金峰魯肉飯的最新評論
評分：3.9 
地址 : 臺北市中正區羅斯福路一段10號
電話 : +886 2 2396 0808
附近：台北台灣餐廳
關注facebook：Facebook
機能完善的熱鬧店鋪，專門供應豬肉和雞肉料理，並提供外帶服務。
真的是不怎麼樣欸
滷肉飯算普通好吃但也太貴了吧
排骨酥湯根本沒味道
熱水泡肉
台北這種程度的食物也可以紅喔
才剛吃完就在趕人 上菜也用摔的
店家服務態度非常好
平日晚上7點去不會人很多
平常不會吃滷肉飯 但不會讓人覺得很油
相較之下比較喜歡蛤蜊雞湯
滷肉飯好吃，吃完嘴巴黏黏的，很讚。滷蛋及筍絲也不錯，鳳梨苦瓜雞湯的雞肉的皮上有未拔乾淨的毛，此次用餐最不滿意的是油豆腐，可能是今天氣溫太高，油豆腐已經有不該有/感覺快要壞掉的味道。
下班趕著另一個小會議，原本想要省略晚餐，如果好久沒吃的金峰滷肉飯，又轉回來點了羹米粉，如果有時間的話，我還真的會點一整套滷肉飯跟湯跟油豆腐好好的吃，但真的沒時間
帶位速度很快，因為生意很好，每個員工的手腳都很俐落，也有一個人的座位，一點都不囉唆，也不用畫什麼菜單，喊完之後就有人把我點的食物單給我了
寒冷的天氣，來一碗熱呼呼高熱量的羹湯，很不錯，辣椒的辣度和鹹度是我喜歡的，很OK～口味中規中矩的
下班時間，已經很多人排隊等著外帶，這麼多年，生意依舊非常好
對我而言，這樣的平價小吃是我生活裡的小確幸，在面對步調快速，繁重工作，這樣的小確幸不可或缺，這些是台灣人特別享有的幸福感～
仍然維持著老店的應有水準，雖然價格慢慢上漲，也難有驚艷的感覺，但每次品嚐還是讓人滿意與幸福的。
疫情期間，店家建議盡量已外帶為主！
許多年前，自從圓環拆除，寧夏夜市落寞後，南門市場旁的金峰滷肉飯默默地從臺北市區中崛起，雖然招牌頂著滷肉飯的名號，但是金峰滷肉飯的響叮噹美食卻是《鐤邊趖》！
鐤邊趖這項美食，源自基隆廟口夜市，做工複雜，食材多樣，過去圓環頂上的美食攤位，只要有賣滷肉飯的多半有賣鐤邊趖，所以各家也會在口味上及配料上較勁，導致配料越來越豐富……繼雙連餿水油事件，重慶北路的夜市攤及後續圓環頂拆除，寧夏夜市沒落……之後，鐤邊趖這項美食似乎在臺北市區各大夜市或小吃中銷聲匿跡，想吃，真的只能到基隆廟口夜市解解饞了！直到金峰滷肉飯出現，攤位擺設上及鐤邊趖專用的鍋灶就是仿圓環頂上的滷肉飯店，讓想吃一嚐鐤邊趖美味的饕客不用大老遠跑到基隆，而能就近品嚐！
前些年，開放大陸觀光後，加上網路資訊串連發達，讓金峰滷肉飯名聲響徹國際間，店裡幾乎從開店到打烊都是大排長龍，人聲鼎沸，想要隨時來碗鐤邊趖根本就是耗時又吃力不討好的事，直到最近因為疫情嚴重，外出的人們減少了，終於有機會一飽口福！
金峰滷肉飯的滷肉是切條狀加香菇蝦米及獨門配料下去熬煮，滷肉香濃自是不在話下，配上一碗食材豐富的鐤邊趖，就是二，三十年前圓環頂上的復刻古早味！
