知心寮(清酒燒酎專賣) Sake Bar｜清酒吧 | Shochu Bar｜台北日本酒清酒燒酎 ｜ 中山區清酒吧 ｜ 中山區燒酎吧 ｜ 專業唎酒師駐店的最新評論
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非常舒服的清酒吧，感覺到唎酒師的專業，食物也好吃
很舒服的清酒吧
活了三十年沒想到可以遇到這麼愛的餐廳，
認識知心寮短短不到一個月，連續兩個禮拜來吃了三次，大推剝皮辣椒冰花煎餃，好吃到想到這道料理會手抖的程度，老闆、艾利、阿信都非常好聊又可愛，無法用文字形容我在多短的時間那就深深愛上他們🤣
總之如果你有緣看到這則Google評論就直接前往吧，保證會有意想不到的體驗！！！！
老闆人很親切，會介紹很多好喝的酒！ㄅ
這個地方真的太好了，有清酒燒酎可以開心喝，老闆還有很多私藏的好東西，下次再來挖挖寶藏
老闆很nice,東西好吃，清酒推薦也很好喝
推坑我身邊的朋朋了
老闆真健談，嘻嘻😜 …
請問各位朋友這間清酒吧是幾歲才可以進16歲可以嗎
老闆很酷，很健談，東西也好吃嘻嘻
酒款眾多
清酒、燒酎專業推薦
餐酒搭配的不錯
清酒種類多，老闆對於清酒的知識非常厲害！可以自行點外送至店裏吃
餐點種類略少 但老闆對酒的專業以及堅持是很厲害的
日本酒有很多種。然而，沒有酒類菜單，因此預算很難控制。 （提供無限暢飲）
很多酒款可以選，而且老闆很專業，會根據喜歡的口味推薦，而且推薦很準確！還喝到一款有荔枝味的燒酎很驚人！如果有去一定要點廣島牡蠣🦪真的是太新鮮和超甜了！ …
食物好吃，清酒真的是精選！一定要再光顧
店長Kiki美麗又專業，這種店不能只有我知道❤️
店員們人都很好 可以幫你挑適合自己口味的清酒
（那一櫃酒類真的很多）
食物也都很好吃 很特別 讚
台北市清酒餐廳頂流！
對老闆有點抱歉點了喝到飽第一次喝酒喝到完全抑制不住，感覺很滿足，後面三四種酒覺得都很合胃口，下次有機會再試試看.
店鋪！
老闆跟KIKI都超讚
煎餃超級好吃
覺得超級滿足🥹🥹🥹 …
位於中山區林森北巷子內的清酒吧，從中山捷運站二號出口出來後步行約 10 分鐘即可到達，算是有一小段距離要走。
店門口裝潢相當有日式的風格，店內座位大部分為吧檯座位以及幾個雙人座位，旁邊的櫃子上擺有許多日本酒罐作為裝飾，廚房也是開放式，店長與店員會直接在裡面製作餐點，上菜後也會與客人閒聊，很有親和力~
本次來這邊用餐的餐點 :
奶油酒盜馬鈴薯 275
柚香蘿蔔 120
起司仙貝 220
炙燒明太子 320
牛夾肉味增煮 420
蘭姆酒可樂 400
七夕限定清酒(一組兩杯) 600
10% 服務費
餐點都讓我們非常驚豔，
牛夾肉味增煮 : 牛肉很大塊且入口即化肉質相當軟。
炙燒明太子 : 炙燒過後的明太子相口感非常好且入味。
奶油酒盜馬鈴薯 : 馬鈴薯熱熱的搭配奶油以及日本的酒盜別有一番風味，店員有特別解釋日本酒盜的名稱由來，讓我們一邊品嘗一邊聽故事。
起司仙貝 : 酥炸的金黃起司口味仙貝，店員有特別建議說也可以吧配奶油馬鈴薯酒盜一起吃，味道會更佳。
蘭姆酒可樂 : 店員讓我們挑選櫃子上整排不同口味的蘭姆酒，我們挑選了椰子口味，店員直接現場調配一杯給我們喝，口感相當清爽。
七夕限定清酒 : 由於當天為七月七日，有推出日本限定的七月七日七點後才可以打開的限定款清酒，一組有兩杯，與另一半一起喝感情不會散 ~
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炙燒明太子 酒盜
就一個字，讚！好酒，好菜，老闆英國人超屌！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常有特色一流的日本清酒專賣店👍好喝好吃好看！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
一開始有點緊張因為不太了解清酒
店員也沒有多做介紹🥺
請店員幫忙推薦之後喝到幾杯好喝的清酒
覺得很棒，下次想要在放題的時候來試試😍
然後點的牛頰肉關東煮有兩塊真的咬不動
雖然大部分都很軟爛，但那兩塊真的完全咬不動🥺有點可惜
炸雞非常好吃，而且關東煮的醬好百搭，沾炸雞也好吃！！
還是給五星，下次會再回訪的😆
餐點：3
服務：4
氣氛：5
超級喜歡超級好吃 很久沒吃到這麼好吃的餐廳
餐點：5
服務：5
氣氛：5
酒好喝 餐好吃 服務也很優
餐點：5
服務：5
氣氛：5
超推欸，因為我老婆不太能喝，不然超級物超所值！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西好吃！酒好喝！
老闆風趣幽默好聊天🫶🫶
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點風味精緻✨非常值得一嚐😍 …
放鬆好地方
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點不錯
清酒也好喝
不過店員的服務態度很令人莫名其妙
不管點了幾道餐點
店員只會擺在最左邊的客人前面
不曉得是不是因為他才是定位的人
店員就特別的大小眼，所以不讓別人食用
陸陸續續點了好幾道都只放在左邊朋友前面
我根本夾不到菜
如照片所示
正常行為三個人用餐應該是擺在中間
為什麼要只集中火力放在左邊那個客人的前面？
以後不會再來吃了再怎麼好吃也吃不到
不知道是不是狗眼看人低？
你怎麼知道最後不是三個人平均負擔帳單費用
為何都要把餐點集中在同一個人的前面
還是員工教育訓練就是如此
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：1
服務：1
氣氛：1
建議的餐點
炙燒明太子