辰園的最新評論
評分：4.3 
地址 : 臺北市臺灣 100
電話 : +886 2 2321 1818
附近：台北粵菜館
關注facebook：Facebook
位在喜來登大飯店內的別緻餐廳，供應傳統廣東特色料理和港式飲茶。
很好吃，吃了快一萬，但口味很棒！
算下來人均價跟響食天堂差不多。雖然不是吃到飽，但一樣吃的超飽！
並且品質、口味、氛圍、服務又更佳精緻！
烤鴨真的很棒，需要提前預定～
廣式美食，道地港點，
味美料足，服務熱忱！
疫情期間
動線流暢、隔板清透
優雅氛圍、親切服務
我們點了預定
脆皮叉燒、水晶牛奶炒蝦鬆
金磚燒肉
雪山叉燒包、鮮蝦腐皮卷
辰園蘿蔔糕、蔭油臘味炒飯
洋甘菊茶、奶茶冰磚
幽幽音樂背景
高規格服務人員標備透明面罩、口罩
讓用餐者吃的安心、安全、放心
金磚燒肉外皮的酥脆
脆皮叉燒的甜嫩
再加上旁邊甜甜的納豆
臘味炒飯入味
水晶牛奶蝦鬆加點醋挺有別的風味
雪山叉燒包菠蘿皮外殼
加上點綴糖粉有如富士山下雪的季節
蘿蔔糕軟嫩的神奇
我得要小心翼翼的使用筷子對待
配上回甘的菊茶
讓心情舒心不少⋯
餐盤上面的精緻擺置
無意間聽到其他桌開心的首久寒暄
似乎增添了這場晚餐的興奮感
@冷 one
便當完全對不起他的價格
米飯吃起來碎碎糊糊的
臘腸還可以 其他主菜口味就一般般
花450元訂這便當 超後悔
在後知後覺的情況下來到這間餐廳用餐，被其美味的餐點所驚豔，才發現它是2018~2020《臺北米其林指南》餐盤推薦餐廳，其特聘港籍廚師團隊完美呈現粵式經典名菜，在簡約現代中國風氛圍中，品嚐傳統與創意下的絕美風味。
烤鴨好吃，訂位時記得預訂。餐點價格都有點高，但是美味程度對得起售價。服務一流，態度親切。
烤鴨確實好吃，點心也不錯。
就是服務不太到位。首先點著火的茶壺居然放在轉盤最外緣，轉的時候剛好會掃到隔板。
請服務生推薦特色菜，一直重複回「就是看你自己喜歡什麼」，問他這樣份量夠不夠，回「就是看你想吃多少」，真是謝謝你齁。
問有沒有啤酒，說要問別人。菜跟酒都還有就突然跑來要收走。
名符其實的米其林推薦餐廳，餐點精緻美味，熱菜或港點都料理的極好，這次沒機會吃到烤鴨和甜點，下次必再訪！
先知鴨太好吃了。
服務很親切有禮。
中正區第一廣式烤鴨，烤鴨三吃真的必點美食，廣式片皮鴨皮酥脆肉質細嫩，搭配甜麵醬小黃瓜蔥條再上一層次，把飯粒煮到糊的鴨粥是目前吃到最棒的粥，連三年米其林真的沒話說
注意現在可以用手機點餐，也有套餐可以選
#米其林 #michelin
覺得跟以前比差好多~~
為了請重要的貴賓，點了最貴的每人3380元套餐，套餐分量差不多一般人可以吃完吃飽。其中最好吃的菜是黑松露風味龍蝦球，龍蝦非常新鮮肥美，蝦頭和腳都還有很多肉，吃的時候不要錯過。黃金片皮鵝好吃，但是很小塊，比較像前菜的份量。牛肉很嫩，魚很新鮮，牛肉和魚的做法一般。極品三鮮燉花膠是把完整一顆鮑魚和海參等高級食材用雞湯煮，是清湯但很濃郁，大概是套餐中最貴的一道菜。比較讓人失望的是酸菜鵝骨蚌細粉，感覺不夠高級，讓客人不知道該不該啃鵝骨上的肉，因為肉很多，但是啃起來不太方便。下次要花這個錢請客，應該不會再點這個套餐了!
