辰園的最新評論
評分：4.3 
地址 : 臺北市臺灣 100
電話 : +886 2 2321 1818
附近：台北粵菜館
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位在喜來登大飯店內的別緻餐廳，供應傳統廣東特色料理和港式飲茶。
餐點品質高，每道菜都有水準之上，拼盤的燒鴨 燒肉令人驚艷，不起眼的蘿蔔糕是我吃過最好吃的比很多高檔食材都還來的令人回味
這次主要吃點心、金磚燒肉、燒鴨乳豬叉燒三拼、炒飯。金磚燒肉皮太硬，可惜了，其他的也是還可以而已，與價格不符啊，不知道是不是我不會點。
料理真材實料 ，很好的用餐環境 ……但價格就很有六星級的價位了 。
食物算不錯，但外場挺笨拙的，甚至連片完皮的鴨都可以掉到地上而且還沒有和客人說。價格頗貴，整體而言試過就好，有其他更好的選擇
二訪，可能是過年期間的關係，好像沒有去年六月一訪好吃QQ
晚餐不提供甜點以外的點心有點可惜，奶黃流沙包好吃，又香又甜，咬一口流沙包，搭上陳年普洱一沖下去，嘴裡的滋味妙不可言；脆皮叉燒也好吃，酥脆糖衣根本讓人欲罷不能。套餐的菜色味道都稍嫌淡了一些，不過套餐裡的牛排跟石班很棒，牛排嫩石班鮮，其他的好吃是好吃但沒什麼記憶點。
服務很棒，雖然是很忙的春節期間晚餐，但服務人員的微笑都沒鬆懈過，不愧是大飯店的服務👍 …
偶爾想吃港式飲茶、廣東料理的首選。食材品質高，料理口味佳。週末用餐一定要先訂位，或是稍晚一個小時後現場看看有沒有位子。部分知名港點中午才有提供，如：春風得意腸粉，金絲蘿蔔餅…，而且晚入場可能就賣完了。停車位算不好停，容易客滿要排隊。
從小菜開始就讓人驚艷的精緻好吃 主菜每一道食物都讓人讚不絕口 會在回訪的餐廳
真的大推稍有一些預算的朋友來「喜來登 辰園 The Dragon」吃烤鴨，其美味絕對對得起五星級飯店的招牌！
港點也都頗夠水準，和一般港式料理餐廳比起來，喜來登的細膩度真的有做出來，但包子爸覺得烤鴨是必點，其餘的港點沒有這麼驚喜，但仍有水準以上的風味。
包子爸覺得蘭城的烤鴨好吃憑藉著創意取勝，但喜來登的本格老口味也非常棒。
用餐環境就稍微普通了一些，雖還沒到陳舊，但也不讓人覺得典雅驚豔，就一般般，不過烤鴨的美味真的加了非常多分！
今日三人用餐，點點心及三道菜：蘿蔔糕、蘿蔔絲餅、蝦餃、虎皮蝦捲、荷葉糯米雞、魚皮、海鮮堡、牛柳干貝。食材新鮮，味道不錯但價格不低，CP值不高！
味道濃淡適中，價格似乎較數年前調漲，但仍值得數訪，燒賣味道樸實美味，不知是否錯覺，一品煲內的食材略有縮水。片皮鴨不錯，整體平均分數ok，惟午餐時間來客數多，晚餐較寧靜悠閒。
最近連續三個月，都光顧；這裡的烤鴨三吃，妳沒吃過，就白來了！
餐點多樣具特色且口味都在水準上，服務品質好。除了餐點價格一直上漲不利因素外，值得再度造訪。
好吃 雖然高消费 但值得 少一顆星展是因為大良炒蝦鬆真心不推薦 這個創意料理搭配 真心不推薦
鴨肉丶鴨粥名不虛傳👌👌😄 …
叉燒，干貝蘿蔔糕，燒肉，烤鵝，烤鴨都非常棒，可惜都需預訂，無法追加。
魚翅湯包堪稱天味，每次都會點好幾碗！
服務人員相當的細心。
