一碗來TaiwanMama的最新評論
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昨天經過，停了1分鐘看個菜單，好像不錯的樣子，但最後還是回家吃了，畢竟我家巷口屌打
點了獅子頭及招牌乾麵套餐，不錯吃，透過玻璃櫥窗看外面雨後的陽光，心情會變美麗😜對了，他的辣椒滿好吃的，滿推薦，飲料也不錯，點了肉桂奶茶和薑奶茶，服務態度好，防疫措施也滿好的👍 …
就是把藝fun劵花掉，環境不錯，食物有點貴耶
下午時刻走進店內，店員很
親切帶領入座，用餐時間因非尖峰時刻，店員貼心將座位安排在較少客人的區域，與隔壁也都有透明隔板間隔，用餐起來很安心
主餐點了一份白菜紅燒獅子頭、懷舊沙茶古早乾麵，小菜點了小黃瓜、豆皮、胡麻雞絲。
#懷舊沙茶古早乾麵，乾麵搭配招牌醬汁及沙茶很好吃，與以往印象中的乾麵不一樣，也可請店家提供辣醬，乾麵加上辣醬堪稱絕配，豬肉片切薄片適合一口食用，花椰菜及溏心蛋讓整道菜更多元健康，副餐的味增湯有非常多料，用料大方且料理得當
#白菜紅燒獅子頭，獅子頭的豬肉很大一顆且沒有肥肉，滷汁很入味很香，與獅子頭同一鍋的還有花椰菜跟白菜，香氣濃厚，可以直接搭配白飯吃好幾碗！一樣有附跟乾麵相同的味增湯，有主食又有附湯的套餐真的很優
#小黃瓜上面有淋辣油，在爽脆口感後增添一些辣度提味；豆皮與一般市售不同，有一定厚度且味道香氣多汁；胡麻雞絲下層小黃瓜絲，上層雞絲加胡麻醬，小黃瓜搭配雞絲很爽口，再加上一點胡麻醬，吃起來整道更有層次
甜點我們吃了巧克力餅乾及鳳梨酥
#巧克力餅乾一端上來就有濃厚巧克力味撲鼻來，大小剛好一口一片入口，濃濃巧克力味很好吃
#鳳梨酥內餡採用土鳳梨，內餡用料實在，搭配外層的酥脆餅皮非常好吃
今日用餐體驗很好，下次有到華山還是會衝來這邊品嚐其他餐點🤤🤤🤤
• 套餐
– 招牌媽媽古早乾麵 $250
– 手工白菜獅子頭飯 $300
–
• 開胃小菜
– 胡麻雞絲 $80
– 爽脆小黃瓜 $50
– 滷汁豆皮 $30
–
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服務
內用
餐點類型
午餐
牛肉麵還好，比較喜歡他們附餐贈的熱無糖紅茶。麵不Q,湯不甜，肉是用貴的但味道也普普，肉質普普
第一次踏進來用餐，或是是平日關係人比較少，能幽靜的享用午餐，服務態度很好，出餐速度也快，很喜歡食物的原味，會再度回訪。
漲價了 ，價格和google map上其他人貼的菜單不同。
乾麵口味較淡，整體較單調。
雖然華山園區內選擇不多，但還是有其它選擇的：）
服務
內用
餐點類型
午餐
白菜獅子頭飯ㄧ切開馬上看到牽絲的頭髮 店員就ㄧ句不好意思 結束這回合 蠻無言不會再訪
這地方蠻悠閒的菜單也很簡單就是飯跟麵類有牛肉湯麵跟豬肉乾拌麵，我點的是素飯基本上對女生來說吃的剛剛好但對男生來說會不太夠。價位基本上在23_390這中間。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
從門廊花園走進餐廳就被整個裝潢吸引，內部設計非常講究，吃的卻是古早味，感覺把古早味變成吃西餐的感覺。套餐選了招牌媽媽乾麵和紅燒牛肉麵，有3種飲料可以選，仙草茶和洛神花茶都很搭，特別的是不同套餐加不加辣也有不同的選擇，牛肉麵可以選生辣椒、椒麻辣醬或牛油，招牌媽媽只有辣椒可以選。另外單點皮蛋和豆腐，與一般皮蛋豆腐不同的是胡麻醬，別有一番風味，而剖半的皮蛋像極了一對大眼睛，而胡麻拌雞絲，涼爽可口，在華山文創園區內連中式古早味都變文青了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
這2顆星是給環境和服務人員的，餐點內容只能滿足生理上的飽足感，點的是招牌、牛肉麵、獅子頭飯，依這價格應該有6成費用是拿去付租金了，老實說，「真」拌麵都比招牌麵好吃，吃飽可以，別點太多，有雷！（服務人員很親切有耐心，辛苦了！）
下午3:40進去詢問菜單和最低消費，服務生給我們看幾分鐘菜單之後就直接拿走，叫我們到門口外面看菜單，服務生的態度不好，讓原本准備好要用餐的我們氣得不想要來這邊消費，有一種被趕走的感覺。
看展前想先餵飽肚子，所以訂了11:30的位子。一到店內我們是第二組客人。位子雖然已經幫忙安排，但為了拍到美照，只好不顧親切的店員輕聲提醒，硬要選擇坐在入門口右手邊角落，吃到一半，果然熱爆，反正自己選甘願承受，呵呵。
環境佈置很吸引我，店家使用大量植栽在天花板及各個餐廳角落裡，然後因為又是玻璃屋，通透的感覺，讓人很像置身在花園裡用餐的感覺一樣，用餐空間感蠻舒適的。
