同安街周記炒牛肉的最新評論
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好吃順口美味
同安街這個三角窗小店攤
一對夫婦加上一位老婆婆，
先生持一只小鐵鍋，
老太太負責食材準備與打包，
太太負責點菜收錢，
攤上只有空心菜與牛肉與內臟
炒出來的沙茶牛肉可是一等一。
疫情對他們的生意沒什麼影響，
一道菜做到極致，
陋巷小攤還是門庭若市。
不錯吃，可惜位子太少
味道不錯，台灣牛很新鮮～
溫體牛，新鮮，😍❤ …
美味！
價廉！
炒牛肉味道配料跟外面很不一樣，好吃
湯頭清單好吃，肉少少的
民國50年開業至今，堅持採用當日新鮮溫體牛肉食材料理，炒牛肉、牛肝、牛腰、牛心等都相當下飯，也有炒牛肉麵或煮牛肉麵，在寒冬夜裡來碗加辣煮牛肉麵是最過癮的享受。可惜座位又限，常要等15-20分左右，但為了解饞也是值得等待的。
身為住在台北的台南人，我給與這家最高讚許。
周記炒牛肉的炒麵超好吃！如果敢吃內臟一定要吃吃看炒牛腰，跟雞鴨豬羊完全不同，牛腰的嫩薄、還有一點點軟脆中帶軟滑的奇妙口感，火候差一點點外表就會有點過老，雖然外皮有點脆也很好吃，但這麼新鮮的食材當然要盡量接近原食物的狀態！
點周記炒牛肉必知＝> 炒牛肉的青菜：
冬天炒菠菜，夏天炒空心菜！
牛肉湯北部也越來越多地方吃得到，但真的喜歡這裡的湯頭，非常清淡清爽。
尤其是冬天，菠菜對上剛剛用滾湯汆燙的牛肉片，鐵質滿滿！然後一片片溫體牛肉都嫩的粉紅粉紅的，一咬下去，吼～那帶一點血味的鮮甜口感（沒有血啦！），越咀嚼越有實在的牛肉的香！口腔跟胃一次超級滿足！
👉煮牛肉湯：好喝的沙茶湯頭，別具一番風味。
👉炒牛腰子：還不錯，炒得香，不是那種很重的沙茶味。 …
幾乎從小吃到大的美味
炒牛肉跟炒牛心好吃
牛肉汁配白飯可以吃好幾碗
建議可以小辣，很香很好吃
冬天可以再配個牛肉湯很暖很暖
聽從評價的推薦吃了牛腰
軟軟嫩嫩的還不錯
炒牛肉也很好吃
因為天氣太熱 店家也沒冷氣
所以外帶回家吃
值得推薦的店家 老闆娘很熱情
超好吃
🌕🌕🌕🌕🌕
炒牛肉麵
剛剛看到評論才發現有加沙茶，我自己覺得很適合重口味的人吃，麵跟牛肉炒的很入味，每一口都有滿滿的牛肉味
小辣：吃辣的人可以先從這裡先試試看，不吃辣的人可能會覺得很辣
中辣：吃麻辣火鍋的可以點，加的是小辣椒，會越吃越辣
份量：正常量的女生可以吃飽
排隊：平日人偏多大概會等15-30分鐘不等，可以先打電話再過去領喔，通常平日8點前就賣完了，建議早點去呦
超級愛店，工作很累、很餓的時候必點
Tried the stir fry liver which is super greasy and over cooked plus the place doesn’t feel very clean….
超讚！物美價廉！最喜歡炒牛腰！
覺得不喜歡 態度虛偽
份量又少 太油膩
轉角店面，內用空間約兩到三位，切鄰近馬路，建議外帶。餐點牛肉份量不多，口味是搭配沙茶，跟一般炒牛肉味道不同，而且是牛肉片，口感比牛肉絲好。
牛肉炒麵好吃，價格便宜($100)，缺點就是要等很久(15~25分鐘)。
不輸台南的好味道
又髒又好吃
東西是不錯，但是密集恐懼症患者，真心受不了那個木櫥。
大部分客人都點炒牛肉($120)，其次是牛肉炒麵($100)，平均等待時間約20分鐘，可先電話預訂再自取外帶，炒麵比較有名氣，但等待時間較久。
炒牛肉蠻嫩的，但炒麵普通，湯也還好
在地老店 炒個牛心 配個炒麵 棒啊！
同安街最好吃的在地美食之一。
生意太好了，建議要打電話訂，有時候人多可能要等半小時以上。
剩下的就不大做文章了。大家別來跟我搶 哈哈哈
量多 老台北人的愛！😂 …
牛肉炒麵加辣好吃
遠道而來吃
結果沒營業…..
時間也沒改
好吃，但就是要等很久才能吃得到
老台灣味😍
台灣牛👍 …
巷弄內的古早味，滿滿的人情味，用料實在，牛肉湯是清湯，只有薑絲跟空心菜，味道非常清甜，炒牛肉沙茶味很濃郁，炒牛腰沒有腥味，台北巷弄內的好味道。
今日消費：炒牛肉麵（$100）
內用位置不多，所以外帶了。
麵條=粗麵條（飽足感很夠）
牛肉=適中偏硬，肉量普通
牛肉份量十足又嫩，推炒牛肉！
不想為消費者付出的店！陳舊老化的木櫥置放牛肉櫃、陳年已久的切菜砧板、陳年已久的髒污椅子、環境，讓人食不下嚥！
好好吃
很香很好吃，最喜歡炒牛肉+白飯～吃好多年了，希望這個店家生意長長久久興隆興隆！