陶板屋 台北重慶南店的最新評論
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蒜香瓦片牛排原來是我最愛的主食，今天來吃結果水分變超多，經過反應是原本用煎的牛排換成了用蒸烤箱？？？牛肉的香氣都沒有了，水分過多，肉質軟爛，不改回來怕是以後不會再來了
半開放包廂區裡面的用餐座位安排的量過多，有大桌客人的聊天聊不停的音量的確有影響到享用美食的品質，服務人員們都很專業和禮貌，真的很可惜這次用餐的經驗不是很好
今天的陶板屋依舊好吃，主菜是品項中第一。牛排，鴨胸，都極美味。前菜跟湯品，普通，要加油。最近吃幾家王品系列，覺得cp最高，味道最好的是石二鍋，簡單卻處處顯得😋滋味。較高價位體系，食物本身品質卻沒有那麼讓人驚艷了。 …
吾人用餐時間未到，服務生超前二次提醒說明：先生，用餐時間到了！
我尚有20分鐘的時間~人生第一次喝咖啡是用趕的！
吃遍五大洲，想不到在台北這叢爾小店給貓膩了！
海鮮好吃，干貝跟蝦都很大隻。
第一次來用餐 服務員都很有禮貌
餐點都蠻好吃的，我主菜是點加$120的鮮烤海鮮獨饗盤
味道還不錯，但是蝦子的蝦腸沒有挑走
第一口沒有注意到就滿口沙了
松露牛肉炸飯糰、芝麻鮮奶酪、芒果優格飲
都不推🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️
中間有一個小插曲
他們沒注意到和食沒有來就直接上甜點了
令我跟男友有點錯愕
後來他們送了2小杯桑椹醋汁給我們，蠻好喝的👍🏻
（我們還以爲是香檳/汽水之類的🙈仔細看明細才知道原來是醋汁）
桌邊有註記每個人的餐點，卻還是會送錯；前幾道菜相隔非常久，導致最後餐點擠在一起上 甜點上完五分鐘就來催客人離開，當時甚至我們有一位的甜點被遺忘還沒送來：）
更新3個月前的用餐體驗：服務態度已有改善。
對我而言，王品旗下的餐廳只有品田牧場有兼顧到cp值(雖然後來也是漲價了)，其餘的店吃下來真的還是賣他們的服務品質，餐點的水準也算可以就是了，如果你重視的是氣氛，環境，服務態度品質，選王品不會失望。
出餐有點太急了，還沒吃完又送下一道來🥺😅
可能是剛開店的尖峰時刻，餐點多是一次做大量，許多桌一起上
吃飯節奏很快的一餐
整體偏不精緻（氣氛與食物都是
甜點是最好吃的一道🤣
今天中午是第二次在貴餐廳用餐，和同事聚餐，本就對你們的餐點不抱持任何期待了，畢竟第一次的用餐體驗極差（料理的部分），今日用餐體驗有一半的料理都只吃了2、3口就不吃了，尤其是主餐的部分，實為糟糕，點了一份紐約客牛舌⋯⋯，啊，不好意思搞錯了是牛排，食之無味、烹調過久（中間部分都well done 了）、比夜市牛排還薄、油到就像是早餐店的阿姨放了一堆油煎出來的里肌肉，主餐的用餐體驗比第一次還糟糕，我只吃2口就放棄它了，我真的盡力了，建議貴餐廳將這道料理從菜單上刪除，有夠雷！不錯的部分是飲品：鹹奶茶、甜品：起司蛋糕、前菜：茶碗蒸、和食：茶泡飯，這幾道料理還可以👌，我都有吃完，其他就沒啥好說的，單純比較不合我的口味，我吃的很重口味，至於服務嘛，是不錯，雖然今天用餐人數較多，服務生妹妹忙不太過來，不過服務整體上還算是OK！
餐點好吃〜服務人員也很親切〜
被人家請的特別好吃 <3
吃到主菜過後發現手機，包包，餐桌以及餐具上佈滿落塵，跟服務員說想請店長過來後，有另一個服務員馬上來瞭解幫我們換了位置，但是因為已經剩下甜點了就請她幫我們打包，店員的服務態度很好，星星是給他們的；但是用餐環境實在需要改善，家人生日常會到陶板屋用餐，但是這些裝修粉塵吃下後實在讓人很感到失望。
來訪多次～還是一樣好吃
不論是聚餐、慶生都非常合適💗 …
服務很好（王品特色），菜色則比較類似西堤，想換換口味，可以考慮
服務親切
餐飲量適中
價格中上
食材尚佳，仍然有進步空間
牛肉缺了原材料該有的味道
湯品與目錄差異大
用餐環境舒適
水果沙拉佐百香果醬汁非常爽口與百合牛肉湯相當美味。上菜速度非常快，下次會再嘗試其他主菜。
