丼壽司的最新評論
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菜單豐富，高CP值！
來公館看到評價不錯來試試，食物新鮮，但份量不多，熟食飯類多，有機會再試試看其他菜色。
服務
內用
白醬烏龍麵很特別也好吃，很像日式的白醬義大利麵。小資生魚丼CP值滿高的，只是飯量好像有點少。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
餐點好吃，服務佳，唯店內空間較小
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
小資生魚丼 茶碗蒸 味增湯
接不了外送就關平板，別害人白跑
雖然是不起眼的店面，但是真的很久沒吃到如此好吃的日料。這次去吃到生魚片的很新鮮，烤物，炸物都非常滿意！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
小小一間店，餐點都很好吃~~生意很好的店，店員都很親切，來公館一定要來吃吃看！日料很讚！
1.白醬烏龍麵160元
很驚豔好吃麵好Q彈
2.炸軟殼蟹$280
3.唐揚雞$130
都酥酥的好好吃
可以常來喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
偶然經過這間店，服務態度很好，但是鮭魚貓飯的鮭魚和豬排丼飯的豬排都有點太乾，以150來說沒有很喜歡(´ε｀ )
來公館經過了好多次始終沒有品嚐過，上星期終於有機會了，一吃之下真後悔沒有早點來。
我跟友人分別點了冬季限定的海鮮寄世鍋與味噌鮭魚鍋，各附有一個副餐，分別選了茶碗蒸、鮮蝦蘆筍手卷，另單點了鹽烤鯖魚、綜合生魚片。
以上餐點沒有一道讓我們失望。
茶碗蒸的湯頭香醇、蝦子鮮甜，生魚片更不用說品質極佳；鍋物有燉煮入味的大量蔬菜、珍珠玉米、泡在鍋裡的鮭魚也非常鮮嫩完全不乾柴。
看到端上來的鯖魚時，我跟鄉巴佬一樣「哇！」因為可能見識淺薄XD，第一次看到烤魚魚皮金黃酥脆且非常完整，一向不特別喜歡烤魚的我非常驚艷。
服務人員親切的介紹與推薦，確實就像在介紹自家廚房拿手菜的感覺，這是一間服務及餐食都頗具水準的日式料理小店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
小資生魚丼 茶碗蒸 味增湯 綜合生魚片
愛店，來過好多次，從沒失望過。
整體來說，餐點都算好吃。鮭魚親子丼此波漲幅較大，從240元調價至280元，應該是受戰爭疫情等供應鏈的影響，非鮭魚類的其他的餐點微漲或沒漲。
餐廳內有提供熱麥茶和開水。鮭魚丼好吃，小鳥胃的朋友能吃飽，食量大的朋友恐怕得加點其他餐食，這家店手捲類的都不錯，推炙燒鮭魚肚手捲。海鮮鍋／鮭魚石狩鍋280元，算這家店的小火鍋，附白飯、茶碗蒸/蘆筍手捲2選1。茶碗蒸內料很豐富。
老板娘很親切。上餐算快。
店內座位比較擁擠，是個純吃飯的地方，不適合久座聊天。
平均每人消費金額
$200-400
店家態度蠻好的，原本兩個人坐小位子後來幫我們移到大位子去。
只是我原本點的海膽沒有了，問我能不能改成甜蝦或是鮭魚子，我說沒問題改成甜蝦，但來的時候只有一隻甜蝦，沒錯只有一隻，我覺得很失望，看了一下菜單五隻甜蝦300，等於一隻60$然後海膽更換成甜蝦，只有一隻蝦，感覺很虧😢
然後我有備註我不要芥末，但是我吃到一半在魚肉中發現有芥末，碗邊飯裡也有，我說我不要芥末了，對於不吃芥末的人來說，真的心情很不好。
沒跟店家反應是因為我已經吃到一半了，就把沾到芥末的部分給同行友人吃。
對於這次用餐體驗不佳，留評論給人參考。
你也許不會遇到，但遇到真的這一頓都沒心情吃了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
很新鮮也很好吃的料理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
很用心的地方
餐點：4
服務：5
氣氛：4
星鰻雖然一貫比較貴120，但應該是我吃過最好吃的星鰻了！用卷的方式把米飯包裹起來，入口星鰻的海味直接在口腔炸開！超過100分！生魚片的話就新鮮好吃！唐揚雞也是激推！咬下去直接爆漿！好吃慘！炙燒比目魚鰭跟我想的比較不一樣，他是切得有點厚度不是入口即化的那種，炙燒鮭魚干貝丼就也是新鮮好吃，有放一些白蘿蔔絲來刷新一下鮭魚卵的厚重的鹹味，整體而言吃起來還不錯，價位偏高一點點，但還滿值得的👌 …
公館商圈內，相當不錯的日本料理。用料品質好，價錢OK
餐點：5
服務：5
氣氛：5
生魚片丼飯很好吃，醋飯也調製得剛剛好，生魚片新鮮且切得非常豪邁大氣，吃起來很爽快，干貝也十分鮮甜美味。
可能是店內空間的關係，只要有人說話大聲點，整間的客人就要被迫聽他們的聊天內容，這不是店家的錯，可能是我們來的時機不對，下次再找機會到訪，吃吃其他菜色。
