欣葉日本料理館前店的最新評論
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第一次來，除了走道小了一點顯得擁擠，其他沒什麼好挑剔的，所有的服務人員都親切有禮，椅子上放了包包也很貼心拿來椅背套幫助蓋著，東西都新鮮而且口味好吃，生魚片尤其棒，甜點櫃服務人員對小朋友比較沒耐心，但是對大人就沒有這樣，離開後我們一疊用不到的票券放在桌上還特地打電話來詢問是否需要保留真的是很貼心，列入我們會再回訪的店家，值得再訪
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸蝦天婦羅 綜合生魚片 白蝦 涼菜 鮭魚卵手捲 蔥花納豆手捲 酪梨手捲
食材品質不錯，但菜色個人感覺沒有特別之處
服務
內用
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
烤魚下巴
屬於吃到飽的日料中，我還滿喜歡的其中一間，涼菜的部分還滿開胃的，生魚片的部分也不會讓人太失望，熟食也不會說到太雷，整體而言就是中規中矩。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
綜合生魚片 白蝦 涼菜 握壽司
餐點真的滿普的
生魚片切的稀巴爛
離打烊時間還有一小時
可是一堆東西都收起來了
現切的牛肉甚至是冷的 味道很腥
服務人員有很大部分都蠻厭世的沒啥禮貌
（但有部分還是好的）
來收盤子完全不說一聲直接收走感覺不是很好
我甚至正在使用耶
倒茶也是突然靠過來直接倒 完全不會講話提醒
飲料吧的員工放飲料的力道也都讓飲料差點灑出來
付錢才意識到這一餐要一個人1000多
蠻想知道價值在哪？整體我都覺得蠻差的
但可樂餅蠻好吃的啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
餐點：2
服務：2
氣氛：3
館前店雖用餐環境不大，但整體品質非常好。
畢竟是日料，生魚片&壽司、手捲種類很多，且都很新鮮很好吃。
其他較有記憶點的品項：
土瓶蒸，清澈但非常鮮甜，能夠看到蛤蜊、雞丁(口感稍乾柴)，喝起來很舒服。
茶碗蒸，口感綿密軟嫩，舌尖輕輕一頂就化開，內容食材豐富，經蒸煮後香味四溢。
炸蝦、炸魚、蔬菜天婦羅，現炸超好吃！外酥內軟，配上沾醬會上癮，唐揚雞略顯普通。
烤羽先(雞翅)炭火味十足，不過香魚更勝一籌！
甜點品項也滿多的，大推奶酪系列(口味滿多樣)、焦糖烤布蕾。
飲調區也有很多現調飲品，從軟的(無酒精)到硬(含酒精)應有盡有。
冷麵普通，沾醬口味較清淡；爐烤牛肉較為乾澀，不過有獨有的牛肉醬可以搭配，個人覺得冷菜區的二次料理過的牛肉比較好吃一點😅。
店內的日料品項真的很多，整體性價比很高，這價位的吃到飽絕對是爆擊平價迴轉壽司，如果你也跟我一樣去吃迴轉壽司都要吃個2、30盤，那欣葉絕對會是更好的選擇！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Deep Fried Dishes 各式甜點 綜合生魚片 白蝦 涼菜 壽司手捲 鮭魚卵手捲 蔥花納豆手捲 酪梨手捲 握壽司 炙燒握壽司 生魚片 壽司 鮮蝦 炸物 燒烤
整體來說食物選擇比較少，個人最喜歡的是手捲，用的美乃滋是日式酸鹹口味的，鮭魚生魚片的油脂味道不錯，炸蝦的麵粉皮太厚，涼掉的話會變得很硬，熟食都不合胃口但菜脯炒飯還蠻特別的，味增湯的鮭魚很多，芭樂汁好喝，冰淇淋和蛋糕極不推，手工芋圓可以。服務的部份做得很好，收盤倒茶都很勤。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：3
服務：5
氣氛：4
晚上六點半去用餐，沒有時數限制 可以盡情吃飯聊天，但以前中山店印象 東西較好，可能是坪效考慮 座位間擁擠了點，但整體都還不錯
餐點：4
服務：4
氣氛：4
昨天訂19:30的位子
用餐到一半有服務人員來告知用餐到21:30
後來不到9點就有一位服務生拼命進來收東西
收的不只是我們吃過的餐盤
而是連我們的筷架，醬油組，有的沒的東西都要收走
我能理解打烊時間快到了大家都想趕快收一收下班
但也不能趕人趕得這麼明顯吧…
東西很好吃但是心情也確實被影響到了🥲
餐點：4
服務：1
氣氛：5
