火鍋餐廳 東雛菊-風味鍋物 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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火鍋湯頭濃郁,肉品新鮮又大盤!
湯底很特別,很推螃蟹湯底<3
湯頭種類多且特別,美味及視覺雙重享受! 值得一再回訪的超讚鍋物~
好吃!滿足!還會再來!
店員很親切,蟹黃湯底和想像有落差,肉跟海鮮的品質都很好,份量對女生來說非常足夠,價格可以,是會回訪的店
吃火鍋~新的店!
東雛菊湯頭很特別,菊花香氣很足,湯頭滋補養顏🥰,松露湯頭&麻辣湯頭也很不錯,肉的份量很足有15OZ , 牛肉&羊肉都好吃!😋😋😋 …
餐酒館擺盤,湯底真材實料,能續高麗菜
服務態度佳、環境舒服
湯頭品質很棒
整體用餐體驗佳
可能剛開幕被砲太多
感覺得出 現場雖然只有兩位服務人員 但蠻積極的
店有點小 兩個人隨便點就塞不下了
食材方面我覺得視覺效果很好
給料也很大方
那個烏冬梅雖然話題十足,但吃起來麻煩也不特別可口,算是今天的敗筆
草蝦有點小隻 份量也不多 但看得出來新鮮
相機先食的伊比利豬 還不錯
雪花牛 共給兩盤 一盤還不錯,另外一盤有點落漆 碎片比較多
缺點
比較喜歡自助飲用水設計
烏梅汁配火鍋真的有點太上火 不太適應
整體給85分
下次還會想來的店
詳細介紹每種湯底服務品質很棒
湯頭豐富有層次,桌邊服務體驗極佳,肉盤份量足夠,成年男性來吃都覺得略飽,回訪名單再加一。
第一次揪朋友去吃,想說是新開的,不過吃完覺得蠻失望的,剛開始的價位肉品是買一送一,所以一個人吃下來好像500-700我忘記了,肉質是真的不錯,但是我點蟹黃口味,上鍋的時候店員說裡頭有蟹肉叫我湯滾了就要趕快撈起來,但蟹肉實在太小了,根本不好撈,撈到有點不開心。
我建議應該用個可以集中涮蟹肉的勺子比較方便客人食用。
再來就是菜盤真的太小了,以一家這樣價位的火鍋店,菜盤真的非常不夠誠意。
我第二次去吃中餐,也是花了300-400,結果吃完完全沒有飽。
實在建議菜盤要有誠意一點,不然坦白說,公館有馬辣可以選擇,假如一餐500-700 吃不飽,菜盤又給得沒誠意,我真的會寧願花700去吃馬辣,至少我想吃甚麼拿甚麼。
接下來辛殿麻辣鍋也即將要開幕,競爭就會非常激烈了。
和家裡吃飯才能吃那麼爽好爽喔٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
湯頭真的很特別,肉的份量也很多
但這麼好的火鍋,客人喜歡就會推薦,真的不需要拿客人的手機來按五顆星再送蝦子
湯底相當特別,最喜歡酸白菜的湯底,店員也很親切
湯頭有多種可以選擇 比較特殊 用餐環境舒適 不擁擠 價位雖然高一點點 但肉給很多 可以吃很飽…..
呃,湯頭真的還好,感覺拍照用的。
冬粉是煮不爛的那種很像塑膠的那款,
肉的品質很普通,
沾醬不搭任何湯頭。
服務態度佳。
真的非常好吃,最喜歡蟹黃湯頭
非常好吃!服務人員還主動詢問要不要幫我們煮粥,粥還加了松露,很香很好吃!
蟹黃湯底的真的非常美味!雛菊湯底也有三種不同的吃法,很養生的湯底。座位有點擠,兩個人放不到幾盤菜全部都滿,位子若能再寬敞ㄧ點會更好,還有店員時間到會ㄧ直趕人,有兩個小時的用餐時間限制。Cp值算蠻高的,套餐制最便宜ㄧ個人498再加服務費一成。
湯頭點了滿城盡帶蔬果園一點味道都沒有,醬料單一只有蒜味,飲料烏梅湯也不好喝!點了和牛完全糟蹋了!剛吃完沒多久就急著收桌子,感覺不好!這樣的消費金額一點都不值得!
