合掌村 華山的最新評論
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服務很貼心，食品美味
新鮮美味
口味創意十足
鮪魚刺身太好吃了🥹 …
排隊名店
果然新鮮好吃👍
烤鮭魚頭
個人最推薦cp值高
小確幸海鮮丼飯
也非常好吃
花枝刺身 👍
店員服務非常好 加分
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
鹽烤鮭魚頭 小確幸海鮮丼
第一次吃覺得非常好吃，招牌12貫非常驚艷，不論新鮮度和功夫都讓人懾服。
兩週的今天後帶朋友一起來，一樣是開店第一組客人，表現卻連差強人意都稱不上，12貫上桌米飯煮得軟爛黏糊，魚肉也不若上次新鮮，保存溫度也沒控制好，感到非常失望。
真心希望表現能恢復。
服務
內用
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：3
服務：4
氣氛：2
建議的餐點
Cop值非常高，建議晚上用餐時間來。好吃美味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
太好吃了！星鰻讚！ps:其實是來看中醫的福利
招牌十二貫520元：用餐體驗很棒可以吃到從清爽到濃郁不同魚類海鮮的壽司，生魚片很新鮮厚度適中很爽
味增湯可以續是用蝦頭熬的還可以吃到鮭魚
店內的位子較少要內用要現場排隊，可以在市場裡吃到新鮮高級的日式料理CP值很高！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
味增湯
一直想知道不到200的平民海鮮丼菜色如何
，覺得份量剛剛好 推推
人潮不少 都需要在正門排隊等候
鮭魚生魚片與干貝鮮甜，其餘食材尚佳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
今天的黑鮪魚刺身真新鮮😍
還有厲害的比目魚炙燒👍🏻 …
第一次來，發現CP值很高，食物都很新鮮！
太意外了，突然覺得之前吃到的都只是店家名氣，不是食物品質本身…..
服務
內用
餐點類型
早午餐
市場裡的生魚片及握壽司，假日總是人潮滿滿
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
排隊入市場內，座位擁擠，不斷地請你出來讓他人過，吃飯皇帝大，總共進出各三次，吃飯是不斷的受擾，餐食只有蓋飯經濟實惠，其他如刺身，小菜類，頗貴，肉又小塊，在狹窄空間中用餐，談不上氣氛，但價格不菲。
餐點：3
服務：1
氣氛：1
點了招牌十二貫還是有點吃不飽 ＱＱ
如果想吃飽的話建議可以再加點更多東西
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
鮭魚鮭魚卵有水準
當日刺身十分新鮮，非常值得來
點了國民海鮮丼，真的是窮學生想吃海鮮丼時的福音🥲🥲❤️❤️並沒有因為價格便宜有馬虎的感覺，味噌湯也好喝魚肉給的很多，吃得很開心～美中不足的地方大概是坐的位置很擠比較不舒服而已
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
本來只是想吃個生魚片握壽司,然後因為店面低消150 所以直覺選了胡麻鮪魚這個商品，只是覺得都賣150了應該是握壽司，沒想到來了一盤很小盤的類似沙拉的東西下面鋪生菜上面放鮪魚丁然後加胡麻醬…，當下真的傻眼看起來像沙拉的食物不取名叫沙拉…，而且區區一小盤賣150我去點爭鮮都能吃好幾片鮪魚了，cp值很低的店
店長願意處理事情，但是想到我點的竹夾魚刺身在我眼前賣完還是非常不爽。希望點餐的人多注意一點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：2
氣氛：3
小確幸跟蟹膏手捲品質都不錯，沒有到很厚的魚片，但也適合小胃口女生吃，續湯是純湯，原來黑豆不喜可以更換，忘記了！下次想試12貫、鮭魚蟹膏
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
位在華山市場內的一樓，大門口有個牌子須在那邊排隊候位，這一天人不多，排一下就被安排入座在吧台，店員會先上一碗味增魚湯，暖一暖胃，衝著朋友推薦來吃的，本人非常喜歡生魚片，於是我點了小確幸海鮮丼，哇•••260元這價位滿滿的生魚片，算是很平價且魚材也挺新鮮，飯量不會太多對女生而言剛剛好，男生吃可能會稍嫌不夠，醋飯搭配著生魚片一口一個鮮•••黑豆吃起來甜甜的很香，還有紫蘇葉搭配鮭魚一起入口真的非常棒！推～
因為朋友不太敢吃太生，於是點了炙燒鮭魚丼但只有一面有炙燒對他來說還是太生🤣，另外，我們還點了店家推薦的胡麻鮪魚，這個季節吃鮪魚真的蠻鮮甜。吃的非常滿足又開心～美中不足就是位子比較擠一點😅但不影響用餐心情啦！所以下次有機會還是會再訪，來吃吃看傳說中的頂級12貫。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
小確幸海鮮丼
好吃
感覺又像飛了一趟日本
餐點：5
服務：5
氣氛：5
幕名而來 好吃
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
食材不錯，假日接近下午一點多去不用排隊，味噌湯可續。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：3
氣氛：3
一開始附味噌湯內有魚肉很豐富好喝，我今天點小確幸丼飯260，有蝦子也有很多片生魚片，厚厚的很棒好吃新鮮啊！！！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
一入座店員會先送上味噌湯，裡面的料蠻多的～還不錯😇手卷和炙燒比目魚握壽司都很美味的！炙燒鮭魚丼飯也很美味！非常新鮮～配料也蠻多元🤩搭配綠茶非常適合🤤🤤
