鳥人拉麵 中山店的最新評論
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周六的下午路過，一見少了以往的排隊人潮立刻把握機會入內嘗鮮。
有見到的店內座位除了吧檯、雙人座之外還有我們坐的高腳椅。（坐在高腳椅上不是喝酒而是吃拉麵感覺滿特別。）桌上沒有擺放其他調味料，不知是特意的或是集中於他處管理。
可能剛好店內客數不多，整體空間顯得更加安靜舒適。我們點了特製鳥人白湯拉麵（豚）、鳥人味噌拉麵（雞）、一份炸餃。
白湯的湯頭濃厚，叉燒有炙燒口感，唯麵條品嘗起來有麵粉的沙感吃不太習慣；味噌拉麵搭配紅味噌，麵條不同於白湯像是拉麵，口感親切許多，混拌味噌後的湯頭還可以，雞肉有如吃舒肥肉的軟嫩；炸餃少了脆感，比較像在吃入油炸到一半被迫出浴的水餃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：4
麵的麵粉味超重，口感像咬到沒揉開的麵糰，叉燒整塊都是油，只有1/8是肉，問店員叉燒都是這樣嗎，回答是每一批不一樣，所以代表沒有在品管
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
5/30二訪，外場服務態度很好，一樣是好吃的炸雞跟溏心蛋，會再來消費😊
下午人不多，點雞白湯叉燒拉麵點餐妹妹聲音很好聽，唯一美中不足優美音樂聲伴隨內場員工抱怨職災，公司制度不合理老闆先生~您是不是該對員工好點？
餐點：5
服務：5
氣氛：5
唐揚雞吃第一口好吃，到後面喉嚨會卡著一個味素（？）的感覺，卡卡的，整體來說不會不喜歡的人會喜歡（？）
拉麵表現普普 份量足夠叉燒油質均勻不油膩
服務
內用
激辛雞肉拉麵一如繼往的美味，但是煎餃退步巨大。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
特製鳥人辛白湯拉麵 雞叉燒 溏心蛋
很好吃，我都忘記有沒有發過覺得很好吃的評論了，不過丸子外濕內乾讓我有點小失望🥺
服務生很好欸！有一個女生看我在這邊拍拍拍，還客氣的等我拍完才跟我搭話，覺得好窩心☀️🌷
因為這個時間人很少，一時覺得好開心不小心就一直拍了😂🤣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
當天是半夜十二點半，我們稍微在門口坐了一下就得到位置。店裡很多人，氣氛還是滿熱鬧的。一人一碗最標準的雞白湯拉麵，沒有多久後就送了上來，熱氣騰騰的，第一步肯定是喝一口飄著閃亮油脂的麵湯。
濃郁的雞湯味瞬間點醒了腦子裡的多巴胺，真的好好喝，帶著一點點的膠質感，生洋蔥幫著解膩，筍乾跟豆芽菜也很合群。偏軟麵條的口感是我喜歡的那種，完全安撫了深夜裡對於美食的那股渴望。湯好喝的剛剛好、麵條煮的剛剛好、兩片叉燒給的剛剛好，我對拉麵沒什麼深入的研究，但是這碗麵就是完美的剛剛好。
必須給這碗拉麵至高無上的尊榮，它肯定在許多夜晚裡讓酒醉的、晚下班的、迷失的、飢餓的靈魂們得到無數的安慰。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
小菜好吃 湯頭還不錯 上菜快服務很親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭非常濃郁，跟麵體融和的剛好！
吃過美國與台灣的鳥人
口味 口感皆極相似
非用餐時間比較不需要排隊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
特製雞白湯拉麵 鳥人厚切叉燒拉麵