乾淨、舒服、菜盤可換肉
但是消費很高,不便宜!
另外因為是新開的店員很多不懂,連結帳都會弄很久
份量滿夠的18盎司套餐~蟹黃湯頭可以看到整隻螃蟹
看了網路評價來吃
但實在不值得如此高的評價
海鮮吃起來像放在冰箱一個月 …
太好吃,服務也很好
各種獨具風味的湯底真是值得一試的火鍋店
湯頭很有特色也好喝,菜色有創意,推薦!
正是蟹黃蔥綠時湯頭蟹味好濃好喝,冬樹根也好吃。服務特好又親切ryder還有另一名男性服務生會隨時注意幫客人加湯頭及烏梅汁。
招牌東雛菊的湯頭很有層次感,有四種不同的口味,肉盤也很新鮮,很推薦!
種類豐富,服務親切,雞腿肉 活菌豬 推推!
新開的店踩點!湯頭真的很棒
真材實料
這盤牛肉肉質很棒
環境也蠻舒適
服務親切
一、知道有用餐時間限制。請不要一直催點餐。因為大家還在討論。
二、點完菜後,送附餐時,服務員給放位置不對,也不太挪動身體傳送,
三、吃火鍋不給湯匙,要才有。
四、同行友人另外醬料,直接只給一份生辣椒。(拜託,你也給一點醬油嘛。。
五、桌面餐具有不潔的也有缺角的。
六、附餐甜點,其中同行友人吃到內有玻璃碎片。
有換其他甜點,也給予那位友人免單的優惠。
『個人覺得,沒去過的,可以去試試嚐鮮看看。希望店家能夠改善。』
看評價高達4.9分! 興匆匆的去嚐鮮,結果超級失望。(這個4.9分數是怎麽來的呢? 🤔)
收費真的不便宜,它們是收 開鍋費+湯費+肉的費用(或海鮮)+ 服務費。
菜盤超小,白飯有股濃濃的陳米味道並且隨便吃都是鍋巴,經過反應,換了一碗新的米飯(還是濃濃的陳米味,但是沒有吃到鍋巴了), 另一碗換成烏龍麵(但是烏龍麵是整個結成冰塊狀態)
我們點了3種湯底,我的是麻辣鍋底,除了鹹味跟一點點的辣,完全沒有其他味道,鴨血完全沒有入味,豆腐倒是特別,用的是臭豆腐。
外場服務人員態度還可以,一直要我留資料,我拒絕了,我們不可能會再來….
似乎沒有限用餐時間,即使有訂位還是需要稍等一下
三樣私房菜中覺得小章魚可以pass
另外兩樣都蠻有趣,好吃😋
湯頭選擇多樣,招牌湯底還有搭配三種凍來依序改變味道,很有趣
肉食族可以直接點飽足套餐
15oz的肉,分成兩盤,視覺上真的很爽👍
肉質不錯,櫻桃鴨、雪花牛、低脂牛都名副其實
店內裝潢氣氛不錯,廁所有點普通
感覺是兩個世界
感覺似乎新開幕,店員有些許手忙腳亂
整體來說蠻喜歡的,會再回訪
環境不差,服務可能是沒經驗較缺乏細節,但東西是好吃的。
優點:
1. 店內空氣不悶。
2. 以價位來說,肉質優異。
3. 沾醬清爽。
防疫相關:
1. 進店沒有任何防疫措施:不量耳溫,也不主動提供酒精。
2. 疫情期間還是要跟其他客人併桌,併桌無隔板。
3. 服務生沒戴口罩。
環境相關:
1. 整體而言看似乾淨,但魔鬼存在細節裡:椅子餐盤油油的,甜點碗外圍黏黏的。
2. 廁所圍簾過短,門沒關上,座位直接可與馬桶對望。
服務相關:
1. 服務生沒多做介紹,需要提問Ex.沾醬、甜品內容。
2. 鍋物沒附湯匙,要了才給。
3. 沒附醬料,要了才給。
食材相關:
1. 相對肉品份量,菜盤較一般火鍋店更小。
2. 加的高湯,非鍋底原湯。
大推酸豆湯底,非常有特色,真的超好吃的啦!麻辣湯底稍微普通一點,不過鍋底豆腐很好吃。價格略高,算是走精緻路線
服務態度很親切~
覺得東西很新鮮
環境很舒服
踩雷了,看了網路的推薦😑
培根牛豬肉質差到像臭臭鍋的等級!第一次吃火鍋,不想吃肉😰
無醬料區,店家提供醬料,不喜歡!