Instagram ： wildnini_pooh
尼尼吃美食 #金峰魯肉湯飯
#魯肉飯 $40 （中）
#滷鴨蛋 $15
#油豆腐 $20 （2塊）
#排骨酥湯 $60
去中正紀念堂玩耍前
肚子超級餓的
立刻搜尋🔍附近美食
🚇：中正紀念堂2️⃣號出口
一走出來抬頭就可以看到
快五點的時候去用餐
人還是非常的多
但是翻桌率也是很快
而且還好尼尼有先吃正餐
#仙人走獸 雞蛋糕等了40分鐘
於7月18日晚間購買外帶
小吃店有蟑螂遊走難免
但那麼大隻的蟑螂
從魯汁放入在白飯上還沒發現
衛生和管理都出現嚴重的問題
魯肉飯肥瘦都有吃起來醬香較重，北部口味滷汁偏鹹不會甜，但香氣不夠。肥肉入口即化不噁心，但飯煮得太軟米也不怎麼Q，甚至有點糊黏成小塊狀，其實看仔細很多網友照片就看得出來，米不是粒粒分明，是偏軟那種，口感個人不太喜歡。 …
曾經是我覺得台北第一名的魯肉飯，不知道為什麼再次造訪時，已經沒有第一次吃到的驚艷，甚至覺得這樣的白飯有點像粥。魯肉當然還是不錯，但飯真的很一般，甚至不及格~至於豆腐，我覺得只是沾了醬油的表皮，沒啥入味….但湯是真的蠻好喝的
滷肉飯米飯與肉燥融合的味道，是醇厚而不膩口的美好滋味，配上各式熱湯做搭配，吃完整個人都有再出發的力氣了。
魯肉飯(大)：魯肉切成蠻特別的細碎條狀，整體偏肥，滷得十分入味，再配上兩塊醃菜很下飯，大碗的滷汁淋得有點少，吃到最後的白飯會感覺不過癮。
人蔘雞：人蔘味道很重，拆解了整支雞翅進入碗中，雞肉整個被燉到十分軟爛，稍微一剝就能將肉分離出來，整碗湯裡有雞肉、人蔘跟枸杞，一碗60元覺得十分划算。
魯鴨蛋：比一般的滷雞蛋大顆很多，味道也很香甜好吃。
油豆腐(份)：一份兩塊豆腐，還蠻嫩的，但是送上來時發現上面夾著一根頭髮，在衛生方面需要扣點分數。
店內的阿姨們都非常和藹親切，上菜速度也非常地迅速，如果不需要排隊的話是會再訪的好店家。
台北市算是比較老牌的滷肉飯，也有肉羹、燉品，如頭髓湯、鳳梨苦瓜雞湯、排骨酥…，非常有在地的古早味
–
《金峰滷肉飯》
為滷肉飯名店
卻是親民的銅板價格
價格實惠又不踩雷
月底的好選擇！💸
我們平日8點多去
也排隊等了一會兒
但店員手腳非常敏捷
翻桌率很高沒有等太久
📌 #魯肉飯 $30(小)
特色是肥肉提香
醬汁很香
淋的也很夠的
每碗都會配上一大塊的青綠脆瓜
(不過我個人不喜歡吃脆瓜)
7:3的肥瘦肉皆切成細長條狀
雖然我也不喜歡吃肥肉
但這碗滷肉飯我可以!!
小後悔沒有加顆滷蛋
不然滷肉飯+滷蛋!
一定很讚!!!
📌 #乾米粉 $30
📌 #油豆腐 $20(2塊)
雖然不是滷到很透撤那種
但外表還是有滷汁上色
內部偏白，豆腐扎實大塊
份量感十足
一大塊才10元!吃起來很過癮!