店家的防疫隔板也很特別，是桌子與桌子間的落地隔板，彷彿有種在透明包廂用餐一樣，蠻用心的。
餐點上，我點的沙拉蠻用心的，沙拉上的堅果是熱的，也就是烤過在灑在沙拉上，這倒是我第一次吃到這麼用心的備餐方式，沙拉內的青菜也很新鮮爽口，特別加上很貴的紫色苜蓿芽菜，這餐就吃的很值得了。
朋友點的獅子頭，表示還可以，不錯吃，但是吃到最後，竟然發現有螞蟻在獅子頭的菜汁裡面，後來朋友再仔細撈，還發現有菜蟲也飄在獅子頭湯汁內。朋友因為也是從事服務業，表示這些都是小事，不要是蟑螂就好，如果是我，我會馬上跟服務生反應，因為有可能他們餐台已經有螞蟻在爬了，只是他們不自知。這，也只能在這裡跟大家分享。只能說，真的很像在大自然的環境用餐，真的很大自然。2022-08-08
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
招牌媽媽古早乾麵
附小菜跟味噌湯
加點胡麻雞絲
冷的杏仁茶還有關西仙草茶
附的小菜胡麻口味很好吃
其他還OK
兒童友善
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
地點很好，餐點普通，在華山逛累了找不到東西吃可以來
在華山文化園區內的一碗來．有股小清新
餐點上招牌乾麵．好吃不油膩．
點的牛肉飯牛肉也是非常的入味軟嫩．
口感整體鹹淡非常剛好．不喜歡太油膩的
這裡非常適合．湯品好喝．整體而言其實是非常爽口耐吃．
不知道為什麼餐盤要重重放下？！
還拿破碗給客人使用，差點割到手。
服務
內用
餐點類型
晚餐
食物料理用心，唯乾麵口味偏鹹，用餐氣氛佳。
服務
內用
餐點類型
午餐
我們在華山吃過小器食堂一次（很愛）
今天中午時間再次來華山逛逛
上網谷歌查一下華山園區的各間餐廳評價
選擇了評分最高的一碗來
第一次來當然要點菜單上（推）的餐點
點了兩份菜單上標註（推）的套餐
招牌媽媽古早乾麵$250（增麵30g)
以及每日限量的手工白菜獅子頭飯$300
附上湯品及(飯可續）、飲料🥤
另外還有點了開胃小菜
爽脆小黃瓜$50（有淋上辣油）蠻好吃的！
清燙花椰菜🥦$50（叮嚀：每餐都要多吃蔬菜🥬喔😀）
每項餐點味道都還不錯
鹹淡適中、中規中矩
提醒男生選擇乾麵的話一定要多加麵量喔！
不然原本沒增加麵量的話一定會吃不飽的
天氣允許的話還可以有戶外座位提供客人選擇👍
服務
內用
餐點類型
午餐
店裡氛圍很好，現打果汁很甜好喝
餐點：4
服務：5
氣氛：5
不值得這個價位，花300會有更好的選擇，飲品不冰，喝起來整個都酸掉了
舒適明亮的小餐館，放鬆的氛圍好吃的家常餐點。
環境舒適，氣氛佳，以餐飲內容來說價位稍高一點點。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
餐點像家裡自己做的菜，氣氛不錯，雖種類不多，但也不至於踩雷。另雖有限時，但服務人員不會來趕，吃完後也不會坐太久…位在華山裡面，吃完可以四處逛逛…
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西好吃但份量偏小🥺
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點很好吃，店內擺設好看 推推
服務
內用
建議的餐點
服務好上菜快適合帶小孩
餐點價位以位於華山裡面來說非常可以，建議提早訂位不然會等很久
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
吃點輕食於是來的地方，餐點一般，連餐廳名稱都記不得，人手嚴重不足外場只有一個人，想來可以考慮一下喔。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：2
服務：2
氣氛：3
謝謝店員中間還幫我們五個大人一個小孩換大桌。簡單的獅子頭套餐美味好吃，他們的辣椒醬點綴滿分❤️
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
在優雅舒服的環境享用台灣味套餐…
招牌乾麵有淡淡的豬油香氣，紅燒牛肉麵則牛肉塊給得大方，都是好選擇，可選擇要不要的辣椒醬也深得我這個嗜辣人的心。
值得一提的是服務人員很用心，隨時注意顧客的需求即時倒水或收碗盤，要給他們一個讚！
牛肉麵330$
牛肉燉的入口就化 麻辣醬配著很棒
不過湯頭就太油了 沒辦法喝太多
店內環境很不錯 不會太擠
