餐廳 蘭苑私廚 Orchid Court 的評論 (168則 )
4.3 based on 168 reviews
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氣氛好,食物好吃
主菜德國豬腳,沒有酸菜所以有點膩
奶酪好吃
雞湯超好喝
很棒的私廚體驗
禮拜四包場幫老婆慶生,感謝餐廳幫我注意到每個細節,老婆跟朋友們都過了一個很開心的夜晚,餐也很好吃,謝謝你們!一定會推薦給朋友們的~
服務相當不好
完全未告知有提供咖啡或茶
從頭到尾只有白開水
對於第一次到來的客人感到不尊重
牛排過熟。牛舌也不柔軟
我是2021/116用餐
非常好的團隊和非常好的食物,我推薦
菜色,服務,場地一流。停車不易,會推薦朋友來的地方
可憐花幾千吃飯
評論還會被罵
冰淇淋加一點水果就拿來當甜點
現在麥當勞冰炫風買一送一
派工讀生去買回來當甜點
吃起來還比較爽
隱密的私廚、很棒的料理
漢堡很好吃,但是戶外小黑蚊好多。
完美的食物,物超所值
讓你吃好吃滿吃飽,一定要再來的地方
位於中正紀念堂附近的巷弄內,諾大的庭園跟老宅,屋內有許多古董裝潢,再裡面用餐讓人很像在古宅內,空間感非常棒,這裡的料理是由蘭亭提供的私廚料理,多道和牛跟海鮮的料理,讓人品嚐到各種的美味!
#燻鮭慕斯脆片沙拉 燻鮭魚配上新鮮生菜,很清爽!
#馬告煙燻牛舌 現場料理的一道,烤過的牛舌,用馬告跟龍眼木屑燻過,牛舌酥脆帶有淡淡馬告香氣,很不錯!
#炸和牛開放式三明治 用的是宮崎和牛,五分熟的肋眼放在烤到酥脆的吐司上,在沾上美乃滋,好吃
#香檳茸田園菌菇濃湯 用大麵包盛的濃湯,濃郁但是不會太厚重!
#酒香石燒龍蝦 現場料理的一道,生鮮的龍蝦放到燒的超燙的石頭上,發出的滋滋響很誘人,再由大廚淋上清酒,大火噴發中去掉了酒精的嗆人味只留下酒香,酒嗆過的龍蝦肉軟嫩Q彈,配上一點點金桔就很不錯。
#和牛紐約客牛排 五分熟的口感,雖然是紐約客但是還是很軟嫩,外皮用大火烤到酥脆,沾上一點點海鹽就超甜的!
#老滷知高飯北非小米 很有趣的一道,用Couscous 取代白米,搭配上滷的超軟嫩的和牛肋條,旁邊再放上一個溫泉蛋,攪拌在一起帶出來滑順的口感,好吃!
#特製甜點 南瓜起司蛋糕跟Oreo Cream,很棒的去掉了和牛的油脂。
當天來吃春酒還不小心包場❤️
還剛好跟到4月新菜單
⠀
#香檳生蠔
#牛舌海膽
#海鮮干貝蟹肉堡
#紫蘇松阪豬
#石燒龍蝦海鮮湯
#澳洲和牛小排佐阿根廷青醬
#松露蛤蜊桂丁雞庫司庫司
#甜品
($2500/人)
⠀
雖然是只有8道菜的set
不過真的是從第一道就痛風到最後一道欸~
龍蝦湯還有很浮誇的火焰秀🔥
不過口味我覺得都普通缺少記憶點🥲🥲
我最喜歡的是和牛小排,油花豐富但不會膩口
環境是我覺得最讚的地方,餐桌寬敞到很像在吃皇家晚宴😝😝
午間商業套餐cp值高
好想吃
中午可以吃到蘭笑軒的和牛滷肉飯很不錯,但是在這處鄰近中正紀念堂站美美的日式老宿舍,蘭亭和牛集團的無菜單料理餐廳蘭苑中,外側的庭院座席中午時分也搖身一變成為WAGYU BURGER,提供單層/雙層,以及原味、山葵、椒麻、日式咖喱等多種不同口味的和牛漢堡。
除了厚實卻吃來鬆軟多汁的和牛漢堡肉、生菜之外,上頭還加添CREAM CHEESE,吃來更是香濃滑順,值得細細品嘗享受!
非常溫馨且高雅的私房料理,中式西式完全融合!雖然臨時改時間小小難過,但非常有誠意的補償很可以!期待下次再訪😁 …
環境很好,服務也很好
食物以這個價位來說很普通
最後的魯肉飯是只有三星的原因
有些飯已經乾成飯粒了
可以保持三星的原因是煲湯還不錯喝
沒有特別會留下印象的
隱藏在日式舊宿舍中的私廚,每道餐點都會詳細介紹,透過合適的料理將食材的鮮美表現的很美味!
