Bar M的最新評論
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Smokey Night 櫻花木很香～
布丁🍮好吃！ …
氣氛很好的店，適合晚上聊天的好地方。
基本上每個月會去報到至少兩次
每次去一定是跟老婆一人兩杯酒一份牛排 兩顆生蠔，偶爾再追加個卡門貝爾起司
也很常推薦朋友這間好bar
前陣子老闆退出吧檯後調酒品質有下滑
但還是優質
這陣子真的又下滑了一個檔次
老闆是日本人，可能中文不好
但這兩三年來其實也真的感受不到老闆的親切
可能因為前陣子擴店
老闆自己出來站外場
但是當老闆退出吧檯站在外場時
外場人力也沒有獲得紓解
因為老闆也不會去詢問客人需要什麼，就只是站在原地
反而是剩下的一個外場要顧更大的範圍
服務品質被稀釋，調酒的品質又下滑
連餐點都要等超過一個小時以上
（通常我跟老婆一入座點酒前就會先點餐）
讓我們可能下次去之前要先好好思考一下
還是很推薦各位前往
用的酒都是很優質的酒
藏酒豐富，價格合理，我想喜歡純飲威士忌或琴酒都能在這找到喜歡的單杯。
不過今天跟同行友人喝了四杯酒，三杯調酒一杯純飲威士忌，Highball跟Gin Tonic沒問題，White lady是由一位似乎不確定怎麼調、要先問過店長的員工搖製的，出來的東西也的確可惜了很好的日本琴酒，沒把握的出酒後也沒有詢問客人對味道如何，以日式酒吧的標準來說感覺有點可惜。
另外有收取服務費，但整個喝下來只有點的那杯威士忌加冰有上水，其餘完全沒有詢問或給水，我想不如還是直接收取坐席費可能比較符合營業方式。
原本想給一分，因為以喝調酒的標準不論是味道或服務都顯得差強人意，但多一個就是給純飲的部分了，希望有機會再訪時印象會更好。
氣氛佳
這是一家日本人經營的酒吧，位於捷運古亭站往中正紀念堂站方向後的洛斯福路。工作人員都是當地人，但都懂日語，所以遊客進去逛逛也沒有問題。
由於老闆是日本人，所以他們的日式雞尾酒的選擇也很豐富。四頁的菜單上擺滿了雞尾酒，您一定會眼花繚亂。
此外，吧台座位上還會直播日本電視轉播，當有日本國家隊的足球比賽或其他比賽時，餐廳還兼作體育酒吧。為在異國他鄉遇到的日本同胞加油也許不是一個壞主意。
迄今為止，日本人在台北喝酒的地方大多集中在林森北路，但近年來，像這樣在平靜的街道上營業的商店並不罕見。店主說：“我希望你能和我談談”，那麼為什麼不喝一杯並詢問他關於酒精的知識呢？
真的懂酒
酒跟美食&帥帥的bartender
日式調酒風格，氣氛不錯
來這邊一定要喝調酒，品質真的賽高！
非常適合三五好友週末來喝一杯
或是像我朋友狗彭來這約妹
酒好喝非常甜
喝完之後我才知道不是酒的甜酒是苦的是店員的笑容甜
像是我初戀對象的容顏
服務好氣氛佳，酒酒單口袋池夠深
歌放的也很前衛
這就是我要的小酌地方
舒服
卡門貝爾起司真的好吃
酒也很棒
餐點還行，酒也ok，但動作實在太慢，等到喝酒的興致都沒了，點兩份牛排也只來一份，初次體驗感覺不優。
調酒和下酒菜都非常棒！不過酒量不好的建議吃過正餐再來，這裡的酒太好喝了，容易不小心喝太多XD
調酒👍🏻
明明現場還有位置
硬是要我們四人擠一張小方桌
不願幫忙換桌
感受不好
裝潢很好，挑高的空間舒適乾淨，交通方便，服務很差服務人員似乎不太了解自家酒單，餐點很差章魚燒都散掉了黏在紙盒子上面感覺像是微波食品，酒類品項甚多有很多日本知名威士忌還有限量酒，調酒味道差勁保守有強烈的藥味，連啤酒都倒不好讓人失望。
全台日本威士忌最多的知名酒吧！日本老闆清水先生對台灣也很了解。
很適合與好友喝一杯的好去處～
好基酒
會調
值得來
牛排很好吃
酒都很好喝
很讚的日式酒吧，應該各種日本酒在這裡都找的到，推薦鳳梨特調！
大部分的酒都滿好喝的，店面位子配置剛剛好，適合聊天，但高峰時期等單都要一陣子～
琴酒很特別，室內空間舒適，很棒的酒吧
底消500，布丁好吃
酒是可以治愈一切的良藥😂我台北的酒吧至少去過100家了，第一次來位在古亭的Bar M，我喜歡它一整面的酒瓶牆，看著就好療癒!
