粵菜館 辰園 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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烤鵝四吃非常美味,片皮鵝皮脆肉香,涼拌鵝味道非常好,出乎意料的好吃。香醋肉排太厲害了,送上來這道菜很燙口,肉外層酥脆,肉排的油脂和肉融合在嘴裡簡直太完美,醬汁比例剛好絕對是吃過最好吃的香醋肉排。其他菜也都非常好吃,最後楊枝甘露不多說,點來當結尾人生很完美。
點心類好吃
擔心吃到飽專案 會很吵雜
但餐廳人數控制得很好 壤我們有舒適的用餐環境 上菜速度也ok
雖然品項不多 但是每一道我們都覺得很好吃
養生煲湯 蝦餃 春風得意腸 麻辣牛肚 辰園蘿蔔糕 腐皮捲 鮑魚燒賣 鹹水餃棗皇桃膠
少數覺得不用點的
杏汁黑金包 金絲蘿蔔餅 蝶豆花火鴨包
菜色口味依舊維持水準.服務人員雖然很忙但態度都很好
餐點口味好吃,環境乾淨舒適。
服務尚可。
烤鴨三吃讚!烤鵝五吃也很好吃!讚!
不優,服務有待改進,只有特定制服人員能直接面對客人互動,其他人只是在端盤子,一問三不知,最離譜的是,結了帳離開了餐廳以後,才來電告知(因是簽帳在會員俱樂部的月結帳單裡),打折打錯了,因為七夕不打折,也不知是否真假,也沒事前告知,飯店管理大有問題
烤鴨 每桌必點
叉燒肉也很好吃
今日中午去消費,原本滿懷期待,畢竟是米其林推薦餐廳,想必不會失望..一到門口等了一下才有人帶位,一走進去坐定後又等了好一陣子竟然沒有服務生要招呼遞菜單,只好起身“尋找”服務生,終於有服務生來但也不是很熱情沒甚麼笑容,點完餐主菜上了好幾道,結果白飯遲遲不來,舉手想跟服務生確認白飯是否有點到也是舉了很久很酸都沒人招呼……老實說這裡消費並不便宜,服務費相對也不低,但這次服務費真的讓人付的有點生氣,很久沒有這種沒有被服務到的感覺了更何況是這麼有名氣的大飯店,服務效率跟品質實在欠佳,若是宴請重要賓客這樣真的會讓人非常失望。但慶幸的是今天餐點完全沒有讓人失望,脆皮叉燒與金磚燒肉都非常美味,其他餐點也都是一定水準以上。不過最令人傻眼的是回家後發現發票明細的茶竟然key成一人貴100的(當時服務生有要求確認,但家中長輩急著走,所以大概瞄一眼便沒仔細看),加稅上去總價差了不少,還得換發票月底才能退錢,電話中回覆的小姐態度良好,不然實在很想順道客訴今天的服務問題。以上希望之後服務或人力配置會改善,才襯得起這些好的菜色跟高貴的價錢阿!
貴,菜還可以吃。但請務必別點杭菊茶!否則只是在喝一千三百多的淡白水。這東西不如改稱“泡菊開運神貴水”還更適合吧!
以前吃過單點的,價位不低,但也覺得食物和服務有那個價值。
這次吃中午的吃到飽,老實說蠻失望,比較有記憶點的菜就只有例湯、蝦餃、春風得意腸粉、楊枝甘露,真正好吃的大概只有楊枝甘露和湯,其它根本不是我印象中辰園的等級。同行友人5月時也吃過一次吃到飽,他說那次的比較好吃。另外,服務生態度也讓人不是很開心,我朋友點比較慢,他在旁邊臭臉,讓我覺得很有壓力 (不確定是一直都很臭,還是因為我們點太慢才臭)。要辣椒要了兩次都沒來,後來我們就放棄了。
憑良心說,這種程度的服務和菜色,如果擺到普通餐館,賣個700-800也還可以接受,但我是在喜來登付了1000多,我覺得不行。
建議辰園如果不能維護品質,那就不要做吃到飽。
五星級飯店的硬體和軟體. 空間寬敞舒. 服務親切周到.
