法式餐廳 巴賽麗廳 La Brasserie 的評論 (568則 )
4.3 based on 568 reviews
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很喜歡這家的氣氛和服務☺️
服務人員態度親切 ,餐點精緻高檔
很高興今天可以吃香煎洋芋片比目魚
本來期待吃到油封鴨腿,回味以前在國外吃到的美味,但不得不說油封鴨腿太鹹,搭配的醬汁也非吃來酸甜的杏桃醬,醬汁完全沒解膩的效果,有點失望。另外,蘋果派和酥芙蕾真的好吃,是整個套餐吃下來唯一讓人眼睛為之一亮的品項,服務人員也很勤快添水,不會因為買單了,就停止添水。
服務、餐點、用餐環境都令人很愉悅
謝謝Sheena親切用心的服務,讓我們享受了一個美好的午餐~我們很幸運的來用餐前餐廳換了新菜單❤️ 點了奶油龍蝦湯、火烤冰淇淋蛋白霜和招牌必點的酥芙蕾,整體下來不管是餐廳氛圍、服務還是餐點都很滿意~很開心我們的結婚一週年選在這慶祝😊 …
薩索雞的口感表現佳,醬汁好吃
舒芙蕾點綴出美好的結尾。
葡萄酒搭配前菜、湯品及主菜相得益彰,而且服務上佳,謝謝Kevin 魏以及眾餐廳人員的服務,帶來美好的夜晚!
很浪漫的空間,不吵,氣氛好,適合攜伴來。
2021/9/14 初訪
法式鄉村肉派與三種醬的搭配很棒,值得一試
阿爾薩斯薄餅適合3-4人分享著吃,味道不錯,但吃太多容易膩
酥皮松露鴨肝清湯絕對是今日一大亮點
酥皮奶油香氣充足,清湯撲鼻而來的是濃郁的松露以及菇類的香氣,搭配牛肉、鴨肝享用絕對是人生一大享受
主菜油封鴨腿倒是有點令人失望,味道非常濃郁,建議搭配南瓜泥一起享用,主要失望的點是肉質不夠軟嫩,鴨腿中心偏乾、硬,唯一扣一分的地方
甜點傳統法式舒芙蕾也是今日另一大亮點
入口即化的口感,本身的香草香氣搭配橙酒醬絕對是一大昇華,很高興舒芙蕾初體驗就能吃到這麼好吃的極品
整體來說食物都有水準之上,服務更是非常的貼心,也對餐點上桌的時間掌握的非常精確,在客人離開後也都有確實對位置消毒,店內也都落實梅花座以及分菜,尤其在台灣傳統法餐逐漸式微的狀況下,巴賽麗廳的存在顯得格為重要,推薦對於想要嘗試傳統法餐的朋友來嘗試
感謝服務人員john跟另一位女服務人員(忘了問名字XD ),整個晚上熱情且周到的服務
餐點非常好吃,從前菜開始,道道都驚豔著我,尤其是酥皮松露鴨肝牛肉燉清湯跟比目魚,讓人讚不絕口,最後的舒芙蕾,更是為這道晚餐劃下完美句點
已經迫不急待想再去
菜好吃,服務態度很好👍陳淳桐Sharon …
餐點味美,環境舒適,適合家庭好友聚餐。
且截至9/30前憑疫苗接種紀錄可享優惠
疫情期間來了兩次,對於餐點及服務在這樣的時期沒有受到影響感到相當難得,今日點了油封鴨腿,是我吃過最好吃的作法,鴨腿入口就有濃濃的香味,軟潤入味,甘貝魚子醬濃湯、烤田螺、諾曼地蘋果塔 每一道都很滿意,服務人員Sharon 才20歲卻已有熟練及貼心的服務
帥哥經理(不確定職稱和名字)對於餐點介紹及問題回答相當有經驗且自信,可看到這家歷史悠久的法式餐廳熱情不生澀的活力。
餐點非常美味,氣氛輕鬆舒適,渡過美好的一餐
歷久不衰的老飯店,餐點還是很美味,服務還是很到位
五星評價 Vicky 服務的很好,親切有禮自在舒服
舒芙蕾值得吃😋 …
餐飲好吃,服務佳!有感覺的餐廳
有回到巴黎老餐廳的親切感,料理跟服務都很到位,甚至超過原本的期待,無可挑剔,非常愉快的夜晚♥️ 謝謝
來訪非常多次了
現在才記得要來給評論
每道菜都很用心
服務也非常好
雖然不便宜但是物超所值
舒芙蕾真的是必點
餐點細緻。很有法式風情。環境氣氛典雅穩重。
這裡的酥芙蕾,令人印象深刻
巴賽麗廳位於亞都麗緻大飯店一樓,為台北老字號的優雅法式餐廳。店內以法國美好年代Brasserie風格打造的巴賽麗廳,呈現出獨特浪漫風格與濃厚人文氣息。
只要入住亞都麗緻大飯店就能體驗這兒超水準,極致且味美的buffet,非常物超所值。外頭麗緻烘焙坊的麵包、蛋糕等商品外型時尚精美,以及提供星級天香樓餐廳的伴手禮可採購,相當便利。
服務周到,以同價位來說也挺CP值挺好的,雖然是道地的法國菜,但是一定可以吃的飽
SnowWhite下午茶真的超可愛!
矮人床 巫婆毒蘋果 小花提籃 巧克力樹屋 很精緻 可口😋
下方的魔鏡很有設計感
整體非常喜歡😍
搭配的兩道法式鹹食
以及熱紅茶
整體組合很喜歡
價格也很公道!
