日本地方料理餐廳 合掌村 華山 的評論 (590則 )
4.3 based on 590 reviews
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比目魚握壽司入口即化非常好吃。
牡丹蝦、干貝、星鰻都新鮮好吃,若不看價格滿推薦。
起司地瓜一般般。
這間覺得價格偏高,但肉都切的很薄一片,如果切的厚感cp值較高。
明太子一般般,點餐的時候可以避開明太子,鮭魚不雷但偏薄,
比目魚手捲一般般,比目魚就薄薄一片。
第一次吃,超級幸運恰好在幾乎一到就可以入座的時段抵達,
點了招牌十二貫跟沙瓦,
每一個壽司都很獨特又用心,魚肉是入口即化又鮮甜,花枝脆爽,蟹肉唇齒留香,飯捏得恰到好處,不散也不黏,每個壽司都有獨立的調味佐料,恰到好處地與食材配合不搶味,更突出了食材的美味,讓人印象深刻的好吃,我配著酒吃,飽度是剛剛好。
雖然不是俗又大碗,但個人覺得這麼精緻用心的料理配上這個價位真的已經是CP值超級高的美食享受了,送上好評。
日式餐,食材新鮮,服務親切,湯可免費續杯。
經常要排隊。
餐點:4
服務:…
最讓我記憶深刻的印象是幾隻魚好活潑,還會打鬥跟閃躲,我整個忘記吃東西
好感動
太美味了
所有食材都非常新鮮
師傅人也很好
最高!!
幾次去都是吃他們家的握壽司,這次多點了一個鰻魚飯又被驚艷到,滿滿的幸福感,補一張分享
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
味增湯
來吃午餐,味美新鮮
餐點:5
服務:5
氣氛:4
排隊排隊排隊!許多人認為環境不如二店,但風格完全不一樣,價格實惠漁獲新鮮,可以說是附近最棒的CP值握壽司丼飯店!值得每週一趟!
市場環境,餐廳氛圍,新鮮餐食,若能再附上一杯熱茶就完美了
服務
內用…
原本期待可以吃到好吃的料理
結果也沒有到很好吃
裡面的蝦子根本不新鮮還害我朋友皮膚過敏
真的爛透了,下次絕對不會來吃!
當飢腸轆轆的時候,等待是值得的
第一次吃合掌村,以性價比來說,表現蠻不錯的,尤其是12貫壽司,裏面各種口味都來一個,還有松露等等驚奇的搭配。
味增湯可以續,第一杯有蝦頭,且湯頭濃郁,喜味增湯的人應該會點第二碗。
可惜菜單上少蔬菜,若能有更多野菜類就太好了!(店家可能有品項、準備程序的考量吧)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
味增湯
食物、服務尚可。但是,位子過於擁擠,不適,還要幫坐在內側的客人,傳遞碗出來、進去,影響了用餐,我以為我去打工咧?
好吃,但位置跟隔壁人坐太近
12貫壽司很新鮮,擺盤蠻厲害的
炸魚頭意外的好吃~滿滿的油
海膽有些比較腥有些沒有不知道為什麼🤷
天使紅蝦超級好吃跟別家的比有驚艷到我
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
在華山一樓,二樓有強大的阜杭,一樓也有排隊可比肩的合掌村。
入座的位子數量還好,除了吧台,還有另一個座位區。
它的招牌十二貫、海鮮丼很讚!新鮮、美味,味噌湯料多味鮮,聽說可以續加,我們吃太飽,就沒續。
捷運板南線的善導寺站5號出口華山市場ㄧ樓。每次到阜杭都常看到合掌村有人排隊,所以就拼著吃了阜杭再吃合掌村。雖然好飽,還是覺得它好吃!
假日無法點國民海鮮丼🍣
生魚片很嫩很好吃! …
外帶系列
超療癒水族景觀配生魚片料理
連外帶上班族都想內用🤣
尼莫在水族箱裡快樂游著
讓等待外帶的人都不無聊了
260元的小確幸餐點
是外帶比較親民的價格
四種生魚片包含鮭魚+一尾🦐
覺得cp值蠻高的,各種生魚片即使外帶吃起來都很新鮮!還有附上一碗味增湯
醋飯個人覺得酸度跟軟度非常剛好
不會跟生魚片格格不入或很突兀
即使單吃都覺得香
外帶會提供可愛的金蘭醬油配上真芥末,提升了幾分質感。
店內座位大多是單排的,有一兩桌四人位,蠻適合兩三人來小酌一杯大啖海鮮!
