拉麵店 屯京拉麵 中山店 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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日本拉麵的水準作。
湯頭濃郁,叉燒滑嫩。
蔥花切絲不切碎。
麵條有點可惜沒有提供細麵。
叉燒飯澆上美乃滋重口味很過癮。
服務態度佳,環境整潔舒適。
想不到要吃什麼時之首選,麻辣豚骨拉麵真是太好吃惹!
拉麵很Q 湯頭濃郁 重點是蔥很多 !!對於愛吃蔥的我是一大滿足
麵條軟硬 湯頭濃度都可以選擇
小魚豆腐 炸雞 每次必點!
飲料推薦 草莓奶昔~~酸酸甜甜
店家會詢問是否需要髮圈 讓我覺得很貼心(。・ω・。)ノ
大腸不推薦很普通(很像滷大腸(⊙o⊙)跟拉麵味道對不太上
奶油蛤蠣很鹹 有點沙子沒吐乾淨
個人蠻喜歡的一間拉麵,
湯頭及麵條都很好吃!
來這裡必點唐揚雞啊⋯⋯
怕太鹹的口味也有清淡點的服務喔!
湯頭沒有我想像的鹹 很日式
份量給的也很大方 叉燒超多
炸雞超級外酥內軟 很多汁
推推
日本來的麵館,可以吃飽CP值也很棒
麵條Q彈,湯頭可調鹹度與油,好吃!
拉麵本身沒有問題,兩百出頭現今也算低價,叉燒一片,半熟蛋兩個半顆,算是物美價廉,麵條走日式偏硬,湯口味道較平實,可加點蒜泥,在拉麵一級戰區,算是有自己特色,屬於路過可吃等級
東京超值豚骨拉麵270元
湯頭濃郁,大概比凪拉麵再淡一點,純正的九州風味的豚骨白湯,不習慣的人會覺得有點油膩。
麵身屬於粗卷麵類型(屯京拉麵的特色),但是不會硬,吸收湯汁味及富有嚼勁及麵香。
叉燒四片,屬於薄片型,口味中等。
特色是加入蔥絲,增添了略帶蔥辣味的風味。
以上です
前天去吃的,說實在的,沒什麼特色,點了東京叉燒拉麵,因店員告知正常湯會很鹹所以調淡,個人口味的關係沒加筍干跟香蔥,喝湯的時候,味濃但沒什麼特別,肉中規中矩肥了點,蛋只給半顆也很普通,麵有嚼勁還不錯,整體來說真的很普通😟,價位稍貴了點 …
湯頭濃郁而不油,麵條Q彈有嚼勁,久煮泡不爛,很有份量。
湯頭濃郁,麵滿Q彈的~服務人員頗有耐心,而且沒有服務費,可以以較低的價格吃到好吃的拉麵喔😋!
唯一稍嫌美中不足就是即使湯頭調淡還是有點太鹹😟 …
湯頭真的偏鹹,即使口味調淡還是需再加湯。麵條有嚼勁,屯京沙拉的醬汁很特別。
燒肉醬油拉麵味道不錯,有因為台灣人的口味改為沒那麼鹹,麵條Q彈有嚼勁,奶油薑汁燒肉沒有特別驚豔之處,可爾必思太甜了!
叉燒偏薄但油花分佈均勻,口感豐富,湯頭不會過鹹也不會太膩,是一般人可以喝完的濃度,份量足夠,麵條偏軟不太有麵芯。整體來說用餐體驗佳價錢還算合理,會願意再來用餐
魚豚叉燒拉麵,升級大碗不加價。湯頭濃郁有焦香味,麵條是稍粗的捲麵,軟硬適中,叉燒軟嫩。整體來說很好吃,服務人員親切,一直會來加水,有機會會再來吃。
很好吃!湯頭很香,是捲麵很喜歡,店面明亮寬敞,廁所也很乾淨整潔,不過溏心蛋表現普普,沒有特別吸引人,分數主要給湯頭跟麵條,還有豬排,豬排真的超級香 很喜歡 下次還會再來
之前在台中綠園道誠品吃到這家,印象沒有很深刻,但還算好吃。最近在台北想吃拉麵跑來試試中山北路店,週日下午兩點大約等15分鐘入座,還可以接受!
拉麵好吃,每個配料都有相當的水準表現,但令人印象深刻的是小魚涼拌豆腐,好吃的不得了,還好有人先前在評論中推薦這道,讓我沒有錯過!❤️
個人認為非常優秀的豚骨拉麵,尤其是那一大撮蔥大大加分(愛蔥人士絕對吃得很爽快),提升風味與層次. 一碗價格雖然稍貴,但叉燒肉,糖心蛋及筍乾用量皆很足夠,一碗未加麵就能吃得很飽.
