丸壽司的最新評論
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吃過不少壽司店，這間是我第一次吃到又貴又難吃……🙄
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務人員嚴重不足，有時間壓力的乘客不適合
管理流程凌亂，師父做到一半還支援收銀
外場人員訓練不足，事情做一半又去處理別的
壽司沒有上蓋，感覺衛生不佳
價格還不菲，完全沒有值得參考的店家
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：1
氣氛：3
For 2樓
很久以前誤打誤撞吃過他們的海膽壽司
一吃就愛上 但沒記得他們的名字
今天我為了尋覓我印象中的海膽壽司
於是抱著試看看 是不是我印象中的味道
結果就是我以前吃的那間
那鮮甜的海膽依然不減
吃過了這間後就再也找不到其他好吃的海膽壽司了🥺
話說我不懂為何這間評論這麼低😱
CP值真的太低了
態度超差，點了定食和壽司一直沒上，問他們何時送，連珠炮問我“你有點嗎？你跟誰點的？你什麽時候點的？”
明明點的時候，還從吧台走出店外的看板區，跟我確認過…
東西超貴，味道普普…難怪用餐時間別家店大排長龍，這家空位還不少
在二樓用餐，服務生人數太少，但餐點很新鮮，蝦子非常肥美好吃
師父也非常親切
價格偏高，平均上一盤100左右
但地理很位置方便
服務
內用
餐點類型
晚餐
不懂評價為何不高？！吃過幾次，這次除夕還買了綜合海鮮壽司回去團圓！東西新鮮！感覺師父也很用心在做料理：）推！
還不錯吃，建議要吃高單價的壽司跟其他迴轉壽司的差異會比較明顯，茶很好喝，師傅蠻專業的
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
味噌湯海帶沒泡開，非常硬
跟店員反應後，也沒有任何處理
一碗賣100元的湯
等級不到，服務又爛
服務
內用
餐點類型
午餐
請問外帶便當沒給餐具要怎麼在車上吃？
從幾年前吃過本來覺得還不錯，
到現在變成大雷店，
已經是高價錢低品質，
最便宜幾十塊一盤的還好說，
有的要價上百，食材也沒有處理好。
滿少看到有一間店可以匯集各種缺點，
食材新鮮度跟味道不佳、
服務態度不佳、
Cp值不佳，
一顆星就送給你們了～
個人去吃的時候品質都不錯，不知為何負評這麼多，難道是我那天運氣好😂
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
CP值極低，食材連迴轉壽司的最低標爭鮮都比不上，貴得要命鮭魚要70、鮪魚要90，又都沒新鮮到哪去，轉檯上的壽司少的可憐(還是用餐時間)，根本沒得選全部都要跟師父點，既然都在北車了建議還是去吃藏壽司或壽司郎吧。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
千萬別來
賣100塊的味增蝦湯
比自助餐店的免費湯難喝
喝起來像白開水加太多的料理包湯
問店員為什麼這麼淡
回說因為味增泡了一整天回沖了才會這麼淡
其他不想提了
服務0分
爛店快倒一倒吧
一流的價格，二流的食材。
個人吃了快一千元，但食材真的沒有到很新鮮，可惜了師傅的手藝。
也難怪在用餐的高峰時段卻沒什麼客人，這個價格寧願吃藏壽司甚至是爭鮮，CP值還比較高一點。
10點關門9點就說沒有了？？？
單價算高,但品質ok,海膽給料老實
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：4
氣氛：4
能吃得出貴有道理，肉很大味美，我也很好奇一個蝦卵壽司為什麼70元啊？（能解釋一下產地嗎）然後味噌湯的魚也太多刺了吧我到底在吃魚還是在啃刺
服務非常差
完全沒給任何交代
浪費人家時間
疫情期間，壽司旋轉不加蓋，好好講的反應給櫃台人員，只說，喔好。
在一樓的丸壽司用餐…
海鮮丼/鮮魚味增湯
湯溫溫的…冬天就是想喝熱騰騰的湯啊…
海鮮丼生魚片非常薄…飯都黏在一起。
我記得好多年前在微風吃的時候很美味。
今天吃完全不如從前，無論是服務、用餐環境、食物性價比，已經遠遠比不上日系血統壽司店了！
中午北車二樓丸壽司用餐
握壽司米飯口感偏軟甚至有點爛，連做壽司的基本品質都沒有！還敢賣那種價格！吧台師傅難道不知道米飯品質不行？還能繼續出餐給顧客吃！？也太不專業！別把顧客當盤子！
還有轉盤上的餐點大都沒加透明蓋，請店家注意食品衞生和品質！
位置髒亂沒人整理
服務員很不專業
結賬也沒問要不要統編、會員、載具
主動告知後回覆，發票已打來不及了
服務
內用
食材新鮮就是鮮美好吃
台北車站
很好的日式料理
丸壽司的鮮貝類&魚肉刀功精準⋯鮮度決定客源迴流⋯^_^⋯
