美式牛扒屋 台北喜來登大飯店 – 安東廳 Antoine Room 的評論 (311則 )
4.3 based on 311 reviews
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最好的用餐地點之一!
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
Steak Chocolate Fondant Oysters Seafood
很棒的牛排。內飾有點陳舊。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:4
服務:4
氣氛:4
龍蝦非常新鮮可口,肋眼牛排鮮香,搭配的紅酒溫潤,非常棒的七夕晚餐!!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
美國肋眼牛排&波士頓龍蝦
對安東廳的記憶還停留在法式料理,沒想到現在已經轉型成牛排館。帶點距離的舒服桌距,環境氣氛對於節日約會或慶生,絕對是很棒的選擇!擺盤老派樸實不花俏,不過餐點口味出乎預期的美味,加上貼心親切桌邊服務,列入台北喜愛牛排館清單中,推薦給大家。
套餐完整包含前菜、湯品、配菜、飲品及甜點。前菜肥美鮮甜生蠔令人驚艷,南瓜布里歐麵包鬆軟溼潤,忍不住續了兩盤(笑)牛排外皮微焦酥脆香氣十足,熟度控制恰到好處,份量兩人分食也剛剛好~
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服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
安東廳牛排在個人心目中的永遠的第一名之一 今年過生日聚餐就安排來用餐!
一樣點美國老饕上蓋肉3分熟度 除了肉嫩肉甜真的好好吃的不得了 非常喜歡上蓋肉的老饕ㄧ定要來品嚐超級有水準喔!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
現在這家已經變成牛排館,法式變美式。沒有桌巾,桌上的花不是真花。價格偏高
餐點:4
服務:4
氣氛:4
性愛牛排,
歡慶提早過試用期,而且不用寫什麼試用期評估報告,
來爽吃高檔牛排表達我的開心愉悅,
榮獲2018米其林指南餐盤推薦,
近來延攬米其林一星餐廳教父牛排行政主廚吳小芳為顧問,重新設計菜單,並將自己定調為高級牛排館,
我們點美國21天乾式熟成肋眼16oz,兩個人分吃,
餐前麵包是布里歐,另外有點像雜糧麵包名字我忘了,我很喜歡布里歐鬆鬆軟軟香甜香甜的口感,後來又追加了一次,
牛排一開始建議三分熟,上桌之後吃了一口,覺得我不行(血水滲出),剩下三分之二請師傅拿回去回烤到五分熟,我比較可以,
(題外話,必須要讚揚一下莫頓牛排,點兩人份牛排分食,可以直接分兩種熟度上桌,服務十分到位與貼心)
雖然回烤之後,血水變成肉汁,我變得可以,但是咀嚼發現牛排本身幾乎沒有味道,必須要沾鹽,肉雖然新鮮,肋眼有肥油也無可厚非,但吃起來就還是覺得油花比例偏多,且吃到最後都是靠玫瑰鹽才能下嚥,
前菜 湯品 配菜 甜點 我們都可以各選一樣
前菜
我: 菠菜溫泉蛋 這個居然是生的,我不吃生食,所以整盤沒碰,
JJ: 海鮮盤 還不錯
湯品
我: 蘑菇蘑菇卡布奇諾 還不錯
JJ: 雞肉澄清湯 還不錯
配菜
我: 娃娃菜 還不錯
JJ: 舞菇 還不錯
甜點
我: 布朗尼 甜的太誇張了,我只能吃兩小口,而且旁邊的冰淇淋味道有點怪,說不上來是什麼味道兒,
JJ: 起士慕斯 還不錯
總體的結論是我覺得還好,沒有到不好吃,但是也沒有驚艷的地方。
建議pass。
餐點:3
服務:4
氣氛:4
果然好吃!但是價格也是很高!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
麵包好吃,海鮮盤新鮮,龍蝦與肋眼表現的中規中矩。
服務人員細心,態度都不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:3
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
美國肋眼牛排&波士頓龍蝦
台北喜來登大飯店內的牛排館,環境舒適,餐前麵包和蘑菇濃湯表現優秀,日本A5和牛牛排很療癒
👉這次用餐吃的餐點:
🥖餐前麵包
提供兩種味道和口感走向截然不同的麵包,奶油的鹹度適中,質地滑順
裸麥麵包可以吃到小麥香,外層脆口,內裡富有嚼勁,屬於越嚼越香,會上癮的那種;布里歐麵包則是滿滿奶油香,蓬鬆軟綿
兩種麵包都深得我心,冒著吃不下的風險也要續一份(最後有吃光,好吃的食物是不忍心剩下的)
🥗前菜
✨干貝/海膽/干貝檸檬泡泡
✨48個月熟成西班牙伊比利火腿(加價300)
伊比利火腿的肉質柔軟細緻,熟成過程讓火腿擁有獨特風味,鹹度偏高但搭配芝麻葉跟新鮮草莓剛剛好
🥣湯品
✨焗烤洋蔥湯
✨蘑菇卡布奇諾湯
一入口可以感受到溫順柔和的菇菇爆擊,就像有一群菇菇溫柔擁抱你,好愛這碗,捨不得喝完
🥩主菜
✨日本 A5 和牛菲力 4 oz. (3880)
A5和牛的厚度夠,外皮煎到酥酥的,咬下去入口即化,飽滿的肉汁非常舒服,能吃到這個太幸福了❤️
✨美國菲力牛排 6 oz. (3080)
當天吃到的肉感較強烈,甚至到有點乾柴的地步,覺得以這價格來說不太合格
🥬配菜
✨蘆筍
✨娃娃菜
它!好!生!吃起來像生菜口感,新鮮程度讓我體驗到農場到餐桌的距離原來這麼近
🥧甜點
✨蘋果酥派
✨翻轉鳳梨
甜點表現較普通,蘋果酥派還可以,翻轉鳳梨的甜度頗高且整體搭配不太和諧,甚至讓隔壁桌脫口而出:哦太難吃了吧🤣
安東廳的家庭客跟商務客居多,在意說菜環節的饕客比例可能不是那麼高,所以大部分的服務人員端上桌時都不會主動介紹菜色,對我來說有點可惜
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:4
氣氛:5
建議的餐點
蘑菇卡布奇諾湯
主菜可以
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
玫瑰鹽 馬爾頓海鹽 芥末籽鹽 蘋果派 干貝