不二家拉麵的最新評論
地址 : 臺北市中山區中山北路二段59巷10號
電話 : +886 2 2531 5951
附近:台北拉麵店
關注facebook:Facebook
溫馨古樸的居酒屋,供應拉麵、日式家常料理及酒精飲料。
有昭和風的家庭式食堂,老闆似乎喜歡演歌,還有很多寶塚的演員海報
家庭式拉麵,老闆娘很親切
服務親切、餐點樸實美味
日式炸雞比拉麵好吃非常多的拉麵店。(五星給炸雞,三星給拉麵)
烏龍麵好吃其餘普通
但店內很有日本的味道不錯
真的很好吃 很滿足
拉麵一定要加點可樂餅
章魚小丸子也好好吃
好日本味的一家小拉麵店,值得回訪!
餐點種類豐富,馬鈴薯燉肉味道濃郁很下飯。
湯好喝,麵有點粉
Awesome Japanese style ramen at midnight.
可樂餅超級好吃!
不二家的拉麵湯頭清爽順口,連不太喝湯的我,都會忍不住喝到將近見底。
有點類似台式拉麵,口味較清淡,但真的好吃😋而且可樂餅跟其他小品也都很棒 …
其實日本的拉麵在還沒進化成現在的模樣時,就是很簡單的醬油底的 中華そば,不二家的醬油拉麵就是30年前日本到處都吃的到的日本拉麵味。說他是台式拉麵的朋友還是別不懂裝懂了,這才是最接近原本日式拉麵的日本味呀。
給予可愛的老闆老闆娘鼓勵
食物不是重點
吃的是一種溫馨感
道地日式風味,可以加麵,男生吃飽沒問題
不是專業級拉麵。食物美味度大約4顆星,想想給它5顆星,是因為店家算投入感情、心力、興趣,做家庭式拉麵、日食小物;空間氛圍~時空凝結在20世紀昭和演歌次文化,塑造出另類明亮版的類居酒屋。它看起來就不是賣專業級拉麵,用一般想喝肉汁濃湯拉麵的心情前去,鐵定失望落空。
店內燈光明亮,吧檯被琳瑯滿目日本清酒、燒灼,各種款式酒瓶成列堆砌,讓客人找不到視覺重點,幾乎感覺不到吧檯的存在,但忽然在夾縫中發現,店裡有進牛乳燒灼;店裡看似凌亂,其實灰塵很少,空間溫也很一致,客人其實是被一團日本演歌海報、森進一元素包圍下,吃拉麵。
最近兩次去前,自己都點豚骨拉麵,覺得口味層次較簡單,每層鮮、鹹、肉、醬依然有質感、平衡,不含糊,算有下本煮湯,口味算家常,容易吸完麵條又喝完湯。
雖然疑問,這樣算台,還是日式家庭拉麵也像這種味道?
也覺得拉麵叉燒肉是涼的,口味清淡,像拉麵版的黑白切豬肉,中規中矩。但肉塊又乾淨、切片整整齊齊,帶微白筋肉,雖然味道幾乎無味般普,可是不柴、不爛,咬起來口感可比一些牛肉麵名店的牛肉肉塊脆;叉燒沾拉麵湯,味道變得綜合多層次。
拉麵配菜用大陸妹、半顆台式滷蛋,也給人廉價感、台,但吃得出食材乾淨,算很原始的料理,好吃度還是高於平均值。
想吃專業拉麵,就別去不二家浪費時間。但店著重的家庭式小店精神、氛圍,有種無可取代性。
自己某次深夜凌晨在店裡喝酒,有歐吉桑風格的老闆,很彈性,允許我們自帶酒去喝,不收開瓶費。
在狹小的餐廳,老闆全家人就在菜口前擺放old school辦放公桌的區域,招呼客人、與多組客人用台語對話、聊天~
白天客人幾乎是附近上班族,有時還會看到外國白人。晚上則一堆日本商務客,幾乎吃完麵、煎餃,感受完家鄉元素後,就立刻閃人沒當作喝酒的地方(感覺就去林森北日式酒店)
每個月都要固定來吃
像家一樣的味道
最推薦起司可樂餅了
第一次造訪,點的是「不二家」口味的野菜博多細麵,湯頭鹹度出乎意料地恰到好處,讓我想起東京築地附近的中華拉麵。青菜份量只能算是普通,但拉麵整體是令人喜愛的。店內的音樂屬於日本老歌風,搭配拉麵相當適合。我會再訪的。
食物好吃,拉麵不屬於濃厚系列的,但是屬於清爽又有點厚實的,東西好吃價錢合理,老闆娘老闆都很親切,買單離開前老闆還給了我們兩顆GODIVA巧克力,很溫馨的感覺,在冷冷的雨天,吃起來很舒服溫馨,會再訪!