服務也有五星級的水準!
好吃!
菜色精緻,澳洲回來的John魏 服務親切有禮貌,實在是很有水準的餐廳跟氛圍!很高興與滿意的晚餐!
六星級的專業服務與餐點,讚嘆不已👍👍👍 …
甜點都很好吃
有讓人驚艷的程度
服務態度佳
很喜歡亞都麗緻飯店裡的三間餐廳,都非常有水準。
真的很好吃很實在!服務很細心!推~
看得出是有點歲月的餐廳, 但無損浪漫優雅氣息, 服務很好, 餐點份量足夠, 小小的遺憾是豬腳顏色與官網不符, 與期待中的視覺及味覺有些落差, 所以減了一顆星, 但還是會推薦他人及再訪!
原本只是因為拿到餐卷才來用餐
發現餐點非常好吃,份量也很實在👍
點餐時服務人員貼心的為我們推薦適合的點餐方式,廚師也為只點一份套餐的我們,用心的將湯分成2份,方便我們食用。
超貼心,很推薦💕 …
快一年沒有來了,菜單上有點變動,但是點下來都沒有雷,這次晚餐人幾乎全滿,服務員都相當的忙碌,但是還是有留心服務,也時常問候並幫我們拍照,今日Mr. John 還請我們喝了一杯白酒,壽星也感到開心,重點是價錢也不算貴,菜的份量也都不少,要點套餐才能把好吃的前菜甜點都吃到,我會再來把我沒吃到的新菜再點一次的。
料理好吃,價格相符,服務品質很棒
從麵包、前菜、湯、主餐、甜點,每一道都好好吃,舒芙蕾真的很特別。且所有服務人員的服務都超優的,親切有禮又貼心,真是物超所值!水準很高。
服務、氣氛、料理,各方面都到位,內外場都是讓客人感受得到的用心,巴賽麗廳沒有太多網美打卡加持,但實力絕對可以稱得上首屈一指,是會讓人願意持續光顧的地方。
環境舒適,人員服務態度親切~
服務人員親切、環境舒適、食物的料理極佳!
餐點好吃精緻,環境乾淨,謝謝經理John熱情又細膩的服務,
完全超乎我的期待,之後有機會一定會再次光臨!
Beau travail🤩🤩 …
像是置身巴黎小酒館的亞都麗緻巴賽麗廳La Brasserie,大概是近期內吃過最喜歡的餐廳了
在現在變化多樣的料理風潮裡,選擇做基本款的好味道或許是挑剔的味蕾們在疲憊嚐鮮後的心靈歸宿,La Brasserie從冷盤-鄉村肉派、到第二道期待已久的洋蔥湯,就可以發現它調味中基本的很貼心,符合想像的味道,沒有會讓人尷尬的意外
而主餐紅屋牛排也是很美味,除了紐約客的部分稍嫌硬了些,調味與兩道配菜—炒蔬菜與天鵝絨洋芋泥也是令人放心的穩住了
用餐過程很順暢愉悅,服務也是貼心且距離剛好,相較之前體驗其他的新興餐廳,強調視覺味覺的效果,卻處處漏了細節,La Brasserie就像一個土象星座情人,真誠的做好從料理到服務的每個環節,成就了一個星期五美好夜晚。
亞都麗緻飯店內的法式餐廳,這次是因為朋友買了下午茶套餐券而前來用餐,套餐裡的鹹食南瓜派不錯,甜點組合稍嫌普通,另外單點的布列塔尼蕎麥煎餅充滿蕎麥香氣的薄餅皮包著火腿和半熟蛋則非常好吃!
第一次來到這兒是為了甜點,這套灰姑娘甜點口味有點普通,但創意十足😄;薄餅還不錯可惜硬了點,或許強項是正餐吧⋯ …
服務人員很認真親切!
今天用的是午間套餐,從前菜的烘蛋跟紫薯湯品開始,就已經感受到餐廳的用心。除了大廚的功力,服務人員親切的話語,絕對是讓人一再回顧的餐廳。
非常法國傳統!
服務人員很有耐心
《美國運通5折使用》
點了服務人員推薦:熱月龍蝦
仍然有點冷凍味,調味算重所以失去了鮮甜感;附餐甜點應該是熱門選項,入口不會甜膩,咖啡好喝。
整體來說,服務氛圍佳,折後值得來體會,若原價有更多選擇。
現做限量法式薄餅超級好吃😋
現榨生啤酒加花生很棒
漢堡加署條也不錯💕 …
不誇張
事隔九年來吃
時間真的過的不知不覺
有點感慨
店家似乎有排梅花位
座位有隱私
加分
麵包不是很燙
而且其中之一非常硬
沒有主動問是否續麵包
男服務員放麵包時甚至有點用丟到盤子上
不是用放的
前菜選了法式肉派
視覺很像西莎
我覺得甚為不ok
而且是冷品
名稱跟菜色有相當落差
菜單上應該再清楚標明
湯品選了
洋蔥湯
我一直無法喜愛法式洋蔥湯
所以也沒啥好評論
主菜分別選擇比目魚與桂丁雞
比目魚很推
雞則是肉質跟調味都差強人意
舒芙蕾仍然如同記憶般完美
但似乎變為更不熟了
小心燙口
用餐下來
服務人員應對禮貌
但似乎不走高級西餐風格
濕紙巾的塑膠套一直留在桌上
冰水殘留在桌上的水痕也沒人擦拭
也沒有來清麵包屑
也有上述提到丟麵包的情況
好像服務還有許多進步空間
下次恐怕只會專門來吃舒芙蕾