📌 #筍乾 $30(中)
台北有名的滷肉飯，但我怎麼覺得很普通，沒有驚艷，也不覺得很好吃，而且肉羹湯喝起來很酸，超小小一碗就要50，不會想去第二次，上菜速度快，座位多，但非常擠
滷肉飯大、中、小碗差別一次呈現，小碗-女生吃恰恰好，中碗-男生吃剛剛好，大碗-早餐沒吃非常餓，份量可以，但如果配湯會很飽，燙青菜和滷筍乾大份，3個人很可以，雞湯香甜美味，肉質軟嫩，在地人深耕20幾年告知，早期人潮普普，因為觀光報導人潮暴增，疫情之前生意都非常好，但目前少了陸客和疫情關係，人潮變少，準12:00入場有位子，4人桌因為疫情多了隔板防護，這點很好，3個人吃可以避免併桌，上菜快速，翻桌率很高，中午時段還是會有人潮，但等待一下即可馬上入座。
滷肉飯香氣逼人，滷汁鹹度適中，油豆腐和滷蛋也都滷得入味，建議搭配一碗苦瓜排骨湯，避開尖峰時間不用排隊，很多外國人在此用餐。
金峰魯肉飯知名老店，雖然常排隊，但翻桌率快，不用排太久，印象中最久15分鐘。
魯肉肥瘦各半，有加香菇絲，不會過鹹，習慣加顆魯鴨蛋☺️。控肉飯比較沒對我胃口😅
湯品都還不錯，要小心燙就是😂
爌肉飯 分量不多 ，爌肉本身有誠意 雖小 但肥油部分不算多，但當天米飯口感 個人沒有很喜歡 鳳梨苦爪雞有一支翅的量 口味適中
願意給3.5顆星
可能不是老台北人的關係，沒有特別的情懷
點了一個控肉飯，大滷肉飯，豆腐一份，豬肚湯
店家翻桌率高，環境尚可建議冬天來夏天可能會很熱，生意多但是店員熱情態度佳
控肉飯來說口感很棒鹹度也剛好沒有豬肉味，筍絲的部分覺得味道個人不喜歡，飯偏黏個人也不是很愛.
滷肉飯的部分不知道為什麼覺得有點膩，而且飯一樣是偏黏的，個人還是比較喜歡鬍鬚張相似的米飯的口感
再來就是豆腐算有味道進去而且價格實惠，在大台北地區找不到一樣的價格又好吃的了！
最後一個是最扣分的，豬肚湯的「湯」量有點少
有兩個蘿蔔跟不少的豬肚，味道尚可沒有異味但是清湯底的部分味道有點淡
整體來說半夜有熱騰騰的飯可以吃是很棒的.
只是個人不喜歡太黏跟太濕的飯.
捷運中正紀念堂4號出口出來就看到了，外帶內用客人都非常多，店員阿姨也熱情招呼詢問需求，招牌魯肉飯肥瘦各半，燙青菜份量也蠻多的。
IG:foodie_nana_
·
台北必吃的老字號平價小吃！！
Google評論竟然超過10000則
真的太厲害了 不來踩點說不過去啊～
他們的座位都有做隔板 但是有點擁擠
正餐時間來幾乎都要排隊等🈵️
上菜速度很快🉑️
而且服務生都很親切👍🏻
從早上營業到凌晨～
無論何時想吃都可以吃到😋
——📝——
📍後面有菜單
·
🍚控肉飯 70$
超大塊又肥美的控肉！
咬下去整個肉質超嫩～
而且醬油香很夠超入味
但吃到最後稍微的死鹹
有竹筍跟酸菜當作配菜
酸菜有點太過鹹和酸😨
但搭配竹筍超下飯很讚
·
🥘油豆腐 20$（2塊）
豆腐口感是偏紮實那種
咬下去不會有過多滷汁
味道恰到好處很喜歡😋
每次經過，必吃的滷肉飯，，，
今年遇到疫情，
吃起來感覺異常的安安靜靜，，，
少了以往吵雜的熱鬧氣氛，，，
是我太久沒吃了嗎，，，
感覺，，，