很適合包場聚會慶生,今天大家在這空間裡吃飯聊天的很盡興。
鬧中取靜,精緻美食
燈光美 氣氛佳 東西好吃 會想再帶朋友來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
熱鬧的市區中一個古老建築改建的私廚餐廳。食物新鮮美味,主廚還會主動出來關心大家的意見。也是公司聚餐的好地方
選擇母親節午間套餐1000與1500,總消費9千多元,價位平實,餐點全部走完也可吃飽。
用餐之餘想聊天,但服務員一直在旁走動收桌,整理環境,倍感壓力,一點半多就離開,親友聚會無法盡興。
選擇私廚用餐,會期待與一般餐廳有所不同,這點有些小失望。
仍感謝主廚為我們準備美味餐點,辛苦了。
整體不錯,今天的蝦仁粉絲煲好吃,宮保雞丁普通。
滾燙的熱茶倒在客人肩上!可愛的服務員竟然還說「我看是沒怎麼樣」⋯⋯ 啊不然你也倒點在你自己身上🙄 …
漂亮的地方好吃的餐點 個人覺得CP值超高這是可以帶朋友過去用餐 絕不會丟臉的地方
服務
內用
餐點類型
午餐
非常失望的一餐,與先生點了$1000/人的中餐,點餐詢問服務人員料理方式,人員也不大清楚,再詢問果汁是現打果汁嗎?人員非常肯定是現打果汁,但一喝馬上知道是美麗果的原汁
再來餐點部分,湯品裡面的蝦太過脆口,以及濃湯似乎完全沒調味,只喝了兩口就喝不下去
主餐如照片所示,這樣的內容,一人一千元實在不值得,其實追蹤你們ig許久,也非常期待這一餐
服務也完全不行,整個室內瀰漫香的味道,跟人員表示聞久了頭很暈,能否換位置或在戶外,得到的答案是不行,明明還有空位
且人員缺乏熱忱與專業度
與先生用完後感到憤怒與失望,我們還跑到其他餐廳果腹….
老闆有在關注google 評論,對於品質肯定是重視的,建議員工訓練與餐點的口味重新檢討,期待有一天還有再訪的動力。
關於你的回覆
1、建議可以先嚐完一千元附贈的餐前酒再喝湯,才是這道湯給消費者的感受
2、感受得到用料的好,但感受不到對食材的用心,如干貝與蝦,吃起來像是另外燙熟沒有融入湯品
交通方便,環境舒適氣氛很好,裝潢很用心,但是以吃中餐來說,覺得價位對應食材上面好像沒有很令人驚艷,口味比較普通。我想如果他下午時間是有下午茶的應該會成為我的愛店,但是午餐的話真的CP值沒有很高。
差到不行, 1000元套餐頂多值$400,喜歡被敲詐的人建議常來 !
說真的我連一顆星都不是很想給,「不是餐點不好吃,上菜的姐姐們也都很親切友善」。包場訂了21個位子,兩種方案一種坐同一邊、一種坐左右兩邊11+10,24號晚上場勘也有告知我要一排坐11 人一排坐10人(如圖上方案二所說),結果當天確實是兩張桌子但是「是桌子分左右邊」而不是人分左右兩排,馬上跟老闆告知我們座位要調整(我們也沒有不爽就只是請店家協助處理),第一時間是老闆極度不爽說我們認知上不一樣,後面我跟我同事討論一些事前準備老闆還來說不希望你們在murmur座位,可以秀對話紀錄(是要繼續爭輸贏嗎?)。今天這場餐會對我們來說非常重要,我們也為了這天籌備已久,有溝通上的問題大家說出來協調,一起把事情做好就好,這樣吵不但對事情沒有幫助,也耽誤我們彼此的時間。
小明先生您好,首先這個評價您放心我不會刪除的,認知部分不管如何我們想法就是不同,「有不同溝通即可」,我可以跟您道歉我誤會了您的意思,「但您處理事情是先將情緒甩到我們客人身上這點我真的無法接受」,且我並沒有說耽誤到開餐時間,您搞錯重點了,所以這次重點我也框起來了,祝貴餐廳業績長紅。
評分:☆☆★★★
給兩星或許是對「蘭亭」期望太高,所以整頓吃完不太滿意
環境是用早期台大教授宿舍改建,因為不能做太大變更基本柱體都要維持,但是店家布置得很舒適,從大門走進來會經過一個小型院子旁邊的樹齡似乎也有一定年紀,環境上算很喜歡,除了冬天要走出戶外上洗手間這點。
前菜:炙烤烏魚子佐烤時蔬
時蔬部分OK,烏魚子單吃也可以,但是開場沒介紹就直接上了一瓶阿根廷的Cabernet Sauvignon,覺得有點詭異詢問服務人員說原本是安排舒肥櫻桃鴨但是後來改換烏魚子,但是說這款也可以配….我是跟同桌的說蔬菜類可以但是烏魚子不要,大家是乖乖聽我的沒有拿烏魚子配酒,我還是嘗試看看,結果跟想像中的一樣微微鐵鏽味和腥味…可能換個Camay大概是紅酒比較有機會合的
評分:☆
評分(不算酒):☆☆☆
前菜:金盞野生海蝦烤蘑菇
明蝦不是大隻的,不過烤得算剛好上面放了一點麵包屑增加口感和香氣,配上醬算不錯,不過下面的塔就吃不太懂感覺有點像裝飾跟蝦子本體沒有特別搭配