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
炙燒鮭魚丼
合掌村海鮮丼460NT
海鮮都非常新鮮
原本感覺醋飯有點少
結果其實海鮮很多還是吃很飽
而且邊邊有蝦籽、鮭魚卵、蟹柳填滿
真的達成每一口飯都有料的感覺
不加服務費 很讚
週日11:45來吃時不用候位，12點人潮開始多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
小確幸跟炙燒鮭魚都好好吃🤤
餐點：5
服務：5
氣氛：5
擺盤很美
我點天使紅蝦 品質很棒
餐點：5
服務：5
氣氛：5
主餐很不錯，只是送的味噌湯只有一大塊魚骨頭，有點小失望
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
小確信新鮮好吃
位子小
份量偏少啦～不太能吃飽
豐富新鮮的食材、很合理的價格、體貼的服務，值得一訪再訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
好吃必回訪的華山市場排隊名店合掌村日本料理，不只在地人喜愛，連坐在對面的老外都直喊great！合掌村華山店食材來自崁仔頂直送漁獲，鮮美度跟基隆有得拼，主廚曾任職貴婦百貨高級日料亭，擺盤、調味、鮮度要求嚴謹，可說是用市場價格吃高級食材。必推合掌村華山店握壽司頂級12貫，人手一盤，還有我超愛的高腳杯日本宮城縣生蠔、海膽、干貝，新鮮甘甜，如果硬要說有什麼缺點，就是市場收工比較早，大家千萬要早點來。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
生魚片新鮮、種類多
餐點：5
服務：5
氣氛：5
點了一個小確幸丼飯，碗內除了蟹肉棒絲會覺得有點不合格，其他食材都很新鮮。
照片可以看到碗面一半是蟹肉棒絲、薑片、黑豆😬 算CP值中等的平價丼飯
餐點：4
服務：3
氣氛：3
與朋友相約晚餐
餐點：小確幸海鮮丼+合掌村海鮮丼 -皆推薦👍
1.食材新鮮、份量足夠
2.飯是醋飯，非常好吃😋
3.附湯可以續碗，直接跟店員說就可以囉！
店內設施：整體舒適，座位區中間的魚缸佈置很漂亮。
但座位區實在太狹小，進出不太方便。
用餐環境雖有移動式冷氣 但還是邊吃邊流汗💦
餐點：4
服務：5
氣氛：4
頂級享受，經濟實惠。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
十二貫握壽司
2023.08.18 晚餐到訪 (個人給3.9顆星)
三人點餐
頂級十二貫 520
鮭魚刺身 250
吻仔魚沙拉 120
明太子玉子燒 90
內用店家招待味噌魚湯。
精緻的餐食吃得出師傅的手藝與用心。
盛夏的夜裡在空調狀況不理想的環境下用餐。
享受味覺時少了份舒適的感受。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
十二貫握壽司
新鮮好吃🧡 …
今天吃12貫跟小確幸海鮮丼飯
冷氣比較不強，坐下來比較微熱
一坐下來就有送上充滿魚肉的味噌湯
第一次點12貫，魚肉新鮮好吃
小確幸CP值高，魚種多且有飽足感
每次去都會有不同的當日special
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
小確幸海鮮丼 十二貫握壽司
特殊餐點
當日special
大概給4.3顆星
$260的ꉂ 小確幸丼飯 ̖́-🍣🦐
吃起來都不算特別鮮甜
薑片跟黑豆好吃很搭！
然後還加了不少蟹肉棒⋯⋯
有附贈一碗味增湯 蝦頭沒什麼味道 不過因為是附贈的也沒什麼好挑惕🤓
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
今日平日去人氣依然滿滿，需要排隊，排大約10幾分鐘，點了國民六貫跟一個干貝海膽，食材新鮮，干貝海膽跟六貫中的鮭魚雙貫，好好食啊😋
餐點：5
服務：5
氣氛：4
食物是好吃的。
但明明是寫每人低消$150，四個人點了差不多$1000還說不夠要我們再點，最後點了差不多$1200才勉強的說ok。食物不算貴，只是我覺得被迫有點不舒服，而且我們真的沒有很餓。其實低消不是$150也沒問題，寫清楚就好，那我可以先衡量是不是真的要坐下來。
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：2
氣氛：5
日式海鮮料理最佳品味
服務
內用…
小確幸海鮮丼：海線新鮮好入口，醋飯有偏甜偏冷，山葵沒有嗆辣味
味噌湯（附贈）：用料實在，小偏鹹，整體還不錯
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
小確幸海鮮丼
餐點不錯，價格稍高，服務人員一直急著清桌面
餐點：3
服務：2
氣氛：2
市場內最親民的日本料理店
服務
內用…
新鮮食材，日料的教科書
丼飯份量足夠
味噌湯很鮮美（可續）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
十二貫握壽司
中國武漢肺炎之後，全球通貨膨脹兇猛，食材等費用攀升，合掌村也不得不漲價。美味不變，新鮮可口，值得特定到訪一試。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
十二貫握壽司
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費路邊停車 付費室內停車場
停車場
華山市場沒有停車場，需在附近街道與建物尋找停車位。
親子友善程度
空間較侷促，不適合孩童用餐。
無障礙設施
受限於華山市場環境，不適合身障朋友內用。
十二貫生魚片還OK，海鮮吃起來都蠻新鮮的，只是上面都已經有調味，還有淋了有點甜味的醬油。個人比較喜歡傳統加芥末沾醬油的吃法。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4