水牛城美式炭烤牛排（古亭）的最新評論
評分：4.5 
地址 : 臺北市中正區杭州南路二段94號
電話 : +886 2 2351 7633
附近：台北美式餐廳
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愜意的牛排館，供應漢堡、海陸大餐和經典美式料理。
肉種豐富，肉質良好，而且廚師技術相當到位，煎出來的牛排味道好到會讓人感覺這才是牛肉、這才是牛排，非常推薦牛排愛好者來這間光臨，值得一來再來！
Prime等級的沙朗五分熟肉質真的沒話說
單沾海鹽和黑胡椒就甜翻
每口肉汁都很甜
每口肉質都軟嫩
16OZ的牛排裡面也有部分的筋
咀嚼起來肉香四溢
個人覺得不會油膩噁心
至於其他的沙拉和雞翅就沒有特別驚艷
下次可以為了牛排再衝一次！🤤
濃湯比較偏台式，是好喝的。餐前麵包費工的焗烤了還加上火腿，好吃。加點的薯條，老闆還附贈了松露，後來松露還用來沾了牛排，也非常搭。主餐的牛排很棒，非常超值，還可以加熱，很貼心。
1. Cp值極高，分享餐可以吃到很多東西，且價格非常合理。
2. 老闆很友善，送給顧客扭蛋，並且會詢問餐點滿意度，以及溫馨道別。
是必定二訪的好店。
麵包好吃。
濃湯也很喜歡，
上餐速度很快。
但用餐時店員跟老闆輪番上陣關心肉會不會不熟，
總共大概被問了6-7次，
雖然能感覺到老闆和店員很在意我們的用餐感受到，
但太多次了讓人覺得有點壓力…
我們三個人點三人套餐(＄1799元）很划算～前菜沙拉之後有烤麵包（上面有加起司）～之後來了滿滿一份的雞塊薯條以及起司條（我們三個完全吃不完，還可以外帶👍👍）～主餐六大塊牛排（很厚很紮實～肉質還不錯）大約三分熟，吃起來感覺剛剛好～吃完後還有甜點～整個吃超飽～飲料還可以隨你喝到飽（那冰霸杯杯子超大XD）,老闆還送我們牛碎肉帶回家料理，服務人員都很客氣，都會來問一下餐點o不ok～態度真的都很好～下次聚餐可以再來吃～👍👍👍 …
老闆店員都很熱情，熟度還會再幫客人做調整，份量超多價格實在٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و用完餐的感覺很開心
目前外帶85折，品質還是很不錯。照片是雙人套餐的內容，另外還有兩罐雪碧。整個餐點都還滿完整的，沙拉甜點飲料都有。雞肉和牛肉比，比較喜歡牛肉。
支援信用卡付款已及line線上點餐。
老闆喜歡收現金，現金付款可能會有小驚喜。
第一次和家人來慶祝母親節，點了40 oz牛排套餐，老闆貼心招待湯和布丁，很感謝！湯品、碳烤牛排、炸薯條、雞柳條、甜點、布丁，樣樣好吃，特別推薦碳烤牛排，超厚又美味，如同大家網評的好吃美味😋，由於生意太好，來不及加點正餐，只加點其他炸類，但也很飽了，下回再來品嚐牛排和其他正餐，另外，時刻留言並提醒客人進門、上下樓、出菜、用餐情形，服務很周到，非常用心經營，謝謝！很棒的用餐體驗～💕 …
應該是第三次去了 每次都吃的好開心
這是3人套餐 1800$ 50盎司牛排
炸蒜片也很好吃
這份餐的肉有一些偏厚，比較需要咬哦
兩個大食量男生吃的超滿足
還送三組 濃湯+麵包+沙拉+炸物+大蝦+甜點
個人覺得份量不錯，也很好吃（個人喜歡濃湯）
員工都很熱心 會詢問熟度O不OK 吃日🧒、在 比較久也會主動問要不要加熱
尤其是老闆 人非常和善 問我們少上沙拉要不要請我們喝啤酒 要走的時候還拿一袋牛肉問我要不要帶回去煮哈 很歡樂的感覺
20210303,人多，一定要訂位。菲力牛排_5分，加盬吃原味，最能吃出肉的鮮甜。