雖然沒有像其他拉麵店有比較獨特的拉麵口味,但因為那一撮蔥就值得推薦.
下午五點多即到場,沒有等候就可入座.
3/7 14:00來到屯京,因為只有自己一個人所以很快就入座了,前面還有一組四人的家庭,進店後,非餐期時間店裡還是很多人,洗手間有點小。
魚豚叉燒拉麵大300,大中碗價錢都一樣,但第一次吃也沒吃過中的,所以不知大中差多少,個人覺得大的跟外面一般差不多,屯京的麵條屬於粗卷麵,吃起來很爽,湯的配置都無調整,個人覺得適中不會過鹹,很喜歡。
大推 難得有像道地日本拉麵的湯頭
並沒有像其他拉麵店一樣為了符合台灣人口味變很淡!
真的很好吃!是那種吃完後馬上就在想下一次什麼時候要再來的那種美味拉麵👍👍
麵可以免費加大 大食量的女孩子推推~
草莓奶昔也很讓人難忘!好喝! …
個人真實口感體驗
品項:麻辣豚骨叉燒
價格:$290
麵條:口感普通之粗麵
辣度:接受度因人而異,個人認為沒什麼辣的味道
湯頭:普通,不濃不淡,略鹹
叉燒:0口感薄肉片,普通
蔥:個人認為具加分效果
整體:同價位來說,表現奇差無比
屯骨有炙燒味香香的還不錯
蔥搭配麵也很有味道
建議不要去拌麵跟配料(豚骨跟蔥泡到湯以後變軟會失去原本的風味)
麵算Q彈的
湯喝到後面會覺得有點太鹹
沒有到驚艷的感覺
整體4顆星吧!
拉麵好吃,但是炸雞普通,95元套餐裡的小魚豆腐非常好吃,大家都應該試試真的不錯。
從以前只有忠孝敦化一家店吃到現在,
不管道不道地,
就是非常好吃。
麻辣的不會很辣蠻香的。
不會太油和太鹹~沾麵味道很棒,而且份量多!
份量很足,食用時,建議在湯裡加入蒜泥,味道會更好!
拉麵很大碗,炸雞塊稍貴但是實際份量挺多的
店內用餐環境整潔,魚豚沾麵醬汁濃厚,裡面的料也給的還算多,若是穿白色襯衫也會詢問是否要圍兜兜,服務很好,價格也算平價。
其實我蠻喜歡屯京的拉麵,但已經不是第一次碰到水杯比較髒的問題,這次是發現水杯上有明顯的口紅印,雖然店員已有致歉,但感覺不是很好。
價錢:大碗麵、中碗麵、炸雞 快700元
心得:是值得的,麵條叉燒湯頭真的有水準,炸雞也有附沙拉醬,可順便搭下層高麗菜當沙拉吃;服務好,爾且有問必答非常專業~
另外地理位置也不錯,陪老婆做臉剛好經過~感謝緣份讓我可以吃到好吃的日本拉麵🍜 …
《屯京拉麵》,意外尋找到這家拉麵店作為今日晚餐的落角處,來的時間大約是1920,等了約15分鐘才得以用餐。
一樓是吧台式的用餐模式,可以看得見師父料理拉麵的實況,二樓則是單純的餐桌模式,全店客滿應該可容納25-40員的位子。
今日用餐點了以下的餐點:
《超值東京豚骨拉麵》,特別選了大碗,送來時,感覺份量十足,尤其是那個蔥舖的高高的,點餐時有選擇少油少鹽,但湯頭喝起來仍是十分濃郁,建議就此即可,免得對身體負擔過大,麵體本身口感算是有嚼勁,吃起來口感不賴,叉燒料理的也算夠味,適中的厚度一口咬下剛剛好,溏心蛋表現正常。
《屯京沙拉》,白話的說,就是灑了肉燥的沙拉,第一次這樣配著吃,口感蠻有趣的,又鹹又乾甜,微微的衝突感在嘴中彼此碰撞著。
《屯京炸雞塊》簡單的炸物,淋上檸檬汁稍稍緩和了炸雞的油膩感,咬下炸雞塊時,雞塊流出的湯汁令人覺得罪惡感十足呀!
