凪 豚骨拉麵 凪 大直店的最新評論
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上菜速度快，味道不錯，但是地點很隱密，不好找
比起別的分店比較不需要等待唷！
高麗菜從以前的切絲變切塊以後麵的味道也變得沒有以前好吃！
點了隱藏版拉麵-辣王 （很像宮保雞丁湯麵+花椒）&青王（青醬拉麵加起士），湯頭和麵都還不錯吃；另外點了餃子，有點失望…餃子皮有點焦，吃起來苦苦的…
非常普通，沒什麼特色。由於傳聞評價甚好，所以吃完出去我還確定一下沒搞錯店家。
今天點了辣味拉麵超好吃，再多付22元又可以吃到冰淇淋
豚王-220，湯頭清淡，麵軟，加點豬肩肉-60
對於不喜歡吃日式拉麵重口味湯頭的人，我很推薦清淡湯頭，依然有日拉的味道，但又不會死鹹
唯一比較不喜歡的是豬肩肉稍硬，還是比較喜歡吃軟的
控肉入口即化 一定要加他的特製辣醬 好食
週六中午來原想說人應該會爆炸，實際上卻沒什麼人。這次點豚王、赤王兩種外加一個糖心蛋，湯頭濃度、兩種麵條可選擇（硬度可選）、辣度可選、豬肉兩種部位可挑選，麵吃起來還算不錯口感嚼勁適當，量的部分剛好。另外還有免費的黑胡椒豆芽菜可以吃，出餐速度很快，大約等5分鐘餐點就上來了，位子環境乾淨空間大
整體味道都不錯
口味也可以自由調整
店員服務態度很棒
上菜速度很快
是會讓人再來的餐廳
(已經來吃很多次了)
推👍
喜歡各種限定王 可以調整適合口味 極推
份量夠，風味特殊的拉麵！加辣的10辛也是很夠味
水準很高的拉麵店，可以客製化你喜歡的風味，但個人覺得廚師推薦這個選項也很不賴。
黑芝麻拉麵香濃，煎餃口感焦脆，配上醬汁會更清爽一些
2019/5/11用餐心得
赤王拉麵：細麵硬度中等，濃度正常，沒有再加辣
黑王拉麵：太麵硬度中等，主廚建議
赤王湯一開始喝不錯，微辣，麵不會太硬，但是肉丸上面的辣醬比較辣一點點，個人不太建議一開始就把肉丸絞散，因為吃到最後不會想把湯喝完，會太鹹，但是裡面很多肉末😂，叉燒肉有3片，滿大片的😋
黑王有海鮮的味道，太麵是有點QQ的麵，感覺比較會吸附湯汁，比赤王不鹹一點，可以把湯喝完，不過吃完嘴巴會有點黑黑的😂要記得擦乾淨
加點煎餃5顆120，皮有點焦焦的，裡面還有點肉汁，算是好吃，沒吃過的可以試試，但下次應該不會再點（小貴）
豚骨湯頭點正常，是台灣人口味，下次點點看濃。這週是黑咖哩，頗辣。叉燒飯有美乃滋頗為油膩
豚王仍舊好吃 ！
湯頭好棒 麵夠彈牙！限定王 名古屋王 好吃！期待每週的特別口味
翠王是我第一次吃到像義大利麵的拉麵、或者可以說，義大利青醬湯麵。但味道完全不違和，青醬、起司粉、橄欖油的調味恰到好處，濃郁又不過鹹，大推～
這間店感覺是這棟大樓最平價的餐廳了。一樓的RAW應該是貴貴的。我點的這個是翠王。是義式風味（羅勒）的拉麵。味道不錯也不會不協調。
這麼多從日本來的拉麵名店，Nagi是价格合理，好吃的代表，推薦！
每樣商品都有一定水準的拉麵店,各種湯頭都值得一試 ,完全客製化,一碗拉麵一張單… 湯頭叉燒都能獨當一面，建議麵選擇不要煮太軟比較有口感…個人 兩種麵偏好細麵^^
美食推薦IG:jinja0127
湯很濃郁，就喜歡油油濃濃的豚骨湯，店員也很親切，朋友有些麻煩小要求，店員也沒有擺臉色！