位店面不大，但位置不顯侷促。餐點十分美味，老闆也很熱情，性價比極高，但記得要先訂位喔
第一次來吃，空間不大，座位稍嫌擁擠
女兒點的是磁盤裝的7分熟，切了幾刀，整盤都是血水，我的是鐵板裝，外層碳烤香味濃郁酥脆，只是我也是7分熟，有一半的肉中間完全是生的，不知是我對牛肉比較不懂還是煎烤的不均勻
今天點了雙人套餐，有 20 oz 的肋眼＋濃湯沙拉飲料麵包甜點花枝丸，都很美味哦！而且份量十足，麵包甜點花枝丸都打包了 🤣 這家的確是品質好 CP值高的美式炭烤牛排～服務人員也很親切～是個很開心的用餐經驗！ …
當時是聖誕節當天與三五好友沒有訂位前來
所以在門口等了非常非常非常久
大概等了40分鐘吧
不過等待是值得的
我們四五個男生 點了綜合的套餐拼盤
結果料多實在 吃的很滿足！！
東西好吃 量有多！
以這個價位CP值真的是非常高啊！
有肉有菜有飲料
👍👍👍
生意很好的一間店，非常推薦的一間店！
不論牛排或是漢堡，吃下來真的就是一個爽字，非常滿足，每一樣都很好吃，尤其牛排配上自己做的大蒜醬，超級好吃。而且這裡還沒有收服務費！
老闆人真的非常好，也都會問有沒有吃飽，熟度可不可以，真的很喜歡的一間店！
空間小小的，東西好吃，服務不錯，3人點雙人分享餐剛好，加1元還多一個起司漢堡（吃不下外帶），菲力牛排嫩，4顆干貝煎得剛好，大蝦及湯沙拉咖喱飯都不錯，沙拉有黑豆枸杞蠻養生。可能是客滿，上菜稍慢。樓梯間很窄，下樓梯要注意。
非常美味的火烤牛排，有一個雙人套餐加一元還送一個手工漢堡! 份量足又好吃，飽到不行~
日本和牛漢堡是我吃過最好吃的美式漢堡
牛肉的肉香、油香讓人欲罷不能
但是完全不會覺得過於油膩
肉排非常有咬勁！
古亭站牛排吃起來🍴
來水牛城的目的如果是吃肉補充蛋白質的話，那絕對是超滿足，女生可能還得外帶。但如果是情侶朋友想好好聊天的話，可能就不是首選，店內餐桌與餐桌之間的距離太近，隔壁桌的話題圍繞在我們的午餐中，推薦大家到水牛城就好好吃肉💪🏻💪🏻💪🏻
好好吃好好玩啊！好划算，肉很好沒有筋，超愛的這家店，一定會再帶朋友來，謝謝老闆
超級好吃的牛排店 偶爾就來一下 每次都兩個人點三分餐 吃不一樣的風味 老闆人很好 員工非常熱心親切 口袋愛店！🤗🥰😊 …
份量大，肉質還不錯。起司蛋糕不是很好吃。配餐都普通。老闆＆員工很親切，會來詢問餐點是否還滿意，離開前也不忘確認客人的用餐感受。
CP值高 美式風格 飲料汽水機和咖啡機喝到飽
牛排有幾塊很嫩很好吃
訂5/1勞動節犒賞自己吃美味料理，11：30剛抵達時還很多空桌感覺環境很清幽，但不多時便人聲鼎沸客滿了😆我們點了三種不一樣的牛排，依部位不同口感真的各有特色，這除了牛肉品質很優，師傅的煎功也非常了得呀，牛排不用沾醬直接品嚐或是沾隨盤附加的醬或是添加自助區的各式調味醬，可自行變化口味非常讚❤️只是用餐空間比較小，大家得起身讓位一下，因為要去取用飲料，排餐有附沙拉、濃湯、還有大家讚不絕口的土司，記得上桌要趁熱趕快享用。我們還點了培根牛肉漢堡和雞腿排，也都很不錯吃，份量也很足夠，點漢堡得加40元盡情喝飲料，啊，今天是因為沒冰沙所以-5元，菜單上是寫45元，有美式和濃縮，還有多款茶包、汽水以及3種有甜味的熱飲品，西雅圖奶茶、咖啡、抹茶等口味，加點飲料非常值得啊。洗手間在二樓，樓梯狹窄陡峭不好行走，尤其下樓要小心，但店員會提醒注意安全。用餐時間1.5H，不收服務費，可刷卡。下次想選平日午餐再訪😋
1. 前餐的湯料多十足超想再續，只有飲料可以一直續
2. 前菜搭配的麵包 根本是披薩吧？！我弟給我全部吃光^_^….