價錢中等，吃整套，只可惜海鮮湯的味素化料湯底，稍嫌噁心，吳郭魚片腥臭味重了一點，水果沙拉用奇怪化料洗過，吃了嘴有點痛，其他是還好啦！
環境★☆☆☆☆
座位位置擁擠，防疫期間居然還讓桌與桌之間距離間隔這麼近？轉頭都能看到旁邊桌滑手機在幹嘛、對話聊天聽得一清二楚，毫無空間，店內動線混亂。另外最重要就是在二樓居然手機完全沒有訊號，消費要使用陶板屋會員完全打不開是讓客人怎麼消費？
服務★☆☆☆☆
1.店員趕時間搶快收餐盤，才上菜五分鐘又馬上要來收。讓人吃的很有壓力。上菜速度時快時慢(不是客人還在吃的時候一直想撤餐盤，就是客人吃完了很久才來收餐盤，然後下一道菜又等了快十分鐘….能有一個固定的速度時間嗎-_-?)。
2.詢問使用刷卡可贈送菜品的app兌換券，服務生很迅速地告知今天是假日不能使用，但APP上並無此說明。
菜色★★★☆☆
菜色豐富有餘，口感不足。
口感★★☆☆☆
①茶碗蒸水分太多沒有什麼味道，配料太少蔥花太多。
②瓦片牛排肉質不錯是整個套餐裡面最加分的，但配料的地瓜好看不好吃，能把地瓜煮成這樣毫無味道大概只有陶板屋(?)。同品項牛排的配料份量（蓮藕片/花椰菜/地瓜）都不一樣，有的有給有的沒給，感覺放配菜是要看廚師或服務生心情(?)。
③烏龍冷麵的醬汁稀釋太水導致醬汁加了整杯進去都沒什麼味道，非常寡淡，吃了半杯就不想吃了。炸物裹粉太多，花椰菜咬下去都是水泡爛濕濕的口感不好吃。炸物整體表現非常普通，毫無特色。
———————–
回復罐頭式訊息不會顯得比較有誠意，確實吸取顧客意見改善比較重要。
防疫措施很完善 有 實名制＋量額溫 手部消毒 都有確實實施執行 還會主動打招呼 第一次來這間門市 就安排到窗邊位子 我很喜歡那位子 帶位指引人員還會幫我拉出椅子讓我坐因為我視力不好這個舉動很貼心 主餐: 豚排 前菜:茶碗蒸 湯: 南瓜湯 沙拉:水果沙拉 和食: 松露炸飯糰 甜點: 抹茶紅豆冰淇淋佐厥餅 飲品: 冰焦糖醇奶茶 餐點都很好吃 又精緻 讓我吃的很撐 服務員會在點完餐貼心送上一杯麥茶 送上主餐還會附上醋飲 真的很好喝 喝了會上癮 不知道改天會不會賣 送完主餐時會詢問合不合口味 真的很用心服務每位客人 服務員也有戴面罩口罩 用餐時真的很安心 值得推薦:南瓜湯上面有一片香蒜麵包 和綠花椰菜 冰焦糖奶茶的味道很不錯 奶味重
菜色尚可，飲品口味偏淡
王品旗下的賣點大概只有服務了
我是剛外帶取餐，看到店員拿了一袋飲料和我訂的餐盒給我時。我只閃過一個念頭這是開玩笑嗎。叫我手捧著這二個餐盒上捷運?(我自己手上提著買的二杯飲料和麵包的小提袋。一肩背著側包包)難道現在是叫我單手捧餐盒和提著二小提袋和肩背包?一直多年是你們品牌店家的愛好者，今天我不是外送員自備機車有袋子平放所有的餐點。難道只是疫情關係外帶有折扣免了服務費。貴店的品質也打了折扣嗎？??服務業一直是貼心的行業我一直很稱讚你們的服務。但今天這個畫面讓我覺得失望了，真的很不方便我們來外帶的客人，如果沒有提供袋子是可以在點餐時提醒我們自備也無仿，今天我沒有任何多準備提袋而這樣的上了捷運。捷運上人也不少，提出個人想法，希望你們可以去思考一下是不是該便民一下呢
羊味十足超好吃
來王品集團旗下品牌先吃再贈
消費一千送一千以此類推
有新品主副餐喜歡的來品嚐唷
活動到11/30止
早在2個禮拜前已經訂好位，當天到現場，發現排在我之前的還有2組客人還未被帶位，但是現場非常多“乾淨的”空桌，直到輪到我時早已超過訂位時間，無法理解為什麼會是這樣安排的！！
王品集團，吃的就是服務的感覺
面對突發事件，員工不會推諉
而是儘快進行處理
就在我們重回歡聚的氛圍中
員工帶著一人一份的主廚私房菜向我們表達歉意
在這邊，不僅東西好吃、份量充足
更藉由這個插曲讓我們有了十分滿意的歡聚時刻
餐點味道中規中矩
是對得起價格的味道
但就是服務人員較少