非常不舒適的用餐體驗，現今台灣已經解封非需要戴口罩用餐/取餐，怎麼入座後要去餐時，貴公司服務人員跟在後面一直擾人提醒告知要戴口罩取餐呢？是一位年輕男性服務人員（🈶️戴眼鏡）我們是預訂7/7 18:30用餐，今晚是全然沒有想要用餐的體驗，該有的完善SOP告知，也都沒有，就要因自家規定就要直接告知顧客必要遵守，安內不是本末倒置？謝謝🙏！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：1
服務：1
氣氛：1
可以增加點輕柔小聲的音樂嗎？
地方是有點擁擠，廁所也不太乾淨。
菜色偶而可以換一下吧。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：3
服務：4
氣氛：2
座位擁擠，客人談話聲大到可以引起共震，希望能控制客人數量，不要為了賺錢忽略品質，每桌都有屏風阻擋音量
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：2
氣氛：1
已經來吃過很多次，一直以為欣葉可以在吃到飽百家爭鳴的情況下一直維持高CP的水準，沒想到這次來大失所望…
下午茶直接撤掉鮭魚生魚片，鮭魚生魚片應該是任何一家吃到飽的標配？爭X都有的基本東西你們沒有…我能明白下午茶沒有牛排沒有干貝，但鮭魚沒有？
生魚片只有那些我不知道在吃什麼的鰹魚、鯖魚、咬不太動的軟絲…
還在用餐時間大概三點多快四點，炸蝦遲遲不補？
紅豆湯本來配的手工芋圓也沒了…
本來有的烤雞翅膀，也沒有…
試問行銷打的燒烤季是烤什麼？…
今天找不到重點？
今日用餐真的感覺太失望😮💨
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
餐點：1
服務：3
氣氛：2
店雖用餐環境不是很大，但整體都非常好。
畢竟是日料，生魚片、壽司、手捲種類很多，且都很新鮮都很好吃。
老少咸宜，也是大家首選的地方。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
烤魚下巴 蛤蜊湯 香蕉蛋糕 炸蝦天婦羅 甜點櫃 各式甜點 綜合生魚片 白蝦 涼菜 壽司手捲 鮭魚卵手捲 蔥花納豆手捲 酪梨手捲 握壽司 牛排 豬排 炙燒握壽司 生魚片 壽司 鮮蝦
6/28晚上去用餐，位子排得真的太擁擠，跟隔壁的桌子大概只有間隔10公分！！左右兩邊都有人坐的話，講話聊天沒有隱私。隔壁桌的阿嬤一直看我們吃什麼。連拿水果的走道也有安排座位….
唯一服務生收盤速度很快 很不錯
餐點類型
晚餐
建議的餐點
炸蝦天婦羅
下次、下下次、下下下次都要找時間再來，生魚片好吃啊！然後離開的時候冷盤我竟然都沒有走過去🤣🤣🤣🤣
點心也沒有吃到
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
綜合生魚片 白蝦 涼菜
親子友善程度
服務很好，也很照顧孩子的餐點，讓他們多吃點頭好壯壯
相對與自助餐來說個人覺得可供選擇的種類不是很多
服務
內用…
餐點都很精緻，每道都滿好吃
點了一份要切的牛肉
但牛肉筋超硬超難咀嚼
餐點：5
服務：5
氣氛：5
20230623 晚間內用
用餐限時兩小時，建議訂位；與其他客人的座位距離算近，座位略嫌擁擠；部分餐點都不太經得起久放，拿回座位前有部分都冷掉了；餐點種類選擇是相對少的；木地板凹凸不平，容易嘎吱作響，建議可以翻新並用好一點的料；
雪花牛肉蒟蒻燒⭐⭐⭐⭐⭐意外好吃的搭配也非常熱門以及搶手，蒟蒻解膩相當剛好；
烤魚下巴⭐⭐⭐⭐⭐香酥的外皮搭配適量的油脂，稍微冷掉都還算好吃；
瑞士巧克力冰淇淋⭐⭐⭐⭐⭐穩定的好吃；
黑糖麻糬冰淇淋⭐⭐⭐⭐⭐意外好吃，黑糖味適中，也真的有麻糬在裡面；
芭樂汁⭐⭐⭐⭐⭐相當天然的口感，感覺沒有加糖的純天然芭樂；
炸蝦天婦羅⭐⭐⭐⭐☆還可以，就是冷了些；
鮭魚生魚片⭐⭐⭐⭐☆生魚片一份兩片，略厚切的口感還不錯，但有碰到刺，第一次在生魚片碰到刺，可能是我吃的還不夠多；
蜆湯⭐⭐⭐⭐☆配上幾瓣蒜頭味道尚可；
清檸檬沙瓦⭐⭐⭐⭐☆清爽香甜，解膩的好選擇；
梅酒⭐⭐⭐⭐☆蜂蜜味相當濃郁，屬別出心裁的搭配；
蘋果醋⭐⭐⭐☆☆味道偏淡，應該可以加個冰塊，口味濃一點；
土瓶蒸⭐⭐⭐☆☆味道偏淡；
抹茶紅豆冰淇淋⭐⭐⭐☆☆味道濃郁，與其他口味一起搭配會太過搶眼；
竹莢魚生魚片⭐⭐☆☆☆真的有點無聊；
雞柳條⭐⭐☆☆☆極度無聊，可以不用吃；
牛排⭐⭐☆☆☆現切的那種竟然會偏柴，可以不用吃；
草莓冰淇淋⭐☆☆☆☆藥水味蠻明顯的，實在不太行，要用別種冰淇淋混搭蓋過會比較好入口；
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