《薑汁燒肉》,濃郁薑汁覆蓋了肉片,建議食用時不要單純只夾肉片來吃,要配合到高麗菜絲來中和下油膩感,會更好入口。
小結,看著屯京電視牆廣告,裡面述說著店家的職人精神,看到顧客飽足的模樣就是他們最大的回饋,當然要說有沒有這麼誇張,其實也還好,但整餐吃下來,滿足感是有的,滿意的離開。
當天用餐點的是中碗的東京豚骨黃金蛋拉麵,上餐速度蠻快的,有1.5顆黃金蛋很好吃、肉片只有一片有點少但蠻嫩的,拉麵湯頭很濃郁、麵很Q中碗就蠻飽的😋,整體吃起來很滿足 …
第一次去吃的時候,就吃到叉燒有像起司的那種臭味,但之前吃東區的店很多次沒這種味道,可能是用到病死豬吧。然後第二次去說想坐二樓,店家說沒位置了,但之後卻放人上去,然後第三次去它們又說樓上沒開,我不想用餐了它們連謝謝光臨或挽留的話都沒說,感覺一整個就是歧視單身,非常不推薦單人還有不想吃臭掉豬肉的人去用餐。 …
服務態度很好 洗手間還有提供漱口水及牙線的服務 口味應該有為了台灣市場做了些調整 整體上還是值得推薦
>超值東京屯骨拉麵$270(no服務費)
是我最喜歡的粗麵~捲麵吸飽了湯汁真的很讚🥰
中碗(一球半麵)跟大碗(兩球)一樣價錢
覺得後來有調淡的選項很棒,調淡的口味比較適合我自己,吃到最後比較不會太膩~
吃膩的時候也可以嘗試加看看芝麻蒜泥~
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當天的冷氣有點不涼讓整體感受有點下降😅
麵條超級Q,有嚼勁的口感,超值東京拉麵肉多料多,搭配蔥絲一起吃比較去油膩,魚豚沾麵,沾醬很香很好吃,拉麵和沾麵各有特色,雖然口味很重,免費加麵、免收服務費、服務又超好,真的非常加分,推薦來吃吃看 👍 …
不錯吃!
覺得價格頗為合理~
招牌加大份量$270
沒有收服務費可刷卡
湯頭是比較濃的胡椒味
可以選擇湯頭油的份量
大致上口感不錯
魚豚叉燒拉麵 $290 魚豚湯底味道很特別,麵條長得扭曲,沒什麼記憶點,就是普通的好吃
中碗大碗價一樣還蠻不錯的,很餓可以點大碗,用餐尖峰時間不會等太久,座位蠻多的。湯的口味如果是正常到後來會有點鹹
唐揚炸雞必點;拉麵大碗的份量根本可以兩個女生吃飽;服務人員很溫柔。
服務人員親切
餐點都很好吃
雞塊就算冷掉也很好吃
喜歡很久了!cp值也愛~
屯京沙拉真的是經典必點,超喜歡那個醬~~
後來偏向點沾麵,可以自己調配鹹淡!蛤蠣這樣吃也超級爽的!
小辣,麵量很夠
屯京拉麵是來自日本東京的拉麵品牌,從池袋小坪數店面創業,到現在分店遍布日本、上海、台灣。晚餐時段來人超多,不提供電話、網路預約,所以都現場排隊。
屯京拉麵品項落在 200 元 ~ 300 元間,不辣的為東京豚骨拉麵系列,辣味的有豚骨京蔥、豚骨叉燒等。另外有魚豚拉麵、味噌拉麵、沾麵系列等等。中碗、大碗價錢一樣,升級大碗免錢啦!!
桌上調味料有芝麻蒜泥、自製辣油、胡椒粉、醋,可以依照個人喜好添加,坐定後有一壺無限喝的水,對於口味偏鹹的拉麵來說,水真的很重要啊!!去日本則是不管天氣冷熱一定要來上一壺全冰的水。
整體來說,屯京拉麵大碗不加價,飽足感還行。拉麵湯頭不知在喝什麼,叉燒肉軟嫩薄薄一片好入口。沾麵的湯頭比一般拉麵又更鹹了一點,氣味太濃烈,味道好像燒焦,又巴不住拉麵,盤裡全是沒瀝乾的煮麵水。最後屯京特製南螿炸雞(140元),炸得剛剛好外酥內軟,一口咬下有內層雞肉的多汁,以及誘人香氣,口感跟口味上唯一讓人滿意的!
可調整油量,鹹淡,麵條好吃,湯頭也不錯,一碗280讓不愛吃麵的我覺得太貴
湯頭還可以,有點鹹,麵條尚可,炸雞還不錯
屯京拉麵真的是最愛的拉麵😍
粗麵條搭配豚骨湯頭太美味了
叉燒肉也好吃! …
目前為止我最愛的拉麵店
麵條Q彈 湯頭濃郁
入內用餐總是滿滿人潮