牛雜的最新評論
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乾餛飩、牛雜湯、麻醬麵不錯
好吃
乾拌麵麵條超Q、喜歡牛心湯和沾醬、喜歡燙青菜的調醬，是一間搬離後仍會三不五時開車回來吃的好店。
上次發生找錯錢直接少給100元
之前關了很久也想念很久
發現重新營業後欣喜若狂
最愛他們家味道獨特的乾拌麵
每次想嘗試其它部位的湯
但還是忍不住點了牛雜
清湯鮮甜、牛雜軟硬適中
即使無店名依舊成經典
還行 沒有特別深刻的印象
好吃
好吃，湯頭清爽，牛雜無腥味，惟份量較少，一般食量可以點大碗的。
加點的牛肉，非一般滷牛肉口感，很軟嫩，配上薑絲蔥花非常美味。
週五晚上的一個人晚餐
忙了一個禮拜，週五晚上難得來到古亭區，又過了晚上八點，決定找一家小吃店簡單解決晚餐。
其實已經很久不吃晚餐，或者就算要吃晚餐也不吃澱粉，原本只是想要找看看有沒有滷味，或者是找一家店，簡單喝個湯，但路過這間麵店，就被店裡忙活熱鬧的氣氛給吸引進來
麵店樸實平淡的裝潢，正符合我此刻想要低調安靜的心情～ 私以為，美味小吃的重點不在裝潢，環境整齊只要不要太誇張基本上我都可以接受，最重要的就是要美味、上菜速度要快，最重要的是，價格要平實親切
看得出來我點了炸醬乾麵，牛雜湯，簡單的豆乾海帶小菜，菜色都有一般的水準，但一碗$70的牛雜湯，我覺得就幾塊牛雜，感覺有一點落寞，不知道如果可以再加點什麼在湯裡，可能會更令人驚艷開心
雖然過了晚上八點，但店內生意仍然十分得好，負責煮麵點菜的員工，看起來像是一家人，他們很有默契的互相配合者，以一種令人感到溫暖舒適的步調處理上菜的速度
如果下次有機會再路過，可能我會拉著我的老公也一起去嚐一嚐，他是個愛吃牛肉的人，下次也聽聽看他的心得
味道清爽，營業到較晚，適合晚上想喝一碗湯暖暖胃的人。
牛雜湯好喝，乾麵讚。
美味
看他招牌掛什麼就點什麼，只推薦牛雜湯，是清燉的，其他的…會讓你嚇一跳！不要懷疑！麵線、乾混沌就是鹹！
老店，從祖父輩吃到孫子輩，不變的好味道，還沒吃過麻醬麵牛雜湯比這家還好吃的，相信我，牛雜湯一吃成主顧
不輸通化街的老李牛雜 可以一試 旁邊的鴉片粉圓 朝公館方向過去沒幾個店面的五草車也不錯
食物有特色，好吃
口味稱不上清淡，可說是微鹹，但沒有什麼特別的香氣調料，單純品嚐牛雜。
牛雜清理相當乾淨，沒有任何異味，適合不敢吃內臟的人吃。
老店，非常推薦
非常特別的牛雜湯，清爽口感加上沒有太多一般牛雜湯有很重的中藥調理味道，取代的特色就是清爽卻非常好👍喝且軟硬適中的牛雜湯，當牛雜再搭配店家特色沾醬吃，真是天下一絕！一碗才70元的平價美食，滿滿的料加上好喝破表的湯，湯還可以續哦！非常值得，尤其特別的營業時間是下午五點開始到晚上十一時半！晚上時間常常需要排隊等候哦！另外一提，麻醬麵味道真好，尤其不會很乾且味道香醇，配上好喝的牛雜湯，加上辣椒🌶️真的大享受！青菜、小菜都不錯👌 …
價錢公道
媽+兒子+姨媽
一起認真為生活打拼 讚！
簡單美味的台灣菜。價格非常合理，不到 6 美元，你就會吃飽。
宵夜很適合 歪國人都愛
價位適中，用料實在滋味又好，推薦大家去試試看，如果敢吃牛雜就更推薦嘗試，不過口味偏清淡喔。