多桌都在等候服務員~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
服務員的服務都很親切，感恩。
服務
內用
餐點類型
午餐
陶板屋一直是每年慶生的首選，餐點方面沒有什麼問題，但今年慶生就在12月12這天，11點50點餐時告知服務人員用餐的我與父親兩位皆是十二月壽星，直到用餐完，閒聊至將近一點，收拾餐具的人員來收盤子，父親主動詢問怎沒有慶生的小蛋糕，雖然服務人員事後為此表達不好意思之意，將慶生甜點打包並額外送上招待桑椹醋以表歉意，但給人的感覺已經掃興，也許是今日用餐的人數眾多，外場服務人員一時忙碌忘了，使得父親用餐後臨走時仍對此有點微詞，祈望貴店能夠加強人員訓練並且提升服務水準，今年的慶生用餐在陶板屋留下相當掃興的印象，非常惋惜！
此為今日用餐後的心得評論，非憑空捏造，可為此留言評論以示公評！
這次生日特別選擇陶板屋，餐點不錯，主餐我是選擇半雞，烤的很棒，中間還有一小杯冰沙去油膩，當月生日壽星，店家會幫你拍張全家慶祝照片，還有一個小蛋糕，真的不錯
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
服務1顆星，能理解服務人員工作繁雜，想要有效率的完成工作。但服務人員動作粗魯、放盤子像在摔，添加桑椹汁需要客人多次提醒。清潔隔壁桌時，服務人員收拾的聲音之大，我都忘了是在陶板屋用餐⋯⋯
餐食調味中規中矩、3-4顆星，熱度能再熱一點會更加分！
一直以來很喜歡在貴集團用餐，因為精緻、用心、賓至如歸的體驗，會帶家人嘗試貴集團不同餐廳品牌，但這次真的很打臉⋯⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
牛排便當多筋，難以下嚥
Dear 陶板屋：
敝人於昨日17:40購買一牛排便當，牛排肉質不好很難咬且整塊都是筋，之前對於貴司便當評價相當的好，但經過這次又要對品質畫上一個問號。
不知道貴司後續有什麼樣的改善? 期待再次吃到貴司好吃的便當。
謝謝您們
服務人員動作很快，很親切，是附近商務談事情的首選，餐點還是有一定的水準。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
座位寬厰因為我是平日去所以人不多就前菜主菜甜點飲料我點的是奶茶很貼心會把糖水分開可以自己調杏包菇不知到是怎麼調味的希望我也能煮出這樣的料理
服務
內用
餐點類型
午餐
聚餐好地方 花旗（享樂？）卡平日還九折
餐點分量女生很ok 也滿好吃的
餐點：4
服務：4
氣氛：4
不錯不錯
前菜的焗烤牛肉稍嫌不滿意 焗烤的部分是溫的 吃起來不好吃 裡面也是稠稠的白醬 我個人不喜歡 旁邊的沙拉醬很清爽不錯
再來是加價的軟殼蟹 這個價錢吃得到軟殼蟹也是不錯啦 但螃蟹有點腥就是了 還好不是我點的 我只吃一口
再來是茶碗蒸 上面還有柴魚高湯 蒸蛋吃起來很滑順很好吃 裡面料也很多 真的是不吃香菇的福音 想想以前的陶板屋只有杏包菇的選項 真的是逼死人
湯的部分 我覺得海鮮湯很普 海瓜子也是腥味很重 扇貝跟蝦子不錯吃 下次改點牛肉湯
再來是招待菜 兩片小小的披薩 話說我們這桌三個人 看了也是挺尷尬的 但也是因為我們只有一個人願意填手機問卷咯 所以只能怪我們自己
再來是主餐 紐約客普普 帶筋吃起來口感不錯 缺點就是切太薄了 厚度不到一公分的牛排 咬起來真沒勁 如果想吃牛還是乖乖點蒜香瓦片牛排吧
烤半雞 很大一份 送上來熱呼呼的 而且吃起來不輸外面的烤雞 不吃牛的或不想吃牛的可以考慮
飯糰的部分 兩個都好吃咯 看你要吃炸的 還是要有起司的 我覺得兩個各有特色 各有千秋
甜點部分 我覺得泡芙跟奶酪都很好吃 另一個還好 到最後三個甜點都有吃完 同樣是王品集團 陶板屋的甜點好好吃 反觀單價更高的夏慕尼 甜點真的是慘不忍睹 可以請陶板屋甜點師傅教教夏慕尼的嗎😄
這家店重新裝潢過
整體來說乾淨整潔
我個人很在意的廁所部分也是非常乾淨