3. 牛排上面插著原產地的國旗🇺🇸敲可愛，點餐時也會給我們建議，不過老人家牙齒不好的話，不要吃太有嚼勁的肉肉🥩
4. 店員蠻親切的，尤其老闆出場，服務只有滿分💯沒話說，我和家人吃到一半，特別來問口味好不好
到門口平安合照，也走出來幫我們拍照，感受到滿滿的親切感
5. 店內不大，完全走歐美餐廳🍴風格，吧台用車牌裝飾，牆上則是黑膠唱片和老片海報～
結論
來之前要記得預約了，不過排隊也值得囉
室內位置雖然少，但餐點非常好吃，推18盎司，但要七分熟比較咬的動。服務態度親切，知道我們是來慶生還多送一塊肉👍🏻👍🏻👍🏻 …
這裡採自助式不另收取服務費，點完餐後調料及飲料都是自取，調料區除了各國醬料外還有店家特製生蒜醬、蒜頭、墨西哥辣椒…等；飲料區冷飲有碳酸飲料、可爾必思及茉莉蜜茶，熱飲有熱咖啡、各種花茶茶包任君選擇，每份套餐會給1個杯子裝飲料，可無限續杯但不能共杯。
✨2人分享餐$1599 +$1加購牛肉漢堡
裡面有美國肋眼牛排15oz、紐西蘭菲力12oz、沙拉、飲料、濃湯、麵包、甜點、北海道干貝4顆、海大蝦2隻，我們還加購一份牛肉漢堡。
🔶濃湯、沙拉
濃湯的料給的不少有洋蔥、玉米粒、德國香腸、麵包丁，算是濃郁好喝的湯；沙拉的料有高麗菜絲、生菜、葡萄乾、洋蔥、小黃瓜、海草、黑豆，這樣的組合很特別第一次吃到，蠻清爽的。
🔶麵包
比較特別的是這裡不像其他牛排店用的是大蒜麵包、爆漿餐包、據說是還不錯。
🔶美國肋眼牛排15oz + 紐西蘭菲力12oz
牛排的熟度我們沒有特別選擇，直接讓店家決定他們最完美的熟度，炭燒香氣十足的紐西蘭菲力，肉很嫩單吃就很好吃不用調味，撒上玫瑰鹽後會提升到另一層次！美國肋眼牛排也是充滿迷人的炭燒香氣，肉質相較菲力較有咬勁但不會柴，家人比較喜歡這種有口感的感覺，牙口不好的我則是偏愛紐西蘭菲力。
🔶北海道干貝、海大蝦
雖然干貝的等級沒有到北海道生食級，烤過後吃起來清甜，海大蝦肉質彈牙算是好吃的蝦。
🔶雙重乳酪6盎司牛肉堡$1元加購
我們被這盤震撼到！原以為$1加購的牛肉漢堡可能會很小一個，結果除了漢堡很大之外還有附薯條！！！！我開始擔心老闆….你有賺錢嗎？因為雙人分享餐的份量就很多，肚子裝不下這份我們打包回家，裡面有洋蔥及生菜，除了少了啾西的肉汁，冷掉的漢堡一樣吃的到炭烤香很好吃。
水牛城使用的是美國、紐西蘭、日本的上等優質牛肉，吃得出用的是原塊牛肉再利用炭烤技術，讓愛吃牛排的饕客品嚐出牛肉的鮮甜，重點是價格親民，小資族不用花太錢也可以好好享受優質牛肉。
老闆非常熱情，而且餐點真的很不錯值得推薦！牛肉咖哩跟在日本咖哩名店吃的味道一樣，希望未來有專門在賣咖哩套餐或料理包，哈哈哈！
這次是點prime牛，份量看起來很夠，吃起來也是非常滿足，而且會想再點一份，可惜胃不夠大。口味上也是忠實呈現肉質的原味，配一點點鹽就非常好吃💕💕
另外有再加一個漢堡，漢堡起司片+起司醬雙重享用真的是超好吃，而且漢堡絞肉味道真的超好吃！看到網上有人在批評，真是…唉。沒關係，老闆都送給我好了，哈哈哈😆😆
點餐時有加點薯條，老闆還跟我確認還要再加一份嗎？果然加點就是對的，看的出來是馬鈴薯切下去炸的，最愛這種薯條，怎麼吃都不會膩！
看到牛小排也很好吃，下次去會點來吃吃看！
是個會想吃牛肉就第一個想到的好地方，非常值得推薦！謝謝老闆殷勤的詢問餐點與用餐內容。
唯一就是希望老闆少抽點菸，身體健康，才能讓我及更多人享受到優質的料理！😁😁