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
小確幸海鮮丼
以這個價位覺得很超值,而且服務態度親切,又寵物友善。只可惜座位太少,如果人數太多,無法一起享用,有點可惜…不過他們家的合掌村海鮮丼跟三色海景丼真的很令人驚艷,新鮮又美味。以後嘴饞想偶爾快閃吃一下生魚片,一定還會再來光顧。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
被安排在水族箱位子區用餐 空間設計很爛…..
因為空間問題店員無法送餐給坐在裡面的客人(客人坐了基本上後面是沒有空間可走路的……店員進不去送餐點)
坐在外面的客人就還要幫忙端餐點給坐裡面的客人 客人 ,一直被中途打斷用餐感覺很差…….
第一次來吃,假日開門前抵達時外面就已經滿滿的人,阜杭豆漿排隊人潮已完全占滿了騎樓空間,幸虧店員引導才能順利找到正確排隊位置,使用食材新鮮沒話說,餐桌上擺放魚缸看着魚兒游來游去氛圍感滿分,就是座位實在太擁擠了店員根本無法上餐,用餐到一半要遞餐點還得隨時注意臨坐客人是否需要進出,用餐心情大打折扣…下次想去二店好好享用一次
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
蟹膏干貝
無意中路過,被美麗的魚缸吸引,食物擺盤極美也好吃,價位也🈴️理,服務親切,滿意的一餐 …
平均每人消費金額
$400-600
網路力量大,每次經過發現永遠在排隊,我們七個人給四個到五個人位置很擠,想續味增湯回覆沒有了,點的餐裡面飯太多但是價位不便宜,而且在市場裡面,覺得CP值不高,可是慕名前來很多人。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:3
氣氛:2
建議的餐點
小確幸海鮮丼
停車位
不確定
附近的停車場
不提供停車位
週二11:15左右到,雖然幾乎沒有排到隊就入座了,但點完餐到餐點上桌等蠻久的。
味噌湯蠻不錯的,續湯沒有料只有湯,我的那碗魚刺稍多,家人的則沒有。
頂級12貫視覺效果很不錯,但前幾貫幾乎沒有什麼味道,只有鮭魚跟貝類比較有明顯的味道。
店內位置蠻擁擠的,負責點餐的應該是老闆娘非常得忙要點餐、送餐還要結帳。
以價位來說吃到的東西蠻豐富的,整體而言個人覺得普普通通。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
味增湯
吃好幾次,東西不錯新鮮
唯一缺點是在市場內有些小蒼蠅
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
本來是點小確幸海鮮丼及合掌村海鮮丼,但帶位後入座前一直推銷說很多客人點,要我們點頂級十二貫握壽司,想想那就吃吃看,實話說不怎麼樣兩人半個小時1000元,坐在柱子前很緊位子,吃著頂級十二貫壽司只有蝦,干貝口感不錯,但握壽司覺得還好,並沒有多特別好吃,量實在太少吃不飽,這個價錢很貴,
點海鮮丼,還覺得比較划算,生魚片口感還比較好.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
上個星期來用餐,付完錢要離開時,突然有一個員工衝過來觸碰我朋友的手臂大聲質問我們是不是沒付錢,但是他問完還用疑惑的眼神看我們,還要我們再三強調:我們有付錢。被質問的感覺真的很不好受,加上還把小姐叫成先生,真的很失禮!
人客如果訴求是:
想長時間等待+ok的餐點的話推薦去。
從排隊開始等,點完餐繼續等,一系列等待少說也要30-40分鐘
店家:如果要比較快的話,可以先說!
– 請問要怎麼預先知道您們生的餐點要需要等到20分鐘以上?還是你們有先說「即使現在位子沒坐滿也是會等比較久」😄?