由於靠近立法院的關係,常常會有立法委員在那邊吃飯,因為習慣成為矚目焦點，或怕民眾不認識自己,會把聲量放得比較大,喜歡優雅安靜的品嚐美食的朋友請自行斟酌。
從港點開始說起吧，
腐皮卷、燒賣、蝦仁腸粉都非常好吃
蘿蔔絲餅及叉燒菠蘿外酥內軟，入口即化，熱熱的令人驚艷，有來必點！！
脆皮叉燒及三寶都在水準之上上，完全超出期待的好吃，肉品的選擇肥瘦適中，處理調味恰到好處。烤鴨三吃也表現不俗，桌邊片鴨秀也是大開眼界，貼心的烤鴨捲餅服務以及鴨肉粥都很美味！粥品幾乎吃不到米飯可是很稠很濃郁！！燴海鮮及炒青菜都很棒，不會過油，蝦鬆很特別的是使用了白醬，有別於一般口味，創意新鮮又很好吃！至於甜點，千層糕一般，但流沙包堪稱一絕，水準之上甚至可說是台北前三名的流沙包！！最後是芒果奶酪、龜苓膏以及杏仁油條，沒有讓人失望！體貼耐心有禮貌的服務人員和美好的用餐環境，這一餐只能說面面俱到、心滿意足！！推薦！！
烤鴨太貴，cp不高
其他港點(蝦製品)都很好吃，小貴就是了
烤鴨、烤乳豬和金磚燒肉都超級美味，讓人口水直流，烤鴨要先預訂喔
好吃，精緻，叉燒，炸子雞必吃. 以5星級飯店，米其林(推薦)沒給星星, 價錢還算能接受.
外婆最喜歡的飯店飲茶之一，不愧是富過三代的寒舍蔡家所經營，且以“辰”為名的餐廳！
古典的氛圍，座位寬敞舒適，服務很好，帶外國朋友來享用也非常有面子！
生意一直都很好，建議無論午、晚餐都要先預訂哦！
還有大菜型的，例如烤鴨，也要先預約才會有。
服務滿分
料理本身沒有令人驚喜的地方
可能是人力不足的關係, 包廂套餐的菜都偏涼
適合宴客不適合老饕
好吃 但份量跟以前比縮水太多 點心類根本是兒童size 煲類也縮水 牛河只有一片牛肉= =
港點都有水準以上，精緻但無驚豔感。金絲蘿蔔餅、雪山叉燒包、蒜炒西蘭花是我個人喜歡的，下次再訪應該要點烤鴨。
烤鴨 蘿蔔糕 蘿蔔絲餅 燒賣 秋葵黑木耳 蘆筍炒牛柳 金磚燒肉 都是我家必點
米其林一星所的商店我們吃鵝肉說是肥鵝但是沒有想像中的好吃價格也不停幾個人吃起來要一萬多台幣
實在不怎樣，菜上桌都不太熱，水準也够不上，價錢却是五星級，二份近8仟。
除了招牌烤鴨三吃之外，令人驚訝的鮮蝦伊面,面條入味有咬勁，難得這麼道地
東西不錯吃,不過價錢對比份量來說不便宜
現在的“辰園餐廳”已經恢復成原本味道，自從“賴英里”離開，食材等級又是最高級。
第一次來用餐提早慶祝父親節，烤鴨果然很好吃，記得先預訂！
脆皮叉燒吃起來油而不膩，也蠻推薦的
目前刷卡也有優惠哦！！
色香味俱全
燒鵝太棒了，金磚燒肉等每道都好，七彩鵝絲偏辣一些，還是很好吃。
奶茶裡面冰塊是奶茶冰，到最後一口都濃郁。服務生快速用心
資深的服務員對長輩用詞有點不客氣，可以再稍微注意一點，餐點沒有提供可以直接說明現在沒有提供了，不用一直一直強調長輩你記錯了，沒有這種東西，有點失禮。畢竟也吃好幾次了~
優質美味的大飯店餐廳，價格偏高。
食物相當精美，可口，好吃，點菜有分套餐，個別點菜。中午時刻生意八，九成滿客，服務佳及是洽商談話安寧挺好之地方。
烤鴨相當好,但其他菜味精放太多,吃完後拼命灌水,五星飯店ㄟ.