水牛城開業也很久了，從 2013 年知道到現在至少也七個年頭，某天想吃漢堡想到這間就
過來，位於杭州南路上交通算是方便
裝潢就一般美式餐廳，有2樓像樓中樓，樓上有小包廂也有位置
菜單，主打是牛排也兼賣漢堡等餐食，價格約200~600不等，不收服務費，飲料一人加價
45喝到飽。本來要吃漢堡，最後就點了牛排…頂級肩小排跟安格斯牛小排 五分熟。還有
提供咖哩跟白飯可以吃
先上來的沙拉跟濃湯，還有附上一點堅果，味道還不錯，玉米濃湯可以加點胡椒粉
麵包，是有點像PIZZA這樣，起司上面加蔥花跟黑胡椒，微酥口感帶點鹹味蠻好吃
肩小排，有附上醬汁跟一點點菇類，味道算是不錯口感紮實卻不會很難咬或難入口，一旁
也有鹽可以加，直接吃就不錯，醬汁味道就重了些
牛小排，比肩小排多了一顆蛋跟玉米粒還有蒜片，牛小排油花蠻豐富，這塊吃起來就比較
累一點點但還是不錯吃，要是有附點薯條也是不錯
飯後甜點，一小片巧克力蛋糕，就還行說不上大好大壞
最後就是可以理解為什麼生意很好，牛排價格不會太貴且口感也不錯，加上蠻適合多人聚
餐分食，建議要來還是先訂位比較好
CP值很高還兼顧美味！菲力很值得點，烤功很好，完整發揮菲力的軟嫩！配菜也不馬虎～
店面不大，用餐環境不錯，假日到訪建議事先預約或是提早到排隊，牛排總類多，但都不錯吃，有附飲料及濃湯、麵包，東西都很到位，吃不飽還可以吃咖哩飯，原本以為咖哩是隨便煮煮讓人吃粗飽的，結果吃起來很不錯，裡面配料居然還有牛肉，真的是佛心來著，整體來說是很棒的餐廳，連服務都很好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
台式漢堡。
麵包體是早安美芝城的水準。
牛肉有點乾，醬汁少，味道普通。
薯條調味很重，吃不到馬鈴薯的味道。
水牛城雞翅很小隻且只有三支，味道尚可。
飲料無限續杯。
食物美味份量又多，價格平價
4人吃2人餐+點沙拉跟漢堡，原本擔心怕點太少，結果後來發現份量很多😂根本吃不完！
服務
內用
餐點類型
午餐
五個人點了半雞菲力雙人餐+肋眼菲力雙人餐
加點2個1元漢堡
飽到吃不完
牛肉堆成一座小山看起來就很滿足
套餐還附大蝦干貝飲料跟甜點
原本以為1元漢堡就算是像麥噹噹牛肉堡那樣也划算
沒想到是完整的一個漢堡套餐
肉爆量還加附薯條
CP值超高
感覺如果2人點雙人套餐一定吃不完
老闆還很熱情送了牛絞肉讓我們回去料理
剛好遇到朋友慶生
老闆還拿了蠟燭跟生日帽子送我們
真的太可愛了啦
下次還要來！
喜歡牛排千萬不要錯過！每次吃完基本上都不講話，因為都飽到天靈蓋，根本說不出話😂
牛排的肉質好，另外還有飲料暢飲 真的划算！
不僅是划算味道也是好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
第一次去吃發現網路上寫的咖哩飯跟套餐甜點都沒有 不知道是不是最近取消了？？價格還算親民 牛排冷的很快 但可加熱 座位比想像的擁擠
選擇這間與朋友聚餐
本來大家想單點漢堡再合點牛排，但價位上感覺會更高，第一次來吃，就相信他們的分享餐（通常個人是不太會點分享餐）
我們四人而已，點了五人分享餐
原本看到菜單上只有兩個漢堡，怕吃不飽
有些失望，但上菜後得收回那句話了。
份量非常足夠，牛排很好吃，灑點鹽
加上他們的 蒜醬 超搭。
最驚艷的應該是 烤鴨胸 ，真的很讚!