店家:我們都是按照單子順序出餐
Ok , 但我旁邊比我晚到的客人他們的海膽握壽司*4 先來了👏🏻👏🏻👏🏻
不過外場服務很不錯💁🏻♀️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
食材新鮮好吃👍,人太多要排隊很久,內用空間很小。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:3
氣氛:2
沒有驚艷也沒有失望。推薦小確幸海鮮丼。可續湯👍🏼
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
距離台北車站僅一站捷運的善導寺站,是一家人氣十足的日本料理餐廳。在這裡,您可以品嚐到各式美味的握壽司和海鮮丼,無論是頂級十二貫握壽司、小確幸海鮮丼、合掌村海鮮丼、三色海景丼還是炙燒比目魚丼,每一道菜都讓人垂涎三尺。
儘管合掌村日式料理選用的是優質日料食材,但價格卻保持在相對市場水平。無論您是品嚐頂級十二貫握壽司,僅需520元,或是選擇其他經濟實惠的丼飯,都能在這裡找到滿意的選擇。
此外,這家餐廳還提供外帶服務,讓您可以隨時在半小時內品嚐到美味的日式料理。但切記,帶出門後要趕緊品嚐,才能保證食物的口感和美味。
總之,合掌村日式料理是一家極具人氣的日本料理餐廳,不僅菜色豐富、口味美妙,而且價格合理。無論是與家人共享一頓美食,還是與朋友聚會,都是您不容錯過的好選擇。下次您經過善導寺站,千萬不要錯過這家排隊名店,讓合掌村日式料理為您帶來一場美食盛宴!
小確幸海鮮蓋飯,天使蝦甜,鮪魚片好吃,炙燒柴魚特別,味增湯加入魚皮蝦頭味道鮮,可續碗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
小確幸海鮮丼
很幸運的沒有排到隊就入內用餐了,口味和新鮮度都很不錯,價格也算很親民,有機會會2訪!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
味增湯
味增湯好喝可續碗!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
一位,平日中午用餐,約11:40抵達,等了20分鐘即可入場,當天活動12貫加胡麻鮪魚,送螢光烏賊一份,本來想要點丼飯加七貫,但是店員說沒有七貫,於是點了活動套餐,以女生來說,份量剛剛好,不過12貫確實價稍高一些些😂😂 …
好吃新鮮到沒話說,非常推薦合掌村海鮮丼、炙燒比目魚貫,油花嫩口好吃😋
後續第三訪,雖然價格已反應物價上漲,但食物依舊沒話說,唯有一點覺得環境跟餐具不像以往一樣清潔乾淨,餐具是濕的、餐桌留有前組客人灑出來的味增湯及一圈圈的醬油漬,請店家忙碌之餘也要多注意~~
問了店員小確幸海鮮丼裡面有什麼
(紙本菜單裡面沒有內容物、也沒有圖示菜單)
店員的回答完全沒有提到有天使蝦
只記得建議我可以再加個手捲飽度比較剛好
所以就加點了天使蝦手捲
結果丼飯上了
裡面就有「天使蝦」⋯⋯⋯⋯⋯⋯!!
那為什麼不早說呢?!!!
手捲就可以點別的口味啊
『這到底是啥變相強迫賣蝦的話術?』
超久沒吃的合掌村
還是超讚的💯 …
鮭魚親子丼很大份,食材非常新鮮好吃,店員介紹很詳細。
來了幾次都看到有人在排隊,這次終於吃到了
其中
“小確幸海鮮丼”真的是高CP首選,預算考量的人可以選
“海鮮海景丼”是有海苔片那碗,真的是料多實在
干貝真的甜,再配上鮭魚生魚片的香味~~
真的是滿口的幸福啊!!
“招牌12貫”,有預算一定要吃吃看喔,一次搜集各種鮮味
最後最後,別漏掉料多實在的附湯,裡面的魚超大塊
除了鮮之外,我找不到其他形容詞了~來吃不會後悔的!!!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
生魚丼飯店有兩種,一種是份量多,cp值高,吃得飽,一種是用料好,師父刀口讚,吃得巧,這裡嘛…….點了“小”確幸海鮮丼,份量少是其次,每片生魚片都有筋是怎麼回事,只有蝦子沒筋,結論,吃不飽也吃不巧。
新人師傅邊用手拉口罩,邊用手弄食材,手一定是洗得非常乾淨才有自信這樣做。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:2
服務:3
氣氛:2
建議的餐點
小確幸海鮮丼
中規中矩的日式料理
食材算新鮮,排隊時間也沒有很長
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
位在華山市場 平日用餐不用排隊
好吃!鮮甜,價位偏中高
新鮮的鮭魚 好吃
餐點:5
服務:5
氣氛:5
偶爾經過這家壽司小鋪,時間比較早,所以排隊的人不多,但才吃一會,後面就多了好幾位排隊的人。壽司吃起來不錯,以市場內小店的標準來看,是物有所值的,可以來吃吃看。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
還不錯 價格可以在便宜一點就5顆星了(附上菜單)
魚料非常新鮮
份量男生也快吃不完
但白飯吃起來感覺蠻普通的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
鮭魚親子飯,份量剛好
配上老闆推薦的烤鮭魚肚,整個大滿足
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:4