牛雜湯/牛雜麵 小80 大100
會附一小碟醬料 牛雜可以沾著吃比較有味道 因為湯頭偏清淡 桌上有辣油可以加
單子要從門口拿 畫完後給老闆
吃完結賬
店內使用環保餐具 加分
牆上有小張的衛生紙可以抽用
整體覺得牛雜不錯 就湯淡了點 可能我比較習慣潮州的湯頭～
天冷喝一碗牛雜湯還是不錯
不吃牛肉的我點炸醬麵跟餛飩湯，炸醬麵味道一般，餛飩湯有8顆餛飩，餛飩很好吃，肉很細緻，湯頭就是用芹菜珠跟油蔥酥提味的清湯，也不會過鹹。
清爽美味的清燉湯。
推薦牛雜湯，有時候滷味的海帶很好吃。
麻醬麵超好吃！超香濃的,麵條也Q彈～叫小碗不夠又再叫一碗。
牛雜湯鮮甜沒有腥味，餛飩湯餛飩很大，湯頭有點麵粉水味稍嫌可惜，好吃不貴，值得大家來嚐嚐。
好吃！剛搬來台北吃過幾次，後來因老闆身體健康因素暫時休店，沒想到入冬前又重開了（應該有一陣子了），份量似乎比印象中小，味道不變，越靠裡面訊號也蠻弱。
擁擠，候位尚快。乾餛飩厚甲，麵普通，牛雜可嚐鮮。
牛雜軟嫩，湯頭清淡還不錯，
牛腦湯個人覺得普通，
麻醬麵算還不錯，
青菜跟海帶算中規中矩，
餐具跟環境算不錯
讓人驚艷的白湯牛雜阿！平常不敢吃內臟的人都能輕易接受的牛雜湯，豪無腥味，湯頭充滿甜味！環境簡單乾淨。
不論牛雜牛腦湯，口味清淡沒有腥味，青菜新鮮，麻醬麵濃郁，其他小菜就一般普通。
第一次吃牛腦湯，很軟嫩，湯很清，腥味少，薑絲和九層塔佐味去腥，頗佳。乾抄手也滿好吃的，但特色較不突出。
真的是從小吃到大
日常小吃
新鮮穩定
牛雜是這家店的招牌湯也是店名，果然不負盛名。清淡的湯頭雖沒給驚艷之處，但也因為它的清淡不帶任何一點牛騷味，讓湯裏牛雜一入口，便可感受軟嫩的口感與滿嘴的牛味。牛腦湯對我來說，就沒什麼特別之處，因為跟預期吃豬腦的口感一樣，也沒特別突出的牛味，整體表現就中規中矩。
炸醬麵實在一般般，麵條有點偏硬，可能煮的時間不夠，因為麻醬麵的麵條，軟硬適中。麻醬麵的麻醬香氣還不錯，就醋加的多一些，對酸味敏感的人，可能會不喜歡。
小菜的牛肉與豆干都偏硬，乾乾的。實在有很大改善空間
除了招牌牛雜 還有好吃的乾麵 餛飩湯
麵很好吃
快吃完的時候發現有菜蟲
還好沒吃下去Σ(っ °Д °;)っ
附近宵夜的好選擇
口味偏鹹一點
牛雜湯頭帶沙茶味美，牛雜亦佳。服務也不錯。
很好吃
魯味很夠味好吃
辣椒很辣
牛雜湯清爽感覺很補
炸醬麵很古早味
麻醬麵40小碗，算是比較有鹹味非甜味的醬，耐吃，牛雜湯70，只是口感有點軟，不是常吃的Q彈，看到隔壁桌的炸醬很想下次來吃，聽說餛飩皮是薄的好吃
一次可以吃到多種牛肉部位，搭配簡單的麵、湯、沙茶，料多且平價，大推！
牛雜湯滿滿的滿滿的膠原蛋白，新鮮好吃
還不錯吃CP也好
牛雜麵好吃
很少地方專門賣牛雜的
牛湯看似清
但有牛骨香
放薑絲
九層塔
可加湯
附沾醬
沾醬不錯
牛雜處理的都乾淨
有經過能試試
乾拌麵
帶點牛油香
口味特別
但對我來說
口味偏淡
辣椒醬普通
冷冷的天來上一碗不錯
帶點神秘的牛雜店
除了麻醬乾麵和牛雜湯(店家招牌)外其餘皆乏善可陳，尤其是附近停車位一位難求，入夜後除步行外連機車都要停遠遠的，只能說附近除了有一攤賣鹼粥的商家外己別無其他賣吃的攤子了
沙茶麵條好吃，青菜量給很足，豆干跟滷蛋也很完美，大推薦唷♥