有麵子蔬食料理(中山區錦州街)的最新評論
評分：4.8 
地址 : 臺北市中山區錦州街404號
電話 : +886 2 2933 4522
附近：台北素食餐廳
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質樸的小型素食餐館，提供湯品、義大利麵和炸物。
9/21補充：非常好吃，已回訪好多次；要先訂位，服務態度佳！
店內大約只有十幾個位子而已，平日晚上或假日幾乎都會客滿，建議提前兩天先訂位。店員非常熱情，即使客滿，也依然耐心禮貌地招呼所有客人，用心介紹餐點；遇到小朋友時，店員甚至願意蹲下來平視跟小朋友對話，非常有溫度！
拉麵湯頭很濃郁，是燕麥奶熬煮的，麵本身也很有嚼勁（想要軟一點也可以客變）。
咖哩飯的G排皮炸得很酥脆，烤排的醬也很讚，有點甜甜的（排本身是豆皮）。整體份量很夠，就算只點一份主餐不加小菜或飲料也可以吃很飽，不過加點個炸豆腐跟杏鮑菇，吃完鹹的後再來杯燕麥奶茶，實在畫龍點睛。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
義大利麵超好吃
麵條是有點粉的麵條，口感我沒有非常愛。
但芝麻湯非常香，配料除了櫛瓜、番茄還有鷹嘴豆，還不錯。食量比較大的朋友建議加麵，份量偏小，除非有額外點小菜。
住在附近10+年了，這間是近期新開的店，初五晚上和朋友去吃，生意超好的所以要等一陣子（店內位置不多且無廁所）且因春節期間買東西不方便蠻多菜都沒有販售的，外場服務生整晚忙進忙出一刻不得閒，講話超可愛很討喜覺得這麼多客人又只有一個人要負責點餐、送餐、帶位、收銀真是辛苦她了！
料理都很好吃，超級適合年節大魚大肉後來點特色蔬食清清腸胃轉換一下的！下次再來嘗試今天沒有供應的菜色！
服務
內用
餐點類型
晚餐
內用常客滿，外帶吃比較不用等，素食的蝦捲真得是不賴，服務非常友善
短時間去了兩次 ，菜單有拉麵、義大利麵跟咖哩飯 ，還有炸物點心 ，每一道拉麵都很有特色 ，湯頭濃郁 ，麵條有Q勁 ，麵條帶著湯汁吸進嘴巴裡 ，好吃有滋味 ；番茄基底配上酸豆的酸 、黑橄欖的鹹香再搭上微辣的乾辣椒讓整盤義大利麵的滋味更豐富 ，每一口有不同的層次跟口感 ，滿足了整個口腔味蕾；可以嚐試兩種口味的醬汁搭配上粒粒分明的蔾麥飯 ，讓人一口接一口停不下來啊 ！！再吃一口炸G排真是感到大大的滿足啊 ！！真的很值得去享用哦 ！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點每樣都很好吃，很開心有這樣一間能造福素食者的美食餐館。
唯一小缺點是有蔥蒜，忙碌的時候，儘管點餐時再三確認，但廚師還是會誤放，除此之外，其餘都是很完美的。
第一次光顧，雖然位置較少需要提前訂位，餐點真的很好吃，我點的是有面子拉麵，湯頭實在很讚，順口不膩，還有一道讓我印象深刻，很特別的料理方式，整體很棒，但我忘了菜名😂，會放在照片上呈現。
服務人員很熱情，服務態度也是非常好，下次還會再光顧👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
店內位置少，記得要提前預約。
餐點味道豐富，很適合平時喜歡濃郁味道的夥伴們！
店員很親切，服務以及餐點解釋的也很周到！
需要先預訂的一間小店
把蔬食料理高度還原
尤其是韓式炸雞
口感真的很像韓式炸雞的原型
外表也看不出來是花椰菜
真的是很厲害
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很好吃，對於剛工作完吃到的一餐來說，感到非常的幸福。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
口味獨特的蔬食料哩，非常好吃，推薦必點”臭豆腐”；燕麥乳調製出來的拉麵湯頭也相當美味；吃素的人絕對建議一試的店家！附近公園有地下室停車場，停車方便；由於店面不大，建議去之前先訂位或致電確認，CP值適中！