評分:☆☆☆
湯品:石斛響螺燉雞湯
大概是今天最喜歡的一道,用清雞湯入石斛熬湯,放入響螺吃到雞肉湯的清甜以及淡淡的貝類鮮甜味,大隻的響螺算是高級食材平常很少吃到,咀嚼起來不會輸給鮑魚
評分:☆☆☆☆☆
第二瓶酒
少見的左岸純Merlot,配接下來食物還不錯
原本想說給我新世界的Syrah
評分:☆☆☆☆
主菜:法式油封櫻桃鴨腿佐酸甜風味果醬
這是一道我吃不懂的菜,不給予評分但是還是有些心得,第一個心得就是這個菜太冷(主食不太能這種溫度)…鴨肉吃起來有個油耗味不喜歡,搭配火山鹽有幫助去膩效果,所以我還是吃不太懂這個「法式油封」
主菜:蘭姆火焰燒烤日本A5和牛肋眼牛排
上菜問服務員是哪個地區的牛,他竟然回我「澳洲」看我表情訝異立刻資深店員來說明熊本產區和牛,聞一下氣味感覺不太到炙燒表面的香氣,肉屬於薄片所以熟度很難做出Rare,主菜的溫度也真的不是很好,同桌友人吃沒幾口都覺得膩口不太願意繼續吃,因為本來期待是「蘭亭」出品(之前吃完樂軒就有朋友推薦我去吃)的和牛應該會是今天最令我期待的一道,原本期待是表面脆皮內裡Juicy的口感,但是因為薄度跟溫度真的讓我非常失望,建議可以採用「磚型」客人在切的時候也是方塊中間溫度如果夠的話也比較不容易失溫,重量也一樣給相同很OK的
評分:☆
主食:和牛滷肉筒仔米糕佐魚鬆
米糕吃起來不是有點微硬不然就是粉粉的…嚴重懷疑到底是煮不夠熟還是先煮好再回溫
評分:☆
甜點:楊枝甘露搭冰淇淋
柚子和芒果的香氣不錯,算是最後有讓大家開心一些
評分:☆☆☆☆
看一下評價好像蠻多人對溫度也不太滿意,我是覺得和牛處理讓我覺得很不OK…以上
———
收到店家回覆,我有猜到可能是招待的人預先點好酒
不過建議店家:
1. 更換菜單是事實,沒主動告知詢問後才告知希望店家再叮嚀服務人員
2. 食物與酒的搭配各家餐廳都開始注重,蘭苑晚餐客單價超過2000$,上酒的順序或是菜與酒搭配都可以「主動」參與
環境不錯,食物就是還可以但沒有到特別驚艷的感覺。
可以帶狗狗的友善餐廳。主餐好吃, 點甜飲料有待差強
調酒ok
午餐一個人只要500塊!就可以享受到私廚料理!真的非常划算 cp值也很高噢!
服務人員也很親切~ 環境很優美🌹 有接受團體包場或大型聚會👍 餐點好好吃😋 今天母親節用餐還送康乃馨鮮花💐 看得出來店家的用心❤️ …
部門聚餐帶36位同事到蘭苑包場享用午餐🍽🍽
從疫情前到疫情升溫延期終於吃到了🫠😭
真的很感謝Dino從頭到尾的協助與溝通🙏🙏
這麼多人用餐,出餐的時間都拿捏的很好、服務也很棒、還提供了麥克風🎤 謝謝蘭苑! …
除了難吃還是難吃
餐廳氣氛很好,服務專業,餐點好吃,是個適合約會的好地方!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
雖然比較小間,但餐點和服務態度都不錯
從前菜到甜點都非常精緻,用餐環境高雅舒適,服務態度親切體貼。期待下次再來
服務
內用
和牛非常好吃,但有一道魚肉調味很辣,若不吃辣的人可能要先提醒,餐廳氣氛相當好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
今天,2021年的最後一天
感謝餐廳為我可愛的家人們準備上了
好吃好喝又氣氛滿🈵️的午餐饗宴
而且這是我第二次回訪,依舊完美,不論是餐點上,或是服務,都是超級超級棒
期待下次再回訪🥳
服務
內用
餐點類型
午餐
餐食很棒用餐環境也好、推!
無菜單料理 3000+10%
整場只有我們一組客人
價錢算很高 主要氣氛好 食物沒有雷的 也沒有很厲害的
食物與服務都令人失望,蘭亭系列最糟的吧…可惜了這個特別的用餐環境
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
對小明哥改觀了
服務非常好 cp值非常高的店
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點好吃
環境優美
適合包場
場地是老式花園洋房,滿漂亮的,服務也很好。可惜餐點方面沒有驚艷,感覺比較一般
好吃的獅子頭,歡迎大家來猜材料,猜中的話聽說老闆會給3000
古色古香,風味絕佳
晚餐2500套餐的份量不是很多,女生吃大概七分飽,食物也溫溫的,但整體是好吃的。一次接待的來客數不多,用餐氣氛還算不錯。