現在台北有烤鴨的餐廳非常多. 而且很多都有水準. 但是用燒鵝多吃的餐廳倒是很少. 今天在辰園享受他的黃金燒鵝四吃, 片皮鵝, 黃金鵝腿, 七彩鵝肉絲和鵝架湯. 真的是非常好吃. 片皮鵝的肉比燒鴨還要嫩還要香. 鵝架湯也非常高雅香淳. 七彩鵝肉絲也是一絕, 各種材料切成細絲, 做成一盤爽口的拼盤.
鎮江肉排和香芒楊甘露上次已經吃過了. 這次還是一樣的好吃
這家餐廳座位算是隔得很遠. 所以吃起來壓力比較小
空間舒適
餐點好吃
餐點好吃,服務普通
吃”暢饗港點”880吃到飽方案。
晚餐時段用餐,出菜速度稍慢。
個人喜歡的餐點是蝶豆花火鴨包、奶黃流沙包及起司海鮮塔。
餐點精緻,服務到位,不愧是星級酒店中美食先驅地位
環境
乾淨 座位不擁擠 菜色多樣化 備有停車場 有兒童椅
菜色
烤鴨味美可口 不柴 鴨架粥鮮美
服務
在場服務人員很勤快 整理桌面 換盤動作利落
價位
$$
食物精緻美味,服務良好
位子寬敞乾淨舒適,服務人員親切,每一道菜都很有特色很好吃!
服務很好!烤鴨也是很棒!油脂在嘴裡整個噴發!
台北喜來登~米其林推薦的美味粵式料理《辰園》
餐點精緻 環境舒服 烤鴨好吃 價格偏高。
20200111 再訪
帶媽媽和妹妹來品嚐
每道菜都好吃
點了烤鴨三吃、脆皮叉燒、金磚燒肉
Xo醬炒蘿蔔糕
骰子牛
鎮江香醋肉排
三鮮鹽滷豆腐鍋
(腸粉、蘿蔔絲餅沒有了)
腐皮卷、波羅豆漿叉燒酥、麻辣牛肚、豆鼓肉排、結帳9千多)
順便樓上買蛋糕慶生
但是蛋糕比國賓遜色
烤鴨鮮嫩多汁,脆皮叉燒入口即化,港點都好吃,價格中上,值得
烤鴨好吃
包廂環境舒適
服務也很不錯
適合家人朋友聚餐
米其林一星確實不錯,食物精緻,口味很好,包廂隱私性很好,適合聚餐不被打擾,價格當然就比一般餐廳高一些,烤鴨需預訂,但是真的太好吃了
港點吃到飽,真的很超值,
春風得意腸粉同時有油條跟蝦子兩種香脆的口感
非常美味的一道。
翡翠蝦餃表現也很棒,
每道的蝦子都很讓人滿意。
鮑魚糯米燒賣很有特色,
糯米有濃濃中式料酒的香味。
杏仁茶很香濃,搭配的油條單吃沒有特別脆,
沾著杏仁茶吃起來口感倒是剛剛好。
楊枝甘露的料放很滿,
可以吃到不少袖子和芒果果肉,
很推薦。
蘿蔔絲酥餅,外表沒想像的酥脆,
相較之下樂天皇朝的更香脆。
蘿蔔糕本身口味ok,
可惜外皮沒有煎到焦脆的口感出來。
牛肚和鳳爪,
兩道表現不俗,都很入味,
牛肚微辣,口感剛剛好,有咬勁也不會太韌。
奶黃包
內餡有鹹蛋黃,很特別,這道也推薦。
好吃,不錯,值得推薦
餐點不錯!環境佳!唯廁所離餐廳遠略有不便!
道道美味 服務親切 點心水準直逼雅閣 好吃!