我的那杯是以rum為基底加入葡萄汁，甜甜的口感很少女!
我要講的是這家店的甜點很不錯，提拉米蘇好吃，還有必須要等一個小時的手工布丁，奶香濃郁，口感滑順!!
布丁滿分
酒好喝
布丁好好吃😍
Roku也很棒！氣氛佳～
低消要500呦。 …
基酒用的講究，從冰塊到料理，每次點單都非常完美!
水果類調酒好喝
完全沒喝過威士忌的我
因著日本老闆推薦點了山崎12年
秩父on the way 2019
只能說秩父是連我這種完全門外漢都覺得酒體圓滑 香氣濃郁
相較之下山崎12年表現就遜色很多了
很推這家
建議消費制度可能要細緻一點
週末每人點兩杯酒
問題如果單價已經超過人家兩杯
還要點兩杯
感覺不太合理
會讓你沉醉在曖昧之中
日本琴酒收藏多，適合嘗試不同琴酒的好去處
美味的金湯力，味道鮮美。
價錢公道價品種又多，但是有低消～
店員有日本人都很可愛
多到爆棚的琴酒、滿溢的日式威士忌品牌，經過日本匠人之手，呈上的調酒只有滿足。
付錢的時候很心痛而已，其他都很滿意
老闆的店內選備的酒很棒，很有水準，是相當適合純飲的店家，但相較於硬體上的高品質，店內人員的水平就有待加強。
Google map的評分分數很高，但真的去喝後沒有說很驚艷，也可能點到的東西不是店家的強項啦。
長島冰茶、招牌的mojito 2覺得還好，中規中矩；朋友點的響high就不太行：氣泡有氣無力，一點都不high…。
原本很期待的TOM YAM KUNG 送上來時三杯shot是同一個綠色調，總覺得和想像裡的泰式酸辣湯很不相同，僅管口感上會有喝酸辣湯的鹹、酸、辣感，心裡上還是有些落差。
最後加點的期間現定TSUKIYO的就恐怖至極，百香果、lime、橘子的味道攪和在一起，有喝感冒糖漿的錯覺，滿滿藥粉味。嚇到。
扣除調酒不看，下酒菜很不錯，選用臘腸在台灣普通超市找不到，上菜時還抹上一點巴沙米可醋，非常提味。
生蠔也是新鮮好吃又大顆，一個200、4個700。特別推薦。
最值得推崇的是店家的選酒確實是選用品質較高的酒，昨天這樣大量混搭喝完，早晨醒來完全沒有頭痛，給個讚。
裝潢設計不錯 適合下班後小酌 老闆及店員都很親切
氣氛很好，調酒好喝！
每次招手點酒，都沒人搭理（尷尬）。以前必點老闆特製的莫斯科驢子，後來沒了。喝了幾杯經典調酒十分不OK，現場人員的解說專業和反應力都不足，也會漏點。
氣氛佳
日式酒吧，假日低消每人要2杯酒，大約每人8-1千，座位比較狹窄，店內比較安靜，不建議喜歡熱鬧的人前往
Negroni竟然用兩塊小冰塊、而不是方冰或冰球⋯⋯是我對這家店的期望值太高了嗎？
酒吧的氛圍，服務體驗100分
最重要的是酒很好喝
威士忌，琴酒種類非常多，眼花撩亂
還好老闆很專業，細心介紹，推薦了幾款好喝的日本琴酒
酒的品質很好，隔天也不會有宿醉感，👍
氣氛cozy，店員親切
strawberry cake令人驚豔
好像在喝帶點微微酒香的甜點(*´꒳`*)
餐點精緻度比起以前下降許多（但仍然是不錯吃的範圍），調酒仍然是溫和的很不錯，喜愛日本調酒還是能造訪的。
100%純日式酒吧，雖然價格有點高，但十分值得，每次都會經過但一直都沒時間來試試，整體來說真的不錯，但要注意假日低消兩杯，可以來試試歐～
位在捷運古亭站附近的日式酒吧，調酒種類眾多，尤其是果香為基底的更是多樣，很適合口味偏少女的人；不論口感還是設計都相當出色，兼具視覺和味覺的享受。平均一杯調酒約300-400元之間，特別注意店內低消是每人兩杯調酒，不算食物，如果只想喝一杯可能不太適合。店內環境悠閒舒適，很適合下班後和朋友小酌長聊的好去處。
小小的酒吧氣氛很好，有日本氛圍~調酒價格合理好喝，甜點超好吃！布丁不輸咖啡店名店！日式菓子跟章魚燒都非常日本口味~
好想去日本啊啊啊