滿滿日本風味的小店
會再來光顧
目前吃過拉麵最難吃的其中一間了,完全沒有麵條該有的嚼勁和Q度,難吃到我家附近的陽春麵都來的好吃,價格也跟日本好吃拉麵店差不多,吃你們的我不如吃普通拉麵店,例如豚將或九湯屋那種,唯一比較可以吃的是叉燒肉,湯頭不好喝,麵我也沒有吃完就走人,難以下嚥啊。我有點套餐的煎餃,送來我直接傻眼,沒有一顆是乾淨的,這樣端來給客人是對的?每一顆吃到都微苦,環境也很吵雜,旁邊一群人吃完還在聊天,空間已經夠小了還霸佔,我點餐點完了也沒人來接菜單,如果我沒告知我不就一直要在那裡等你們來,很誇張欸
很像在吃陽春麵….
不像拉麵的拉麵店
硬要說的話叫日式台灣口味拉麵吧
店裡空間蠻小的,價位中等
盡量別太晚去吃,會有大聲喧嘩的酒客
很標準的日本口味,偏濃郁,較重鹹。麵條非常有嚼勁
滷蛋陽春麵不行
還要看有沒有大量酒客,會很大聲
店面很台日混合,菜單讓人耳目一新
很多想嘗試,但胃沒那麼大
拉麵個人推薦味噌拉麵,口感有種在沖繩吃到的感覺,小菜部份價格是很合理,每口都有讓人走在日本商店街上點餐的口感,是會一直來的店
老闆夫妻很親切,食物好吃CP值高
起司可樂餅好吃到不可思議!野菜可樂餅也很好吃,建議一定要試試看可樂餅。馬鈴薯燉肉定食和炸豬排咖哩都不錯,定食內附的青菜和另外加點的燙青菜都很好吃,調味很清爽又特別。會想要一再造訪的溫馨小店。
裝潢很日式
但拉麵吃起來很像台灣麵店的味道
完美好吃
日式擔擔麵加
要辣但不會很辣的辣醬超好吃
好吃的拉麵
定食套餐也很好吃
拉麵真的不好吃
但這可能是口味不同 我可以接受
但是蛋給我放滷蛋我就沒辦法接受了
麵不好吃 好歹放個糖心蛋裝拉麵
放個滷蛋 我真的覺得我在吃陽春麵
叉燒肉有一點點油耗味,其他都還可以!
★拉麵迷請進→FB搜尋:『台灣拉麵愛好會』、IG:twramenclub
餐點種類多樣,生啤酒好喝,拉麵口味普通、麵條偏硬但平價實惠。
店面很日式家庭感,雖然有點擠,但東西很好吃
看到很多種小品料理,就一次選幾樣有興趣的來試吃
章魚燒
章魚燒表皮酥脆,內裏介於日式那種軟爛跟台式較熟之間的半熟軟感,個人蠻喜歡這種口感,裡面章魚也算正常大塊。
日式煎餃
煎餃外皮有酥脆,不過內餡就是中規中矩的高麗菜豬肉餡完全沒有汁。
玉子燒
玉子燒口感算軟嫩吃起來沒什麼特別調味就是上面澆了一點醬油膏增加鹹味。
炸牡蠣定食
炸牡蠣定食配菜都會加帶有酸味的胡麻醬,蠻喜歡這個胡麻醬味道,炸牡蠣頗大顆,炸得也酥脆好吃!不會有太重的腥味,整個定食搭配適合好吃!