烤鴨要預約,覺得很值得一試,我個人是相當喜歡。
烤鴨好了時師傅會推到桌邊,給您檢查後就開始一片片的切了。
首先上桌的是方形一片片的鴉皮,粘著糖粉吃或是直接吃都很美味。
接著是帶皮的鴨腿及鴨肉,可以用蕎麥麵皮沾醬包著吃,也很適合直接吃(我個人偏愛直接吃),鴨肉不柴且很有汁,鴨腿帶皮一口咬下很是油滋滋的好吃。
最後再來美味鴨肉粥,光是這一道就吃飽又吃巧,來了兩次還是會覺得滋味無窮。
而且不光是烤鴨好吃,其他名菜也都很夠水準,不像有些店只有靠烤鴨好吃,就整體來說非常值得,CP值高值得推薦。
2020.5.13晚上使用港點吃到飽方案
餐點很小巧精緻,鹹食大部分滿意,尤其含蝦料理都很美味,甜點就略遜色,楊枝甘露有點失望,其餘尚可
外場服務有待加強,服務生人數似乎不足,出餐速度也相當緩慢,除了負責結帳的先生態度相當良好外,其他部分似乎有負米其林指南的推薦
烤鴨很棒
金磚燒肉很夠味表皮又很酥脆
上菜速度也很快
味道實在,烤鴨值得推薦,港點很道地,但蝦鬆有點過鹹,不過整體非常的好,服務與餐點都水準之上。
中午的港式點心吃到飽,搭配白毫烏龍。
大部分點心都相當精緻可口,尤其有蝦子的幾道,嚐起來很美味,並沒有因為是吃到飽而影響外形或味道。
不過多是炸過的點心,吃多了會有點膩。
少部分(如:牛肚、鳳爪等)口味極重,非常鹹;鹹水餃味道很怪。
甜點的芒果奶酪、楊枝甘露等,也都很不錯。
料理現點現做,優點是上菜時都是熱騰騰的,缺點是要稍微一會。
#辰園
#黃金片皮鵝四吃
第一次吃辰園跟片皮鵝
只喜歡吃片皮跟湯
湯裡面的豆腐很厲害
金沙起司蝦球小踩雷
竟然是蝦丸
甜點很優秀
每種都好吃 就是貴了點
知名飯店,傳統烤鴨,脆皮燒肉,氣氛不錯,空間舒適,適合三五好友,輕鬆商務,請客吃飯,悠閒生活。
燒鴨好吃 四吃裡面的粥也是一絕 XO醬蘿蔔糕必點 口感就像吃雞蛋豆腐一樣 脆片叉燒也必點 將叉燒重新定義 另外服務也很好 推一個
氣氛、佳餚、服務一流👍
杏仁豆腐盅的口感真是好玩😆 …
非常好吃
環境舒適,食物精緻好吃。
辰園
位於台北喜來登大飯店的辰園餐廳,之前有來吃過一次⋯⋯而今天吃的並不順利😅
一、是進入喜來登的地下停車場B4(打開車門濃濃的尿騷味)
二、是點餐時(要燒鵝沒燒鵝⋯⋯一直叫我們點鴨)
還好一群人嘻嘻哈哈並不影響用餐情緒。
上個月才造訪這個一直以來很喜歡的餐廳 ,男服務生態度親切有禮,今天再度造訪是用餐最不開心的經驗!女服務生要點辣椒要好幾次才來,,好幾個人一下就沒有了,最後甜點還用力放到桌子都倒出來,究竟是有多不開心?五星級的飯店人手不足訓練不夠,令人失望,但是菜色是一如往常的好吃,,請加強服務素質別讓請客的人失了面子
港式點心貨真價實,美味好吃!點心小巧,回味無窮!
最喜歡的港式
個人覺得烤鴨甚至超過龍都跟頤宮
脆皮燒肉也超級好吃
烤鴨很好吃,脆皮燒肉也好吃
燒鵝超大隻,皮薄肉厚,一鵝三吃(烤鵝,片鵝腿,鵝肉米粉)非常好吃
因為防疫然後使用隔板ok
但是沒有轉盤的圓桌會不會太為難客人用餐?
雖然只有七八道菜,也算是擺滿桌了
拿個菜、拿個茶都要離開位子走到別邊去拿,你們有沒有覺得設計有點蠢有點不太符合邏輯?
沒有辦法提供適合的桌子,那就要好好服務客人啊,高價位的米其林餐廳讓客人吃的這麼狼狽,不是很ok吧?
烤鴨燒肉不錯吃,但服務不行。
五星級飯店價位服務跟品質也都五星級
烤鴨四吃很普通,服務不及晶英酒店,整體而言不滿意
套餐精緻!味道很棒。