意大利麵食店 歐廚創意麵食館 的評論 (299則 )
4.3 based on 299 reviews
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廚房有老鼠跑過去!
廚房有老鼠跑過去!
廚房有老鼠跑過去!
餐具超級油,老闆還說用熱水燙過?盤子也是摸起來沒洗乾淨;
彩椒鮮蝦義大利麵,兩種麵混在一起,白醬很膩,蝦子、斜管麵吃起來普通,義大利麵吃起來很硬,醬還沒拌勻:
鴨胸青醬義大利麵,鴨胸是我這輩子吃過最硬的鴨胸!懷疑在吃橡皮筋!!!青醬義大利麵只試了味道就不吃了;
結帳時老闆還在裡面用其他客人料理,他居然直接徒手擺盤,然後再來收錢;
相信有其他客人覺得老闆很熱情,餐點很好吃,也相信老闆對自己的餐點很有自信,但是建議對衛生標準「一般」的人建議不要來,跟吃習慣其他平價義大利麵的人不要來,跟你想像的不一樣,突然覺得7-11冷凍的袋裝蛤蜊義大利麵超級無敵好吃
老闆很堅持的做好每道料理,老闆東西很好吃
因為老闆只有一個人,老闆很認真做的義大利麵吃過真的不會後悔,趕時間的人就別來要求出餐速度,而且老闆很好聊,每次去都會聊到趕不回去上班🤣🤣 …
醬料濃郁 氛圍親切
麵疙瘩不難吃但這樣的份量賣145(還是155?有點忘了)真的是有點偏貴…
放到高級餐廳裡可能可以放到路邊這樣子的店跟髒髒的環境感覺不太對
從老闆還在八德路開店
到現在吃了至少十年的義大利麵
至今覺得最好吃的義大利麵
雖然沒有高級的裝潢
但是真的是我吃過最平價最美味的義大利麵
Cp值滿分
不收客也不說明
進去等半天
好吃,老闆親切,新鮮,,有好喝的花茶哦
不容易發現的餐廳,一開始還以為走錯地方,外觀很不像義大利麵店,重新確認一次才走進來。
沒有菜單,你點餐直接找老闆,老闆蠻幽默,會寒暄幾句。
點了南瓜濃湯和義大利麵,湯裡的麵包很好吃,湯也吃得出來是有下過功夫,我很喜歡很好喝。點了白醬培根蘑菇,端上來很驚艷,是和裝潢不搭但蠻有質感的餐盤,而且配料非常多,足夠你吃每一口都有料配著吃,給得很大方。除了廚房油煙味存在這個缺點沒什麼可挑剔,小資價卻很美味的餐點,一定會再訪~
4.5顆星
說真的….不能以貌取人
從店的裝潢根本看不出來
這裡吃的不是氣氛而是食物的溫度
老闆已經是70幾歲的阿公,感覺很隨性,難怪外表看不出來,很健談,或許這也是食物美味的關鍵
以100多價位🍝 屌打目前吃過所有同等價位的義大利麵
Cp值頗高
青醬味道濃厚,鴨胸不是嫩的那種,帶有嚼勁
炸雞有點像是小時候在市場吃到的那種味道😋
我得說這樣的價格可以有這樣的味道,真的非常不簡單!是一間吃了 7 年還會意猶未盡的店!
麵太鹹
老闆廚藝不簡單,人也很好客好聊
以前在附近上班的時候來吃過,非常值得來的義大利麵店!老闆很有個性又很好笑。第一次來點了燻鴨胸青醬麵疙瘩,麵疙瘩口感是偏硬的超喜歡,青醬微辣,配上鴨胸很好吃,而且感覺東西有煮入味,不會有醬跟麵是分開的感覺。朋友點的奶油蘑菇麵也超級好吃,奶油醬很濃郁,麵條Q彈,用料實在。麵條口感都偏硬,如果想要軟一點可以跟老闆說。
店面小小的蠻不起眼的,也沒什麼特別的裝潢,入座後旁邊有自助的餐具及水,小白板有寫一些推薦或當日的菜單。提供很多種義大利麵及小點,價格也有對應到食材,出餐速度也算快,非常推薦!
今天再訪一樣好吃
並且CP值高
之後會再去
路過很多次都以為是什麼賣小吃的店,結果朋友推薦才發覺是義大利麵店!
撇除掉環境比較樸素,另外進去的時候因為沒客人所以老闆在店裡抽煙以外,麵真的很好吃!吃得出麵條香氣跟濃郁的醬汁,非常驚艷!
青醬雞肉麵還不錯,焗松露帕瑪火腿菇麵醬汁超濃郁但又很有層次!平時不愛白醬的我也覺得很好吃,很推薦~
老闆蠻有個性的很可愛,不太介意環境所以會再訪,真的是很神奇的小店。
不起眼的小店,但真材實料真的超好吃的!
老闆十分親切,餐點非常精緻
位子比較少,想要來用餐的建議提早過來
小廚天地 美食大餐
老闆有實力
青醬雞肉麵超好吃,醬濃麵彈👍
雖然這家店外表不起眼,但老闆很健談,和老闆聊一陣子之後還被他請喝野菜清湯,超讚的。
老闆曾至歐洲各國遊歷,見多識廣品嚐過許多料理,也因此歐廚的意大利麵能這麼有創意又如此讓人驚艷👍下次一定還會再來光顧。
超值美味!
哭爸好吃
外表不是非常起眼,是會讓人忽略的那種….要不是朋友推薦…我可能就就此錯過😂
啊!