烤魚下巴 炸蝦天婦羅 炸物 燒烤
7／1(六)晚上 請朋友吃飯 想說這個價位能吃到不錯的料理 生魚片及其他料理都還不錯 結果吃蝦子時 感覺味道有點腥味 不新鮮 一看蝦殼發黑了 到菜檯上也看到好幾隻蝦子也都已經有點發黑 當下就沒什麼食慾了 價位不低卻提供如此的料理 很明顯的店家對於食材的控管有很大的進步空間
日式吃到飽應有盡有CP值算很不錯，生魚片、鮮蝦、飲料、炸物、甜品等等
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
綜合生魚片 白蝦 涼菜
我不吃生魚片 不過他的熟食也極為豐富 尤其是炸物
過年尾牙覺得菜色非常棒，今天臨時起意去吃下午茶，不知道是不是下午茶時段比較便宜，菜色有些偏少，所以有些失望，牛肉也有些柴，龍鬚菜裡的花枝味道偏腥，整體的菜味味道算普通，還好有吃到我最愛的烤布蕾，但3:30後的烤布蕾，焦糖明顯變少😭可能一陣子不會再去吃了
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
服務人員親切，但菜色種類稍微少一點，整體來說還是不錯的
餐點：4
服務：5
氣氛：5
用餐環境氣氛很好👍
座位區有一點擁擠👌
餐點種類少沒吃飽☝️
餐點：3
服務：4
氣氛：5
看到很多部落客文章推薦慕名而來，想吃美味的生魚片，結果下午茶時連一般的鮭魚、鮪魚都沒有，令人非常失望，菜色種類選擇不如想像多。店員說下午茶已經很久都沒有鮭魚了，晚餐才有，要來的客人請慎思。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
餐點：2
服務：5
氣氛：5
本來很期待的
但是菜色其實也還好
餐點：4
服務：5
氣氛：5
下午茶時段用餐，生魚片有魚刺、不該有皮的種類 皮沒有切掉。先前有在其他分店及站前店用過正餐，實在沒有想到第一次吃生魚片吃到刺會在欣葉😅
下午茶時段食物種類比較少，但有提供的食物品質不因下降，望改善～
其他部分都服務完善，感謝
餐點：4
服務：5
氣氛：5
吃過信義店、健康店、中山店，覺得館前店的沙拉和日式小點好吃，生魚片有六種選擇多也新鮮，海鮮、天婦羅、握壽司、手卷、冰品都不錯，只是場地較小，餐點小而美味，以此價位算不錯，菜色也會變化，訂位服務也不錯，因是團體聚餐，多次去電確認也沒有不耐煩，欣葉整體還是滿不錯的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
炸蝦天婦羅 蜆湯 生魚片 壽司 鮮蝦
想到好久沒來吃欣葉，生魚片新鮮，東西不算多，都不錯吃，櫻花沙瓦很好喝啊！這次坐在生魚片餐檯的右手邊有層板靠門口的位置，只要有人經過，層板就會上下帶動😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
疾管單位不是疫情已經解封，也不需要戴口罩了嗎？怎麼預訂位也沒告知要配戴口罩，才能取餐食呢？這樣造成我們困擾非常麻煩😡！而且報到抵達櫃檯也沒🈶️規定要戴口罩，怎麼而是一進入開始要取餐，服務人員跟著我告知一定要戴口罩取餐呢？我未戴口罩取餐，也都沒有言語說話，該維持的取餐禮儀，我也是自知該遵守，而不是為了戴口罩才自家規定告知，然而相關的標準服務流程，皆沒有非常完善的宣導告知，謝謝🙏！
餐點：1
服務：1
氣氛：1
吃到飽 可以選的種類豐富 從沙拉冷盤熟食湯品飲料都有 桌上的餐桌紙也有建議大家吃的順序 可以參考一下
走道空間沒有很大 走路要小心
報到等待的空間也不大 等待的時候會很擁擠
餐點類型
其他
餐點：4
服務：5
氣氛：4
看到有人留言生魚片的意見（Austin）
我才發現生魚片的管理似乎一直是個問題，是否因為有意見反應導致切魚師父的態度不耐煩？上禮拜去用餐是一位感覺年紀不大的年輕人在切生魚片，態度頗差…但也不至於到非常嚴重，只是身為欣葉愛好者還是想給點建議。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：2
氣氛：4
建議的餐點
綜合生魚片 白蝦 涼菜
生魚片不錯，食材雖不多,但也夠吃
下午茶價格來說，算ok
冰淇淋飲料熱飲是有服務員幫忙裝
今天吃下午茶，
用餐中途有服務員來確認用餐人數，
服務員一開始問是不是3位大人，
我們說不是，是2位大人及我抱著的7個月大嬰兒，
於是服務員要我出示嬰兒的身分證明，
我說嬰兒才7個月耶
服務員回說，我們還是要看一下證件，
等待我出示後，