滷肉飯少了一股味道，，，
而且，，，沒有很優，，，
怪了，，，
應該是年紀大了，，，
口味變了嗎
這次只有鴨蛋滿意，，，
控肉，，肥滋滋，，，不錯，，，
看來很普通，吃起來就是很美味，肉羹湯吃起來不會粉粉的，湯也很燙不是溫溫的。豆腐不喜歡是硬硬的口感，也沒什麼味道，看起來像滷豆腐，吃起來像乾乾的油豆腐
美妙的台灣古早味美食，必點：滷肉飯+魯鴨蛋、人參雞湯、鐤邊銼、肉羹…，希望這些傳統台灣古早味能永留長存。
為防止武漢肺炎疫情擴散有設置隔板，可以放心在店內用。
【中滷肉飯40元 油豆腐兩塊20元 大燙青菜 50元 蛤蜊雞湯 60元】
這樣吃下來超爽！
滷肉肥而不膩，燙青菜（菠菜）很大一份，蛤蜊雞湯雞肉有三塊，油豆腐兩份也切成八大塊，實在便宜而且好吃😄
1.魯肉飯不油不膩，醬汁與飯的份量剛好，搭配起來米粒仍是算分明的類型，個人蠻喜歡的
2.肉羹湯的湯蠻清爽的，味道也算鮮甜，但肉羹有點偏脆的口感，比較沒咬勁
3. 油豆腐覺得表現一般，是表層薄皮、醬汁淡甜、裡頭白白嫩嫩型
4. 滷鴨蛋看似滷得很夠味，實則沒什麼蛋香都沒有，蛋白也仍是蛋白
飯量菜量ok
湯比較小碗
中規中矩
生意很好內用要稍等一下
但上餐速度很快翻桌也快
台北來說價格算可以了
有外送平台服務
好吃的滷肉飯在這裡，會配一塊酸菜我覺得很好吃！湯很夠味，每次去必點鳳梨苦瓜雞🐓不過這兩次去總覺得鳳梨味越來越淡，但依然雞肉都燉地好嫩🤤餐期人比較多但翻桌率很高！是一間偶爾就會想吃一下的滷肉飯😛 …
📍餐點
現場排隊約15分鐘，慕名而來也很期待，滷肉飯還不錯，但燙青菜、筍絲都很鹹，湯又清淡到像喝熱開水。
📍服務 & 環境
人手明顯不足，服務人員總是很匆忙。內用桌子已經不大，又在中間放置隔板，安排每桌兩組客人，實在很不舒服。個人建議若想好好享受餐點，千萬不要內用。
服務
內用
餐點類型
午餐
已經吃飽了、路過還是忍不住進來點個一碗、是久沒吃會想念的店、就是喜歡粒粒分明的魯肉飯
湯品都夠水準、有到位。
肉羹很多，味鮮甜，但湯量較少。
滷得黑金的滷鴨蛋蛋黃口感綿密、口味濃郁，蛋白Q彈不硬。
魯肉飯無油膩感，醬瓜清爽。
點了滷肉飯、筍絲、鳳梨苦瓜雞、苦瓜排骨湯。
覺得是一間被滷肉飯耽誤的煲湯店，湯超級好喝！大推鳳梨苦瓜雞，鳳梨是新鮮鳳梨不是罐頭所以不會太甜喝起來很清香鹹味也很剛好，湯喝起來不苦是吃了苦瓜才有苦味，雞翅被燉到很軟直接骨肉分離～苦瓜排骨湯的湯就比較苦一點但還是超級好喝！推推👍
滷肉飯是濕的不油感覺是肉汁很多，不太喜歡這種口感的滷肉飯，可以油一點會更好吃而且醬油味蠻重偏鹹，上面的醃佛手瓜也是鹹的沒有特點，筍絲沒有甜味，不是我喜歡的筍絲味道。
所以來這邊還是點湯吧！！！
慕名而來，但魯肉飯的飯過軟，魯肉汁略少，扣分。
乾冬粉有些許魯肉配上略酸的辣醬，好吃。魯鴨蛋略硬像軟一點的鐵蛋，很有嚼勁，魯得夠味，好吃。
油豆腐一份二塊才20元，便宜又好吃，搭配魯汁和滑嫩的豆腐，一口接一口，好吃大滿足。
燙青菜大盤50，份量不少，中規中矩。
最好吃的是肉羹湯，不大碗，但滿滿的肉羹，誠意十足，湯頭好喝，沒有很多勾欠，難怪網路上都大推。