環境寬敞，食物美味好吃。尤其金磚燒肉，很有特色。
服務人員(黑色西裝的短髮小姐)很積極。
XO醬海鮮炒飯不錯，其他菜色客味不如”請客樓“, 服務還要加強，服務人員只專心整理善後，但是對於客人反應容易忽略，例如問有無辣椒沾醬，回答有，到用餐結束仍未見，茶水補充也是提醒後才不斷巡視
跟你們說來辰園一定要預定烤鴨三吃～～
師傅在桌邊片鴨肉時就可以聽到鴨皮酥脆的聲音了❤️超級誘人～
最先上桌的是薄脆的鴨皮，只有皮沒有帶肉，可以感受到那個脆度有多厲害！
之後重頭戲就開始啦🤩
第一吃是捲餅包鴨肉、青蔥、甜麵醬
第二吃是椒鹽鴨腿
第三吃是熱呼呼的鴨絲粥，可以再加一點蔥花進去
它是那種熬到幾乎看不到米粒的粥，神之好吃欸～✨
另外還有推金磚燒肉～～～
金黃酥脆的皮一看就知道很厲害啊，有配三種醬料，但我覺得單吃就非常好吃了😋
⠀
#金磚燒肉 $660
#廣式片皮鴨 $2980
#鮮蝦腐皮卷 $220
#蝶豆花火鴨包 $220
#xo醬炒蘿蔔糕 $420
#蔥白熱燴明蝦 $860
#水晶牛奶炒蝦鬆 $860
#三鮮鹽滷豆腐鍋 $780
#港式奶茶 $220
台北港式-01 喜來登 辰園
台北喜來登的辰園推出了港點吃到飽880+10%(茶資另計)的活動。從4/22到5/28為止，每週一到週四，不分午餐晚餐都有這個吃到飽的選項。還可以累積萬豪點數！
平常去辰園大多是衝著烤鴨，這次因為這個活動而有機會來點看看辰園的港點。說實在話，這次活動算是相當有誠意，所有的港點都沒有縮水，而且味道也相當的優秀。
五個人總共點了五十盤左右，其中春風得意腸粉，蟹黃明蝦餃，腐皮鮮蝦卷，麻辣蒸牛肚，豆豉蒸肉排都是點超過一次的品項。喜歡吃港點的朋友千萬不要錯過這個機會了。
#taiwanfoodie #taipeifoodie #台北美食 #台北グルメ #台北港式 #台北点心 #dimsum #taipeidimsum @ 辰園
連續三年榮獲米其林餐盤推薦，真的不錯吃，道道經典，值得推薦
是粵菜餐廳，菜色還不錯，坐位寬敞，吃起來很舒服。
米其林推薦餐廳之一，烤鴨四吃是推薦餐點，而其他覺得好吃必點的有金磚燒肉、明蝦餃、春風得意腸粉；而不推薦的是很普通、很普通、很普通的是意麵，其他的如豆漿叉燒酥偏甜，吃不出叉燒味，蛋撻普通，帝王蟹炒飯的白色部分其實是蛋白，口味偏清淡。
牛頰肉 明蝦 好吃
果汁新鮮
水果很棒。
鹽雕很可愛
炒菜類不錯 燒臘偏甜 蒸魚和點心普通
午餐港點吃到飽美味又超值👍
晚餐烤鵝和其他菜色也很讚☺ …
訂位難，服務生除外，其他人服務品質差
港點9分，其他的菜大概只有1分。
奶焗白菜等了很久上來中心卻是冷的、蔥白燴明蝦有湯汁但也沒有給我們碗而且幾乎沒有調味，味道淡如水，招手招了半天也沒人來點餐，真心覺得來這邊只有點心能吃，非常失望。
味道和服務都沒話說，特別推薦蘿蔔絲餅跟蝦腸粉，青菜也炒得很好吃
吃過這麼多烤鴨
辰園的烤鴨真的超級好吃！
港式奶茶也好棒 而且冰塊還是奶茶做的超用心
我是去吃下午茶，內部座位佈置還算適當，不會感覺擁擠，當天估算客人大約7成，用餐環境良好，菜色多元，海鮮肉類等很豐盛，尤其甜點多樣且美味，也許是大飯店設施很好，服務方面也很到位，偶而打打牙祭，蠻值得的。
中式套餐精緻好吃，用餐環境舒適，適合商務會談，值得一再品嚐。
好吃服務好
果然名不虛傳，真的好吃，服務也很好，點了黑松露竹笙素餃、蘿蔔糕、鲍魚、腐皮捲、鲍魚燒賣，都很好吃，招待客戶也是個好選擇！
餐點道道美味精緻，鴨肉跟燒肉令人再三回味。
包廂環境不錯
烤鴨跟燒肉很好吃
價位不高cp值不錯
每道菜都很精緻好吃，唯一缺點價錢太高