美味可口，烤乳豬皮酥脆，烤鴨皮脆肉嫩，烤鴨2吃之鴨肉粥，真的很好吃。
好吃是好吃但不是普通貴啊⋯⋯不會常來 烤鴨100分！
我付三千餐費，服務小姐退回一千說多給一千元非常感謝她們操守廉潔，台北喜來登大飯店成功的原因，敬祝優越。
今日四人來品嚐金鵝衘宴NT$4800+10%
一鵝四吃，有烤鴨夾餅、脆皮燒鵝腿、鵝鬆夾生菜, 酸菜鵝肉湯～ 一隻鵝約5-6 kg 滿大隻，鵝肉肥嫩飽滿多汁，皮薄脆口！
四個人吃還剩蠻多 ，最後外帶！
其他 牛肉河粉、猴頭菇蝦球、麻辣牛肚品質都非常好👍！ …
用餐環境舒適寬敞,鴨肉超水準！
烤鴨好吃
鴨粥非常好喝
小點也表現不錯
脆皮燒肉口感略硬
真的不好吃。
瞞不了我們這些老饕客。
我真質疑 這是五星級的飯店的料理。是不是老闆都沒在把關？還是沒去別家的飯店吃看看、才能上的料檯面
記得訂位前，有些限量的要預訂喔！除了蘿蔔糕我覺得還好，其他的好吃好吃！真的很推薦…好銷魂的脆皮…服務也到位！還幫忙切了三個蛋糕，準備刀叉！
餐點口感上檔次但份量太少，吃不多的人可以嘗試
2019米其林指南推薦餐廳,
能夠獲得推薦真的不是僥倖,
從訂位到入座安排的細節,
餐點送餐到收餐整理,
頻繁的替換新的餐具,
就只為讓顧客享受乾淨的用餐時光,
人員細心到連一個湯匙掉落地板都能夠注意,
就知道這餐廳不是只是食物上的美味,
而是一整個團隊努力用心的結果。
推薦必嚐美食-脆皮烤鴨,
全鴨3吃是必須提前預定,
當日由廚師於餐桌現場料理切片,
皮肉分離2種不同口感夾在剛蒸熟的麵皮,
搭配青蔥黃瓜和獨特醬汁,
一口咬下如脆片般的鴨皮交雜著鴨肉鮮甜的豐富層次口感,
是種難忘的美食享受。
烤鴨很棒，其他茶點也不錯，茶的品質稍微普通。
烤鴨超級好吃，一吃的片鴨完全不肥，鴨皮蘇脆。三吃的鴨肉粥令人回味無窮。加一道青菜，四個人可以吃得很飽。
📍 辰園
💰5人吃 $ ？？？忘了，但不便宜
📸用餐日期: 2019.07.27
美味：🌕🌕🌕🌕
服務：🌕🌕🌕🌕
環境：🌕🌕🌕🌕🌗
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🔹台北喜來登的餐廳，榮獲2019米其林指南推薦，
當初因為長輩想吃「燒鵝」而非「燒鴨」，
大台北地區找了找只有幾間有「燒鵝」，
這間雖然價格較高，但整體吃下來還是覺得非常好吃，
必須事前訂位與訂燒鵝，每天都有限量供應，
🔹燒鵝片皮下來後，整個金黃酥脆的皮入口後直接油脂四溢嘴巴，
吃下去有種幸福的感受，但吃多還是會膩，肉質也非常富有彈性，
鮮嫩多汁，很好吃。
服務態度還不錯，適合帶長輩前往的餐廳。
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🌍 台北市中正區忠孝東路一段12號B1
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每道菜都有一定的水準 👍
除了必點的烤鴨、鴨粥非常好吃之外
還推薦XO醬蘿蔔糕、蘆筍炒牛柳(((牛肉之嫩的~~ …