一般用餐態度是：我想吃好吃的生魚片⋯喝喝綠茶粉即時沖泡一杯⋯^_^⋯
顧客幾乎不會卡位，磁吸椅子不起⋯^_^⋯
座位有限，懂得用餐禮節⋯⋯還有等候入座的來客⋯⋯好的循環⋯心👌😄❤️
丸壽司很聰明的經營模式，在人潮眾多的熱區設置據點^_^⋯
幾次走走逛逛各處，美食街當然就是眾多美食林立，不知選哪個用餐⋯看見丸壽司⋯^_^⋯自然的第一選項！知道自己喜歡💕吃什麼🤔⋯⋯不會浪費⌚️⋯⋯翻閱參考其他菜單⋯或吃到不合口味的點。
參考menu 直接點餐，是聰明的方式⋯^_^⋯等待是值得的⋯
不錯的生魚片、甜蝦、干貝⋯💕
一樓的如果不想做外帶便當就不要推這項服務，即然推出了就該好好做，而不是一直把外帶客推掉
問有無便當説要等15分鐘，點完餐説要等20分鐘，吧台內的師傅表情告訴你沒空啦⋯
會去外帶便當，偶爾要等比較久~
又貴又難吃，超雷
沒有點壽司，但他的定食不貴，也還算可以。我點的鴨胸，很清爽，蠻喜歡的。假日中午來，空蕩蕩沒客人。
東西偏貴就算了
出餐時間只有兩個人在作人手不足
冷飯偏硬
鮮魚湯=魚刺湯
海帶芽沒泡開像咬塑膠袋
海魚麗魚沒去筋膜咬不斷
旁邊阿姨叫的蝦頭湯頭都臭掉了
建議多走兩步到壽司郎
平常會吃十來盤的我，好在只點了五盤！鮪魚不是很新鮮，腥味很重。其他真的比普通還要普通。台北車站內，租金應不便宜，全都反映在價格上！
Wasabi 擺在移動帶上，不是一包包的，而是要打開蓋子，挖一勺後擺回勺子，再蓋上蓋子。第一次試，幾乎都要站起來追 wasabi 罐了，不是很人性化（不知是否可以把整個罐子拿起來，用完後再擺回移動帶上？）
平均每人消費金額
$400-600
超級貴，一樣的價碼去其他店感覺都能吃到更豐富的菜色，幾片薄片就要賣人四百多，這一碗大概80%都是白飯，醋飯也沒什麼味道，感覺價跟內容物顯不相當，如果朋友要請我去吃，我還希望他把錢花在其他家店都更好。 回頭率絕對是0
超雷，跟師父點什麼都會漏單，服務人員訓練超差。
服務
內用
餐點類型
晚餐
變不好吃了
服務也讓人傷心
師傅嚷嚷著今天做兩萬就收
魚肉甚至退冰不全
蠻難過的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
服務態度不佳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
今天路過沒查評價就吃看看：
鮮魚湯=魚刺湯 但湯頭味道還行
缺料缺很大 沒有紅甘 沒有竹莢魚 北歐沙拉剩一份
鮪魚跟壽司蝦不夠鮮甜…
點了三份生山葵章魚…有一份的山葵比例實在太多…
花壽司包的很隨意，備料師傅只有一個人…可能是太忙 態度有點愛理不理…
整體單價都偏高，結果食材跟服務一點物等所值的感覺都沒有 強烈建議多走幾步路去壽司郎…
好吃 服務親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
2022/04/08 丸壽司
晚餐
那個真的很好吃干貝終於吃到原味好鮮美，就可惜沒有海膽海膽缺貨了，太可惜了，天使紅蝦超級美味，真的很值得這個錢，還好沒看評價，原本現煮的海帶湯就是要等一下才會泡開，那個美味是沒辦法比的
超難吃 還很貴 師傅感覺不是專業的 連基本蝦卵包成這樣還賣70⋯⋯
服務
內用
難吃而且又貴，不如去吃爭鮮，至少賺一個便宜==
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
價格太貴，價格跟食物的品質差很多，服務態度很普通，食物蓋子有的有蓋有的沒蓋，絕對不會去吃第二次
態度傲慢
服務很好，師父也很熱情，用餐愉快！推推！
外場女服務生的服務態度真的需要加強
整體真的不如以往，給2顆星是看在食材還新鮮，不然服務完全扣分。只有一個外場和一個師傅明顯人手不足。站在旁邊候位，等半天卻是壽司師傅跑出來整理座位；點了餐師傅也因為太多單而忘記。外場服務生一直在喊好累想要離職不知道是什麼意思。
服務
內用
餐點類型
午餐
叫過外送好幾次
今天第一次叫味增湯
是忘了放味增嗎
喝起來像水
大失望
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
師傅跟服務人員態度很差，要個紙巾還問說紙巾是什麼？鮪魚腥味很重，轉盤上的也沒有加蓋子，不太衛生。跟之前的丸壽司真的差太多
加價沒事先說明，菜單上也沒有特別標註哪個品項近期漲價
cp值偏低，單價偏高 店內人手卻很少
餐點類型
其他
師傅是有年紀的，功力比幼稚園還不如，我是不清楚點了四個鮭魚全部魚肉都不是整片是怎樣，口感就有差了，重點還有飯沒捏好直接散掉，隨便吃都破五百以上的店，這種素質也太差了吧
中價位的高級壽司料理