很特別的拉麵店，從湯頭、醬汁濃度、麵條粗細軟硬、辣度、蒜蓉，完全可以自己選擇組合。我們點了豚王、黑王兩種湯頭，都很不錯！
還不錯，可以自己選擇調整口味。
日本濃湯拉麵且可客制化！
才二百多的價格，cp值高
口味濃淡麵條粗細硬度皆可客製化，連叉燒也有兩種可選，會再次消費的好選擇
之前吃過西門店的，還不錯吃，大直服務生態度不錯，上餐速度快。
湯頭跟麵條都是我愛的
我覺得不比一蘭的差還不用排隊價格也很OK
酸菜（應該是？）出乎意料的跟湯頭很配
肉品的部分不管是豬肩肉還是豬腩肉都超好吃的！
吃過豚王、赤王、限定王，都覺得不雷
日式拉麵店
點的是赤王拉麵，太麵硬。濃度正常，結果還是太鹹。再加辣，辣度×3，結果不辣，辣度可調整，嗜辣的應該很喜歡。
肉有3片，滿大片的。
小菜有辣豆芽跟辣酸菜，辣豆芽還不錯吃。價位可接受。
今天麵湯很油我不愛，白飯是隔夜飯，以後會少來了。
還不錯，很重口的人大推
喜歡細麵重口味的人可來 好吃 基本王限定王都推薦 木耳我個人小小不喜歡
豚王很好吃！
赤王對我來說鹹了點
整體而言口味滿喜歡的，服務也不錯，是一間會回訪的店！
豚王，湯頭蠻厚重的，麵選普通還是偏硬，叉燒普普。桌上附贈的豆芽菜意外的好吃。另外需要1成的服務費
Nagi 豚骨拉麵 & 重口味的留戀。☺
說到Nagi 大家應該不陌生，除了原本的一些經典豚拉選擇之外，偶不時的還會有開發新的口味，就像這次我的偶然相遇是麻婆豆腐味的(黑麻王)^^ 真是無法言喻的新滋味，濃郁的豚骨湯頭加上滿滿香氣的麻婆以及鮮嫩的豆腐，口感很特別。有別於一般傳統麻婆豆腐配在白飯上的驚豔，很值得嚐鮮。當然，若還有胃口，建議可以再來個唐揚炸雞，外酥內軟，無可挑剔。
湯頭非常對味
強力推薦
好吃，價錢公道。
網路評價第一拉麵
真的好吃
而去不會貴
加服務費250左右
而且不會等很久
相較於市區的店
場內不會人山人海
大推
可惜拉麵口味不多
現在叉燒飯已經都事先攪拌過, 所以上桌時飯粒都泡爛拉~
好啦，來台灣還真的是不錯。第一次在本店吃的鮮味醋驚為天人，打開我吃拉麵加醋的世界觀！特此回憶🥰 …
很重口味的拉麵，我喜歡
吃過綠王，本以為青菜味會很重，不過豚骨味道還是非常絕對，整體口味好吃！
吃過赤王，看起來很辣，但吃起來還在我容忍範圍（我吃辣的容忍度算中等而已），但油跟鹹肯定算是不健康的餐點，但我就是愛啊😅😅😅😅😅！喜歡重口味的就試看看吧。
台北最常吃的拉麵店
方便吃到品質穩定每碗都可客製化
我簡稱 : 沒啥毛病的店😆
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最喜歡赤王搭配硬細麵
溏心蛋是完美的膏狀
剛好吃到限定王麥笛昆
牛胸肉好吃 推推
限定王真的不錯，每週都能有不一樣的體驗，還能調整辣度實在相當棒！
目前拉麵店的最愛，限定王每次的都有驚奇
道地日本拉麵的味道但是價格頗為親民，推薦
超級好吃！適合喜歡吃道地拉麵的人 不過口味也可以依自己的喜好做調整
店員服務親切，口味選擇廚師推薦，湯頭濃郁不會太油膩。
附近停車容易，拉麵超濃郁的湯頭，幾乎是像醬一樣，可以加湯來稀釋，附上一壺冰水，超解膩，但美味的豆芽菜，好吃的唐揚雞，值得再次拜訪
好吃，但座位無區隔可能與不認識的人太近，吃起麵來有點壓迫感
拉麵好吃，叉燒飯不好吃