就越鹹⋯根本食不下嚥,整碗丟掉!
想喝湯止鹹,結果湯也是偏鹹⋯加了白開水才能喝。
整體感覺很差!
好吃!😋 …
口味不錯,但價格偏高