好吃
綠野仙蹤拉麵清爽，香椿醬的香氣也剛好。
推薦炸物類，炸G排皮超脆，辣味杏鮑菇=偽韓國炸G，醬很辣
拉麵湯頭很棒 ！味道順口 ，店員服務親切，素別及成分標示清楚，但桌數較少，用餐需要稍等。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
新店家，便宜又好吃～
店員人也很親切～
很值得推薦
貼心的店員，好吃的蔬食料理
服務
內用
餐點類型
晚餐
** 非常建議前往之前，先電話預訂位置哦 **
– 可五辛素/全素選擇
– 泰式酸辣義大利麵 $185
– A 套餐，酥炸豆腐與菇菇、飲品折抵 $10 的樣子
這是一間店面很小、座位不多、裝潢舒適且有著店員溫暖招待你的蔬食異國料理店！
口味精緻到會讓我想抽空再訪，食物的搭配與口感吃的出來是經過許多巧思的 QQ
超好吃！每一道料理都值得吃過一輪，
希望貴店能夠壯大 💪
推薦有麵子拉麵、松露義大利麵，蔬食也可以這麼好吃好吃
食物精緻 口味不會太重 服務很好 缺點是份量對男生來說會有點少
歐巴馬的愛 & 糯米腸
餐點：4
服務：5
氣氛：5
好吃的
第一次去吃，真的超乎我的期待
服務親切又周到
以後會常去的😍 …
服務
內用
作為素食主義者或是素食料理愛好者必來的一間店！
我點的拉麵-黑色幽默，芝麻湯頭濃郁值得品味，裏頭的番茄、節瓜、香菇都煮的恰到好處風味絕佳，麵是細麵，是從麵到湯頭的都挑不出缺點的料理。
炸素雞排雖然是豆皮製的，但豆皮經過調味，吃起來很有層次感，炸的表皮恰到好處不油膩，擠上檸檬更是絲毫不膩的炸物。
飲料是燕麥奶，因為本人對太artificial 的飲料非常敏感，還好他們家的燕麥奶入口非常滑順、又醇又香，不會太甜也不會有人工香料的口感，來店必點！
另外還有點炸魚皮佐莎莎醬、炸糯米糰，每一樣都非常推薦，儘管點的都是炸物，但是佐料都有不同的變化，不膩口。
用餐環境有氣氛，服務品質很親切，對於素食的分類也很詳盡，是一間會想一直來的素食餐廳。建議來之前先訂位呦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
自吃素以來吃過最好吃的素拉麵，已加入口袋名單，好吃又乾淨
精選多樣的西方和亞洲素食菜餚，工作人員超級友好。漂亮的演示。
拉麵湯頭濃郁卻又不重鹹。
內用位置較少，可以先訂位避免等太久。
服務
內用
餐點類型
晚餐
蔬食者的福音，太好吃了！
點了拉麵、雙醬g排飯、魚皮莎莎醬、韓式辣雞翅、素雞排，沒有一個踩雷，每個菜品的好吃程度都不可思議！
超推薦～♡♡
服務
內用
餐點類型
晚餐
黑色幽默真的是黑色的
很喜歡上面的番茄 好好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
雖然出餐速度很慢，但是每一口都很驚艷。
長期茹素，對於素食真的比較挑嘴
光是所有餐點幾乎看不見素料就真的過我的標準，拉麵是正統日式拉麵，讓我非常意外。
常常吃到不是正統日式拉麵的素食口感跟味道都讓我失望，但有麵子拉麵的麵條口感就是我期待中的那樣。
豆包常常是素食餐廳會有的，但酥炸到這麼脆跟味道這麼入味卻是第一次吃到。
雖然等很久，但是每一道菜真的都讓我覺得不虛此行！
一定會再帶我媽媽來的～
比較不方便的是沒有廁所，想帶老人家來的要注意
服務
內用
餐點類型
晚餐
味道不錯，服務尤佳，價格也不斐，位子有夠小。
餐點類型
晚餐
每道料理都可以感動人心
連飲料都是精心研發
值得十顆星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
超好吃！湯頭濃郁但不會膩！
服務態度也超好的。有不吃的菜也可以跟店員先說～剛剛吃完就覺得下次還想再來～
好ㄘ，潮讚der♥️♥️♥️
好好吃🥺超級好吃🥺每天都想吃🥺 …
⭕️純素/五辛素蔬食餐廳。位子非常少，強烈建議來之前一定要訂位!!低消170元。