服務員才說，好的，那我們今天就收2位大人的錢。
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
感覺有點莫名其妙⋯
一看就知道還只是喝奶階段的小嬰兒
竟然還得要出示證件⋯
服務員還說是公司規定要確認
流程未免也太硬邦邦了吧⋯
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：1
氣氛：2
建議的餐點
鮭魚卵手捲 蔥花納豆手捲 酪梨手捲
親子友善程度
流程太制式化
不喜歡
維持一貫品質，同價位比饗食優秀的選擇
餐點：5
服務：5
氣氛：5
Aug. 02, 2023 中餐
每樣菜色都很精緻, 看得出很用心製作。唯一缺點是桌距實在太近了，隔壁桌談話內容聽太清楚了；桌子又小，很可能食物會飛到隔壁桌。除此之外，沒什麼可以嫌的！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
香蕉派 各式甜點 牛排 豬排 炸物 燒烤
生魚片切完應放回冷藏
不應放鉆板上等客人
會影響新鮮度
餐點種類多，生魚片現點現切、手卷或湯麵類也是現場料理，炸物烤物補菜頻率高。
平日晚上不限時吃到飽，適合跟會遲到的朋友約聚餐…😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：5
氣氛：5
來過多次，有一定的水準！壽司、手卷、生魚片很棒，炸物和熟食吸引人，烤布朗尼深受大家喜愛，還有酒類飲料小酌，很棒！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
蛤蜊湯 甜點櫃 綜合生魚片 白蝦 涼菜 壽司手捲 生魚片 炸物 握壽司 生魚片 壽司 鮮蝦 炸物 燒烤
去的時候是颱風天的中午 但是人潮不減 且幾乎都是老人 餐廳很吵雜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
生魚片台的大哥善解人意，問是不是剛來，我剛好餓翻了，切大片的給我，推
餐點：5
服務：5
氣氛：5
每隔一陣子就要來吃鮭魚跟鮭魚卵手捲，除了座位較擁擠，其他都很好。
服務
內用
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
以這個價位來說，菜色不錯，環境ok，服務很好
餐點：5
服務：5
氣氛：5
沒有期待的下午茶
卻是出乎意料的好吃
餐點：4
服務：4
氣氛：4
最推薦生魚片系列，其他也有一定水準，接近一千元的價位但我認為很值得
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：4
氣氛：5
空間雖不是很大 算尚可
採光良好 用餐氣氛佳
食材料理多樣多元 新鮮可口
價位中等
服務人員會及時收餐盤
還有主動幫客人拍照合影的貼心服務
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
7/7中午有去消費，看完壽司師父的態度決定給5顆星
餐點：5
服務：5
氣氛：5
下午茶2:30-4:30 加完服務費一人726元
我覺得其實蠻划算的 硬要說的話種類不多也不少 但餐點都蠻精緻好吃的 因為雷的是甜點哈哈哈哈哈哈 冰淇淋好像不是用知名品牌的有點失望 ⋯
另外空間其實不大 有點擁擠😅 但餐點算好吃不錯了 雖然沒有特別驚艷或是一定要吃的 但整體表現我覺得有中上 涼拌區的菜色很多元 也很開胃！
至於甜點最好吃的應該是酒釀布丁 焦糖香氣無法擋 其他可以不用吃沒關係哈哈哈哈超色素的 啊！紅豆湯可以加珍珠喝一下 好喝～～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：3
氣氛：4
大概每季都會到訪，基本就是一次可以吃到各種類型日式料理，每道菜色都拿一份完全可以讓你吃到飽飽飽。
唯一可惜的是塞了太多座位，各桌距離略為接近有擁擠感，也因為這樣塞了很多人聲音吵雜，沒有一般千元餐廳等級的舒適感。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
烤魚下巴 蛤蜊湯 炸蝦天婦羅 甜點櫃 甜點蛋糕 各式甜點 炙燒握壽司 生魚片 壽司 鮮蝦 炸物 燒烤
好吃、菜色多様
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤魚下巴 鮭魚卵手捲 蔥花納豆手捲 酪梨手捲 握壽司