服務生也都很親切友善 從開始用餐到結束我的茶杯從來沒空過
不愧是王品系列的店家 真的是不用太擔心服務不周到
再次給予五星肯定
還是有能加強的
希望你們能夠更好咯
順帶一提 冷氣有點冷 但我是不怕冷啦
但吃可以帶一件小外套就是了
以上
服務人員都親切有禮貌，用餐環境很舒適。
二種牛排個人覺得口味不合，海鮮清湯像是把海鮮燙熟後再放進很清淡的湯裡，沒有海鮮味….雞肉濃湯很好喝，雞肉凱撒沙拉也好吃，茶碗蒸還可以但有點詭異(有三分之一的大滷湯)
食物美味、烹調適中，服務員細心度待加強，內部電信訊號不好又無提供wifi，讓消費者斷絕與外部聯繫，期待改善。
鴨胸主餐上菜時溫度不足，很明顯是提前做完後放著，結果降溫，反應之後服務人員有協助換餐，但請廚房注意，不要造成外場困擾。
新菜單中烤蘋果這菜色普通，蘑菇濃湯也普通，但是酥炸軟殼蟹則是很美味。
另外上餐的速度很奇怪，還沒吃完就一直上，或是說其他人都吃完了，但有其中一位的餐遲遲未上。
和食牛肉起司不錯，炸飯糰舊款的調味較好。整體來說，廚房的節奏跟管理要加強，跟其他分店相比，表現有落差，希望可以注意一下，謝謝。
但是外場服務很好、經理非常用心，能感受到用心，謝謝！
平均每人消費金額
$800-1,000
王品集團一貫的套餐和服務，雖然這次有些品項吃起來沒那麼喜歡，但是服務人員都太客氣到讓人不忍反應，結帳後還幫忙處理之前去肉次方的消費問題，只能說這種服務實在是太貼心，所以下次聚餐應該還是會再去。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
每種主餐都點過了
最推薦香蒜瓦片牛肉
牛肉有果香 很特別
其次是鴨胸 其他都還好
茶碗蒸很好吃
和食 飲料 甜點 不怎麼樣
一段時間會換菜單
前菜 甜點 沙拉 飲料 加價或換購的餐點會出新口味
東西都很不錯吃，但對男生而言不太好吃飽
上菜時間過久，且餐點也沒有以前好吃，以後可能不會再去吃了。
服務不錯，態度積極親切。
餐點尚可，有可以再進步的空間。
服務
內用
餐點類型
午餐
優點:
服務人員態度優良，上菜，收餐盤的速度也都非常快。
缺點:
以這價格的餐廳來說，整體的食物份量真的偏少，連同行的幾位女友人吃完後也沒有到很飽。 食物整體來說尚可。主菜我是點有牛跟雞的雙拼套餐，味道還不錯。但湯品的濃湯就有點可惜，味道雖然是好的，但以濃湯來說真的非常稀，不及格。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
六月用餐，冰咖啡完全沒有咖啡的氣味，很像水加牛奶以 1：1比例調製的飲品，如果說是單一失誤，需盡速調整；如果調製的比例都正確卻還是這種味道，那麼建議你們向總公司反應拿掉這個冰咖啡的選項！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
燈光美氣氛佳
感謝今天為我們服務的同仁，恰到好處的提供了優質服務。貴店不論菜色，價格以及服務都做到了最佳的品質，尤其是我和朋友用餐時段為週日中午，餐廳裡高朋滿座，這對廚房出菜的速度以及外場人員服務的工作量都備受考驗。再次感謝你們提供給我們一次良好的用餐體驗。
服務
內用
餐點類型
午餐
和友人於平日中午時段前往，服務非常周到，還有注意到藏肚的孕婦，入座後立刻送上靠墊和熱牛奶，感覺非常貼心！收餐與上餐速度很適中，不會讓人感到壓力，而且服務人員很親切可愛，當然餐點美味就不用多說了，有些一上就開吃根本沒拍XD 感謝讓我們解封後第一次在外聚餐有美好的體驗~
必點主餐香蒜瓦片牛肉，肉質香嫩，不用淋醬，單搭配香脆蒜片層次口感好美味，套餐附上的每道餐點在視覺和味覺上都很棒，服務人員的態度很好，非常用心送上生日蛋糕，也拍了全家福照，陶板屋真是慶生的好地方。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800