餐點：5
服務：4
氣氛：1
大學城中的日式平價美食，物有所值
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
茶碗蒸 毛毛蟲 壽司 南瓜濃湯
公館最喜歡的日本料理店
店內人員超親切
上菜速度非常快
海鮮丼飯真的是份量夠也很好吃
超級喜歡白醬烏龍麵
份量剛好～奶味十足
每條麵都可以吃到白醬味
烤鯖魚也是超級好吃
肉汁都在～皮很脆
真的是超級好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
生魚片丼飯 鯖魚一夜干 白醬炒烏龍
考完試經過，點了無敵海景海鮮丼飯
生魚片品質真的沒話說，非常新鮮，師父的刀工也很好，滿滿的海鮮都沒有雷
不過這邊用的芥末非常嗆辣，建議吃的時候不要加太多，以免蓋掉魚本身的甜味
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
還不錯
外面跟菜單上完全沒寫低消，點完餐才告知每人低消200，連五歲小孩都要，不適合帶小孩去的店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
套餐中的茶碗蒸誠意十足，上面配了撥殼鮮蝦，嫩蛋裡面還有蛤蜊，蟹肉棒，雞腿肉塊，玉米粒。小小杯子裡面一直出現意外驚喜。
海鮮寄世鍋不大，裡面很多海鮮，亮點是兩顆大牡蠣，沒有腥味，帶有滑順奶香，鍋不大，搭配白飯吃的很飽也很舒服。
比目魚鰭邊丼，炙燒後脂肪香氣更足，軟滑口感和鮭魚卵同場出現，非常合拍。
老闆娘服務態度很好，非常細心。
常常經過，因為店面內縮，外部很不起眼，非常容易錯過。
整體來說是一家好吃的店。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
茶碗蒸
新鮮便宜好吃
久違的愛店，食物一如往常美味，最大的亮點是竟然還能吃到超完美也很珍貴的水波蛋，讓兩週來都買不到鮮蛋的苦主整個謎之感動(Ｔ▽Ｔ)感謝店家佛心堅持凍漲，請務必開到我退休～✧٩(ˊωˋ*)و✧
價格其實偏貴，但是品質非常好，至少不會有那種花了錢結果吃了一個低品質的感覺，重點是服務員非常親切，炙燒鮭魚肚手捲必點，油脂爆炸在嘴裡的感覺不能錯過
Cp值超高，老闆服務親切！好吃！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
真好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務很用心餐點味道也不錯的日式料理
這次點了綜合刺身、鮭魚刺身
鮮蝦手捲、酪梨手捲、牛小排
還有一個沒有拍照到的烤大明蝦
整體表現都不錯
海鮮新鮮 牛肉很嫩
只有明蝦還吃到沙這一點覺得不ok
其他都不錯😌
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
2023.03.19
東西是不錯吃但價格偏高（握壽司6貫250元、茶碗蒸70元），這個價格可以有更好的選擇。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
茶碗蒸
食材新鮮，內容充實
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
茶碗蒸 毛毛蟲 壽司
老闆娘很熱情，鮭魚好吃
餐點品質優秀
老闆娘服務態度超級好超親切
最推薦明太子馬鈴薯 外皮酥脆內餡熱呼呼的很讚
南瓜湯很特別 是老闆娘特別推薦的 看起來濃稠但喝起來很順口
毛毛蟲壽司外面醬汁可以少一點 醬汁稍微有點太多 厚重了一點
炙燒鮭魚干貝丼飯份量夠 鮭魚很新鮮 干貝普通
烤鰻魚很優秀 香氣十足 肉質很嫩
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
生魚片新鮮但可惜鮪魚有一大塊筋，牛丼肉質有點硬，平價餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃！但真的有點小貴了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
炙燒鮭魚干貝
整體吃起來還行😂 …
毛毛蟲壽司，茶碗蒸好吃，生魚片新鮮美味，唐揚炸雞一口咬下去噴汁
餐點：5
服務：5
氣氛：5
口味很好的日本料理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鯖魚一夜干
－手機打字，如有錯字和奇怪的排版請見諒
－非專業美食評論，僅做為一名客人從入店、離店的心境路程。
－簡言之，丼壽司毫無疑問是一間公館內少數會讓人想要再訪的餐廳。