有些菜是五辛素/全素皆可，點菜前可以先詢問。
⭕️服務5星、價位5星、用餐環境4星、口味4星
外場服務員很可愛熱情，讓初次來用餐的我，覺得用餐愉快幸福，為餐廳大大加分。
⭕️香料咖哩G排蓋飯175元，五辛素/全素。有紅蘿蔔、美國洋芋、花椰菜、荷蘭豆、彩椒。綠野仙蹤200元，香椿醬為底，有鷹嘴豆、油漬小蕃茄、玉米昏、炒野菇、小豆苗、芝麻葉、木耳、紅椒等。
⭕️G排是豆皮做成，一層層的再裹麵粉，口感還不錯。豆腐心也是炸物，是燕麥奶冷凍成形後,再裹粉下去炸，外酥內軟，入口即化,很特別的口感。餐點乍看之下，覺得跟”無口小廚”有點像，但有麵子的炸物較多,口味也較重。兩間餐廳是沒有任何關係的。
⭕️綠野仙蹤食材豐富，但麵體較為軟黏，不是個人偏愛的口感。但是還是很推薦這間小而溫暖的餐廳!!
特別是冬天要到了，來碗熱熱的素拉麵，應該很幸福啊。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
✅環境：內用大概10人的座位而已，小小的，「⚠️沒有廁所」，所以要注意一下。附近有頂好（路程6分鐘）可以走過去借一下。
✅服務：女生的服務非常好👍非常客氣，給人很舒服的感覺，因為服務我給五星🌟
✅餐點：兩人點了「職人醬燒拉麵+B套餐」「綠野仙蹤拉麵+B套餐」「半份炸G排」「五辛素薯條🍟（沒有拍到照片）」。
「我平常吃的非常清淡」，以下是我對食物的感受，每個人的感受喜好不同，僅供參考。
「職人醬燒」湯頭很鹹，我猜是偏正統日式拉麵風味，我男友很喜歡，不過我喜歡喝湯，平常也吃比較清淡，所以不適合我。男友很喜歡這間拉麵，他說比台中的素拉麵還好吃，比較不油。
「B套餐-烤時蔬」加了很特別的醬汁，酸酸甜甜，有一點醋跟油混合，不過太油了⋯⋯吃到後面會膩。
「綠野仙蹤」麵的口感我很喜歡，可以調整硬度，細拉麵很Q彈不軟爛。湯頭像是加了青醬的拉麵？我有點不太習慣，吃到後面會有點膩，對我來說有點油，因為也是用燕麥奶熬煮，整體負擔感比較大，喜歡吃清爽的人不適合。
「半份炸G排」是炸豆皮，外面的皮炸的非常酥脆，皮不會出油，炸到很乾，咬下去相當酥脆，比洋芋片還脆，考考考的聲音很響亮，沾番茄醬特別清爽，雖然是炸物但不油膩，不錯我喜歡。
「五辛素薯條🍟」男友說這薯條炸了不只一次，酥脆不油膩，外酥內嫩，空氣感很足，加上迷迭香的味道更上一層樓，相當配，男友很喜歡。
整體來說有面子的拉麵對我來說不適合，下次不會再點了……
相反的，男友卻喜歡他的拉麵～
不過女服務生太可愛了所以我給滿星🤣
感謝店家提供如此優質的餐點與服務，讓我度過美好的一天❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
我是看評價過去的，價格中等200元，但量實在是少的離譜耶，一個碗全部的料倒進去只有三分之一滿，是怎樣轟？這樣男生是根本吃不飽的量啊～～
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
有事先預約所以順利吃到，大概在晚上7～8點時用餐，內用一直是全滿的狀態，外帶客也絡繹不絕，更值得稱讚的是店員忙碌卻仍就親切貼心，內用空間偏少也比較小一點，部分餐點可以選擇五辛或全素，這次吃了職人醬心、黑色幽默、天婦羅、唐揚雞、炸魚片，沒有一個不好吃，大食量還可以加30元加麵，超級讚的拉麵每口都好幸福！會再回訪～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
老闆個性很熱情，菜都很好吃，店面也很乾淨整潔，來了5次了菜都很好吃，沒有變得不好吃喔！
但是店裡沒有廁所也不大。
Went here five times and all the food is good to eat, the restaurant is clean, and the waiter is very friendly.