以上吃完覺得章魚燒、炸牡蠣定食不錯,只是整體價格上都偏貴一些,另外老闆、老闆娘都蠻親切!吃起來氛圍是舒適的。
營業到深夜但價位不低,我只能說我沒有很喜歡,想吃濃郁日式湯頭的人可以直接略過這家,風味比較偏家常或說台式
店內風格相當日式,雖然餐點蠻台式的,不過非常好吃,湯頭感覺得出來店家的用心,麵條我個人也相當喜歡,喜歡吃清淡的人可以點不二家湯頭。
餐點份量也很多,不會吃不飽,套餐的可樂餅非常好吃,煎餃也很讚。
另外老闆娘非常熱情,服務也好,會讓人想再來二訪。
因高評價而來,但點了豚骨拉麵個人並不喜歡
豬排定食和不二家湯頭叉燒拉麵都很不錯,
CP值不錯,價錢在台北算正常不會太貴,
不二家湯頭叉燒拉麵的部分,湯頭為清澈的蔬菜雞湯,口感清淡不死鹹,符合台灣口味,叉燒為偏瘦的叉燒,不油膩,很適合不想吃太重口味的人。
炸豬排定食的部分,
豬排炸衣酥脆又不油,也不會太厚,肉質口感柔軟,可惜的是豬排底部因沒有架高,炸衣會因水氣而變軟,不過個人不是很在意。
小菜的柚子醋醃小黃瓜很解膩,又帶有一點淡淡的山葵味(不知道是加山葵鹽還是真山葵),
味增湯的部分,醬油味偏重,味噌香氣稍嫌被蓋過,僅有海帶料,算及格~
整體來說開到臨晨兩點,很適合當消夜吃,炸物和麵都很棒,
店員和老闆對於現場的服務都很周到,有遇到問題也會主動協助,桌上的調味料也很講究,辣油很讚。
溫馨道地的日本居酒屋!!!
裝飾風格很讚!
服務人員客氣,快速!!!
整間店就像一個家的感覺,點的是不二家拉麵$180,味道有點太清淡,吃口味重的人要點其他口味,搭配炸雞跟可樂餅+$120 蠻划算的,但炸雞有點炸太久的感覺。整體來說是好吃的。
小菜用心好吃,甜不辣Q彈,烤魚香脆,拉麵🍜不像傳統日式湯頭,但很有台灣肉燥麵的香氣。特別今天喝到芫荽酒,清香配菜,可惜快要停產了😭 …
炸雞水準之上,拉麵的湯頭很好喝
就是一間打著日式招牌賣台式拉麵的店!
如果你是要吃濃郁的日式拉麵那這裡不適合你~
詢問老闆拉麵味道是否太清淡
老闆還會很自豪的跟你說:不會唷 我們是正統日式拉麵連日本人都沒有說太淡過喔!
只有台式拉麵會用滷蛋好嗎你看哪一家日式拉麵會用滷蛋的?日式拉麵都用糖心蛋好嗎!!
不二家拉麵
中山站步行10分鐘
非常小的一家家庭式日本拉麵店
用餐時間也是坐了滿滿的人
📍醬油叉燒拉麵
叉燒非常軟嫩入口即化
湯的口味醬油/豚骨
以日式口味來說比較沒有那麼濃郁/鹹
但是是適合台灣人口味的
我自己是蠻喜歡的
也有很多日本客人哦
#台北美食 #台北餐廳 #台北日式 #中山美食 #日本料理 #拉麵 #台北拉麵 #不二家 #不二家拉麵
ig: enjoyfood77
九點十點才碰面吃飯,能夠有可以吃飯喝酒到半夜的店,真的很開心~
跟朋友一起點了不二家博多細麵、醬油博多細麵、豚骨拉麵、炸牡蠣、可樂餅、炸雞、章魚燒~
本身喜歡細硬麵讚讚!炸雞脆皮多汁不乾柴、章魚燒是日式的(醬汁比較多、整體比較軟的)。
懷念的日本家庭餐廳的氛圍。
不知可否預約20人的忘年會。
2020/08/18
其實我不管什麼台式日式,關鍵是不好吃,點了豚骨拉麵加價購可麗餅雞塊,還點了明太子玉子燒,沒有一道覺得ok,價格也不到真正平價,雷呀~~~~
不二擔仔魯蛋麵,價格跟日本拉麵一樣,不好吃
點了一碗不二家口味的叉燒拉麵
湯頭蠻台式的。雖然清淡但沒什麼亮點
叉燒的豬肉味很重。不推
鯖魚定時附的菜很普通
鯖魚烤的很好吃 嫩又入味不柴
味增湯湯頭不錯
用日式家庭餐廳來評論這間店不知道適不適合?店內有很多日本歌手的簽名海報,餐點吃得出老闆的用心和溫暖,久久沒吃就會有點懷念。