雖說這個地點這個裝潢，這樣賣300元好像不算太貴，但⋯⋯湯頭感覺只有醬油味，說是海陸但真的沒有豐盛的感覺，我家附近麵店賣的麵還比較香，只能說是吃裝潢的
很舒服的地方，很安靜，店員服務也很好，乳酪蛋糕很好吃，華山第一名。
最後一天來使用熊好券❤️
手工白菜獅子頭飯-普通。
招牌媽媽古早拌麵-簡單的拌麵但有給人很懷念的味道，說不上來，味道剛剛好不錯。
店內的用餐環境很大又舒適，唯獨可能天氣比較冷真的受不了🥲 辣醬會辣很讚，可以額外給，套餐的仙草茶跟洛神花茶都是有甜的但不會太甜，味道都很濃都很推薦。起司蛋糕我覺得普通沒有評論說的這麼強。
認真覺得起司蛋糕比乾麵好吃的😂
但已這個價位來說份量不錯
乾麵的肉是真的有點乾…過頭
辣椒也不錯吃 真的會辣！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
拿鐵 重乳酪蛋糕
豆皮素飯是用古早味鐵便當盒，外面還用可愛花布包，對60+長輩來說滿是懷舊之情～～👍
素食套餐部分比預期更營養：）
蛋白質、蔬菜比重ok，不會太少
而且還有堅果！（優秀～
加上幾樣小菜豐盛程度就💯
主食豆皮也處理的不錯，調味恰到好處，好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
餐點會讓人驚喜的餐廳。
因活動過來華山文創裡，經朋友大力的推薦這家餐點不錯吃於是就走進來了。
不過這家餐廳服務人員不多，但態度熱情良好，也算滿積極的，只是看起來人手不夠，所以導致在製作餐點時，比較沒辦法一直招呼著客人！不過大致上都還行，至少店家百忙之中還是很願意、也很有耐心的幫忙介紹。
來這裡必點必吃必拍照的：
最大力推薦，我想就非【招牌媽媽乾麵】莫屬了！真的很好吃⋯而且吃完會想再來吃一次🤤⋯⋯這道超級無敵推薦的，看似簡單，味道卻不簡單，有著古早味傳統的濃濃韻味！吃得出每一條麵體都有被照顧到了，味道拌上好吃的醬及一點點有烏醋的味道，就是好吃。蠻讓人驚艷的一個餐點。
紅燒美福牛肉麵算還可以，味道蠻夠的！肉也夠嫩。
精緻豆皮素飯，這道吃素的人可以有地方跑了！不過我是一個無肉不歡的人，所以反而沒有很喜歡這道的料理。
以上都是套餐，皆都有附湯附飲料，也都蠻好喝的！不會讓人失望，不過洛神花茶就有點偏酸了(對於我怕酸的人來說⋯)。
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服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
味道安全的一碗來 忘記拍食物了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
CP值太低
牛肉飯只有四塊牛肉 $330，
甚至連白米飯都不好吃…下次不會再訪！！
而且餐點感覺不太衛生，
吃完大大小小都拉肚子😑😑
餐點很簡單，但都很好吃。店家很用心，餐廳的佈置和氣氛都很舒適，很推薦和家人朋友一起來。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店內環境整潔，很適合拍照
肉片有點乾柴，仙草汁不會太甜剛好很好喝
餐點價格有點高
價格約250~330
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
招牌豬油拌麵好吃，可加麵（餐前）。南歐牛肉飯可續飯。銀絲捲香脆。
店員很親切💕
餐點很棒
用餐氛圍很舒服
服務
內用
餐點類型
午餐
2023.01.09
二訪了～
豆皮素飯還不錯🥰
蛋沙拉厚片光塗奶油就超級好吃了⋯⋯🥺❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
搭配華山特區內傳統美食，餐點與環境都適合帶小朋友一同用餐。紅燒牛肉麵較清淡，乾麵很入味。甜點很好吃😋 …
三顆星給食物的美味
扣兩顆星是因為
等營業時間開始11：03分打電話過去
想問當天中午訂位時
話還沒講完直接被店員打斷還掛電話。
訂位已滿沒關係
要現場排也可以
但是打斷客人說話還有掛電話
這種教育訓練可以不需要。
吃氣氛，東西難吃。
控肉滷的沒有小攤販好，平常配飯好吃的東西放進麵沒有加分，很衝突，畢竟肉太鹹湯也太鹹，麵也沾了湯汁了，應該配白飯最好，唯一覺得不錯的大概是蝦子吧。
牛肉麵非常普通，很鹹湯沒層次，不值得330元
招牌乾麵超好吃、香草聖代真的沒話說（鬆餅Q彈、冰淇淋用料實在、爆米花甜茲茲），來華山必吃店家。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400