藍記麻辣鍋的最新評論
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Cp值不高，就是普通火鍋，吃過一次就好
清爽不油膩的麻辣鍋，湯很順口不鹹，一定要點份拉麵配。吃完身上沒有一般的火鍋味，真好！
食材新鮮美味，美中不足的是服務不成正比
店內的裝潢不起眼，但東西很好吃，湯頭不錯，食材新鮮，半夜跟朋友來吃宵夜很合適
東西不錯吃，但老闆服務態度
好吃 湯好喝 但因店內規定 連水都不能自帶跟喝 有點可惜…
店家自配的醬料有著辣中帶甜的風味，豆皮稍軟
服務超差！整個就是雷，規定一堆東西也不怎樣！絕對不會再來的店家
吃完感覺心情不愉快
店員兇的莫名其妙，講話不能好好講
食材普通，價格跟品質不成正比
熱湯用免洗碗很不方便而且不環保
位子小環境整潔普普
這種品質對應到這種價格，感覺像被敲
吃一次當作花錢買教訓
貴。兩個人就1720台幣。沒什麼特別，麻辣也就普通辣。
湯頭好 價格公道 只是要等很久 生意太好哈哈
餐點很一般，老闆超講幹話，重點是貴到離譜。
盤子有水，收走時灑了朋友一褲子水，卻表情鎮定的走了。離開要結帳時，還問說是不是喝飲料打翻為何地上一攤水，超靠北。
難吃的很有特色！手上拿著一杯手搖杯、一進去店員一直強調不能喝、喝了就要收500⋯禁帶外食這點我能接受、但不用每個走過的店員都講一次、位子小又不舒服、湯底更不用說一點誠意都沒有、這種價位我還是去吃鼎王吧
湯頭不香也不太辣，鴨血沒有入味
只有醬料跟麵條還不錯
我要點多少食物還要經過店員同意？如果不是店員我一定給五顆星
這種經營模式較不符合現在年輕人，連水也不給帶，湯頭也不是很喜歡
CP值 不高 湯頭一般
湯頭香麻程度普普，但已是少見可以吃到新鮮腰花的麻辣鍋店了
湯頭好，鴨血豆腐都好吃，單點式消費，帶外食及飲料(含水)會收清清潔費喔
要不是Google最低一顆星不然連一顆都不想給
在店家外排隊只因為正在聯絡要來吃飯的朋友
就被老頭說玩手機最後一個發號碼牌
口氣極差 祝倒閉
一個光頭一直吵 大桌變小桌
一顆星真的太多了
麻辣夠香卻不至於辣到吃不到食材的風味
真不曉得這服務態度為什麼還能生存在台北市？
我要打的其他廣大網友都幫我打了…
我無言到不知道該打什麼？
明明是去年吃的火鍋！我還記憶深刻至今！
這不是普通爛耶
一小排金針菇也要120，湯頭比這家好吃的很多而且鴨血也不怎樣，沒有第二次
湯頭味道很不一樣
鴨血 燕餃 牛肉 各種好吃
服務也很親切
好吃但是對我來説台式了些
老闆！可以不要管我怎麼吃嗎？
已經不知道訪第幾次了
湯頭好料也好
很多人認為老闆態度差
但我卻覺得不以為然
只是聲音大一點 然後關心你怎麼吃
這樣就態度差？
別那麽玻璃心啊啊啊
服務爛到家了！越南的外勞！跩的跟什麼一樣！CP值超爛！
又到了吃麻辣鍋的季節，最愛鴨血和豆腐！！非常入味，直得一提的還有手工拉麵❤️❤️
湯頭/鴨血/牛肉很好，油條不推。老闆對用餐方式堅持的很可愛😂 …
宵夜場的麻辣鍋店，好吃！推羊肉。這家麻辣鍋絕對算的上北部前三名內。那些連鎖店是比不上的。
蔥6星，其餘加起來1星，取平均
態度極差 用餐品質低劣
加個湯 問東問西 很珍貴不喝不加
不加我怎麼煮？
爛爆了
湯底有味不死鹹，環境整潔
態度超差，味道很普通，卻不知道是再貴什麼，再也不會去
麻辣鍋 老饕都愛～宵夜好去處
用料實在，老闆很有個性，非常好吃！
吃的每個人口味不同，它沒給我很深的映像
看到名店褒貶二極的網評令我驚訝🙀
甘願下午5:00提早到店取號碼牌，就是為了一嚐上次對於特殊麻辣鍋湯頭的懷念
*鍋料普通嗎？
的確，鍋料＂選擇性＂比較有限，但品質不隨便，個人想要的麻辣鍋料這裡都有！
*老闆很碎念？
的確，為了讓客人嚐到最好的藍家風味，他總是很堅持的要我們按照他的建議。結果一試，真的按他說的比較好吃！
*店裏的律條很囉嗦？
的確，因為客人太多，取號碼牌，到齊才入場，不希望邊嚐鍋邊滑手機，不准外帶飲料入場～嗯，這不是本來就應有的禮貌嗎！大家互相體諒，相信大部分的客人都可以接受啦😅
*服務人員態度不佳？
這個嘛⋯⋯我覺得大哥大姊們是比較木納，但火鍋店本來就危險性較高，人潮穿梭來去，大家忙又端著湯，大概比較難擠出笑容，可是大家的觀察力敏銳倒是真的，包括客人點菜份量，要不要加湯，湯頭濺到衣服，他們都會來關心❤
我是麻辣控，也很推薦這裡的麻辣湯頭❤
它有別於重慶那種椒麻味、X王那種說辣不辣的雲南味或是其他不知道辣什麼的重鹹味～
總之，挖就甲意藍記這味❤❤❤❤❤
真心好吃
雖然店家規矩比較多
但是食物都很棒
湯頭蠻香，辣度剛好。肉很普超普的，豬肉應該是去頂好剛買過來那種。老闆管超寬，筷子剛放下就來「關照」我們外面還有人在等，吃的心有點累。
麻辣鍋底湯頭非常好，甘順香濃。
味道中上，湯底鴨血好吃，店內環境中下，店內麻辣味很濃，而且沒辦法提供隔離味道的塑膠袋。可以偶爾換換口味吃一次。
喝一口茶，就被嘴，明明桌上已經點了三大罐的飲料，無法理解! !!一個人花了六百多已經是吃到飽的價格卻吃不飽，湯頭普普，點了不辣和辣的鍋底，結果阿姨加湯竟然還可以加錯，我們糾正了還沒反應過來…….
限制客人不能滑手機的餐廳，終於見識到了
吃遍台北火鍋 最後還是回到藍記懷抱～老闆很可愛有強迫症不停巡桌，注意每桌食材烹調方式是否正確✅
麻辣鍋好吃，但是老闆的態度實在很特別
中價位 麻辣湯頭很不錯 菜肉丸物料都很好 可惜老油條不夠酥脆 冬季用餐時間須排隊
價位相近的八條老宅、詹記、老四川，每家都好吃很多呢。
麻辣鍋的鍋底豆腐是凍豆腐，巨無霸鴨血不入味，肉的品質也普，湯頭也普，還不給客人喝自己的水，店內全部都免洗餐具。結帳一人八百多，我覺得連三顧茅廬都好很多👀 …