除了叉燒酥稍顯失望以外，其他都相當有水準！
港式料理每一道都很精緻，
又兼具些擺盤和色彩的美感，
是無法挑剔的好味呀～
#金磚燒肉 #脆皮叉燒 #廣式片皮鴨 #蘆筍炒鮮甘貝 #鮑魚海皇燒賣 #蹄筋燒大腸 #蝶豆花火鴨腳 #春風得意腸粉 #金絲蘿蔔餅 #杏汁黑金包
廣式點心全點了，食物水準非常整齊，熱炒點了幾樣也沒有雷，烤鴨四吃也好吃，搭配2000折500的折價券，CP值無敵，19人吃了21000
烤鴨好吃很有水準，廚藝很棒
鴨肉粥太好吃了
入口即化
為了這碗粥我也要再來ㄧ次
喜歡廣式片皮鴨！
唯一就是炒鴨骨滿普通的…
米其林推薦烤鴨三吃加港式飲茶小點美食，餐點精緻美味可口，大推。
每一次都可以得到驚豔及滿足的好餐廳
傳說 原來是真的
名不虛傳 實在美味的烤鴨! 還有實實在在兩條腿~
餐點細膩 高檔美味😍😍 …
水準之上的美食餐廳，值得細細品嚐！
#乳豬燒味拼 #廣氏片皮鴨 #蠔汁炫鳳爪 #油條杏仁茶 #鮮蝦腐皮捲 #晶瑩明蝦餃 #人參龜苓膏 #金絲蘿蔔餅 #豆豉蒸肉排 #翡翠韭菜餃 #金牌鹹水餃 #蠔皇叉燒包 #脆皮抹茶叉燒 #陳年毛尖普洱茶
片鴨肉非常嫩可口好吃，可惜鴨骨架炒乾了，出菜順序也很混亂，菜都吃完了鴨肉粥跟炒鴨架才出餐。糖醋排骨香嫩，春風粉腸，腐皮卷都很好吃。五倍卷無法打折CP值感覺很低。
目前用餐圓桌採梅花座，且都有透明隔板，2F餐廳每桌距離寬且舒適，餐點精緻，口感佳
來了兩次，第一次是誤打誤撞，吃完非常驚艷，第二次則是特地前來。每道菜沒有特別選但上來都很好吃，大推脆皮叉燒跟叉燒酥，兩個都是作法很特別，有著別處餐廳很難吃到的特別口感。餐廳也是相當熱門，想來品嚐美食的話記得要提早訂位！
鵝肉四吃非常有功夫，必點。
甫獲2021米其林餐盤推薦，來到辰園用餐的體驗，值得跟大家分享。
首先，食物、食材、烹飪技術與獨到口味無庸置疑，每一道菜色入口都是享受：蘿蔔糕、黃皮雞、牛肝菌芥蘭炒蝦仁、廣式海鮮炒麵、泰式奶茶，每一道菜都好極了。
但用餐前的經驗，似乎辜負這些菜色，接待人員帶位後就離開，沒有給予提醒桌上的QR code是因為防疫安全措施，也是今晚menu，坐著等了半餉，才好奇用手機掃描QR code，尋寶般驚喜的獲得今晚菜單，順利點餐。
用餐至最後享用甜點飲料，理應是在乾淨的餐桌檯面上，跟朋友談天，但服務人員走過數次，卻沒有詢問是否需要收盤清理檯面，甚至我們已經將餐盤堆疊移往桌邊，上頭也放了紙巾，暗示已經吃完可以收了，卻無人理會，直到受不了凌亂，才叫住服務人員協助收走。
最後是結帳時，服務人員表示可以協助把停車代幣消磁，但歸還代幣後，卻沒有交代是否可以直接出場，或者還需要在繳費機過卡，令人在取車時又是一陣驚喜。
相較同樣是寒舍集團旗下，前一週才在艾美酒店探索廚房用餐，雖然僅是自助午餐，服務卻非常仔細到位。
但要特別說的是，辰園餐廳的工作人員，服務態度都非常好，食物也是非常好吃的。
今天吃烤鴨和餐點，一星是給食物，服務實在只能搖頭，烤鴨麵皮太硬無法入口，只是拿回去復熱，都黏住成一團，服務員一點歉意都沒有，男性老服務員一整個臭臉，沒有服務的熱忱，收很貴的茶資，都已經把茶蓋拿起來，但是都不會主動加水，都要請人過來才會加水，吃很久也不會來換盤子，最扯了上完鴨粥，連個乾淨的碗也不會拿來，最基本的基本服務都做不到，這是五星級飯店的餐廳水準嗎？也是米其林的餐廳嗎？
因為請客樓沒位了，所以選了辰園。沒想到餐廳服務員的態度真的差，點餐時擺著舖克臉沒有熱情，愛解釋不解釋的，實在不推。 扣除地點和喜來登與米其林的名聲，那還不如去吉星或龍都吃。 這個服務態度真的不行。不推。