走進去就看到賢齊也是另類的有印象…
小小的店…有點佛系經營的老闆阿公…做的每到料理 都超用心又好吃。真的不能跟外面連鎖店的比較…因為這真的超優的…不過在為肚子充電的時候…老闆總會講述自己的人生方向..跟必須結婚生子的觀念…千萬不要介意..就吃吧!
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️ ⭐️
念念指數⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
鯷魚義大利麵超神
老闆很有趣,道地的義大利麵
非常棒的用餐體驗!
這次點了栗子南瓜湯、法式香草炸雞腿塊、法式肝醬義大利麵和魚子醬藍紋起司麵疙瘩,另外老闆有招待隱藏版開胃菜
老闆在食材上的選擇和搭配都下了許多功夫,每道菜都有亮點跟驚喜!
雖然用餐環境較簡陋,但食物絕對有五顆星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
老闆很有趣,煮菜的時候會哼歌,也很熱情的介紹食材和配菜!
七點半的時候因為人多就不再接客人,如果想吃,早一點來比較保險喔~
環境沒有很漂亮,進去會讓人誤會這裡是賣義大利麵還是一般小吃攤?小小的店面,老闆很會跟客人寒暄,單點麵份量很少,可以花錢加量,麵不錯吃,老闆說花草茶可以自己拿來來喝,只是沒有杯子啊~跟老闆說了很多次都不理人吔,不知道是不是耳朵不太好
好功夫,清炒火候會抓!
很小的一家店,料理還可以,沒有裝潢,不適合多人聚餐。
驚為天人👍👍 …
冷湯很好喝!別桌的鵝肝看起來也不錯
很多菜色可選,感覺得出老闆的「堅持」
整體覺得不錯 推
注意:
老闆一個人所以人數多的話出餐無法太快
不要期待燈光美氣氛佳,相對地價格(在市區)很平實
久違的二訪,義大利麵一樣令人驚艷!
0. 番果蔬菜冷湯,層次感豐富,不愛蔬菜的我都完全喝完。
1. 鴨腿排義大利麵青醬,完整一塊鴨腿排,完全有排餐的水餃,把傳統鴨胸青醬再升級一個檔次。
2. 焗黑松露帕瑪火腿菇麵,喜歡濃郁口味,松露+火腿+起司帶點焗烤的感覺,味道濃郁但很好吃。
3.魚子醬籃紋起司麵疙瘩,對於麵疙瘩,很少吃到覺得滿意的,但第一口下去就非常驚艷。
有時候會有菜單外的隱藏版料理或甜點。
除了拍的主廚推薦菜色外,一般經典款義大利麵也有賣唷。
一般經典義大利麵大約在一百多元左右,實在非常划算。
不過老闆已經退休,有他自己想要的店裡風格存在,
跟老闆聊天感覺老闆是一個很有個性的人,
做自己想做的事情,做好吃的食物,是非常不錯的!
超棒 以前常常來 希望以後還有機會 夏天冷氣可以開強點 老闆超棒
菜色都是老闆精心調配不可更改配料口味 老闆有老闆的堅持 很有個性 說真的每個醬料配菜都是老闆親手製作 口味地道 有別於一般坊間店家買半成品來加工
物超所值,好吃!
創意開胃菜永遠讓人驚艷
口味道地,環境衛生有待加強
麵好吃,老闆也幽默
焗黑松露帕瑪森火腿野菇麵好吃,價格平實,我可以接受300元一盤麵 老闆可不可以把店弄乾淨一點哈哈哈哈哈
第二次造訪
好吃到射精了~~~ 阿斯~~~
好吃 濃郁 重口味
老闆風趣喜歡跟人聊天、喜歡人家彈鋼琴
他提到自己以前做生意、經營高級餐廳虧損很多,餐廳部分是因為裝潢費和人事賠錢,不知是否因此這次經營沒裝潢也沒人事😂
餐具換成可重複使用的了!!棒棒
老闆已70歲,可能歷經大風大浪後看破人生只想做自己?對於想要營業時間很精確、服務態度、速度(外帶可能要等,內用上菜其實蠻快)、氣氛等等的人不適合
細膩有層次,不是像那種給學生吃的連鎖義麵,但份量稍少,要1.5份才會飽
好吃
經典
我心目中第一名的義大利麵店
這間真的是非常隱藏版的美食,也要感謝我之前在華衛的好麻吉芯的推薦,真的店家外面超級不起眼,但沒想到送來的美食,真的是非常的美味,絕對是讓人驚豔
因為義大利麵我比較喜歡紅醬或是肉醬,所以老樣子點了我的最愛茄汁貴妃鮮蝦麵,因為是外帶少了擺盤,但味道依然是很好。
口味:酸甜酸甜的,加上一點點的微辣,非常適合現在夏天,每一口吃下去都會促進食慾,且我不須說味道非常的濃郁到不會膩,真的是超讚
口感:除了麵體本身很好吃以外,還幫妳把蝦殼都剝好了,吃得非常順口
美味指數4.9顆星⭐️⭐️⭐️⭐️(真的是我心目中得第一名啦)
推薦指數4.9顆星⭐️⭐️⭐️⭐️(真的價位非常清明,又好吃必須要推薦的,加上現在疫情有些有特價99元喔)
好吃,大家快來試試
跟以前八德路鐵皮屋時期的味道落差好大。麵也沒透~難過!
食物好吃,沒有裝潢但也算乾淨,老闆人也好客氣😄 …
民宅般的環境
飯店級的食物
超棒!!!義大利麵真的好吃沒話說,老闆又很風趣,大推
CP值超高的魚子醬藍紋起士麵疙瘩😍 …
口味特別,麵疙瘩好吃,環境雖然不適合久坐,但湯品跟炸雞都讓人驚豔!