標榜蟹膏湯卻喝不出來!
單點了腐皮捲,滿滿的油耗味!
還好我點了王子麵, #王子麵好吃
二人消費1000元
今天點了活菌豬、巧克力和牛,湯底選了泡椒跟東雛菊,泡椒湯頭還可以但東雛菊就不知道怎形容了…味道怪怪的,把三個湯底凍加下去一樣很怪的味道,巧克力和牛肉質軟嫩好吃活菌豬也不錯,人員服務態度蠻不錯的。
好好吃👍👍
土雞肉嫩又有淡淡的中藥枸杞味道
蛤蠣超級大顆,軟絲新鮮擺盤好夢幻
湯底很有自己特色
服務也很好!因為我們是最後一組客人。
戴眼鏡的女生觀察入微她看得出來我們很緊張,還要我們慢慢吃不要趕。😎
總之就是服務優良又好吃,會再回訪的店。👍
一顆星給湯頭,湯頭是真的不錯。
其他食材(豬肉、海鮮)完全不行,也不像其他網路評價是網美店⋯
上來的菊花跟網路照片差太多了。
海鮮品質還輸吃到飽的新馬辣,蝦子很不新鮮,真的很不ok
回覆店家:如果每天進海鮮貨,還是這樣的品質,是不是該注意進貨來源了?
兩個人花了兩千多,連照片都懶得拍⋯就知道當天感受有多差了。
此次消費點的是小羔羊跟麻辣湯底,量相當足夠,食材也很新鮮,湯底健康不會很油,味道也夠,相當值得再訪的一家火鍋店。
湯頭濃郁,招牌東雛菊鍋底四種風味混合出層次,非常推薦
肉品份量大,非常滿足!
非常推薦下班後的上班族來這享受!
湯頭口味非常的特別!
(有些湯底本身也有含肉)
而且很夠味又順口好喝!
肉盤份量很足,和牛跟伊比利豬都很好吃
(有一點厚度不會分離但又不會厚到太有嚼勁)
原本以為只是一般網美的踩點打卡店
但他的湯底跟肉值得再回訪推推!
有一個米血糕的小菜很特別還可以沾花生粉
第一次在火鍋店吃到這麼有創意的東西酷酷酷!
真的湯底跟小菜創意無限的一間店
我會為了米血糕再回訪的😂
酸白味道很道地,性價比很高,下次會再來!
鍋物有贈送3顆干貝,雞肉好吃,高麗菜可續
肉多料實在,來吃過好幾次了。
環境稍小,鍋底各具特色,主餐肉類海鮮擺盤精緻,酸梅湯及高麗菜可續,服務不錯,主動補湯及續酸梅湯。
好吃的火鍋最重要的就是湯頭
推薦蟹黃跟松露
肉的品質非常好👍🏻
會再來吃的! …
新開的火鍋店,意外的好吃👍
原本以為最便宜的套餐肉會很一般
結果出乎意料的好吃!黑豬肉超彈😋
湯底不會太貴,用料很實在~
螃蟹是有蛋的,麻辣湯底的凍豆腐超嫩❤
今天點下來,一個人五百有找~