在朋友的邀約下前往他心心念念的日料餐廳，看板招牌有著可以非常容易聯想到日本的紅白配色，丼壽司三個字很清楚的表達自己的拿手項目。
因為以前時常跟外婆出外用餐，所以第一時間就會考量的是入口的出入方便性，丼壽司的入口剛好正是無障礙斜坡。
店內坪數不大，一進餐廳後，親切的老闆娘就會幫忙帶位和介紹如何點餐等等，入座後才發現已經有不少客人已經準時在位置上報到了，聽著他們流利的點單就能知道是這間餐廳的老客戶，這讓我也對於餐點上有更多的好奇和期待～
這次點餐的部分因為身體狀況所以沒有選擇生食～
餐點部分有茶碗蒸、鮮蝦炒蘆筍、明太子薯餅、一夜干
這次的點餐沒有一項地雷，都非常可以。
首先最快上菜的是茶碗蒸，別於茶碗蒸上只有一粒青豆的日料餐廳，丼壽司的茶碗蒸上面竟然是一整隻蝦子～～～
茶碗蒸的溫度也非常夠（個人不喜歡吃涼掉的茶碗蒸）
第一口就吃到茶碗蒸內鮮味十足的高湯，基本上吃到這樣的茶碗蒸就已經很滿意了，但是越吃越不對勁，為什麼下面還有那麼多料……實在是太誇張了，同時也將茶碗蒸默默的寫入再訪必點清單。
鮮蝦炒蘆筍一上來後，第一個直覺的想法是：嗯！普通的菜色。
直到吃了一口才確定一件事情。
丼壽司的料理，看似平凡，但味道總是能超出你的想像。
後來得知鮮蝦的部分都是現剝的，再加上料理人的功夫，
這道名符其實的鮮蝦炒蘆筍已經又佔據了再訪必點清單的一角。
前面吃的都是美味清爽，接下來的明太子薯餅可就非常危險了XD
一份總共有四塊，原本只打算吃一口的我，最後吃了整整兩塊。
基本上入口後，原本想要減肥的念頭就直接不見了，伴隨滿滿卡路里的是罪惡的美味……若不是還有一道菜沒有吃到，一個人一盤我覺得我可以耶。
最後的一夜干烤得剛剛好，沒有烤焦！看到表面的金黃後忍不住馬上拿起筷子開始戳洞後擠上檸檬～烤魚擠上檸檬後稍微放置20秒左右，想讓魚肉再多吸收到一點檸檬汁～
入口後體驗到的是如預期般的美味！能感覺到魚油濃厚的味道，但在擠了檸檬後，這個濃厚的味道不會讓你膩口，只會讓你一直動筷子。
以上是整體食物部分的感想～
但我覺得讓美食最大加分的是整體的環境。
這個最大的催化劑和MVP正是忙內忙外的老闆娘。
老闆娘每一次上菜後看著我們桌上的空盤都能自信滿滿的說：好吃齁～這個好吃啦！
不管老闆娘多忙，只要視線對到就會給你一個熱情溫暖的笑容，一瞬間真的覺得：啊……這是我的媽媽XD
吃完之後，心滿意足的鼓著大肚子離開了～
在這小小的店裡，有著無限大的溫暖和家常氣息。
也許日後每當工作上累積的勞累和壓力讓我喘不過氣時
就會想起在這裡有一間用美食為你遮風擋雨的避風港。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
生魚片吃起來有腥味，魚筋也沒去很影響口感，吃完以後回去還拉肚子…
齁駕 高貴不貴 不得不說 公館第一的蘆筍炒鮮蝦丟底加啦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
品項在這種規模不大的店算多，黑板上有一些比較特別的魚種，料理都有一定水準，就毛毛蟲壽司有點奇怪，毛毛蟲就是要吃層次，但黃芥末太搶味了，其餘都好吃。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
口味ㄧ般，冷氣不強很悶熱，座位很擠，不會想再去了
服務
內用
壽司好吃，只收現金
茶碗蒸非常好吃！很嫩很美味，裡面料也是有，但不會多到搶走蒸蛋的風頭！
丼飯吃起來算新鮮，但配下來飯來說有點多，吃不完，覺得就是普通！
餐廳氛圍很讚，輕鬆愜意，裝潢也不會太繁複，整體看起來不錯👍
蒸蛋真的好吃，推推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
茶碗蒸
老闆娘服務態度很親切👍。東西好吃 cp值高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
炙燒鮭魚干貝
蠻不錯的日式料理店，生魚片蠻新鮮且種類選擇多，餐點無論是口味還是擺盤都算是好吃精緻，相當推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很讚的日本料理店，各料理都有專屬微妙的配方；最基本的豆皮壽司做的很棒，就顯示出這家店其他料理都會有一定的水準！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
醋飯不像一般醋飯，很分離的味道。 生魚片表現也相對普通，希望只是單一次的經驗
招牌以及餐點和價位表示明確，店面不大但食物新鮮美味還會想再回來吃鮭魚親子丼！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
小資生魚丼
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位