另外外帶了乾米粉丶鼎邊趖回家吃；乾米粉拌魯肉魯汁，比乾冬粉好吃，完勝魯肉飯啊；鼎邊趖，有二塊像寬麵條的趖外，還有肉羮丶蚵仔丶蝦仁羹丶金針花丶韮菜等，料還算豐富，湯頭跟肉羹湯差不多，好喝。
整體而言，餐點好好，名不虛傳，湯類表現更佳，服務佳，上菜速度快，一定會再訪，但不會點魯肉飯了，給4分是因為金峰魯肉飯，照道理，魯肉飯應該是招牌才對，但唯一表現普通的就是魯肉飯，所以扣了一分
服務
內用
魯肉飯不錯，淡淡的香味濃厚的鍋子香，瘦肉偏多比較可惜。但我認為這真是一家數一數二的魯肉飯。
豬腦湯，頗為小碗。豬腦兩塊狀，略有腥味，用當歸紅耆煮湯。中藥味道很重為了去除腥味，我覺得是很成功的。怕腥味的慎點。
整體覺得不錯，果然是家知名的名店，推一下。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
控肉飯是大碗，飯很足，筍乾很多，肉好咬
肉羹湯是甜的系列，肉份量多也不硬，我很喜歡
店內座位小了點，店員阿姨很熱忱，先畫單吃完結帳，阿姨點菜唱名時滿厲害的
下次有機會來的話會想吃單點魯肉飯和小菜或是肉羹麵
魯肉飯與肉羹湯價美物廉。
但控肉飯的肉質太硬了。
服務
內用
焢肉飯$75
肥肉偏多 筍絲搭配白飯很搭
有瓜類配菜吃起來口感味道很特別⋯
蛤蜊雞湯$65
湯頭很不錯喝 雞肉給的算大方的
外帶先填單後再櫃檯買單（有發票）
出餐速度算是快的 服務態度也不錯👍
服務
外帶
餐點類型
午餐
幾年沒去了..以前覺得是最好吃的滷肉飯之一..但這次覺得所有的餐點都變好鹹..跟記憶中的味道也不太一樣..有點可惜
服務
內用
餐點類型
午餐
焢肉不錯吃，肥肉口感Q彈、瘦肉也不會太乾柴
魯肉飯味道稍淡，相比之下較為普通
筍絲反是最鹹的餐點，無法單吃
豬肚湯有微豬腥臭味，有點噁心
送餐員服務態度親切熱情，手腳也非常迅速
但衛生環境有待加強，地板油膩，走路會黏腳底
不知不覺金峰已經吃了十幾年，美味也沒變過，一直都是我的魯肉飯愛店之一！開到凌晨一點，也算是深夜美食的好選擇！深夜去不用排隊，而且車子可以停路邊，真是方便！
今天外帶了大魯肉飯、燙青菜、筍乾、焢肉、滷鴨蛋、排骨酥湯！魯肉飯是偏肥的類型，金峰招牌的長條狀肉條，米飯粒粒分明，吃起來鹹香順口，老味道依舊，好吃！還有脆瓜可以解膩，讚！
焢肉跟滷鴨蛋滷到黑金色澤，很入味！焢肉是很漂亮的五花肉，肥瘦剛剛好，滷鴨蛋滷到像鐵蛋一樣，蛋白超Q的，配魯肉飯好搭！筍乾味道不錯，而且不會太油膩，燙青菜稍微清淡了點，但是配口味比較重的魯肉飯跟焢肉剛剛好！排骨酥湯的湯頭很棒，不過排骨酥的骨頭比肉還多，小小的不完美！
————————————————————————————————————————————————————
三不五時就會回訪，今天因為想吃乾米粉，所以魯肉飯點小碗的，米粉是很細的細米粉，淋上滿滿的魯汁，底部鋪了豆芽菜，拌一拌口味簡單美味！焢肉則是每次來必點的，吃金峰的標準配備！肉羹湯的肉羹是小肉塊，口感不錯，羹湯不會太稠，勾芡剛剛好！百吃不膩，依舊是我宵夜的好選擇！