But the restaurant doesn’t have a restroom and it isn’t big, too. But the food is the best!!!
身為一個無肉不歡的食客，我在這找到了新樂趣。
打破了我對素食的既定印象，料理只能用「驚艷」來形容。
大推！！
很熱門 一位難求
需要提前預約的小店
店員非常熱情笑臉招待
拉麵湯頭為燕麥奶跟酵母為熬製
綠野仙蹤是香椿調料意外的不油
黑色幽默是芝麻風味不會膩
湯全部都可以喝完 麵條是細麵可調整軟硬度
松露野菇義大利麵有台式的感覺
單點的炸雞排是豆包外層的口感很讚
炸糯米腸配上醃製的洋蔥也很好吃😋
看著別桌的雞翅下次要再來試試
備註：店內無廁所可至外面全家或加油站
服務
內用
餐點類型
午餐
小小間很溫馨的店 訂位很重要！
每一道都令人驚艷
芝麻湯麵十分濃郁 炸物也都很讚😆 …
喜歡喜歡💕
炸豆皮也太好吃了吧
可以用成這樣好厲害👍
新的雙醬咖哩飯
一樣超好吃
兩種咖哩南洋+印度吧（有點忘了😂）
炸豆皮一樣一層層的很好吃
新韓式炸雞
真的蠻辣的需要冰水跟飲料解救
我不太吃辣
不過喜歡的人一定超喜歡
加檸檬真的很解辣爽快
是用白花椰菜粿粉炸成
真的真的很厲害
炸成這樣
好好吃😋
也太好吃了吧！！！老天！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
#好好吃台北 #景美蔬食
[有麵子蔬食料理｜除了拉麵，雞排也是必吃！]
—
終於有機會吃到有麵子拉麵了！真的很優秀啊！
👉🏻職人醬心 $200
濃郁的燕麥奶加上醬油香，就是經典不敗款👍🏻
👉🏻 綠野仙蹤 $200
愛香椿的人會愛死🤩味道濃郁到同桌的人都能聞到😂
👉🏻薩瓦迪 $200
泰式的湯底是我最喜歡的口味！酸酸辣辣好開胃！記得要把豆腐泡進湯裡吸滿湯汁再吃！大大滿足！
👉🏻雙醬&雙拼G排蓋飯 $200
椰香醬汁與香料咖哩一次滿足！還有飯上鋪滿的炸物，實在令人食指大動！
G排實在太好吃，怕被搶光又另外單點一盤🤣
👉🏻A套餐+$100：炸物雙拼（天婦羅+唐揚雞）
炸物都炸的好酥脆！天婦羅的種類好多好喜歡☺️沾上特製醬汁風味更佳！
👉🏻蔬菜煎餅 $145
清爽不油膩！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
味道有讓我驚艷，湯頭偏淡，素炸雞不錯吃
好吃，份量也足
服務
內用
餐點類型
午餐
第一次體驗感覺餐點上菜的很快,而且店家人員也服務很親切最重要的是餐點也很對味,期待下次再帶家人前往
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
外帶也好好初！很棒的食物很棒的餐廳
我們店內員工所有人都喜歡！
一買再買！