一樓有飲料機，二樓則是鋁箔包裝的飲料
都能喝。
非常建議訂位，因為空間不大
容易客滿，且桌面是有點小
上菜速度挺快的，蠻快就放滿了。
推薦他們的牛排和烤鴨胸
一人約400~600左右能吃的開心又很飽。
店內有些小收藏，二樓有個異形的抱臉蟲模型，詢問後還可以合照，也蠻喜歡
老闆和店員會詢問餐點如何，還有閒聊一下
服務上蠻親切的，餐點也好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
CP值滿高的大塊肉餐廳。但肉質時好時壞，店家尚有進步空間
用line訂位很方便
漢堡粗獷豪邁很過癮
紐西蘭菲力5分熟Cp值頗高
推推
服務
內用
餐點好吃😋老闆熱情服務
廚師會詢問熟度是否適合對自己的餐點負責
餐廳氣氛舒適適合聚餐
飲料咖哩飯免費暢飲
下次會再來
服務
內用
餐點類型
午餐
肉食主義超推！
服務好 老闆也超nice
如果不知道怎麼點 店家也會提供超值優惠的建議～！
這次帶家人來吃 點了4+2的套餐
真的很划算 吃的很滿足～^_^
服務
內用
餐點類型
晚餐
老闆非常好客，上菜速度快份量也很大，假日一位難求
服務
內用
餐點類型
午餐
點了兩人套餐
美國小菲力+香酥鴨胸
老闆時不時關心合不合胃口，還拿了一袋東西出來問我們要不要牛絞肉回家煮
食物美味跟老闆的熱情都很加分
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
之前同事帶著吃過一次，接著每年生日都選在這裡過！
來到一家超級網紅店⋯⋯用餐時間沒訂位一定要候補
這兩天密集重訓實在需要吃肉肉
今天點了一份沙朗12盎司5分熟
牛排超juice 😋😋
說真的點太少實在沒吃飽⋯⋯
他們家還有提供免費咖喱飯⋯⋯
但最後我還是加點一份雞翅😋😋
#一試成主顧
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
和男友點了14盎司紐西蘭菲力+8盎司牛小排的雙人套餐～
很好吃，而且份量蠻足的！
老闆跟店員態度都很好，也會過來關心熟度可不可以、餐點好不好吃，讚讚。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
假日中午沒訂位要等一下
內用有咖喱飯冷熱飲無限吃喝
我們點最便宜的299牛排七分
但來的時候很像三分 就切不太動
不過後來有請他們重新煎
就好吃滿多的
不過299的擺盤就滿普的空蕩蕩的感覺
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
萬聖節生日來用餐~很有溫度的店，牛排料理的味道很棒很原味，而且整個套餐吃下來很飽，今天在店內提供咖哩飯吃到飽，還獲得老闆贈送的絞肉(就當我的生日禮物了)，很滿足很感謝😀 …
紐西蘭菲力牛排⭐️⭐️⭐️⭐️
厚度堪比一個拇指
些微炭烤味
熟度恰當 鎖住肉汁 口感鮮嫩
搭配黑胡椒醬+辣椒+番茄+地瓜薯條
店內有多種調味料可搭配
蘑菇濃湯⭐️⭐️⭐️⭐️
蘑菇香氣濃郁 口感濃厚 開胃的一道濃湯
沙拉⭐️⭐️⭐️
有堅果耶～是黑醋醬吧！
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
老闆好熱情 送的堅果餅乾好好吃❤️