以非魯肉飯專業者來說，金峰已經足夠好吃👍
點這樣只要70，在台北市完全是福音。
服務
內用
餐點類型
午餐
其實最好吃的是肉羹米粉，比魯肉飯還好吃😂酸甜酸甜的，帶有柴魚片香味！單吃會覺得有加烏醋更對味，加上烏醋和辣椒還有胡椒粉真是絕配！ …
魯肉飯必點，小菜油豆腐、筍絲，再加一碗降火的苦瓜排骨湯，心滿意足的傳統好味晚餐！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
🔺油豆腐 $10
淋醬很香夠味，豆腐滷透
🔺滷鴨蛋 $15
🔺滷筍絲（中） $30
超好吃推推必點！👍🏻
🔺魯肉飯（中） $40
吃到真的覺得很驚艷，肥肉居多搭配醃蘿蔔爽口，米飯與滷汁搭配恰到好處
🔺乾麵 $35
前來用餐時間17點出頭
馬上就有位不用等
出餐速度也超快
這裡的用餐氛圍我很喜歡
就是台灣味😆
服務
內用
餐點類型
晚餐
剛好到中正區看婚紗，店家推薦附近滷肉飯索性來來吃吃看
大概2點左右，店內客人不多，不用排隊
天氣太熱也吃不了多少，就只點滷肉飯跟燙青菜，熱湯也喝不下。
滷肉飯油蔥很好挑，對於不敢吃的是一大福音😆😆😆滷肉飯搭配脆瓜，整體搭配我覺得沒有很對味，個人口味。
但滷肉飯拌在一起吃，肉香濃稠👍🏻
青菜拌著一些滷汁，看似汁少，但伴起來還是頗有味道的～
下次有機會會來試試看湯類
大魯$50
中魯$40
燙青菜$50
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
喜歡肥肉的人或許會喜歡的滷肉飯
醬汁不平均 油豆腐不夠入味
滷鴨蛋很入味想鐵蛋
唯獨湯很不錯
為此多給他一顆星
滷肉飯普普通通
不喜歡用豬油炒的燙青菜
油豆腐中規中矩
整體來說有點覺得太油膩
應該不會想再吃
星期五晚餐時段來訪，店內幾乎全坐滿了，生意很好。這次點的餐點如下：
「魯肉飯(中)($40)」肥肉偏多，但我個人喜歡這種的。另外還有加香菇，增添了香氣。鹹度跟調味都適中，吃起來也不會口乾舌燥，以魯肉飯來看表現不錯！
「人蔘雞湯($65)」喝起來不錯，人蔘味算足夠，湯裡也撈得到許多人蔘鬚。此外，雞肉煮得夠軟爛，可輕易骨肉分離，不用辛苦啃雞翅，也不會柴。推薦這道～
「鐤邊趖($65)」朋友說還好。
「燙青菜(中)($30)」中規中矩，拌點肉燥還不錯。
「筍乾(中)($30)」吃起來微酸，不推。
「油豆腐(2塊)($20)」油豆腐本身感覺味道沒滷進去，都靠沾醬油提味。
整體來說我覺得招牌的魯肉飯有及格，人蔘雞湯我也很推薦。但其他小菜表現普普，有些地方小吃店可能還做得比較好。綜合起來沒有驚艷到需要專程來吃。不過位於台北的鬧區還能以銅板價吃到名店算滿佛心的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
大魯好飽啊！口味鹹度適中，滷蛋很香，腦髓湯很香中藥調配，下午三點的下午茶很滿足！
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200